Pancake cake

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Pancake cake

Mga sangkap

Mga itlog 2 pcs
gatas + kumukulong tubig 200 ML (gatas)
harina 9 tbsp l.
mantika 3 kutsara l.
Sugar + baking powder 2 kutsara l.
asin 1/2 tsp
mansanas 2 pcs
saging 1 piraso
orange o lemon 1 piraso
mantikilya 1 kutsara l.
honey 1 kutsara l.
asukal 1 kutsara l.
konyak o bodka 1 kutsara l.
almirol 1 kutsara l.
asukal sa vanilla 1 sachet

Paraan ng pagluluto

  • Pancake cake
  • Una, ihanda ang kuwarta ng pancake: Talunin ang mga itlog na may asukal, baking powder at asin. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong latigo, talunin ng isang tinidor o palis. Pagkatapos, pagdaragdag ng isang kutsarang harina, talunin ang harina. Ang kuwarta ay magiging makapal, huwag mag-alarma, pagkatapos ng pagmamasa, dahan-dahang ibuhos ang tubig na kumukulo sa kuwarta, whipping ito ng masinsinan sa isang palo o tinidor hanggang sa kinakailangang pagkakapare-pareho (estado ng kulay-gatas). Magdagdag ng langis ng halaman sa natapos na kuwarta at maghurno ng pancake.
  • Ngayon ang pagpuno:
  • Ang mga mansanas (alisan ng balat at buto) ay pinutol sa manipis na mga hiwa. Gupitin ang saging sa kalahating singsing (napaka payat), lagyan ng rehas ang lemon o orange zest, ihalo ang saging sa mansanas at ang sarap, magbasa ng lemon juice (upang hindi magpapadilim).
  • Ilagay ang asukal, honey sa isang kawali at matunaw hanggang makinis, paminsan-minsang pagpapakilos. Ilagay ang prutas sa syrup ng asukal-pulot at hayaang magpainit, dahan-dahang hinalo. Sa sandaling magsimula itong pigsa, ibuhos ang konyak o bodka na hinaluan ng almirol at magdagdag ng mantikilya, hayaang muli itong pigsa, patayin at iwisik ang vanilla sugar. Handa na ang pagpuno.
  • Ang mga pancake, na nagkakalat isa-isa, nagbabad sa syrup at nahiga kasama ng prutas.
  • Palamutihan tulad ng ninanais.
  • Napaka lambing nito.


Merri
Lena, naiimagine ko kung gaano kasarap! Magaling!
TatianaS
(y) Oh, kung gaano kasarap ang hitsura nito !!! Ngayon ay Shrovetide, kailangan mong subukan
si jessie
Salamat sa resipe, nakuha ko ito. Pinalamutian ng halaya sa itaas
Pancake cake Pancake cake
Leshka
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito. Ang nasabing isang magandang cake ay naka-jelly ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay