Tagagawa ng tinapay na Zojirushi Breadmaker BB-CEC20

At ang aming Canadian Omerzon ay nagpadala sa akin ng isang listahan ng mga gumagawa ng tinapay, mayroon silang isang benta ...
Doon, lahat ng tatlong Mga Hayop, Piglet, isang pares ng mga Bradmans at iba pa ...
Ngunit hindi ko ito kailangan, gumagana ang aking sariling tinapay-baking machine ...

[Pakat]

At ang aming Canadian Omerzon ay nagpadala sa akin ng isang listahan ng mga gumagawa ng tinapay, mayroon silang isang benta ...
Doon, lahat ng tatlong Mga Hayop, Piglet, isang pares ng mga Bradmans at iba pa ...
Ngunit hindi ko ito kailangan, gumagana ang aking sariling tinapay-baking machine ...

Pakat, at magkano ang gastos ng maliit na Zovirushka sa iyong pagbebenta?

Mayroon din kaming aso na may 13% dachshund ...
Sa Merka ito ay mas mura, ngunit may paghahatid, at mula sa amin libre ito ...

At ano ang tungkol sa aming "Soviet" rubles? Oo, mula sa Amerika ang nakuhang paghahatid ng ginto.

Mahal, paano ko malalaman kung gaano kahalaga ang iyong ruble?
At ang atin at ang mga Mercan ay halos pareho ...

Ehhhh, ako lamang ang naniwala sa aking sarili na hindi ko kailangan ng kaunti, at nalason muli ni Pakat ang aking buong kaluluwa.

Ngunit ang cho, ako ay wala, ang iba pa ay ang cho at ang nicho na iyon, at ako ang ...

Ngunit ang cho, ako ay wala, ang iba pa ay ang cho at ang nicho na iyon, at ako ang ...

Aha, natulog ako, at ngayon sa mga bushe! Kaagad na "Wala ako!"

at ang maliit na zvirushka din sa programa?

at ang maliit na zvirushka din sa programa?

Si Irin, hindi, ngunit napakaganda at siksik niya, marahil 1/3 ang laki ng malaking Zosia. Well, ako ay isang aparatoaholic, pagtatapat ko

Ang stabilizer ay dumating sa gumagawa ng tinapay, NGUNIT ... Natatakot akong i-on ito ngayon, ngunit paano kung susunugin ko ito?

Ang stabilizer ay dumating sa gumagawa ng tinapay, NGUNIT ... Natatakot akong i-on ito ngayon, ngunit paano kung sunugin ko ito?

Ipakita ang larawan ng reducer.

Ipakita ang larawan ng reducer.

Si Natasha, tulad mo, isa hanggang isa, kasalukuyang para sa dalawang socket, sa ilang kadahilanan. (kalmado SA 220 / 110-1.0-50).

[🔗]

Tingnan ang paglalarawan mula sa katalogo - 🔗
"dalawang sockets ng pamantayang Amerikano para sa pagkonekta ng isang load ng 110 volts"
Ipasok ang tagagawa ng tinapay sa anuman sa kanila at gisingin ang Kaligayahan sa tabe ...

[🔗]

Tingnan ang paglalarawan mula sa katalogo - 🔗
"dalawang sockets ng pamantayang Amerikano para sa pagkonekta ng isang load ng 110 volts"
Ipasok ang tagagawa ng tinapay sa anuman sa kanila at gisingin ang Kaligayahan sa tabe ...

Pakatik, mahal, kaya idinikit ko ang tinidor mula sa machine machine sa stabilizer, ngunit natatakot akong i-on mismo ang stabilizer. Okay, iinumin ko ang aking hardin, pagkatapos ay magsasagawa ako ng isang test run sa gabi na tumitingin.

Para sa mga nasa hardin ...
Ang pagkakasunud-sunod ng paglipat sa gumagawa ng tinapay at transpormer:
1. Binubuksan namin ang plug ng transpormer sa 220 volt network.
2. I-on ang switch ng mains sa transpormer, ang ilaw ay magbubukas.
3. Isinaksak namin ang gumagawa ng tinapay sa socket ng transpormer.
4. Pagse-set up ng gumagawa ng tinapay at baking pancake ...

