Mga cutlet na oriental

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutlet na oriental

Mga sangkap

Turkey fillet ng dibdib 500g
Mga itlog 2 pcs.
Sibuyas 2 pcs.
Mga walnuts 100g.
Pasas 50g.
Dill at cilantro 50g.
Paminta ng asin tikman
Breadcrumbs (harina)
Langis ng halaman para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Tumaga ang mga nogales.

  • Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas, tuyo.

  • Hugasan at tuyo ang mga gulay.

  • Gupitin ang karne. Inatsara ko ang pabo sa isang lalagyan ng vacuum sa loob ng isang araw sa asin, pampalasa, mga sibuyas. Pagkatapos ay ginagamit ko ang sibuyas na ito sa tinadtad na karne.

  • Karne, halaman, sibuyas, pasas, mani, tinadtad dalawang beses (blender). Timplahan ng asin sa lasa, magdagdag ng mga itlog, ihalo nang lubusan.

  • Bumuo ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne na nakuha gamit ang basang mga kamay. Ang tinadtad na karne ay naging medyo likido, kaya bago bumuo ng bawat cutlet, basa-basa ang iyong mga kamay sa tubig !!! Isawsaw ang mga ito sa mga breadcrumbs (Ginagawa ko ang aking sarili mula sa mga banilya na banilya) at iprito ang mga ito sa isang preheated pan sa langis ng gulay.

  • Mga cutlet na oriental

  • Kahit na sa yugto ng pagluluto, ang amoy ay -. At ang mga piniritong cutlet sa pangkalahatan ay isang kanta !!! Naniniwala ako na kung hindi mo ito lulutuin, magkakaroon ka ng krimen laban sa iyong tiyan !!! Oh paano !!

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula sa istasyon ng tren. "Gusto kong magluto", kasama ang aking mga pagbabago:
1. Sa orihinal, baka.
2. Bulb sibuyas sa halagang 6 na piraso (ang kamay ay hindi tumaas).
3. Hindi ko ginamit ang katas ng 1 lemon.
4. Ang mga cutlet ay pinagsama sa mga breadcrumb, pagkatapos ay sa isang itlog, pagkatapos ay muli sa mga breadcrumb.

Lisss's
uhty, anong nakakainteres !! at paano ang lasa nito ?? marinig ang mga nut ng raisin? nakakainteres
Omela
Ludik, sa panlasa, sasabihin ko na hindi ito naririnig .. Ngunit ang kombinasyon ng cilantro + walnuts = ay nagbibigay ng oriental note na ito. Oh sinabi niya !!!
Dyirap
Krimen ba? Oh, kung paano mo ayaw maging isang kriminal. Ang aking anak na lalaki ay hindi kumain ng mga pasas sa tsokolate, na parang hindi mo nararamdaman dito? Kung hindi ay gagawin ko ito sa katahimikan, at masasaktan ang bata na niloko ang hapunan
Omela
Quote: dyirap

Kung hindi ay gagawin ko ito sa katahimikan, at masasaktan ang bata na niloko ang hapunan
dyirap , panlasa at kulay !! Sa mga ganitong kaso, palagi kong pinapanatili ang dumplings sa freezer !! Ibebenta ko ang Motherland para sa kanila !!! At tinitiyak mo sa isang bagay na kinagawian masarap !!!
Antonovka
Omela,
Isang katanungan mula sa takure - gaano katagal ka dapat magprito? At anong uri ng apoy?
Omela
Antonovka , kaya ...

Ang lahat ay nakasalalay sa kalan at kawali. Nagprito ako sa isang triple ilalim na kawali sa isang kalan ng kuryente para sa 1 (sa labas ng 6 na dibisyon). Una, kumulay ito nang kaunti sa magkabilang panig na bukas ang takip, pagkatapos ay isinara ang takip at kumulo nang halos 10 minuto. Bukod dito, ang unang batch ay pinirito ayon sa parehong prinsipyo, ngunit para sa 2, at lumabas ito ng mas mapula, isa baka sabihing nasunog.

Narito ang prinsipyo na ito: kayumanggi nang kaunti sa magkabilang panig, isara ang takip at kumulo hanggang malambot.
Antonovka
Omela,
at kumulo hanggang handa
Sa pamamagitan nito, mayroon akong mga problema - Palagi akong natatakot na pakainin ang mga tao ng hilaw, bilang isang resulta, overdried magpakailanman
Omela
Magluto sa mababang init. Tinusok ko ito gamit ang isang palito at tiningnan ang katas - kung puti ito, handa na ito. At pagkatapos, para sa mapang-akit, sinisira ko ang isang cutlet.
Antonovka
Salamat, mabilis ko itong lulutuin
Lisss's
Maliitang sarapoooooo !!!! sooooo masarap !!!

Nagprito lang ako, hindi ako nakasulat, tatapusin ko ito - mag-sign off ako !!

p.s. ngunit para sa maliliit na bata ay mayroon pa ring manok. magprito ng chop
Lisss's
isang piraso ng tisa, mabuti, narito ako, na may isang ulat!

Mga cutlet na oriental

Si Mamadaragaya, sino ang makakaisip kung gaano ito kasarap !!!

ang minahan ay naging mas madidilim sa pamamahinga at sa larawan - Mayroon akong karne ng baka, walang pagkaingal sa malapit na merkado. Gayundin, mailalagay ko lamang ang 33g ng dill, ito ay isang malaking bungkos, at natatakot akong mag-ulat ng hanggang sa 50g .. at nagdagdag ako ng lemon juice, ngunit 1/2, hindi buo ..

nang tumingin ako sa mga pasas sa lupa na lumalabas sa gilingan ng karne ... nagsimulang pagdudahan ang tagumpay ng negosyo ngunit nang sila ay pinirito !!!! ito ay isang bagay !! maselan, makatas, ang lasa ay simpleng kamangha-manghang !!! ngunit ang mga ito ay hindi mga cutlet !! wala silang panlasa na "cutlet", ito ay isang uri ng oriental na ulam na karne, napakasindak

Ngunit oo, natatakot ako, ang mga bata ay konserbatibo hinggil sa bagay na ito, maaaring hindi sila sumasang-ayon sa isang matapang na eksperimento, kaya kailangan mong magkaroon ng isang bagay na ligtas.

Naisip ko na masarap itong kainin na may kasamang sarsa. na may tar-tar, o ano? ano sa tingin mo, Mel?

salamat sa ganoong pagtuklas - Hindi ko kailanman maglakas-loob sa aking buhay na subukang lutuin ito sa aking sarili, ngunit sa iyong mungkahi pinayaman ko ang aking repertoire
Omela
Ludik, buti, nagbibigay ka !!!!! Kaya inilarawan ko ang lahat !!!! Straight lahat ng nararamdaman ko sinabi kahapon! Kahapon sumakay din ako sa sarap !!!
Wala ka bang cilantro ??? Dill lang ??? Ang aking unang batch ng parehong "tanned" ay naging! Tulad ng para sa sarsa - Ako ay isang konserbatibo, inaamin kong ang mga sariwang gulay lamang !!

Quote: Mga Liss

Si Mamadaragaya, sino ang makakaisip kung gaano ito kasarap !!!
Kaya't ako, isang krimen - kung hindi mo ito susubukan !!!
Lisss's
hindi, Mel, walang cilantro .. kasalukuyang dill .. ngunit ang lasa ... ito ay isang bagay !!!

siya ay isang banayad, di-pamantayang mailap na sa sandaling kumain siya ay nais niyang kumuha ng isa pang cutlet upang makilala siya, alalahanin siya .. at siya ay muling nadulas .. ang silangan ay isang masarap na bagay ..
Omela
Quote: Mga Liss

hindi, Mel, walang cilantro .. kasalukuyang dill ..
Mga pagbabago sa resipe !!!!

Isaalang-alang ko ito na isang carte blanche sa mga tuntunin ng pagbawas ng asukal.

Lana
Napakasarap na resipe Omela
Ang mga talakayan tungkol sa mga cutlet ay nais mong magluto kaagad, kapwa mula sa mga fillet ng dibdib ng pabo at mula sa baka.
Lisss's
Ang iyong kasiyahan at ang iyong mga cutlet, ito ay isang bagay na nakasisiguro sa iyo na magluto ng oriental cutlets ayon sa resipe Omela
Salamat!
Baluktot
Siguradong ayokong maging isang kriminal !!! Susubukan kong itago ang pabo sa tulong ng mga oriental subtleties, dahil ang minahan ay hindi ito nakikita sa anumang anyo. At ang karne ay pandiyeta at malusog! Paano magluto - mag-unsubscribe.
Lisss's
lana7386, Personal na nagustuhan ko sila, labis, kumain lang ako ng dalawa, sinusubukan kong makuha ang lahat ng lasa ..

Hindi ko nga alam, natatakot lang ako na mabigo ang isang tao sa aking hindi mapipigilan na kasiyahan - lahat ay may iba't ibang kagustuhan, ngunit para sa akin, talagang masarap ito!
Lana
Quote: Mga Liss

lana7386, Personal na nagustuhan ko sila, labis, kumain lang ako ng dalawa, sinusubukan kong makuha ang lahat ng lasa ..

Hindi ko nga alam, natatakot lang ako na mabigo ang isang tao sa aking hindi mapipigilan na kasiyahan - lahat ay may iba't ibang kagustuhan, ngunit para sa akin, talagang masarap ito!
Lyudochka-Lisss's
Tulad ng pag-ibig ko sa mga cutlet, sa gayon ang mga may kaibig-ibig na mga mani, na inilalagay ko kahit saan at saanman, mangyaring, sigurado iyan! Nararamdaman ko ang mga recipe Salamat!
Omela
Marine, Magaang, mga batang babae, salamat !!! Sana mag-enjoy ka.

Quote: Iuwi sa ibang bagay

Susubukan kong itago ang pabo sa tulong ng mga oriental subtleties, dahil ang minahan ay hindi ito nakikita sa anumang anyo.
Yeah, ang aking asawa ay may pag-aalinlangan din sa kanya ... ngunit pagkatapos siya ay basag at hindi pahiwatig na pandiyeta karne !!!
Lisss's
ngunit kung ano ang nakakagulat na hindi mo maririnig ang mga mani at pasas, inaasahan ko ang ilang nasasalat na aftertaste, ngunit ang lahat ay bilang isang buo

ang aking asawa ay isang kahila-hilakbot na konserbatibo, mula sa seryeng "hiwalay na manok - hiwalay na mga pinya." kaya kahit na hindi niya maintindihan na may mga mani at pasas, labis siyang nagulat, ngunit naaprubahan ang lasa!
Lana
Quote: Omela

Sana mag-enjoy ka.
Tiyak na iuulat ko kung paano ako nagluluto
Baluktot
Mistletoe, narito ang aking mga cutlet. Ito ay naging napaka, napaka-masarap !!!
Ginawa mula sa itlog, binabad na mga pasas sa sherry, ang mga mani ay ginamit bilang breading (marami silang pinaggiling) at pinirito sa oven.
Ginagamot ng asawa ang mga cutlet na cool, ngunit narito hindi posible na i-drag ang mga ito palayo sa plato! Naghahatid ng bow at malalim na pasasalamat

Cutlets - super lang !!!.

🔗
Omela
Baluktot , mahusay na mga cutlet !!!! Natutuwa nagustuhan mo ito !! Kumusta sa aking asawa!
Baluktot
Tiyak na lilipas ako

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay