Ang tinapay para sa isang meryenda sa hapon na may pulot, mansanas, walnuts at tsokolate

Kategorya: Espesyal na tinapay
Ang tinapay para sa isang meryenda sa hapon na may pulot, mansanas, walnuts at tsokolate

Mga sangkap

Mainit na gatas 450 ML
Mantikilya 100 g
Mahal 50 g - 3 kutsara. l.
Asukal 3 tsp
Mga mansanas 100 g
Mga piraso ng tsokolate 30 g
Walnut 30 g
Asin 2 tsp
Harina 500 g
Buong harina ng trigo 200 g
Instant Baking Dry Yeast 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga sangkap sa isang lalagyan sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: gatas, mantikilya, pulot, asukal, mga diced apple, piraso ng tsokolate, asin at mga nogales. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang uri ng harina at tuyong lebadura. Ilagay ang lalagyan sa kotse. Pumili ng isang angkop na programa, mayroon ako - "French roll", bigat ng tinapay na 1500 gr. at ang nais na kulay ng crust. Mag-click sa pindutang "Start".
  • Narito kung ano ang nangyari: Ang tinapay para sa isang meryenda sa hapon na may pulot, mansanas, walnuts at tsokolate
  • Ang tinapay para sa isang meryenda sa hapon na may pulot, mansanas, walnuts at tsokolate

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1360 gr.

Oras para sa paghahanda:

3 oras 44 minuto

Programa sa pagluluto:

French bun -№5

Tandaan

Gusto ko ng isang masarap para sa tsaa. At mainit sa labas - 35 sa lilim ... Kailangan kong tingnan ang librong "Mula sa Borodino na tinapay hanggang sa French baguette". Ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan! Ang bun ay naging okay, hindi ito umabot sa 1.5 kg, ngunit tumaas ito nang maayos. Gumawa ako ng 2, sa palagay ko, maliit na mga pagbabago sa resipe - ang resipe ay naglalaman ng tubig, ngunit nais ko ng kaunti pang kuwarta, kaya ginawa ko ito sa gatas. At gayon pa man - may mga ordinaryong dry-acting dry yeast, nag-alinlangan ako sa kanilang dami - 1 tsp, nagpasyang kumuha ng isang pagkakataon at palitan sila ng lebadura para sa pagluluto sa hurno.
Ang tinapay ay hindi masyadong matamis, ang tsokolate ay ganap na nakakalat sa panahon ng pagmamasa, na nagbibigay sa lasa at kulay ng tinapay. Ang mga malambot na mani ay nahuhulog nang maayos sa ngipin. At ang mga mansanas, kahit na nakikita sa kuwarta, ay hindi gaanong kapansin-pansin kapag natupok. Ang cooled roll ay sinablig ng isang halo ng ground cinnamon at may pulbos na asukal, ngunit ganito, para sa kagandahan at aroma.

MariS
Irish, hello! Ang ganda pala ng tinapay!
At ang damo sa larawan ay hindi isang periwinkle na bulaklak nang hindi sinasadya?
Isang likas na piknik at wala nang iba pa!
Merri
Hello Marina! Salamat! Boxwood ito. Gabi na, madilim na sa bahay.
Ang tinapay para sa isang meryenda sa hapon na may pulot, mansanas, walnuts at tsokolate
MariS
Magandang tanawin! Ang ganda naman! At ang aming boxwood ay nagyeyelo sa taglamig ... Mabuti na tumira sa timog!
Merri
Magbago tayo!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay