Pigtail na may inihurnong paminta, keso ng feta at mga halamang gamot

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pigtail na may inihurnong paminta, keso ng feta at mga halamang gamot

Mga sangkap

Pasa:
harina 100 g
tubig 100 ML
lebadura 2 g
Pasa:
harina 350 g
pulbos na gatas 30 g
tubig 60 ML
itlog (malaki) 1 piraso
langis ng oliba 35 g
lebadura 10 g
asukal 1 tsp
asin 10 g
Pagpuno:
bell peppers 4 na bagay
gaanong inasnan ang keso (o feta) 150-200 g
dill, perehil, berdeng balanoy sa pamamagitan ng sinag
bawang 1-2 sibuyas
ground chili sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

  • 1. Para sa kuwarta, ihalo ang lebadura sa maligamgam na tubig, ihalo sa harina at hayaang mag-ferment ng 2 oras.
  • 2. Ihanda ang pagpuno:
  • - maghurno ng peppers sa oven hanggang sa sila ay kayumanggi, alisan ng balat at buto at pinutol sa 3-4 na piraso;
  • - I-chop ang mga gulay at keso ng feta sa isang blender sa isang homogenous na masa, idagdag ang bawang na tinadtad sa mga plato at ground chili dito.
  • 3. Magdagdag ng lebadura na tinumbok ng asukal sa natapos na kuwarta, lahat ng iba pang mga sangkap at masahin ang kuwarta sa loob ng 10 minuto.
  • 4. Pahintulutan ang masa na humiga ng 10 minuto, hatiin sa tatlong bahagi at hugis ang mga produkto: ilagay ang mga hiwa ng paminta sa gitna, pagkatapos ay isang layer ng pagpuno at takpan ng mga hiwa ng paminta (tulad ng larawan).
  • 🔗
  • Itrintas ang mga braid sa loob ng isang oras.
  • Magsipilyo ng itlog at maghurno sa 200 degree hanggang malambot.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 mga PC

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang recipe ay hindi kumplikado, ngunit ang resulta ay matutuwa sa iyo. Ang lutong paminta ay nagbibigay sa mga tinirintas na ito ng isang natatanging alindog - ang pagpuno ay naging katamtamang maanghang at napakahalimuyak. Masarap kapwa mainit at malamig.
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

Ikra
Dadalhin ko ito sa mga bins sa lalong madaling panahon! Masakit mabuti
natapit
ang ganda !!!
Baluktot
Ikra, natapit, salamat! Maghurno, hindi mo ito pagsisisihan.
Dana
Mga batang babae, kailangan bang maghurno ng paminta? At pagkatapos sa aking mga kundisyon sa bukid mas madaling pakuluan. At pagkatapos ay sa isang cartoon para sa pagluluto sa hurno. Ito ay kung paano namin itinatapon ang mga masasarap na recipe
Baluktot
Dana, Hindi ka ba makapaghurno ng paminta sa isang cartoon? Ang pinakuluang ay may kaunting kakaibang lasa, at ito ay magiging isang maliit na mamasa-masa.
Lozja
Quote: Dana

Mga batang babae, kailangan bang maghurno ng paminta? At pagkatapos sa aking mga kundisyon sa bukid mas madaling pakuluan. At pagkatapos ay sa isang cartoon para sa pagluluto sa hurno. Ito ay kung paano namin itinatapon ang mga masasarap na recipe

Oh, ang inihurnong paminta ay isang bagay! Ano ang lutuin? Hindi pwedeng pakuluan. Maghurno ng paminta, pagkatapos ay alisan ng balat mula sa alisan ng balat at buto, nilaga ito sa sour cream na may isang sibuyas, at makalimutan mo kung bakit mo ito kailangan sa una. Kakainin natin ito ulit kapag naaalala mo.

Kalma niyang niluto ang paminta sa cartoon. Naglagay ako ng mas maraming sukat at binuksan ang Baking. Tapos sabay talikod niya rito.
Baluktot
Lozja, sang-ayon sa bawat liham! Tulad ng sinabi ng aking asawa - ang peppers raw, inihurnong at sa borscht ay tatlong magkakaibang gulay!
Dana
At lutuin ito sa isang cartoon na may tubig o itapon lamang ito sa isang patak ng langis at sa pagluluto sa hurno? Gaano ito katagal?
Lozja
Quote: Dana

At lutuin ito sa isang cartoon na may tubig o itapon lamang ito sa isang patak ng langis at sa pagluluto sa hurno? Gaano ito katagal?

Walang langis at walang tubig, huwag subukan! Idagdag lamang o ilagay ang paminta kung maraming ito sa multi mangkok at i-on ang Baking. Sa oras - hindi ko sasabihin, titingnan mo, ang bariles ay dapat madilim, halos itim, huwag matakot, kinakailangan, ito ay isang balat lamang na aalisin. Ang aking karaniwang programa na oras ng 45 minuto ay tiyak na nawala. Ngunit huwag kalimutang i-turn over paminsan-minsan.
Dana
Mayroon akong isang cuckoo, mayroon itong karaniwang oras ng pagluluto sa loob ng 20 minuto. Magsimula tayo dito. Makikita natin doon. Salamat sa mga tip!
Baluktot
Dana, good luck!
Dana
Natutunan ko ito sa aking sariling ulo. Hindi lang ako makakagawa ng isang pigtail, nawasak ang paminta bago ko ito maabot. Ang bahay ay tahimik, tahimik, at halos hindi maririnig na chomp ...
Lozja
Quote: Dana

Natutunan ko ito sa aking sariling ulo. Hindi lang ako makakagawa ng isang pigtail, nawasak ang paminta bago ko ito maabot. Ang bahay ay tahimik, tahimik, at halos hindi maririnig na chomp ...

Aba, sinabi ko na sayo.
Baluktot
Dana, Masayang-masaya ako na nagustuhan ng iyong pamilya ang lutong paminta! Handa na ang aking asawa na kainin ito sa tonelada - kung ano ang tinatawag na una, pangalawa at compote.

P.S. Kung nais mo, narito ang resipe para sa kanyang paboritong maanghang na meryenda (ito ay mabilis at madaling maghanda).
Ikra
Baluktot , gusto namin ng meryenda !!!!!
Melanyushka
Iuwi sa ibang bagay, kung ano ang isang magandang pie ito lumiliko. Inilagay ko ito sa aking mga bookmark at tiyak na susubukan, ngunit ang mga paminta na binili ngayon ay hindi pareho pareho sa tag-init at taglagas, ngunit maaari mong subukan kasama sila, marahil. Well, napakaganda!
Baluktot
IkraAng mga sangkap ay ibinibigay para sa dalawang malalaking peppers.

Matapos maluto ang paminta, dahan-dahang tumusok sa lugar ng spout at alisan ng tubig ang lahat ng nagresultang katas sa isang mangkok kung saan gagawin ang pagbibihis. Alisin ang mga nahulog na binhi, alisan ng balat ang paminta mismo at gupitin.

Magdagdag ng 3-4 makinis na tinadtad na mga sibuyas ng bawang sa juice ng paminta, isang maliit na makinis na tinadtad na dill (2-3 sprigs), isang isang-kapat na kutsarita ng ground paprika, ground chili sa dulo ng isang kutsilyo, isang maliit na sariwang ground black pepper, 1 tsp puting suka ng alak, kurot ang bawat asin at asukal. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng 50 gramo ng langis ng oliba. Gumalaw muli at ibuhos ang tinadtad na paminta. Ang dami ng nagresultang dressing ay depende sa dami ng nabuo na katas, ngunit hindi gaanong bahagi nito.
Paghaluin ang lahat Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng capers o tinadtad na mga olibo (berde). Ngunit opsyonal ito.
Hayaan itong magluto ng 1-2 oras at maaari kang kumain.
Nakaimbak sa ref ng hanggang sa isang linggo, sa pangalawang araw ay nagiging mas masarap ito. Sana ay magustuhan mo.

Sa kasamaang palad, wala akong larawan.
Ikra
World snack! Narito ang isang bagay na tulad ng kumain sa isang Bulgarian dalaga. Masarap ito! Mmmm!
Baluktot
Sakto, eksakto! Kahit na aksidente siyang ipinanganak. Kinakailangan na ilakip ang mga labi ng na-lutong paminta (Nagluto ako para sa caviar at hindi kinakalkula ang dami).
Dana
Baluktot. patawarin mo ako alang-alang sa Diyos, ngunit paano ka makagagawa ng caviar mula sa lutong paminta? Kung hindi man ay hindi kami kumakain ng karne, kaya't lalabas ako
Baluktot
DanaNabanggit ko ang talong caviar. Sa panahon (taglagas) madalas akong nagluluto - kasama sa resipe ang mga lutong peppers. Maaari kong i-reset ang resipe kung kinakailangan.
At tungkol sa caviar batay sa paminta - habang nagsusulat ako, isang ideya ang ipinanganak para sa bersyon ng taglamig. Susubukan ko ito at, kung masarap, ibabahagi ko ito.
Dana
Sa gayon, oh-oh-oh-napaka gusto ko! Kung palayasin nila kami dito, maaari naming sa isang personal At magtapon din ng kaunting saloobin, bigla kong tatapusin ang lugar gamit ang isang file ...
Elena Tim
Napakaganda, Marish! Bukas bibili ako ng paminta sa Ashan, ngunit lutuin ko ito! Ang pangunahing bagay ay nabuhay siya sa mga pigtail, kung hindi man mayroon kaming maraming pag-igting din dito. Kumakain nang mabilis! Salamat sa isang maganda at masarap na recipe!
Baluktot
Lenochka, salamat sa nasabing rating! Tuwang-tuwa ako na ang recipe ay interesado. Sana hindi rin mabigo ang lasa. Maghihintay ako para sa mga impression.
Annette
Marina, maraming salamat sa resipe! : girl_love: Napakasarap! Hindi ito naging napakahusay, sapagkat gumawa ako ng dalawang sakit, pinagsama ito nang manipis upang maglagay ng higit na pagpuno))) Ang ibabaw ng cake ay sinablig ng gadgad na keso, at ang mga bintas mismo ay mga linga. Sinabi ng asawa na hindi ito tinapay, ngunit isang pie, tumatanggi siyang kumain ng borscht kasama ang "tinapay" na ito. Isinasaalang-alang ng mga banal na Banal na sabi, bilang isang hiwalay na pinggan lamang))) Larawan sa isang tablet, habang hindi ko alam kung paano kumuha ng litrato kasama nito.Pigtail na may inihurnong paminta, keso ng feta at mga halamang gamot
julia007
Baluktot, Marina, Ang resipe ay kahanga-hanga! Sabihin mo sa akin, anong lebadura ang ginamit mo, tuyo o pinindot, at sa anong temperatura ang kailangan mo upang maghurno ng paminta (hindi ko lang ito nagawa sa oven).

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay