Chinese cabbage salad na may keso ng tupa

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Chinese cabbage salad na may keso ng tupa

Mga sangkap

Repolyo isang piraso
makapal
5 cm
Mangga
ay maaaring mapalitan ng sariwang pipino, karot
1/2 pcs.
Tupa ng keso - para sa pagwiwisik
Asin tikman
Sariwang perehil - tinadtad 2 kutsara l.
Mga berdeng sibuyas - tinadtad 2 kutsara l.
Langis ng halaman - para sa refueling

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang isang piraso ng tungkol sa 5 cm makapal mula sa isang malaking tinidor ng repolyo. Makinis na tagain ang repolyo, durugin ito ng kaunti gamit ang iyong mga kamay.

  • Ilagay ang repolyo sa isang mangkok ng salad, ihawan ang mangga sa isang magaspang na kudkuran.

  • Magdagdag ng perehil, berdeng mga sibuyas, asin, langis ng gulay, paghaluin ng dahan-dahan upang hindi makapinsala sa kadiliman ng mga pinutol na gulay. Ginagawa ko ang paghahalo ng aking mga kamay, sa ibaba hanggang sa itaas.

  • Ilagay ang salad sa mga bahagi na mangkok ng salad, gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa sa itaas, matagumpay na gupitin ang keso gamit ang isang tamad na kutsilyo, kung saan nililinis namin ang mga gulay.

  • Chinese cabbage salad na may keso ng tupa

Tandaan

Salad mula sa seryeng "Mula sa kung ano" na magagamit sa ref, kaunti sa lahat.

Ang natirang repolyo ng Tsino, na wala nang ibang magagamit, ang natirang mangga mula sa nakaraang salad ay naging napaka madaling gamiting. Ang mangga ay maaaring mapalitan ng sariwang pipino, karot, ngunit ang mangga ay nagbibigay sa salad ng isang kaaya-ayang asim!

Maaari kang gumamit ng anumang keso, ngunit nagustuhan ko ang keso ng tupa o kambing, sila ay medyo maalat, kung kakainin mo sila tulad nito o may tinapay - at ang salad ay naging kung ano ang kailangan mo! Gusto ko ang istraktura ng mga keso na ito, na may mga butas, maluwag sa loob, marupok, at mas lalo silang nagsisinungaling, mas naging mas maalat ang mga ito, at napakahusay nila para sa pagwiwisik!

Ang resulta ay isang napaka-ilaw, makatas, sariwang-lasa na salad! Angkop din ito bilang isang ulam para sa karne, halimbawa, mga inihurnong pakpak ng manok, o bilang isang independiyenteng ulam, halimbawa para sa hapunan, kapag makalipas ang alas sais ay wala nang makain. Bagaman, kung paano sasabihin, ang lasa ng bitamina salad, isang maliit na maasim mula sa mangga, ay gugustuhin mong kumain!

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay