Ratatouille

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Ratatouille

Mga sangkap

bombilya 1 PIRASO.
bawang 1-2 sibuyas
langis ng oliba Ika-3 l
pula at berdeng kampanilya 250gr
talong 250 g
zucchini 250 g
matamis na kamatis 250gr
paminta ng asin
tuyong maanghang na halaman
tomato ketchup 200 g

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang sibuyas at bawang, tumaga nang maayos, ilagay sa isang baso o ceramic dish at kumulo sa ilalim ng takip ng 3 minuto sa buong lakas (sa aking microwave 850W ito).
  • Peel, banlawan, gupitin. Gupitin ang talong at zucchini sa mga hiwa. Minsan ginagawa ko nang walang zucchini. Gupitin ang tangkay ng kamatis at gupitin sa mga cube. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang mangkok na may mga sibuyas at bawang. Asin, paminta, iwisik ang mga pampalasa (gusto ko ng Provencal herbs).
  • Ang Cook ay natakpan ng 5 minuto sa buong lakas, pukawin at lutuin para sa isa pang 15 minuto sa kalahating lakas. Sa oras na ito, ihalo ang 2 beses.
  • Magdagdag ng ketchup at ihalo na rin, lutuin hanggang malambot sa 3 minuto sa buong lakas.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Bon gana, lahat!

Astilba
Vitalinka, salamat! Nagustuhan ko ang iyong express recipe nang labis .. ito ay naging isang kamangha-manghang ulam.
Vitalinka
Astilba, sa iyong kalusugan! Natutuwa ang resipe na madaling gamitin!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay