Easter cake na may pasas

Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat!

Ngayon natikman namin ang Easter cake! Napakasarap!

Nagluto noong Huwebes. Hanggang ngayon, ang cake ng Easter ay naghihintay para sa kapalaran nito sa isang kusina sa kusina sa temperatura ng kuwarto. Tila sa panahong ito ay "umabot" siya.
Walang pagkakahawig sa isang tinapay, napakahusay, mumo.

Sinulat ko na na kapag naghalo, dinoble ko ang dami ng asukal. Maaari kang magdagdag ng isa pang kutsara, ngunit gusto pa rin namin ito.

Salamat sa resipe!

Gumawa ako ng mga cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito. Ang nag-iisang bagay - idinagdag 1 tbsp. isang kutsarang brandy. Ginamit na sariwang pisil na orange juice. Ito ay naging mahusay. Ang unang cake ay wala ring oras upang kunan ng larawan, ang pangalawa - sa larawan.

Mayroong isang katanungan para sa madla: paano ipinakikilala ng sinuman ang cognac o rum sa cake? Nakababad na mga pasas o ano? At pagkatapos ay mabuti ang kuwarta, ngunit sa mga aroma - ang gulo.

Karaniwan itong ipinakilala: ang mga pasas ay ibinabad sa anumang (magkakaibang) alkohol, ngunit ang aroma ay karaniwan pa rin pareho sa panahon ng paghahanda at pagkatapos

At narito kung ano ang nakuha ko alinsunod sa resipe na ito:




Salamat sa resipe!

Nagluto ako ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa resipe na ito. Napakahusay Ang kuwarta ay malago, matamis, mabango. Ang cake mismo ay pantay, na may malambot na tinapay. At tinanong ng mga kamag-anak at kasamahan sa trabaho, paminsan-minsan, na ulitin ang obra maestra na ito kahit isang beses

Gumawa ako ng mga cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito. Ang nag-iisang bagay - idinagdag 1 tbsp. isang kutsarang brandy. Ginamit na sariwang pisil na orange juice. Ito ay naging mahusay. Ang unang cake ay wala ring oras upang kunan ng larawan, ang pangalawa - sa larawan.

ang cute!

ngunit hindi ako nag-ehersisyo, ang lahat ay nasusukat ng timbang. Ang lebadura at harina ay mabuti, at gayon din ang gumagawa ng tinapay, dahil araw-araw halos maghurno kami ng Pransya at iba pa. Napakalago ng lahat. Tila isang maliit na likido, sa halip na lemon juice, pinisil ko ang katas mula sa isang orange. Sa unang pagkakataon nangyari ito sa HP na ito.

Sinubukan din nilang maghurno ng isang cake, noong una ay sumigaw ang aking asawa - nang matapos ang panunuya na ito (tungkol siya sa amoy), pagkatapos ay bantay ng 1.5 oras, pinapalo ang mga nais mula sa mesa.
Nagustuhan ng lahat ang katotohanan na walang sapat na asukal, walang problema, idaragdag namin sa susunod. Maraming salamat sa may-akda para sa resipe, ito ay napaka masarap

Nagtatag ng cake na ginawa ko dalawang beses, parehong beses na higit sa lahat ng papuri, bagaman sa halip na ang vanillin vanilla sugar ay naglagay ng plus para sa tamis ng Art. isang kutsarang honey

[Vanillin]

Vanillin 1 tsp

3. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal, vanillin at mantikilya

At ang tanong ko ay: ang vanillin o vanilla sugar ay naaayon sa resipe? Ito ay, pagkatapos ng lahat, sooooo iba't ibang mga bagay.

Palagi akong nagdagdag ng vanilla sugar alinsunod sa resipe na ito

sa katunayan ng bagay na ito. Kung magdagdag ka ng isang kutsarita ng VAANILIN alinsunod sa resipe, ang resulta ay magiging

Panasonic SD-2501. Easter cake na may pasas

Sinubukan kong i-bake ito ngayon (Nakahanap din ako ng ganoong isang resipe sa aking mga tagubilin para sa HP 2502). Nabasa ko ang mga pagsusuri dito, inilagay ang vanillin - tulad ng dati - sa dulo ng isang kutsara, at 5 kutsarang asukal. Lahat ng pareho, ito ay naging hindi masyadong matamis, kahit na masarap. Sa susunod ay magluluto ako ng 6 na kutsarang asukal at hanggang sa 150 gramo ng mantikilya
Salamat sa lahat ng nag-post ng mga pagsusuri: mas madaling mag-navigate sa ganitong paraan!

Nagustuhan ang resipe. Iniluto ko ito ng 2 beses (Panasonic SD-2501), at hindi ito gumana nang isang beses, palagi itong namasa sa loob. Ginawa ayon sa resipe, tinimbang ang lahat sa kaliskis.

[qame]

qame, sa susunod na paksa ay isinulat nila ang tungkol sa katotohanan na kahit na ang karaniwang mga recipe ay tumigil sa paggana. Ang mga dahilan ay magkakaiba: mamasa-masa o tuyong harina, harina mula sa butil ng isang bagong ani. Nagbubuhos ako ngayon ng 20 ML mas kaunting tubig sa isang ordinaryong tinapay at pagkatapos ay naging mabuti ito. Napatingin ka ba sa kalan pagkatapos ng pagmamasa? Anong uri ng kuwarta?

[Si wasp]

Si wasp Salamat sa sagot. Naisip ko din na kailangan kong maglagay ng 1 itlog na mas kaunti, o kalahating lemon lamang. Gustung-gusto ko ang mga nasabing cupcake, ayokong isuko ito. At maaari mong hilingin sa iyo na magpadala ng isang link sa susunod na paksa sa Ls tungkol sa kung saan mo sinulat

[Si wasp]

Si wasp Salamat sa sagot. Naisip ko din na kailangan kong maglagay ng 1 itlog na mas kaunti, o kalahating lemon lamang. Gustung-gusto ko ang mga nasabing cupcake, ayokong isuko ito. At maaari mong hilingin sa iyo na magpadala ng isang link sa susunod na paksa sa Ls tungkol sa kung saan mo sinulat

Binawasan ko ito ng isang itlog at kalahating lemon, ang gitna ay hindi na lutong man lang.Ang kuwarta sa gitna ay hilaw, ang mga gilid ay bahagyang nasunog. Tila hindi ito ang tadhana kung tutuusin

Binawasan ko ito ng isang itlog at kalahating lemon, ang gitna ay hindi na lutong man lang. Ang kuwarta sa gitna ay hilaw, ang mga gilid ay bahagyang nasunog. Tila hindi ito ang tadhana kung tutuusin

Kaya't ano ang pare-pareho ng kuwarta pagkatapos ng pagmamasa? Marahil kailangan mo lamang magdagdag ng isang maliit na harina?

Kaya't ano ang pare-pareho ng kuwarta pagkatapos ng pagmamasa? Marahil kailangan mo lamang magdagdag ng isang maliit na harina?

Ito ay nababanat, ngunit medyo astringent

Hindi ako sumagot ng mahabang panahon, hindi ko alam ang isang solong matalinong pag-iisip tungkol sa pagluluto sa hurno, hindi ko alam kung paano makakatulong ... 2 lang ang mga ideya: mas mababa ang mantikilya (mayroon akong ilang beses ang butter cupcakes ay hindi inihurnong sa loob dahil sa mataas na nilalaman ng taba) at tanggihan ang lemon, kumuha sa halip, apple juice, halimbawa. Maaari mong basahin muli ang mga nakaraang pahina sa resipe na ito, inilarawan ko doon kung ano ang aking pinalitan at kung gaano matagumpay ang paglabas ng cake. May hinala na ang "citric acid" o langis ay "humarang" sa aktibidad ng lebadura.

Sinubukan kong magdagdag hindi 100 gramo. mantikilya, ngunit 150, at hindi 4 na kutsarang asukal, ngunit 6. At ihinahalo ko ang orange juice na may lemon juice (70 ML). Ito ay naging mas masarap! Ito ay lutong perpekto, nagkakahalaga ito ng isang linggo - walang tapos dito (kumain na kami ng sobra sa cake na ito, at nakahiga lang doon; Dinala ko ito upang gumana - kinain ito sandali) Ito ay naging napakasarap may mga candied fruit. Nirerekomenda ko!

Nagluto ako ng isang cake alinsunod sa resipe na ito, tila sa akin hindi ito sapat na matamis, kung hindi man - lahat ay maayos, perpektong inihurno, ang crust ay malutong.
sa susunod. dahil iniisip kong magdagdag ng maraming buhangin, ngunit natatakot akong saktan ito, ang kuwarta ay hindi tataas, o ilang iba pang hindi inaasahan ...
ano sa tingin mo? sino ang sumubok nito ng mas matamis at kung magkano ang inilagay nila?

Nagustuhan ang resipe. Iniluto ko ito ng 2 beses (Panasonic SD-2501), at hindi ito gumana nang isang beses, palagi itong namasa sa loob. Ginawa ayon sa resipe, tinimbang ang lahat sa kaliskis.

Maaari bang mag-play ng boltahe ang boltahe sa network?
nakakakuha ka ba ng iba pang mga resipe o may problema ba sa Easter cake?

Ang asukal ay hindi nagdaragdag ng labis na tamis, ngunit ang mga gilid ng cake ay magiging napaka tanina at masunog pa sa panlasa. Inirerekumenda ko na subukan ang isa pang masarap sa halip Kranz na may pinakuluang gatas na condens at mga nogales (sa malamig na kuwarta) Hindi ko pinalamig ang kuwarta, ngunit maghurno pagkatapos ng 20-30 minuto ng pag-proofing

Kumusta kayong lahat.
Mahusay na resipe. Sa loob ng mahabang panahon ang kalan ay hindi naglakas-loob na gamitin ito - ang kakulangan ng likido ay nakakahiya. Binasa ko ang mga pagsusuri at inihurnong ang mga ito. Ang katotohanan ay nagdagdag ng isang kutsarang sour cream at isang kutsarang rum. Kumuha ako ng sariwang pisil na orange juice.
Ito ay naging napakasarap - mabango at luntiang.

Ang SD-2501, na ginawa alinsunod sa resipe na ito ng 2 beses, kapwa beses itong naging masama, ang mumo ay kulay-dilaw-dilaw, siksik, hindi mahangin, sa gitna ay hindi ito lutong. Naglalakip ng larawan. Ano ang maaaring maging dahilan? Nais kong makakuha ng Easter cake tulad ng larawan sa itaas!

SAF-Moment yeast (normal), premium harina, orange juice, lahat ay mahigpit na ayon sa resipe.

Ang resipe mula sa mga tagubilin para sa kalan. Impiyerno 5 beses. Palagi itong nagiging mahusay. Ginagawa ko ito sa katas mula sa isang limon. Sa pagkakataong ito ay nagdagdag din ako ng mga orange na peel (pinatuyo ko sila at gilingin ang mga ito sa harina sa isang blender) at mga candied fruit. Ngunit hindi ko na ito gagawin sa mga candied fruit - hindi talaga. Mas mahusay sa mga pasas at pinatuyong mga aprikot. Oo, isa pang bag ng vanilla sugar ay hindi banilya.

[/ U

Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Nagulat ako na 2.5 kutsarita ng lebadura ay kailangang ilagay sa cake. Lahat ng iba pa ay pareho sa resipe. At gayon pa man, pinalamanan nila ang isang buong dispenser ng mga mani at pinatuyong prutas, na pre-douse na ang mga mani na may kumukulong tubig upang matanggal ang kapaitan at hugasan sila, kung hindi man sila maalikabok. Dahil dito, sa panahon ng awtomatikong pagbubukas ng dispenser, ang mga nilalaman ay natigil at hindi ibinuhos sa balde ng batch kung kinakailangan, bilang isang resulta, ang cake ay naiwan nang hindi pinupunan. Ngunit ito ay tila hindi isang problema, ang problema ay ang amoy ng lebadura. At sa pangkalahatan, hindi ba ito labis para sa 450g. 2.5 kutsara? Baka typo ito?

Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Nagulat ako na 2.5 kutsarita ng lebadura ay kailangang ilagay sa cake. Lahat ng iba pa ay pareho sa resipe. Gayunpaman, pinalamanan nila ang isang buong dispenser ng mga mani at pinatuyong prutas, na paunang pinatuyo ang mga mani na may kumukulong tubig upang matanggal ang kapaitan at hugasan sila, kung hindi man sila maalikabok.Dahil dito, sa panahon ng awtomatikong pagbubukas ng dispenser, ang mga nilalaman ay natigil at hindi ibinuhos sa balde ng batch kung kinakailangan, bilang isang resulta, ang cake ay naiwan nang hindi pinupunan. Ngunit ito ay tila hindi isang problema, ang problema ay ang amoy ng lebadura. At sa pangkalahatan, hindi ba ito labis para sa 450g. 2.5 kutsara? Baka typo yun?

Naglagay ako ng panginginig 2 tsp. at normal. Mabigat ang kuwarta na ito - maraming langis dito. Kaya't ito ay hindi isang typo. At kailangan mong ilagay sa dispenser matuyo prutas at mani. Marahil ay natigil sila sa isang bukol at natigil sa dispenser. Pagkatapos ng paghuhugas, pinatuyo ko ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, atbp gamit ang isang tuwalya ng papel. Kapag gumana ang dispenser, tinaas ko ito sa lugar, kung sakali, kung may ganitong posibilidad. Good luck sa iyo.

[Ang 2.5 kutsarita ay hindi isang buong bag ng lebadura na "Saf-moment !!!!" Sinukat ko mula sa isang bagong bag, at marami pa ring natira doon.]

Kamusta!

Nagluto ako ng cake (at ito ang aking pangalawang pagtatangka na magluto sa isang gumagawa ng tinapay) at nais kong ibigay ang aking limang kopecks sa talakayan ng resipe).
Una, lebadura. Ang 2.5 kutsarita ay hindi isang buong bag ng lebadura na "Saf-moment !!!!" Sinukat ko mula sa isang bagong bag, at marami pa ring natira doon.
Pangalawa, vanillin. Sinasabi ng resipe na 1h. l. (at ang resipe na ito ay mula sa mga tagubilin para sa HP, at ipinahiwatig din doon). Ang aking bag ng vanillin na may bigat na 1.5 gramo ay nagsasabi na ito ay dinisenyo para sa 7.5 kg ng harina, at kung sobra-sobra mo ito, magdaragdag ito ng kapaitan sa produkto. Alinsunod dito, nagdagdag ako ng banilya sa dulo ng kutsilyo. Hindi ko alam kung ano ang hindi pagkakasundo, kung ang vanilla sugar at vanillin ay nalilito, o ang mga tagagawa ay gumagawa ng iba't ibang vanillin, at kailangan mong sundin ang mga tagubilin sa packaging.
Natakot na sa mga komento na isinulat nila na ang cake ay napaka unsweetened, nagdagdag ako ng kalahating kutsarang asukal pa (at sa pangkalahatan, ang mga komento ay kinatakutan ako, talagang magkasalungatan sila).

Bilang isang resulta, ang isang kaaya-aya na tinapay na may aroma ng citrus ay inihurnong, hindi masyadong matamis, ngunit hindi ko masasabi na ito ay mura. Sa palagay ko maaari kang magdagdag ng tamis dito kung magdagdag ka ng mas maraming mga pasas (matamis, walang asim) o iba pang pinatuyong prutas. Maaari mo ring iwisik ang cake na may pulbos na asukal sa itaas.

Upang gawing mas malasa ang mga inihurnong paninda, maaari kang magdagdag ng lemon o orange zest bilang karagdagan sa katas. Kunin ang prutas, hugasan itong mabuti at gumamit ng isang kudkuran (maaari mong gamitin ang isang malaki) upang linisin ang kasiyahan (huwag hawakan ang puting tinapay). Ang isang kutsara ng kasiyahan ay nakuha mula sa isang daluyan ng kahel, idinagdag ito nang direkta sa kuwarta (1-2 kutsara). Hindi ko sinubukan na gumawa ng isang cake na pinangalanan para rito, ngunit sa ganitong paraan nagluto ako ng mga cake sa isang ordinaryong oven.

P.S. Tunay na "nasisiyahan" na mga puna tulad ng: "Naglagay ako ng mas maraming harina, mas kaunting mantikilya, pinalitan ko ito ng ito, pagkatapos ay sa ito, ngunit hindi ko talaga inilagay. Hindi gumana ang cake, hindi ko maintindihan kung bakit ? Ang may akda ang may kasalanan, sumulat ako ng isang masamang resipe! "

Hindi nag-ehersisyo si Kulich, hindi ko maintindihan kung bakit?

Ang lebadura ay nagbigay ng 2 tsp, asukal 6cl, mantikilya 125g, cl sour cream, vanilla-kukrum sa dulo ng isang kutsilyo, pinalabnaw ang mga pasas na may pinaghalong serbesa (mga candied fruit, mani, atbp.) Para sa 160g sa kabuuan. Nalaglag 1 pang berdeng mansanas.
Programa ng matamis na tinapay.

Si Kulich pala, hindi ko maintindihan kung bakit
Madilim na lumabas ang kulay.

Salamat sa resipe at sa mga lokal na panadero para sa mga tip sa pagbabago

Nagluto ako ng gayong cake na may 9 gramo. live yeast .. Nagdagdag ako ng harina, ngunit medyo makikita ito, medyo pinunit ang bubong .. Ang cake ay mabuti para sa tsaa, para sa akin hindi ito hinuhugot sa Mahal na Araw ... Natatakot ako sa mga tuyong oven. .. maraming 2.5. kutsara ..

Ooo .. ang iyong puna sa resipe ay lubos na kapaki-pakinabang. Mayroon lamang akong HP 2501, nakakita ako ng isang resipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa libro at nagsimulang mag-alinlangan tungkol sa dami ng likido, ngunit ngayon nakikita ko na ang lahat ay nagtagumpay, sa palagay ko ay ituon ko ang pansin sa resipe na ito. Mayroon bang nagdagdag ng lemon at orange juice na magkasama? Gusto ko rin ng mga pasas at mga candied fruit na magkakasama, at palamutihan ang lahat ng may glaze)))

Inihurno alinsunod sa resipe na ito. Lumabas ang brick na ito. Isinalin lamang ang mga produkto

Ang cake ay kamangha-mangha, ito ay naging sa unang pagkakataon, ang bubong lamang ang nabasag nang kaunti. Nagdagdag ako ng sariwang pisil na orange juice at 1 tbsp ng brandy, bagaman sa palagay ko sa susunod ay maglalagay ako ng mas maraming asukal at ibabad ang mga pasas sa brandy. Hindi ako nagtimbang ng itlog, 4 na piraso lang ang nabasag ko Napili. Ginawa niya ito sa gabi, kaya't mahinahon siyang lumamig hanggang sa umaga, hindi nahulog, hindi dumikit. Hindi ako makuhanan ng litrato, noong una ay huli na, gusto kong matulog nang sobra, at sa umaga ay may maliit na kaliwa sa kanya)))))))))))))

Magdaragdag ako ng aking sariling 5 kopecks: girl_cleanglasses: Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito nang eksakto ayon sa resipe na ito, inilagay ko lamang ang vanillin na hindi masarap! Matangkad, malago, NGUNIT ang crust ay lumabas na nasunog, at ang cake ay hindi masyadong matamis. Kahapon nagluto ako ayon sa parehong recipe, ngunit maglagay ng 6 na kutsara. l. asukal at 150 gr. mantikilya, mabuti, lemon zest, anong magandang sayangin, vanillin 2 gr. At pinatay ito 15 minuto bago magtapos (sa pamamagitan ng alarm clock) Ang cake ay naging mababa, ngunit napaka, masarap! Ang lahat ay inihurnong maganda! Siguro ang karanasan ko ay makakatulong sa isang tao.

Kamusta!
Nag-luto ako ng gayong mga cake noong nakaraang taon (dalawang piraso), parehong naka-out. Nagdagdag ako ng kasiyahan mula sa kinatas na lemon para sa lasa + 1 kutsarang asukal, at, syempre, hindi isang tsp. vanilla at vanilla pack. Sahara. Nagustuhan ko ang mga cake ng Easter, ngunit ang mga ito ay masyadong malaki para sa akin. Mangyaring turuan mo ako kung aling programa ang masahin ang kuwarta, upang ang lahat ng mga sangkap ay ibuhos, at pagkatapos ang natapos na kuwarta ay dapat na maipit sa mga piraso at lutong sa mga lata sa oven (oo, ako ay isang tamad na tao). salamat
HP PS SD-2500

Interesado sa resipe na ito. Nabasa ko lahat ng mga review. Napagpasyahan kong baguhin ang mga sangkap: 5 tbsp. l. asukal + 1 kutsara. l. van sah 1.5 tsp Saf-moment yeast + 1 stack. pasas. Pangunahing Programa na may mga pasas, laki ng L, kulay ng crust - magaan, oras ng pagluluto sa hurno - 4 na oras. Pinindot ko ang SIMULA, Ang sensor ng kulay ng crust ay hindi naitala sa display. Sa panahon ng ikalawang batch ng kuwarta, nagpasya akong tingnan ang tinapay. Hindi ito tuyo, ngunit hindi rin likido. Wala siyang idinagdag. Pagkatapos ng pagbe-bake, medyo nagalit ito - ang cake ay naging mababa at mabigat. Ang tuktok ay sinabog, at ang mga gilid ay nasunog. Pinapayagan kong cool ito sa ilalim ng isang tuwalya, tulad ng palagi kong ginagawa sa regular na tinapay. Pagkatapos ng paglamig, pinutol ko ito, ang kuwarta ay siksik, mamasa-masa. Siyempre, nagkakasala ako pareho sa harina (lumutang ito nang kaunti sa karaniwang pagmamasa), at sa kawalan ng lebadura. Dahil sa isang regular na tinapay na may bigat na 1 kg, nagdaragdag ako ng 2.5 tsp. Lebadura ng Pacmaia.
bagaman lumipas ang Mahal na Araw, ngunit susubukan ko muli ang aking kapalaran!

Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, at sa anong anyo ka dapat magdagdag ng mantikilya: natunaw o hindi?

Hindi natunaw, ngunit hindi rin na-freeze. Panatilihin sa labas ng ref, at kapag humiga ka, gupitin sa mga cube.

Ngayong taon, dahil sa kakulangan ng oras, nagluto ako ng cake ayon sa isang resipe mula sa isang gumagawa ng tinapay. Inilagay ko ang lahat, tulad ng sa resipe, nadagdagan lamang ang asukal - 8 tablespoons, juice - isang halo ng tindahan ng mga prutas ng sitrus, pagmamasa ng kuwarta na may mga pasas sa HP sa pangunahing programa. Inihurno sa oven sa loob ng 50 minuto sa 175 '. Talagang nagustuhan namin ito, malambot, mayaman, matamis tulad ng dapat at mumo, kung ano ang dapat na isang cake!

Nag-luto ako ng Easter cake ayon sa resipe na ito. Ito ay naging isang bangungot. matigas, martilyo lamang sa mga kuko. Walang sapat na likido.

Natagpuan ko ang iba pang mga recipe para sa cake, mayroong idinagdag na 100ml na gatas.

Nabasa ko ang lahat ng mga pagsusuri ... Ang mga hindi nagtagumpay sa lahat, malamang na hindi nagbayad ng pansin sa programa kung saan dapat gawin ang cake na ito.
Sa libro ng tagubilin para sa gumagawa ng tinapay, ang resipe na ito ay para sa programang DIETARY BREAD WITH RAISINS.
Marahil iyon ang buong punto? Ang oras ng pagluluto doon ay ganap na magkakaiba - halos isang oras pa!

Ngayon ko ginawa ang cake na ito. Naging mahusay ang lahat. Kamangha-manghang bango. Hindi nasunog, hindi maalab. Napakasarap. Sa proseso ng paghahalo, nagdagdag ako ng 2 kutsara. Mga kutsara ng harina, upang ang kuwarta ay hindi pinahiran ng hugis at ang tinapay ay naging pantay. Ang natitira ay eksaktong naaayon sa resipe. Kailangan ko ring ilapat ang glaze sa cooled cake, ibinuhos ko ito sa mainit at ibinaba ang lahat ng salamin na salamin. Mahusay ang resipe, salamat sa may-akda!

Ang aking tagagawa ng tinapay ay isang Panasonic SD-2501WTS.
Gumagawa lang ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Pagkatapos ay inilagay niya ang mga ito sa mga hindi kinakailangan na form ng papel at inilagay ito sa init para sa pagpapatunay ng 45 minuto.
Inilagay ko ang kuwarta sa mga hulma tungkol sa kalahati ng taas - naging sobra ito. Sa panahon ng pagpapatunay, ang tuktok ay tumaas sa itaas ng gilid ng mga hulma, at sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang mga tuktok ng dalawang cake ng Easter ay nadulas nang bahagya sa isang gilid.

Kaya ang mga konklusyon:
1. Mga Sangkap ng MAHUSAY ayon sa resipe. Tradisyunal na Sokolnicheskaya na harina ng trigo (berde na balot). Kategoryang itlog C1. Lemon juice. Mantikilya 82.5%. Banayad na mga pasas na walang binhi - isang buong dispenser (hindi ko ibabad ang mga pasas, hindi pinagsama ang mga ito sa harina - Ibinuhos ko lamang ito sa bag ng tindahan)
2. Programa para sa kuwarta na bilang 16 - tinapay na pandiyeta na may mga pasas.
3.Pagkatapos ng higit sa 3 oras, ikinalat ko ang kuwarta sa mga form ng papel. Inirerekumenda kong ilagay ito nang mas mababa sa kalahati ng taas (average sa pagitan ng 1/3 at 1/2).
4. Mula sa bookmark na ito makakakuha ka ng 1 malaking hugis at 5 maliit
5. Patunay sa isang mainit na lugar sa loob ng 45 minuto.
6. Pagbe-bake sa oven sa T = 180 degree, sa average na taas ng mga 25-30 minuto para sa maliit na Easter cake at 40-45 minuto para sa isang malaking cake ng Easter. Ang kulay ng crust ay nagsisilbing isang gabay - dahil ang kuwarta ay matamis, ang crust ay mabilis na magiging kayumanggi, ngunit huwag mag-alala. Pagkatapos ng 15-20 minuto maaari mong suriin ang kahandaan sa isang kahoy na stick.
7. Pinalamig sa isang wire rack, natakpan ng twalya. Nga pala, napansin ko na ang mga form ng papel na ito ay nasa ilalim, sa ilalim na may maliliit na butas. Kung ilalagay mo ito sa cool na sa isang board o plate, pagkatapos ay magiging basa ang ilalim. At sa rehas na bakal, ang labis na singaw ay lalabas sa mga butas na ito.
8. Kapag ang mga cake ay cooled down na rin, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag. Sa umaga, ang crust ay naging malambot, at sa hiwa, ang texture ay mahangin, na parang may layered, fibrous ...

Walang mga larawan, paumanhin - hindi ko magawa

Sa tingin ko GORGEOUS talaga ang resipe! Sa pangkalahatan, gusto ko ang LAHAT ng mga recipe mula sa aklat na nakakabit sa gumagawa ng tinapay!

Nagbe-bake ako ng cake ayon sa resipe na ito para sa isang gumagawa ng tinapay. Lahat ng mga nakaraang oras mahigpit kong sinunod ang mga tagubilin. Ang cake ay naging tuyo sa aking panlasa.
Sa pagkakataong ito ay pinayagan ko ang gumagawa ng tinapay na masahin ang kuwarta sa mode na "Mabilis na Pangunahing". Sa sandaling tumigil ang pagmamasa, nagdagdag ako ng mga pasas. Itinakda ko ang mode (kasama na ang pagluluto sa hurno) na "Mabilis na Pangunahing" muli. Handa na ako para sa katotohanan na ang cake ay hindi magiging mataas. Ngunit nagulat ako nang magulat ako nang buksan ko ang gumagawa ng tinapay. Siya ay hindi mas mababa sa taas kaysa sa mga ginawa ko sa ipinahiwatig na programa sa resipe.
At oo, ang cake ay tikman mismo ng gusto ko: mahangin at hindi tuyo.



Ang juice ay sariwang kinatas mula sa kalahating orange. Sa ilang kadahilanan nagpasya akong paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin ang bawat isa nang magkahiwalay, pagkatapos ay idinagdag ito sa HP. Inilagay ko ang malambot na mantikilya, hindi natunaw.

Nais ko ang icing tulad ng sa pagkabata sa mga buns para sa 9 kopecks.

Palagi kong linisin ang resipe na ito. Idinagdag ko: 1-2 sachet ng vanilla sugar, 50 ML ng langis ng oliba, isang kutsarang rum, 80 g ng sariwang pisil na orange juice, grasa na may syrup ng asukal pagkatapos maging handa (hanggang sa lumamig)
Mayroon bang sumubok na masahihin at matunaw sa isang gumagawa ng tinapay, at maghurno sa oven?

Palagi kong linisin ang resipe na ito. Idinagdag ko: 1-2 sachet ng vanilla sugar, 50 ML ng langis ng oliba, isang kutsarang rum, 80 g ng sariwang pisil na orange juice, grasa na may syrup ng asukal pagkatapos maging handa (hanggang sa lumamig)
Mayroon bang sumubok na masahihin at matunaw sa isang gumagawa ng tinapay, at maghurno sa oven?

Inna, tingnan ang dalawang post sa itaas - ang aking mensahe na may petsang Abril 11, 2015.
Nagbe-bake ako ng kaunti sa isang machine machine (hindi ko gusto ang hugis na "brick" ng tinapay). Gumagawa lang ako ng kuwarta, na pagkatapos ay inihurno ko sa mga lata sa oven.

Sa loob ng maraming taon nagluluto ako ng mga cake ayon sa (halos) resipe na ito. Sa halip na lemon juice, kumukuha ako ng 30% cream, 1 lemon zest, asukal - 5 tbsp. l. (4 sa tingin ko hindi sapat). Naglagay ako ng maraming mga candied na prutas at pasas (ang dispenser ay hindi masyadong magkasya, idinagdag ko bilang karagdagan). Matapos mapunan ang lahat ng mga sangkap, binubuksan ko ang paunang pagmamasa ayon sa program na "Kulay para sa dumplings", at pagkatapos lamang - "Diet na inihurnong kalakal na may mga pasas". Ito ay naging isang kahanga-hangang cake. Ginamit ko ang mga rekomendasyon at komento para sa resipe na ito mula sa paksa ng Panasonic Easter Recipe:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...sk=view&id=170&Itemid=207

asukal - 5 kutsara. l. (4 sa tingin ko hindi sapat).

Gaano kadilim ang mga inihurnong kalakal? Sa "Diet na may mga pasas" ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol ...

Tatyana, ang kulay ng tinapay at ang buong cake ay average. Hindi ko alam kung bakit ang isang madilim na cake ay nasa larawan ayon sa link na ipinahiwatig ko, kahit na mayroong 4 na kutsara. l. Sahara. Marahil ay hindi ang asukal ang mahalaga. Hindi ko nakunan ng litrato ang aking mga cake ng Easter.