Para sa mga nasa hardin ...
Ang pagkakasunud-sunod ng paglipat sa gumagawa ng tinapay at transpormer:
1. Binubuksan namin ang plug ng transpormer sa 220 volt network.
2. I-on ang switch ng mains sa transpormer, ang ilaw ay magbubukas.
3. Isinaksak namin ang gumagawa ng tinapay sa socket ng transpormer.
4. Pagse-set up ng gumagawa ng tinapay at baking pancake ...

Para sa mga nasa "hardin", kailangang ipinta ang order na ito! Pinapahalagahan ko ito!

Isinasagawa ang mga unang pagsubok ng kalan. Ang hindi pag-alam sa Ingles ay medyo matigas, ngunit naisip ko ang mode ng pagprograma. Nagustuhan ko ang pagmamasa ng masa, ngunit pinag-aralan ko ang Internet pataas at pababa. Sa LJ ng Ludmila (mayroon siyang parehong kalan) Nabasa ko na para sa kalan na ito kailangan mong kumuha ng malamig na tubig mula 0-10 gramo, wala na, dahil ang kalan ay may masinsinang pagmamasa at pag-init ng kuwarta. Sa mga tampok: kung buksan mo ang takip sa panahon ng operasyon, ang kalan ay hihinto sa paggana at magpapatuloy lamang matapos na sarado ang takip.

Nag-uulat ako: Inihurno ko ang Darnitsky (gost) sa kamay, sa kauna-unahang pagkakataon hindi ako ganap na nagplano nang wala ang aking pakikilahok. Pinrograma ko ito at napagpasyahan na kung hindi ako kasali sa programa, makagambala ako. Ngunit ang mga pangyayari sa itaas, kailangan kong umalis sa bahay, at pagbalik ko, ang oras ng huling pagpapatunay ay malapit nang matapos. Maliwanag na ang oras na kinakailangan para sa pagpapatunay ay dapat na paikliin (hindi ko isinasaalang-alang ang pag-init ng kalan sa proofing-crow), ngunit napagpasyahan kong huwag matakpan ang programa at tingnan kung ano ang mangyayari sa huli nang wala ang aking interbensyon . Bilang isang resulta, isang rolyo na walang isang matambok na bubong, isang patag lamang at sa tuktok ng rol ay mayroong mga impregnation ng mga impurities. NGUNIT inilagay ko ang lahat sa isang timba at nai-type ang programa, hindi ko na ito hinawakan, sa prinsipyo, para sa unang rolyo sa isang pulos na awtomatikong paraan. pupunta ang mode, kailangan ding kumain ng mga ibon at aso. Sa Panas, sa pagkamakatarungan na sabihin, kapag nagmamasa ng tinapay na ito, tumutulong din ako, pagkatapos ay ang perpektong tinapay na pala. Sa kurso ng mastering kalan na ito, mayroon akong isang katanungan, wala bang paraan upang piliin ang kulay ng crust sa manu-manong mode? Ang oras ba ng pagluluto sa hurno ay nag-aayos lamang ng kulay ng tinapay?

Si Natasha, tulad mo, isa hanggang isa, kasalukuyang sa dalawang socket, sa ilang kadahilanan. (kalmado SA 220 / 110-1.0-50).

Napaisip lang sa akin na mayroon din akong dalawang sockets.

Sa kurso ng mastering kalan na ito, mayroon akong isang katanungan, wala bang paraan upang piliin ang kulay ng crust sa manu-manong mode? Ang oras ba ng pagluluto sa hurno ay nag-aayos lamang ng kulay ng crust?

Sa palagay ko, hindi ito nagbabago. Kinukuha ko ang konklusyon na ito mula sa algorithm ng programa, ngunit hindi ito nasubukan. Para sa ilang kadahilanan, wala akong ganoong tanong))).

Nagluto siya ng Pransya ng tatlong beses sa kanyang oven sa isang programmable mode (ang kanyang resipe para sa isang kabuuang oras na 4 na oras sa mga tagubilin na napupunta sa seksyon na ginawa ng kamay). Bihirang basura. Hindi ito French. Brick na may isang makapal at halos puting tinapay. Nagmumura ako Si Panas ay ginagawang mas mahusay ang Pranses.

Ngayon, kung mayroon pa akong lakas, lulubusin ko ang tinapay, na magiging 100%, makikita ko kung anong mangyayari. Ito ay isang awa na ang kulay ng crust ay hindi nagbabago sa pag-program, minus Zose.

Ngayon, kung mayroon pa akong lakas, lulubusin ko ang tinapay, na magiging 100%, makikita ko kung anong mangyayari. Ito ay isang awa na ang kulay ng crust ay hindi nagbabago sa pag-program, minus Zose.

Sa gayon, narito ako kasama ang isang ulat, tinapay na "Simple with sourdough":


Ginawa ko ang paghiwalay ngayon, nagpapahinga ako sa aking tagiliran, kaya ang paghiwa ay medyo nakadulas.

[Catwoman]

Catwoman Magandang tinapay! Binabati kita!

[Catwoman]

Catwoman Magandang tinapay! Binabati kita!

Salamat! Sa palagay ko makikipagkaibigan tayo sa gumagawa ng tinapay, lalo na kapag isinalin sa akin ang kanyang mga tagubilin.

[Lenusya,]

Lenusya, magandang tinapay. Nag-aalala ako sa Shurik tungkol sa kung nasaan ka sa kalan, gusto mo ba ito o hindi?

Salamat! Sa palagay ko makikipagkaibigan tayo sa gumagawa ng tinapay, lalo na kapag isinalin sa akin ang kanyang mga tagubilin.

I-download ang tagubilin na nasa elektronikong porma, pagkatapos kopyahin ang teksto mula dito na kailangang isalin at sa anumang tagasalin at gisingin ang taba Kaligayahan ...

[Lenochka,]

Lenochka,, ang tinapay ay isang himala! Binabati kita! Mukhang naging magkaibigan na kayo ni Zosia!

[Lenusya,]

Lenusya, magandang tinapay. Nag-aalala ako sa Shurik tungkol sa kung nasaan ka sa kalan, gusto mo ba ito o hindi?

Tanya, nakikibagay ako. Nais kong magkaroon ng mas maraming oras, kung hindi man ay na-download ko ang lahat at tumakbo. Hayaang hindi mag-alala si Shurik, tulad nito, titigil sila, titingnan nila siya sa buong sukat, kung hindi man ay magtuturo ako sa mga dagat sa lalong madaling panahon.

I-download ang tagubilin na nasa elektronikong porma, pagkatapos kopyahin ang teksto mula dito na kailangang isalin at sa anumang tagasalin at gisingin ang taba Kaligayahan ...

Pakat, salamat sa payo, ipapakita ko ngayon ang aking anak na babae.

[Lenochka,]

Lenochka,, ang tinapay ay isang himala! Binabati kita! Mukhang naging magkaibigan na kayo ni Zosia!

Anh, Inaasahan kong naging magkaibigan tayo, mabuti, o makikipagkaibigan tayo, isang bagay NGUNIT kumakain kami ng maliit na tinapay, ang gayong isang rolyo ay sapat para sa amin sa isang linggo para sa buong pamilya.

[regular na batayan]

Dumating ako kasama ang susunod na ulat. Inihurnong Pranses sa programa regular na batayan / Huminto ako sa gabi at natulog, sa gabi ay nagising ako mula sa senyas na natapos na niya ang programa. Napakaganda ng tinapay, ngunit sa gabi walang lakas na kunan ito ng litrato, inilagay ko ito sa tagiliran nito upang palamig, sa umaga syempre hindi ganoon ang pagtingin.

Kahapon ay niluto ko ang Darnitsky na may sourdough sa programa gawang bahay, ang programa ay kailangang maging medyo mas muling gawin, hindi bababa sa 10 mga pagpapatunay sa tingin ko ay labis, mabuti, ang bigat ay 1474g, kakainin tayo ng 2 linggo, mabuti, ang pagtingin ay hindi masyadong maganda, babawasan ko ito sa pamamagitan ng isang pangatlo sa susunod.


Nikolay, nakuha mo ba ang kalan mo?

Kahapon ay nagmamasa ako ng lebadura ng lebadura para sa roe. Ngayon ay muling luto ko ang Darnitsky na may sourdough nang ganap sa isang indibidwal na programa. Kumuha ako ng mga larawan, maaari kong ipakita sa kanila kung kinakailangan. Lebadura kuwarta - dilaan ang iyong mga daliri!

Kailangan lahat!

Kahapon ay nagmamasa ako ng lebadura ng lebadura para sa roe. Ngayon ay muling luto ko ang Darnitsky na may sourdough nang ganap sa isang indibidwal na programa. Kumuha ako ng mga larawan, maaari kong ipakita sa kanila kung kinakailangan. Lebadura kuwarta - dilaan ang iyong mga daliri!

Panghuli naka-out ito upang pumili ng oras at mag-ulat. Ang pagmamasa ng kuwarta para sa mga pampaalsa na pie, gamit ang program na "Palabas". Hindi siya nakagambala sa proseso, nakawiwili kung paano makayanan ng kalan. Kumuha mula sa 500 gr. harina, hinugot sa dulo ng pagmamasa, ganap na malinis, walang natitira sa mga dingding at ang kuwarta ay natipon lahat sa gitna ng timba. Ang resulta ay nasiyahan sa akin, ang kuwarta ay naging mahangin, walang mga impurities. Muli ay inihurnong ko ang Darnitskiy na may sourdough, dahil ganap na akong nagsulat sa isang indibidwal na programa, pinili ang pinakamainam na algorithm para sa aking sourdough, gumawa ng isang espesyal na hiwa.

Ngayon sinubukan ko ang programa ng Starter, gusto ko na nakatiklop ako lahat at nagtatrabaho, dumating, at handa na ang starter, maaari mong masahin ang tinapay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng natitirang mga sangkap sa balde.

Ngayon sinubukan ko ang programa ng Starter, gusto ko na nakatiklop ako lahat at nagtatrabaho, dumating, at handa na ang starter, maaari mong masahin ang tinapay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng natitirang mga sangkap sa timba.

Praktikal ko lang itong ginagamit. Ito ay pangit.

Nagluto ulit ako ng simple sa sourdough, sa gitna lamang ng batch nagdagdag ako ng isang ice cube (Nabasa ko ang mga matalinong tao: Lyudmila mula sa Canada, ang aming Lyudochka (Lisss), Chuchelka at ang kanilang talakayan sa paksang pagmamasa sa isang mixer ng kuwarta), Nagustuhan ko ang resulta sa pagtatapos ng batch nang higit pa nang walang isang piraso ng yelo ... Pinanood ko ang proseso ng pagmamasa sa bintana pagkatapos magdagdag ng yelo, ang kuwarta ay nagsimulang kolektahin sa isang tinapay nang napakabilis, mabuti, ang istraktura mismo ay mas mahusay kaysa sa walang yelo. Ayon sa mga programa: 1 starter, 2 mabilis na kuwarta, pagkatapos ay nabuo sa indibidwal. programang 1.20 pagpapatunay at 1.25 baking. ang pagpapatunay ay posible min. gumawa ng 15 pa. sapagkat sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno ang bubong ay bahagyang napunit, ngunit ang istraktura ng mumo ay kapareho lamang ng kailangan ko. Ginawa ko ang starter mula sa 1st grade na harina, at idinagdag ang Italyano na "0" sa kuwarta, marahil ito, ipinares sa isang piraso ng yelo, binigyan ang nais na resulta. Dahil nitong mga nagdaang araw, kahit na sa Panas, ang harina na palaging inihurno nito ay nagsimulang palayain ako, naging malaya ang tinapay. Sa pamamagitan ng gabi, kung kinakailangan, magdagdag ng isang larawan ng tinapay. Nakakuha ng kalan si Nikolai at tumatahimik, ako lang ba ang nagpapahirap sa kalan na ito?

[tinapay KOMO (Pane di Come)]

Nagdadala ako ng isa pang ulat, sa palagay ko ay nakakita kami ng Zosia ng isang karaniwang wika. Ang una ay tinapay KOMO (Pane di Come) sa oven mula sa Idol32, nagpasya akong lutuin ito sa Zos, ang pangalawa Wheat-rye hearth mula sa Barberry. Sa trigo na rye, gumamit ako ng isang starter ng Como, pinakain ng harina ng rye, dahil ang lebadura ay namatay. Ang resulta ay nasiyahan sa akin, marahil ay magpapatuloy akong maghurno ng ganito.





Ang rye ay nakatayo sa pag-init ng halos isang oras, wala ako sa bahay, upang maabot niya ito kaagad, sumama ang bubong mula rito, ngunit napakaganda!

[Crumb]

Gumagamit ako ng kalan na ito sa loob ng 6 na buwan, hindi kaagad, ngunit sa pangkalahatan nakakita kami ng isang karaniwang wika sa kanya. Ngayon pala ay naubos na ang tinapay sa bahay, at kailangan kong umalis para sa isang part-time na trabaho. Inilagay ko ang tinapay alinsunod sa resipe Crumb trigo-rye para sa Mulinex sa pangunahing regular na programa, walang oras upang maghintay para sa simula ng pagmamasa at upang makontrol ito, kaya't nag-iisa ang oven. Ang resulta ay nalulugod sa akin, dahil luto ko ang resipe na ito sa kauna-unahang pagkakataon, kahit na walang kontrol sa tinapay. Ang mga larawang ito ay maaaring hindi kinakailangan, ngunit paano kung ang mga ito ay madaling gamitin?





Halos wala akong sapat na tubig, maaari kong ibuhos pa, ang bubong ay bumukas, ngunit sa palagay ko hindi naman masama ito para sa independiyenteng gawain ng isang makina ng tinapay. Iniisip kong bumili din ng isang sanggol, habang nakikipaglaban ako sa aking sarili na mananalo ...

Flax, paano kumilos ang balde, okay? Maganda ba ang saklaw?
Ang tinapay ay napakarilag !!

Flax, paano kumilos ang balde, okay? Maganda ba ang saklaw?
Ang tinapay ay napakarilag !!

Normal ang patong, pagkatapos ng anim na buwan na paggamit, hindi pa ito naka-peel, bakit wala tayong isang "kumatok sa kahoy" na emoticon? Ang tinapay ay tiyak na hindi perpekto, magdaragdag ako ng kaunting tubig, ngunit dahil masahin ni Zosia at inihurnong tinapay ang sarili niya, sa palagay ko magagawa ito. At ang bubong ay higit pa o mas kaunti. Napakahusay nito ang masa, nagsulat na ako tungkol dito. Ang nag-iisa lamang na negatibo, pagkatapos mismo ng signal na "Itigil", problema na makakuha ng isang tinapay, maghintay ka ng hindi bababa sa 10 minuto. Ngunit sa palagay ko hindi ito ang pinakamahalagang bagay sa kalan.

Naglalakad ako na masaya. Palagi akong bulag at nakikita ko lamang ang mga mahahalagang nuances pagkatapos ng maraming oras ng pagmamay-ari ng isang kalan.

Hindi pa matagal na ang nakakaraan natuklasan ko na ang hayop ay mayroong ... isang timer sa programa ng kuwarta !!! Halillujah! "Pagkatapos ng 3 araw, nakita ng Sharp Sokol na ang kamalig ay walang isang pader!" (C) Gee-gee ...
Nagluto ako ng kuwarta para sa mga pancake para sa gabi (maghurno kaagad sa umaga, huwag magpainit mula sa ref, mmmmm), kuwarta para sa pizza na makauwi mula sa trabaho ... Narito - ang kaligayahan!))) At si Panas ay walang isang timer sa anumang mode ng kuwarta. At malinaw na nasa aking ulo na ang kuwarta ay hindi maaaring gawin ng isang tiyak na oras. At dumura ako sa ideyang ito noong matagal na ang nakakaraan at nakalimutan. At narito - sa iyo!))

Siguro kung bihira ito? O mayroon bang lahat ng mga kalan, maliban sa Panasonic?)))

[Scarecrow]

Scarecrow, Cool na HP! Binabati kita sa pag-master ng bagong rehimen. Masama, syempre, na walang tagubilin sa Russian, siguradong maraming mga kagiliw-giliw na bagay sa HP na ito na mahirap hanapin.

Sa totoo lang, akin lang ito natural na kabobohan kawalang-ingat))). Sa English, ganap akong maayos, nabasa ko ang mga tagubilin nang walang mga problema at gumagabay ako rito nang maayos. Bukod dito, may isang mesa doon !!! Kapareho sa Panasonic. Sa haligi na "Timer", isang bilog ang nagmamarka ng mga mode kung saan maaari itong magamit. Sa seksyon ng tagubilin na "Pura" sa itaas ng bawat recipe ay may isang inskripsiyong "Timer" sa isang pulang bilog!))) Ngunit hindi ako nagbigay ng pansin hanggang sa hiniling ko ang katanungang ito! Wala akong pag-asa ... Nitong umaga ay muling nagprito ako ng mga pancake mula sa kuwarta na handa ng 7 ng umaga. Chic lang yan!)))

[Chuchelka-Natasha]

Chuchelka-Natasha, Marahil binasa ko din ang mga tagubilin nang mas malapit, kahit na sa tulong ng aking anak na babae. Ngayon ay mayroon akong maliit na Zosia, ngayon siya ay nagmamasa ng tinapay.

Lena, fan ka))). Nasaan ka 3 sa kanila?)))

Kahit na ... Sino ang may pasulong na may ganitong mga katanungan, ngunit hindi madam na may 4 na multicooker, 2 mga halimaw sa kusina (Kusina at Arkansrum), dalawang HP, atbp.
Kahapon binibilang ko, mayroon akong mga teko (gumagamit din ako ng mga press ng kape bilang mga teapot, mayroong isang coffee machine para sa kape) - 5 piraso !!!

Leuenk, kumusta ang tinapay?
Natasha, ngunit narito ang lahat ay hindi maayos

[Natasha]

Natasha, kaya binenta ko si Panas, tumambay siya sa aking aparador nang higit sa isang taon. Ako ay maliit na Zosirushka, tulad ng pagtawag sa kanya ng kanyang anak na babae, ako ay may sakit sa loob ng halos isang taon. Napagpasyahan kong gumaling, dumikit sa asawa ni Tanyul. Inorder niya ito para sa akin. Sanya Mahal kita

Tanya! Ako ay nagagalak! Gumawa ako ng tinapay, teka, kukunan ko ng litrato ang mga natira at ipakita sa kanila. Sarap na sabi ng mga bata. Totoo, ito ay isang improvisation, hindi natin dapat kalimutan kung magkano at kung ano ang itinulak sa kanya. Tan, ako rin

[Paggawa ng pancake kuwarta:]

Mga yeast pancake para sa agahan. Ang chic !!!



Paggawa ng pancake kuwarta:
gatas + tubig 300ml
harina 400g
itlog 2 pcs.
asukal - 3 kutsara. l.
asin - 1 tsp
langis - 2 kutsara. l.
tuyong lebadura 1 tsp

Inilagay namin ang pangunahing mode ng pagsubok (na may isang timer, kung kinakailangan, sa pamamagitan ng umaga). Kapag handa na, maghalo ng maligamgam na tubig o pula ng tao sa pagkakapare-pareho ng pancake kuwarta at simulang pagluluto sa hurno. Lahat !!!