Anna67
Sonadora, isang mapaglalang pamamaraan. Ang sa akin ay mas simple - sa c / c mode, ang oras bago ang baking ay nadagdagan lamang. Sa huli, nagpasya akong ihinto ito. Naisip ko mula sa gayong dami ng harina, at kahit na may mga mani, magkakaroon ng mas mataas na tinapay, ngunit hindi, nagluluto na ito, at ang mga rivet ng hawakan mula sa balde ay malinaw na nakikita. Ipagpalagay ko na ang mga mataba na mani mula sa gilingan ng kape ay makagambala, ngunit ang aroma ay kahanga-hanga na)))
Sudarushka
Sasabihin ko ulit salamat sa tinapay, pinagluluto ko ito sa pangatlong beses, napaka masarap. Ngayon ay agahan kasama ang sariwang tinapay, keso ng kambing at abukado. Sa tingin ko!
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
Sonadora
Ludmila, napakagandang tinapay, at ang mga butas sa mumo ay huwaran lamang.
Sudarushka
Totoo Oh salamat! Napakasarap na makatanggap ng papuri mula sa isang propesyonal!
M @ rtochka
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
SOBRANG hindi pangkaraniwang lasa ng tinapay! Nagustuhan ko ito, naghihintay ako para sa mga tasters mula sa trabaho
Ang mga nut ay naglalagay lamang ng 30 gramo, sa unang pagkakataon sapat, nagpasya ako. At nagdagdag ng tubig 8 tbsp. l., kung hindi man ay cool ang tinapay. At 10 gramo ng sariwang lebadura.
Medyo lumubog ang bubong, ngunit ang mumo !!
Sudarushka
Quote: M @ rtochka
Naglagay lamang ako ng 30 gramo ng mga mani, sapat na sa unang pagkakataon
Daria, maglagay ng 100 gramo, huwag matakot, madalas na nasa mesa namin ang tinapay na ito, at nagdagdag lang ako ng mga mani, at ang pinaghalong mga mani-buto ay magkakaiba, tiningnan ko lamang na ang kabuuan ay 100 gramo, sa tuwing ito ay naging maayos, at hindi ko pinong durog ang mga mani, ngunit sumakay lamang sa isang lumiligid na pin, napakasarap kapag naharap ang mga piraso.
Sonadora
Quote: M @ rtochka

Medyo lumubog ang bubong, ngunit ang mumo !!
Daria, ang mumo ay kahanga-hanga. Maaaring bumagsak ang bubong dahil sa sobrang tubig. Nakuha mo ba ito ng marami sa pagsubok pagkatapos na idagdag ito? Ayon sa aking damdamin, ang kuwarta na may harina ng CH sa simula ng pagmamasa ay mukhang magaspang at bukol, at nais kong magdagdag ng tubig. Ngunit sa pagtatapos ng batch ay nagiging mas malambot ito.
Ludmila, salamat Napakalugod na ang recipe ng tinapay ay hinihiling sa iyo.
M @ rtochka
Marahil, ang isang pares ng kutsara ay labis na. 6 ay magiging sapat sa halip na 8.
Ngayon ang bahay ay tuyo, ang harina ay tuyo din lahat, nagdaragdag ako ng tubig saanman.
Quote: Sudarushka
maglagay ng 100 gramo, huwag matakot
Oo, mayroon akong mga konserbatibong kumakain, maaari nilang sabihin na muli akong nag-imbento ng isang bagay, sa halip na ang mga klasiko. Ngunit ang pagluluto ng parehong bagay ay nakakasawa! Hindi maintindihan
Ngunit kahapon kumain kami ng tinapay na may kasiyahan
Sudarushka
Quote: M @ rtochka
Ngunit ang pagluluto ng parehong bagay ay nakakasawa! Hindi maintindihan
Ganito lang ang naisip ko sa atin "noong huling nagkaroon ng napakasarap na tinapay, bakit ka gumagawa ng iba!" At ang pagluluto ng parehong bagay ay talagang mainip))
Sonadora
Ang aking tinapay na may ZH na harina ay hindi partikular na pinaburan, ang isang ito ay isang pagbubukod. Kailangan kong bumili ng mga nogales, matagal ko nang hindi naluluto ang gayong tinapay.
Sudarushka
Quote: Sonadora
Matagal na akong hindi nagluluto ng ganoong tinapay.
Halika sa amin, gagamutin ka namin
Sonadora
Ludmila, salamat sa paanyaya!
Karishka_34
Kamusta po kayo lahat! maraming salamat sa resipe. Nagustuhan ko talaga ito. Ang nag-iisa lamang ang gumuho, ngunit napaka masarap.
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
Whole Wheat Walnut Bread (Bread Maker)
Sonadora
Karishka_34, kung ano ang isang kagiliw-giliw na hugis ng isang tinapay, isang tunay na brioche na "may isang ulo".
Hindi ba masyadong matarik ang kuwarta?
Karishka_34
Sa totoo lang, hindi ako tumingin, na-set up ko ito ng huli, kaya hindi ko na-obserbahan. Inihurno sa pangunahing mode sa isang tagagawa ng tinapay ng Panasonic.
Anna67
Quote: Sonadora
totoong brioche
Paalala sa akin ni Profiterole
Sinusubukan kong huwag iwanan ang baluktot na pamamaraan na ito nang walang pangangasiwa, ngunit hindi dahil sa bubong, ngunit dahil lamang sa "mga kamay" - kinamumuhian ko ang panghalo sa tinapay. Hindi ko gusto ang butas mula sa pin, ngunit hindi ko laging nais na ilagay ito sa oven.

Sa pangkalahatan, kamakailan lamang ay inatake ako ng teknolohiya ng isang mahabang pagpapatunay na may maraming pagmamasa (hindi bababa sa 3 oras), kaya't ang gumagawa ng tinapay ay wala ring trabaho, kahit na ang unang pagmamasa gamit ang mga kamay o pagsamahin: bakit marumi ang isang timba sa diskarteng ito?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay