kulay ng nuwes
Qulod , Natapit Sa gayon, anong uri ng napakarilag na mga pie ang iyong napalit - nais mo lang kumain At anong uri ng lemon cream ito?
poiuytrewq
koziv
At ako na may mga pie, roll, ang himalang ito ay hindi man lang naglakas-loob na tawagan ito !!!!!!! At isang malaking SALAMAT mula sa buong pamilya !!!!! Gumawa ako ng 1.5 na bahagi, inilagay ang kuwarta sa ref nang magdamag. Totoo, ang cream sa ilang kadahilanan ay nagpilit na makatakas, ngunit ang masarap ay hindi tamang salita !!!!!!!
Parisian cream (Creme De Parisienne)
Qulod
Ira, sa iyong kalusugan!
Napakaganda at mapula-pula na cake ay naging.

Tulad ng para sa cream: ito ay makapal bago magbe-bake? Siguro hindi siya sapat na malakas ... Hindi ko alam kung ano ang nais niyang tumakas, at pumili siya ng isang kagiliw-giliw na landas - nakikita ko kung ano ang sinubukan niyang gumapang sa pagitan ng mga pamutol.
natapit
Quote: nut

Qulod , Natapit Sa gayon, anong uri ng napakarilag na mga pie ang iyong napalit - nais mo lang kumain At anong uri ng lemon cream ito?
kulay ng nuwes, lemon patisier (ngunit nang walang pagdaragdag ng cream), maaari mong makita dito

Anya, humihingi ako ng pasensya sa iyong resipe!
Qulod
Quote: natapit

Anya, humihingi ako ng pasensya sa iyong resipe!

Natasha, anong ginagawa mo! Ang mas maraming mga uri ng cream, mas mabuti! Ilalagay ko ngayon ang isang link sa iyong mga cream sa unang mensahe, habang maaari mo pa rin itong i-edit.
natapit
Salamat!
artisan
Napakagaling nito (masamang masamang emoticon!)

Galit ako! Nag-exhibit sila ng mga larawan! Ang ganda!
Sobrang ginusto ko sila !!!! Mayroon akong cake, marami akong trabaho, at gusto ko sila !!!!

At kahit na inaalog ko ang kuwarta mula sa timba, napagtanto ko na ito ay puno ng tubig ... Dumudugo ako sa kahirapan, patuloy na isinasawsaw ang aking mga kamay sa harina. At nang ilabas ko ito, lumabo ang mga ito, hindi naman kagaya ng sa iyo ... Dinilaan ko ang pagpuno, mainit, napakalambot. Sa madaling sabi, ang buong kalooban ay kumain ng sobra, nawala na. Sa gayon, sa palagay ko, at mabuti, ngunit ang oras na iyon ay 21 na. Hindi ito nag-ehersisyo, kaya, okay, hindi kami kakain para sa gabi.
Qulod
Oksanochka, may mali ba sa harina?

Quote: artisan

Dumudugo ako sa hirap, patuloy na isinasawsaw ang aking mga kamay sa harina.

Hindi ito tungkol sa kuwarta na ito. Nagluto ka ba ng anumang lebadura mula sa harina na ito?
artisan
At ano? Walang magsasabi sa akin na ako ay isang baluktot na kamay? : girl_prepare_fish: At walang makakatayo para sa mga Japanese pastry?

Eh ... tapos itutuloy ko na
Ngunit tumayo sila sa kusina at nagpalamig ... at hindi ko mapigilan, napagpasyahan kong subukan ang lahat ng pareho, upang ngumisi minsan, mabuti, ano ang malalaman ko, ibigay ito sa aking mga kalalakihan o ibigay ito sa aking ina nang tama ang layo (kinakain niya ang lahat mula sa akin!)
At iyon ang aking pinakamalaking pagkakamali!
BAKIT GINAWA KO !!!!!!
Ang unang pie ay nilamon ng bilis ng kidlat, ang pangalawa ay may kape, ang pangatlo pagkatapos ng kape. At wala pang mga lalake ... At nag-iisa ako sa kanila !!!!! ALONE !!!! At napaka banayad nila! parang ulap lang !!! At ang cream na ito, sweet !!!!! At sa tuktok ay isang crust, napaka payat !!!!

Sa pangkalahatan ... mas makabubuti kung dinilaan ko ang screen ... Pagkatapos ng lahat, mahina ako ... AT Napakasarap ng mga ito !!!!!
Anya, gumawa ng isang tala sa resipe, huwag tumingin sa gabi.

(Bukas ay gagamot ko ang aking biyenan at ina, inaasahan ko na ang kanilang mga bulalas)
artisan
Quote: Q Antara

Oksanochka, may mali ba sa harina?

May hinala ako sa kanya. Anyut, huwag mag-atubiling, sooo sa lalong madaling panahon magkakaroon ng take number two. Tiyak na susubukan ko ito sa ibang harina. (Tanging natatakot ako na sa kabilang banda, maganda, hindi sila magiging masarap tulad ng mga ito ...)

Ako ay si cha -
... well, galit ako syempre .... ate, like ...
Gasha
artisan, Ksenia, saan, saan? Parisian cream (Creme De Parisienne) Kaya, bigyan mo ako ng isang pie ... pininturahan upang ma-clink mo ang baso !!!
artisan
Kaya kong mag-click at ngumunguya sa keyboard, ngunit hindi ako makakapicture at ngumunguya
artisan
Sa ngayon ... kakain pa ako ng isang bagay at magpapicture
Qulod
Quote: artisan

Tanging ako ay natatakot na sa kabilang banda, maganda, hindi sila magiging masarap tulad ng mga ito ...

Oksanochka, syempre hindi sila magiging masarap, maaari mo agad ibigay upang alisin - hindi mo kakainin iyon. Uminom ng mas mahusay kaysa sa tubig - masarap ito. At maaari mong ibigay sa amin ang mga rolyo - hindi kami kakatwa!
Gasha
Quote: artisan

Kaya kong mag-click at ngumunguya sa keyboard, ngunit hindi ako makakapicture at ngumunguya

Hospidia! Kaya, kailangan mong turuan ang lahat !!! Pinalamanan mo ang isang pie sa dalawang kulungan sa isang malawak na bukas na bibig - at ang parehong mga kamay ay libre !!!
IRR
oo ... nagsimula na siyang mawala ang pag-uuri ng lebadura sa buong tag-init isang paksa at buhay. Hindi mahalaga kung paano ka makakalabas, mayroong isang kendi sa feed ng aktibidad parehong araw at gabi - tila wala silang pahinga, tulad ng lahat ng normal na tao. Ang natitirang mga paksa ay bahagyang kumikinang. Kung pwede lang Queenie hindi dumating, yun lang, Oksanchik, magkakaroon ka ng mga korona sa Kiev na may mga nut Sa buong buhay mo. At pagkatapos ng beer na iyon ay tulad ng isang pamamaril na may herring
Mayo @
Anya, ang mga buns ay naging masarap, masarap. : nyam: Sa mga cutter lang hindi ako nagtagumpay. Ang mga ito ay kahit papaano ay higit pa sa gilid at ibaba, sa palagay ko, ito ay mapapatawad sa unang pagkakataon. Sanayin ko ang mga pusa. Nagdala ako sayo ng plus sign.
P.S. At sa harina lumalabas hindi lamang ako may mga problema ...
artisan
Quote: Q Antara

At maaari mong ibigay sa amin ang mga rolyo - hindi kami kakatwa!

Ngayon na! NIZAFTO!

Quote: Gasha

at ang parehong mga kamay ay libre !!!

TUNGKOL! At ganoon ang ginawa niya!

Quote: IRR

oo ... sinimulan na niyang mawala ang pag-uuri
Eh .. mas makabubuti kung nawala ang labis kong kilo ...
Tumawag ako sa mama ko. Nagluto daw siya ng yeast pie. Nabigla si nanay! Nasanay na rin akong magkaroon ng biskwit sa lahat ng oras. Heh, hindi pa niya nasubukan ang mga ito!

Sa pangkalahatan, ang aking telepono ay hindi kumukuha ng mga larawan ng mga close-up, ngunit tinatayang ganito pa rin ang hitsura nito
Parisian cream (Creme De Parisienne)
Parisian cream (Creme De Parisienne)
Parisian cream (Creme De Parisienne)
Parisian cream (Creme De Parisienne)
(Hindi ko alam kung gaano katagal magtatagal ang dalawang servings para sa akin)
Anya, paano ang tsokolate? Magdagdag ng tsokolate sa pagpuno na ito? Ano sila
Gasha
Oh, mlyn ... ngunit sa loob? nakita mo na ba sa loob? umaakyat ito!
artisan
Quote: Gasha

umaakyat ito!

at, tama sa iyong bibig!
Qulod
Mainochka, natutuwa ako na nagustuhan mo ang lasa, at kikita ka ng pera sa form - hindi ito isang malaking problema.

Oksanochka, labis mong pinalaki ang sitwasyon sa nagkakalat na kuwarta. Makikita, syempre, na ang hugis ay hindi malakas, ngunit napaka-cute at malambot na mga buns ay naka-out.

Mga batang babae, kung ang harina ay nakatagpo ng "lumulutang", kung gayon kung ilalagay mo ito nang higit pa sa batch, lutang pa rin ito, hindi gaanong malambot ang kuwarta.

Quote: artisan

Anya, paano ang tsokolate? Magdagdag ng tsokolate sa pagpuno na ito? Ano sila

Halimbawa, ang mga ito ay: 🔗
artisan
Hindi. Ngayon para sa akin ang pamantayan ay ang aking mga malabo. Ngunit ang mga tsokolate na ito, ilang uri ng tuyo ... Hindi, hindi mo alam kung paano maghurno. Narito ang akin - oo! At hindi ka nakakakuha ng tama!
Zhivchik
Ksyusha, ang iyong mga poste ay hindi malinaw.
ELa_ru

At narito ang aking "mga Parisian":

Parisian cream (Creme De Parisienne)

Gumawa ako ng doble na rate nang sabay-sabay. Ang kuwarta ay napakalambot, tulad ng isang cake, kaya nagdagdag ako ng 3 kutsara. l. harina (sinusukat). Ang mga rolyo ay medyo baluktot, ito ang unang batch. Ang pangalawa ay lumabas nang mas mahusay, ngunit walang oras para sa larawan (sa 2 am).

Qulod, salamat sa magagandang resipe. Nagdala ako sayo ng plus sign.
artisan
Mga batang babae. Isipin:

Umaga na Umaga na para sa lahat. Lahat ng mga lalake ay pinakain. Tapos na ang cake at ibigay sa customer. Alam kong oras na para sa agahan. Tasa ng kape at preheated Creme de parisienne...
Parisian cream (Creme De Parisienne)
Ang kondisyon ay tinawag

AT HINTAYAN ANG BUONG MUNDO!

(at ang aking pinaka banayad at mahangin !!!)

Anyuta, humihingi ako ng pasensya kung nag-hiccup ka sa umaga ...

Gasha
Quote: artisan

Ang kondisyon ay tinawag
AT HINTAYAN ANG BUONG MUNDO!
(at ang aking pinaka banayad at mahangin !!!)

Kailan mo na ba sila kakainin ??? !!!
ELa_ru

Quote: koziv

... Totoo, ang cream sa ilang kadahilanan ay nagsikap na makatakas ...

koziv, Irina! Marahil ay pinagsama mo ang mga cake sa isang haba na mas mababa sa kinakailangan. Sa Japanese site, ang sukat ay 10x14 cm. Kapag nag-roll up ka ng mga buns, dapat mayroong kuwarta sa ilalim ng mga hiwa, hindi cream.

Sa parehong site, nakakita ako ng mga tsokolate na Parisian. Mayroong isang bahagyang naiibang paraan ng paghubog. Sa palagay ko ay mas maginhawa, sa susunod susubukan ko.

Inilunsad namin ang cake, sa aming kaso lamang ang laki ay 10x14 cm, ilagay ang pagpuno:

Parisian cream (Creme De Parisienne)
Pagkatapos ay hinuhubog namin, tulad ng ipinakita sa mga numero:
Parisian cream (Creme De Parisienne)

Sa larawang "C", gaanong magsipilyo sa ilalim ng cake ng tubig.
Bun pagkatapos ng proofing. Ang kuwarta ay malinaw na nakikita sa ilalim ng mga pagbawas, hindi ang cream:

Parisian cream (Creme De Parisienne)
Qulod, pasensya na sumakay ako sa payo, ngunit biglang may makakatulong. SALAMAT ulit sa mga buns. Sila ay magaling !!!

artisan
(at hindi ako maghihintay kapag kumakain ako ng wala sa oras naghahalo ako ng isang bagong bahagi)

ELa_ru
, ngunit kung gaano ito kaganda !!!!
ELa_ru

Master ako oo, maganda. Tanging ang mga ito ay mga chocolate roll mula sa site. Ang akin ay magiging quirky, sa larawan sa itaas. At sa tsokolate, mahusay ang paghuhulma.
artisan
At ako, eksaktong tungkol sa mga sinabi ko sa itaas.
ELa_ru

SALAMAT! Nagustuhan din ito ng minahan. Ngunit alam ko kung ano ang maaaring gawin nang mas mahusay.

Sa website ng Hapon, ang resipe para sa tsokolate na mga Parisian ay nagsasaad na ang harina ay dapat na malakas.

Binibilang ko ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta. Nakakuha ako ng 76%. At ito ay nang hindi isinasaalang-alang ang asukal, at siya rin ang nagpapainum ng kuwarta. Tiyak na kailangang mabawasan ang likido para sa aming harina o inihurnong sa Nordic.

kulay ng nuwes
Mga batang babae, hindi ko maintindihan sa anumang paraan, at hindi ito malinaw na nakikita sa mga larawan - ang mga guhitan ay dapat na putulin kung kinakailangan, iyon ay, sa pamamagitan ng kuwarta hanggang sa gilid, o kahit papaano ay naiiba
Qulod
ELa_ru, sa iyong kalusugan!

Oksanochka, malinaw na malinaw na ang iyong mga taga-Paris na may lutong bahay na mga itlog ay napaka dilaw

Nut, ang kuwarta ay dapat na hiwa hanggang sa gilid. Huwag gupitin ang gilid, kung hindi man ay magiging mahirap na balutin nang maganda ang gilid sa ilalim ng ilalim ng tinapay.
kulay ng nuwes
Salamat sa mabilis na sagot na inaasahan ko, ngunit kung sakali nais kong linawin
kubanochka
Qulod! Maraming salamat sa ganoong malambot, masarap na buns-cake!

Narito ang nakuha ko.

Parisian cream (Creme De Parisienne)

Parisian cream (Creme De Parisienne)

Sa isang tasa ng Expresso ... ito ay isang bagay ... Ngunit ito ay natapos nang napakabilis ... ... Pangalawang batch sa oven ...
Qulod
kubanochka , napakarilag na mga buns! Sa iyong kalusugan!
Lalo na nagustuhan ko ang litrato na may isang tasa ng kape

IRR
Mga batang babae, ilang sentimo mayroon ka sa natapos na form? ngunit ang impression ay na ang marami sa kanila sa pinggan! ngunit sa naaalala ko - 250 gramo ng harina o nasa platito ba?
artisan
Sinusukat namin kung sino ang mas mahaba.

12 cm bawat isa. 20 piraso mula sa dalawang servings.
kubanochka
Quote: IRR

Mga batang babae, ilang sentimo mayroon ka sa natapos na form? ngunit ang impression ay na ang marami sa kanila sa pinggan! ngunit sa naaalala ko - 250 gramo ng harina o nasa platito ba?

Irish, ang diameter ng aking "platito" ay 32 cm. Ang haba ng mga buns (pinuntahan kong sukatin ang mga ito) ay 16 cm. Hinati ko ang bahagi sa 8 bahagi, tulad ng sa resipe. Inilunsad niya ito ng 10 cm ang lapad.Sa dalawang bahagi, ayon sa pagkakabanggit - 16 na piraso. Mahangin sila !!!!!
IRR
Quote: Guro

Sinusukat namin kung sino ang mas mahaba.

12 cm bawat isa. 20 piraso mula sa dalawang servings.


otozh ... Kahit papaano higit pa sa mga monumental form (maaari kaming gumawa ng 2 malalaking kiflishki) o hindi na ito Pranses, ngunit isang pirozhenko na pinangalanan pagkatapos. Ceriteli

SALAMAT. napagtanto na kinakailangan upang gumiling mga bagel. Naglagay ka ng larawan na may isang matchbox, para sa blizzard

Anh, don't mind, naghahanda lang ako. Morally.
Qulod
Ang aking mga batang babae sa Paris ay lumalaki nang napakalaki sa laki. Ngayon walang paraan upang gumawa ng mga sukat (nakagambala si Napoleon), ngunit magkakaroon ng 17-18 sentimetro, at mabilog. Naghurno ako ng 8 piraso bawat paghahatid.
Sa unang pagkakataon na nagluto ako, nagulat na ako na napakaraming harina ang nakuha mula sa 250 gramo ng harina.
Quote: IRR

Anh, don't mind, naghahanda lang ako. Morally.

Tama, tama, sukatin ng pitong beses at gupitin ang isa.

Tingnan ang larawan (unang post), makikita na 8 kababaihan ng Paris ang nakahiga sa isang Soviet dumpling machine na may sukat na 26.5x26.5 cm at hindi magkasya.
Suslya
Anyut, ginawa ko iyong mga Parisian, masarap talaga! tagapag-alaga at kuwarta, hindi ko inisip na ang isang cool na kumbinasyon ay magiging

Parisian cream (Creme De Parisienne)

ang kalan ko lamang ang malikot mula sa ibaba, ngunit ang tuktok ay bahagyang mapula, kinaladkad ko ang baking sheet pabalik-balik, at pareho ang naging maputla
Gasha
: wow: At ang inihurnong paw ni gopher sa tuktok ng pie !!! - "Moiii Parrizhanochki !!!"
Suslya
Well Galyun amused yes! ang aking paa at ang aking pyrizhechek! hindi dummmm
Qulod
Tanya, sa palagay ko mas mabuti na hindi masyadong mapula kaysa sa nasunog sila mula sa ibaba. Cool na ginawa mo, at talagang, tulad ng isang paa.

Sa iyong kalusugan!
Cvetaal
at hindi ko mapigilan ang gayong tukso! Qulod, maraming salamat sa pinaka maselan at masarap na buns-patty.!

Parisian cream (Creme De Parisienne)

15-16 cm ang haba
Lisss's
at de nagsimula kang tumingin sa gabi ?? Gusto ko sila ngayon ... halos kasing dami ng maybahay !!
Qulod
Cvetaal, sa iyong kalusugan!

Lisss's , para sa iyo, tulad ng para sa isang marangal na panadero, hindi na kailangang magtrabaho. Gawin ito sa isang alon ng iyong kamay!

Mga batang babae, nakalimutan kong sabihin na kung hindi mo kinakain ang mga cake sa isang pag-upo, pagkatapos ay ligtas silang nakaimbak nang walang ref hanggang sa gabi ng susunod na araw.Hindi na namin napigilan ang mga ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay