Lebanon Tum Garlic Sauce

Kategorya: Mga sarsa
Kusina: Libano
Lebanon Tum Garlic Sauce

Mga sangkap

Bawang 2 ulo
Mantika 320 ML
Protina mula sa mga itlog ng manok 2 pcs.
Asin 2 tsp
Lemon juice 80 ML

Paraan ng pagluluto

  • Peel the bawang, durugin ito sa isang press ng bawang o gilingin ito kasama ng asin sa isang blender.
  • Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matatag na mga taluktok na may isang panghalo.
  • Pagkatapos ay idagdag ang bawang at asin sa mga protina, magpatuloy na matalo sa loob ng 3 minuto.
  • Pagkatapos ay nagsisimula kaming magdagdag ng langis sa maliliit na bahagi, kahalili ng lemon juice - langis, pagkatapos ng juice, inuulit namin ang pag-ikot.
  • Sa isang mahusay na panghalo, tatagal ito ng halos 15 minuto.
  • Ang resulta ay isang magaan, malambot na masa.
  • Angkop bilang isang dressing para sa mga gulay na salad, patatas, karne.
  • Masarap!
  • Sa ref, sinabi ng mga eksperto, maaari itong maiimbak ng hanggang 2 linggo.

Tandaan

Ang pinagmulan ng resipe ay ang forum na "Mga Ruso sa Lebanon".

🔗

Caprice
Wow! Gumawa ako ng mayonesa, kung saan nagdagdag ako ng bawang at dill (gawang bahay), hindi ko alam na tinawag itong "Lebanese Tum Garlic Sauce"
Totoo, ako, gayunpaman, naglalagay ng mas kaunting bawang doon ...
MariV
Ira, kung saan binili ko, at para doon ay ibinebenta ko - magbigay ng isang link sa forum na "Mga Ruso sa Lebanon"?
Sa palagay ko ito ay isang resipe ng Gitnang Silangan.
Siya nga pala, napakasarap ng sarsa!
Caprice
Quote: MariV

Ira, kung saan binili ko, at para doon ay ibinebenta ko - magbigay ng isang link sa forum na "Mga Ruso sa Lebanon"?
Sa palagay ko ito ay isang resipe ng Gitnang Silangan.
Siya nga pala, napakasarap ng sarsa!
Hindi, Ol, salamat, hindi na kailangang mag-link sa Lebanese Mayroon kaming sariling "lutuing Gitnang Silangan" dito
vyt
napaka-kagiliw-giliw na gasolinahan. salamat sa resipe !!! simple at masarap
yara
nagbigay si Katerix ng katulad na bagay, https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167994.0, ngunit ang iyong paraan ng pagluluto ay nagustuhan ko. Alam kong amoy bawang ito, ngunit gusto ko ito

MariV
Quote: Caprice

Hindi, Ol, salamat, hindi na kailangang mag-link sa Lebanese Mayroon kaming sariling "lutuing Gitnang Silangan" dito
Sa totoo lang, lahat tayo ay magkakapatid! : pamilya: Mula sa isang nauuna ay nagmula .........
SchuMakher
Oo, nag-icing lang sa bawang
MariV
Quote: ShuMakher

Oo, nag-icing lang sa bawang
Oo, Mash, tulad ng isang resipe!
SchuMakher
Maaari mong tubig ang pampukhi!
Caprice
Quote: ShuMakher

Maaari mong tubig ang pampukhi!
Astig naisip! Ang mga kamag-anak ay magmumula sa Ukraine, gagawin ko silang Hudyo na borscht na may mga pampukh na may Lebanong sarsa ng bawang
Lyalusha
Salamat sa resipe, marahil ay medyo tulad ng mayonesa ???
katerix
kaya mas madaling gawin ang lahat !!! bilhin ang lahat sa mga pulbos: tuyong bawang, puting pulbos ng itlog, sitriko acid, asin ... itapon ang lahat sa isang blender at magdagdag lamang ng langis !!!
at mahinahon na ilantad ito bilang isang hiwalay na resipe ng isa pang oras !!!
at sa gayon sa isang linggo na mai-type lamang ang isang LEBANIAN na bawang pasta sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng pagluluto !!! klase
Medusa
Laconic at hindi bongga, at pinakamahalaga - labis na nakakahawang bakterya!
Magkakaroon ng booze - Tiyak na gagawin ko ito.
Ito ay kagiliw-giliw na mag-eksperimento at maglaro ng gaanong inasnan na herring sa ganoong pagpuno.
At ang aking meryenda ay magkakaroon ng mga palatandaan ng tawag na tum-herring!
MariV
Quote: katerix

kaya mas madaling gawin ang lahat !!! bilhin ang lahat sa mga pulbos: tuyong bawang, puting pulbos ng itlog, sitriko acid, asin ... itapon ang lahat sa isang blender at magdagdag lamang ng langis !!!
at mahinahon na ilantad ito bilang isang hiwalay na resipe ng isa pang oras !!!
at sa gayon sa isang linggo na mai-type lamang ang isang LEBANIAN na bawang pasta sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng pagluluto !!! klase
Oo, posible ang lahat - kung nais mo!

Ayos! Laconic at hindi bongga, at pinakamahalaga - labis na nakakahawang bakterya! Nakakasawa
Magkakaroon ng isang booze Girl pangarap - tiyak na magpaparami ako.
Ito ay kagiliw-giliw na mag-eksperimento at maglaro ng gaanong inasnan na herring sa ganoong pagpuno. Mahal ng babae
At ang aking meryenda ay magkakaroon ng mga palatandaan ng tawag na tum-herring! Wow! Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168138.0
Magiging maganda rin si herring!

Salamat sa recipe ng Flower, marahil ay medyo tulad ng mayonesa ???
- Lyalusha, halos kapareho ng mayonesa!

Maaari mong tubig ang pampukhi! Pumalakpak na babae
Masha, may tinapay lang - masarap!
Evri4ka
Espesyal na nakarehistro. Ang sarap talaga ng sarsa ni Tum. Kung ito ay naging, pagkatapos ay dapat itong maging mahangin sa pagkakapare-pareho at walang kinalaman sa mayonesa. Ito ay maayos sa barbecue, inihaw na karne. Isang mahusay na paglubog para sa mga gulay. At ang resipe ay napaka tama.
MariV
Evri4ka, salamat ang naalala nila! At saka ako mismo nakalimutan. Kailangang gawin ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay