Kenwood machine ng kusina: nagtatrabaho sa mga kalakip

[mataas na bilis ng kudkuran]

Kahapon sinubukan ko mataas na bilis ng kudkuran... Nagustuhan ko ito ng husto! Pinutol niya ang repolyo at gadgad na mga karot. Repolyo sa isang shredder, mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Mabilis, maginhawa! Tumagal ng mas matagal upang maghanda at maglinis

Kung nakikipag-usap kami sa iyo tungkol sa 647 food processor, pagkatapos ay may basura dito, ngunit hindi kritikal. Pinutol ko ang repolyo ng 340 pang mga bilis ng tulin - walang basura talaga
Nang bumili ako ng isang processor, naisip kong magbebenta ako ng isang bilis. Ngunit gumagamit ako ng dalawa. Bilang isang shredder, gusto ko ang high-speed isa, kaya't iniwan ko ang pareho. Ngunit ito ang aking palagay, maraming tao ang mas pinupuri ang food processor

[gilingan ng karne]

Impormasyon sa gilingan ng karne... Siguro may darating na madaling gamiting.
Ang mga kutsilyo ay mapurol, tama iyan. Ngunit sila ay nagpapahigpit sa sarili.
Upang magawa ito, tipunin namin ang gilingan ng karne, higpitan ang singsing na pangkabit sa thread gamit ang susi (na kasama sa kit). At binuksan namin ito upang gumana ito nang ilang minuto. Lahat, handa nang umalis ang mga kutsilyo.
Sinabi sa pagtatanghal.

At sa anong bilis ng talasa?

Yulia, hindi sinabi. Sa tingin ko para sa anumang.
Paunang hugasan lamang ang lahat mula sa langis.

Nagprotesta ako sa gilingan ng karne. Una, nag-ikot ako ng ilang minuto na walang laman upang patalasin ang isang kutsilyo))) Nag-ikot ako ng isang piraso ng baboy na may bacon at mga sibuyas. Ngunit palagi akong gumagawa ng tinadtad na karne sa isang malaking wire rack. Ang mga ugat ay sugat sa kutsilyo. Dapat ba niyang iikot ang mga ito o okay lang?

Evgeniya, normal lang ito

Paulit-ulit kong isinulat ang tungkol sa gilingan ng karne na kapag nag-i-install, higpitan ang singsing gamit ang itim na plastik na susi na nakakabit dito at ikaw ay magiging masaya.

[salaan]

Sinira ang aking buong ulo sa binebenta na mvideo salaan artikulo - Kenwood AW20010006. Sinasabi ng mga tagubilin na ito ay KAB930 / KAB992. At tila kasama ito bilang dalawang colander A930 para sa major at A992 para kay Chef. Totoo ba o hindi? At pupunta ba ang sieve para sa isang chef sa pagluluto?

para lang sa chef. para sa mangkok 6.7 l AW20010007

[gilingan ng karne]

SOS! Hindi ko maipasok gilingan ng karne... Inalis ko ang takip mula sa pugad, ngunit walang butas upang ipasok ang pin, ilang uri lamang ng pang-akit. Sinaksak ko ito - hindi ito tumusok. Ang mga tagubilin ay tila iginuhit din, kaya paano ipasok?
Narito ako isang malungkot na sipsip))) Ito ay lumabas na kinakailangan upang alisin ang pang-akit)))

[salaan-punasan]

mula sa salaan-punasan ay hindi pa napagpasyahan kung kinakailangan o hindi. Mayroong isang dacha, sa tag-araw isang pangkat ng kanilang mga berry. Nais kong punasan ang mga ito upang walang mga balat at buto (raspberry, pula at itim na mga currant, sea buckthorn). Kakayanin ba ng pagpunas ang gawaing ito o mas madaling bumili nang manu-mano?

Gusto ko ang rubbing, ang mga gooseberry ay isang beses o dalawang beses at hadhad. Maaari ding ang keso sa kubo, mga kamatis para sa ketchup at mga sarsa

Ano ang katulad nito Kaya't ang mga balat at buto ay din hadhad? Mayroon bang mga tulad punasan? Ang isang salaan ay isang maliit na larawan mo ng pulp ng mga berry, at ang mga balat na may binhi ay mananatili rito.

gilingin ang keso sa maliit na bahay sa syrniki. ipinalakpak nila ang kanilang mga kamay sa kagalakan at ang cheesecakes ay mahangin at malambot. gobbled up kaagad sa pamamagitan ng ang paraan, sa una naisip ko na mas madaling maghugas ng isang salaan kaysa sa yunit na ito, ngunit ang tuwid na disc ay naging mas maginhawa upang hugasan kaysa sa karaniwang manlalaban ng mansanas, ito ay ground - hindi masyadong marami , Sa palagay ko, kailangan mo munang pakuluan ito ng kaunti hanggang malambot, at pagkatapos ay gilingin ito

aprelinka, ngunit paano mo giniling ang keso sa maliit na bahay? Aling rehas na bakal, aling bahagi at sa anong bilis? Ako rin, patuloy na tumitingin sa salaan na ito.

NataST, tama ang hitsura mo, intuitively na hadhad ng mabuti ang maliit na bahay ng keso, at sa magaspang at makinis - gumana ito saanman (ngunit ang aking keso sa kubo ay hindi napakahirap, hindi na pinagtimpla). na may isang spatula nang maraming beses sa dulo, na-scrape ang mga dingding at binuksan din ang mga talim. sa pinakadulo, 1 tbsp ay nanatiling hindi nakakaligtas. kutsara ng keso sa kubo.Pinahid ko nang mabuti ang lahat saan man, mula sa mga dingding, mula sa mga kasukasuan at mula sa mga talim, kinuha ang mangkok mula sa pagsamahin at hinugasan ito ng malinis sa isang spatula. Kinolekta ko nang maayos ang lahat mula sa ibaba
ito ang ibig kong sabihin - ang keso sa maliit na bahay ay na-fray nang walang bakas. ang basket ay madaling malinis, ang mga sagwan din. disk kaagad sa ilalim ng tubig, tumutulong ako sa isang sipilyo ng ngipin. kaya ang isang normal na salaan ay kailangang hugasan.
giling na mga currant sa isang malaki. pagkatapos ay sa isang maliit, dahil dumaan na ang maliliit na buto. Ngayon sa palagay ko ay ganito: pakuluan ang berry at kaagad sa isang mahusay na salaan, marahil sa magaspang na bahagi

Nagustuhan ko talaga ang gadget, hindi ko naman inasahan

Curd, karaniwang hadhad tulad nito:
- Magaspang mesh sieve, makinis na pataas.
- Bilis - min.
- Dahan-dahang taasan ang bilis sa bilis ng 1 o 2.

Mayroong isang malaking halaga ng mga raspberry sa freezer. I-freeze para sa pagluluto sa hurno. Ngunit ang mga buto ay hindi partikular na nakalulugod sa kanya. Ang tanong ay, maaari bang gumamit ang isang tao ng isang raspberry wipeing sieve, at posible bang gamitin ang pinahid na bahagi sa pagluluto sa hurno, o ang ugat lamang sa ugat?

Sa palagay ko maaari mong ibabad ang mga biskwit na may raspberry syrup na binabanto ng tubig. Maaari ka ring gumawa ng saging at raspberry milkshakes. Maaari mo ring idagdag ito sa homemade yogurt. At gayun din ... Buweno, sino ang may sapat na imahinasyon para diyan!

Tungkol sa pagpunas: Hindi ko ito ginagamit nang madalas, ngunit hindi ko nais na makibahagi dito: Gusto ko talaga ito.
Tulad ng para sa mga berry at iba pang mga bagay: pinahid niya kahit na maganda ang mga pitted plum para sa akin, - kumalabog siya nang kaunti at nilinis ang lahat ng tuyo. Hindi ko pinag-uusapan ang mga mansanas na may mga binhi at iba pang maliliit na bagay tulad ng mga raspberry at currant.

cvetlk, tingnan ang mga recipe ng berry Kurds. Isang kagiliw-giliw na bagay. Ginawa ko ito mula sa gadgad na kurant. Pts. masarap, maaari mong coat ang mga cake, sa cake ang Kurd ay hindi agresibo tulad ng jelly, mayroon itong mas maselan na pagkakayari. O ibuhos ang mga pancake sa itaas. Ang lahat ay simple doon: Ang binhi ng berry puree na may mantikilya at asukal ay pinainit sa tubig. paliguan, pagkatapos ang binugbog na mga itlog ay ibinuhos at pinakuluan ng halos 20 minuto. Kung kailangan mo ng isang mas matatag na Kurd, pagkatapos ay idinagdag ang gelatin. Ang HP ay may mga resipe. Ako ay napaka. masaya sa pagbili. Naisip mo ba ang tungkol sa keso sa maliit na bahay?

[juicer]

Akala ko, bakit ako kumuha juicer Kung mayroong isang mahusay na freestanding. Ngayon kinakailangan na ibenta ito alinman. O ang paborito mo.
Ngunit mabuti ang pagpindot niya, kahit na sobra. Maaari mong laktawan ang buong gulay. Nakita ko ito sa pagtatanghal.

dito pinintasan ang kalidad ng katas: alinman ang cake ay hilaw, o maraming pulp sa katas.

Anita, ngunit nagustuhan ko ito.
Ang cake ay tuyo lamang sa mga auger, ngunit may mahabang proseso, na ang dahilan kung bakit ayoko sa kanila

[baluktot]

tanong ng mga batang babae
ngayon ay nagpasya akong suriin ang pagpapatakbo ng nguso ng gripo baluktot, ang tunog na pinipisil sa ilalim ng mangkok, dapat ba ito, o dapat mong itaas ito ng mas mataas?

Ljna, Zhenechka, pinipiga. Pagkatapos, habang pinupuno ito, nagiging mas tahimik.

Hindi na kailangang baluktot kahit ano. Kailangan niyang mag-scrub, giling niya ang timpla. Kung pinapayagan ang langis alinsunod sa resipe, pagkatapos ay i-lubricate ang buong rib ng gum at hindi ito sisipol tulad nito.

["cubes" ng nguso ng gripo]

Mga babae, ah "cubes" ng nguso ng gripo pinakuluang gulay lang ang kukuha?
O maaari mo bang lagyan ng rehas na hilaw na karot din?

Maliit na sanga, hilaw na hiwa lang ang hiwa niya, kasama na ang mga karot, ngunit ang mga pinakuluang dapat lutuin gabi bago at magdamag sa ref, pagkatapos ay pinuputol din niya ito at hindi nginunguyang ito

[kondensadong gatas]

Ang mga batang babae ay pinakuluan lamang sa Kesh kondensadong gatas, ang isa na nasa 10 minuto

[Tindahan ni Delongy]

Mga batang babae, at sino sa Tindahan ni Delongy anong binili mo? Hindi sila naghahatid sa mga rehiyon? Sinasabi nito na ang rehiyon ng Moscow at Moscow tulad ng tindahan ay napakalaki at oops ...

Umorder ako ng isang basong mangkok sa kanila. Naghahatid sila nang walang bayad sa mga rehiyon kapag nag-order mula sa 3000 rubles ng isang kumpanya ng transportasyon at napakabilis. Kinuha ko ang tasa ko sa loob ng 3 araw.

at pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga shop delongue sa isang salita, sa pamamagitan ng dash o mga delongue sa tindahan?

pagkatapos ng pagbabayad, ang mga kalakal ay agad na naipadala at ito ay nakumpirma ng isang e-mail na may numero ng pagsubaybay para sa order. Kinuha ko ang tasa mula sa kanila noong Disyembre para sa 3990 rubles + libreng pagpapadala.

Ito ay kakaiba. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa tindahan na ito at pinag-uusapan. Ngayon ay tumawag ako at sinabi na hindi sila nakikipagtulungan sa mga rehiyon ngayon. Julia, paano ka nagbayad?
Ksyusha, kung maaari kang mag-order, mangyaring sumulat, nauugnay din ito sa akin.

Tinawagan ko sila, siningil nila ako at pinadalhan ako ng isang email. Ang pagbabayad ay ginawa mula sa Sberbank card online

[nagpupunas ng salaan]

Magandang gabi! Siguro may mangangailangan ng impormasyon. Ngayon ay nagpunta ako sa MVideo, nagpasyang bumili nagpupunas ng salaan... Binili ko. Sa bahay, naisip ko ang KENWOOD KAB992PL SCREENING AND WIPING NOZZLE. At para sa aking kenwood 020 major, ang kailangan ay AT930. Pupunta ako upang kunin ito bukas. Sobrang sorry!

cvetlk, svetlana, napupunta din ito sa major

Irina! Nang bumili ako naisip ko rin. Ngunit sa kasamaang palad, ang pin na pumapasok sa pangunahing ay mas payat kaysa sa mga katutubong nozel, at alinsunod dito ay kumakalat doon

Svetlana, Kailangan mo ng KAB930, lumabas upang palitan ang AT930. Ang parehong bagay, iba't ibang mga marka lamang.
KAB992PL - para sa iba pang mga machine.

[tinadtad na karne]

At kahapon, devouli, na may isang K-nozzle, ngunit sa mangkok ng Ashanovsky nagbabad ako tinadtad na karnena ang aking mga cutlet ay tumaas nang 2 beses.

Pinalo ko din ang tinadtad na karne gamit ang isang k-shkoy. Sa unang pagkakataon ay hindi ko naintindihan kung paano lumabas sa amag ang mga meatball sa oven ... At ang masarap ... mmm ...

[multi-shredder AT320]

Kamusta! Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring: posible ba multi-shredder AT320 tumaga ng isang ulo ng sariwang sibuyas sa isang mabangis na estado?

Kumuha ako ng parehong mga sibuyas at lemon

Kailangan mo ring alisan ng balat ang mga dingding?

Kung mayroong likido, kung gayon hindi. Gumiling ako sa isang mode ng pulso. Nagdagdag ako ng isang kutsarang tubig sa sibuyas, kung kinakailangan. Mayroong sapat na likido sa limon.

Ngayon ang lemon ay durog para sa isang cupcake. Ang resulta ay isang mahangin gruel.

Nangangahulugan ba ito ng 4 na tasa na binili ko? Hindi pa ako masyadong pamilyar sa mga kalakip ...

Natusichka, sila ang pinaka, higit sa isang beses na pinagalitan dito. Dito, babawiin ko nang kaunti)))

At kung ano ang ginagawa ng mga sarsa, kung saan kakailanganin lamang ng kaunting halaga. Ginagamit ko ang kadikit na ito nang madalas.
Ngayon ang Caesar salad ay gumagawa ng sarsa ... mmm

[salaan]

Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang kakaibang mga rekomendasyon sa isang ito salaan? 992 at 930 sabay-sabay. Interesado sa kung ito ay angkop para sa induction cache?

Major - ito ang 930A, umaangkop sa mga modelo ng Major at Cooking Chef. Ang Chef ay 992A, para sa mababaw na bowls.

Kahon para sa 2 magkakaibang mga salaan. May sticker para sa lahat. Mag-check sa nagbebenta.

NataST, sa ibaba ng sticker - Major. Para sa pagluluto sa induction, gagawin ni Chef.

["Ashanovsky" salad mangkok]

Bumili "Ashanovsky" salad mangkok... Isang bagay na mayroon ako hindi ito akma sa kenwood. Paano mo ito inilalagay, mga batang babae? Ang mangkok ay nakalusot at ang palo ay nakapatong sa isang bahagi ng mangkok. Ang pag-ikot ay malamang na hindi maging normal. Natatakot akong buksan ito nang ganoon, natatakot akong masira ang kotse.

Mayroon kang isang maliit na mangkok. Si Olga ay may 6.7 liters, marahil ito ang dahilan?

anuta-k2002, dapat kang bumili ng isang mas maliit na mangkok ng salad, at ang isang ito ay masyadong malaki para sa iyong Kenwood)

Pinayuhan ko ito sa halip na mga malalaking mangkok - mga 6.7 litro
Maaari mong, syempre, subukang iakma ito sa iyong makina, ngunit kakailanganin mo itong pisilin nang husto sa ilalim ng mainit na tubig. Iyon ay, ayusin ito sa isang bagay sa isang naka-compress na estado at ibuhos nang direkta ang kumukulong tubig mula sa shower, at pagkatapos ay palamig ito sa isang naka-compress na form. Ngunit hindi ako masyadong sigurado na ang resulta ay magtatapos nang labis na magiging angkop para sa maliliit na kotse.
Sa totoo lang, wala kang mawawala. Subukang gawin ito, kung hindi ito gumana - ibubuhos mo ang parehong kaluluwa, ibabalik nito ang hugis nito, - posible na ibigay ito, marahil, kung hindi mo kailangan ito para sa iba pa. O isa sa mga may-ari ng malalaking kotse ang kukuha nito.
Sa totoo lang, para sa akin na ang maliit na mangkok ay mas mababa lamang sa taas kaysa sa malaki, ngunit lumalabas na ito ay mas maliit din sa diameter.
Ang aking regular na mangkok, sinusukat na ngayon: Taas 21.7 cm, diameter 23.8 cm, at mula sa gilid ng mangkok hanggang sa kama 2.1 cm, iyon ay, dapat mayroong isang mangkok na may diameter na 28 cm malapit sa kama
Ashanovsky salad mangkok: taas - 15.5 cm, diameter - 28.5 cm.
Iyon ay, kailangan itong pigain nang kaunti, at ito ay magiging tulad ng isang katutubong.
Malinaw na mayroon kang mas kaunting puwang para sa mangkok.
Sa pamamagitan ng paraan, sinusukat ng isang tao ang karaniwang maliit na mangkok at ang distansya mula dito sa kama, iyon ay, ano ang maximum na diameter na mayroong

[Pulse mode]

Pulse mode

Hahanapin ko ang liham na "R"! Ni hindi ko pa naririnig ang ganoong rehimen.

Mukhang ito para sa akin, marahil sa ibang mga yugto ng iba

A-ahh, so meron akong isang 96 na modelo, hindi naman ganon.

A-aa, pagkatapos, patawad))
Ang mga numero sa kanan 1, 2, 3, hindi ba ito isang pulse mode?

Sa amin mayroong isang hiwalay na pindutan na "P" - ito ay nasa kaliwang bahagi ng pingga sa pagitan ng mas mababa at itaas na mga gulong.
Sa pamamagitan ng paraan, mayroon bang gumamit ng pindutan na "KMIX" para sa 2.5 liko? Hindi ko pa ito kinakailangan, bagaman, marahil, mas mahusay na ihalo ang asukal sa pulbos o harina sa pagsasama nito.
Kailangan kong mag-eksperimento

Olya, Pinipindot ko ito kapag, kapag tumataas ang temperatura, bumababa ang bilis ... Ngunit paano ko ito magagamit para sa pulse mode?

Pindutin ng 5 segundo at pakawalan para sa parehong halaga at iba pa nang maraming beses hanggang sa makuha ang nais na resulta

Ang pindutang ito ay tila dalawahang layunin: tinatanggal din nito ang lock sa mataas na temperatura at itinatakda ang mode ng pulso.
Ito, halimbawa, ay maginhawa para sa isang blender o para sa isang chopper, kapag kailangan mo ng isang matalim na "zip", ngunit mayroon na kaming isang mataas na bilis, hindi ko pa nagamit ang pindutang "P" pulos para sa isang salpok, mayroon akong sapat na normal bilis.

[blender]

Ginawa ko kahapon sa bago blender sitriko Kurd... Napakagandang trabaho! Sinuri ko rin ang spatula na kasama, na maaari mong pukawin sa panahon ng proseso ng paghagupit, hindi nito maaabot ang mga kutsilyo - napakadali!

Malaking blender o AT320? Ang mga limon ay hiniwa at pinalo?

Anita, sa isang malaking blender ng baso pinutol ko ang buong mga limon sa mga piraso ng 4 na mga PC. may balat. Sa reseta mga batang babae ng Cuba ginawa https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0

[Cake]

Cake "Black Forest Cherry", "Black Forest" sa Kenwood Kitchen Machine 086/096



Ang Kenwood kitchen machine ay isang mabuting tumutulong sa pagluluto!

[flexi at souffleiku]

Mga batang babae, ibahagi ang inyong puna sa flexi at souffleiku... At pagkatapos ay napag-usapan ang paksa, pagkatapos ay bumili, at pagkatapos ay manahimik ...

LisaNeAlisa, Nagkaroon ako ng flexi sa kit. Sinubukan ko kasama ang kanyang kuwarta ng tagapag-alaga para sa mga eclair at custard na sorbetes - at pareho akong mas mahusay kaysa sa karaniwan. Hinahalo niya ang whipped cream na may kulay-gatas - mahusay. Hindi ko pa naabot ang butter cream, parang sinulat nila na hindi palaging posible para sa kanya na mamalo.
Naghihintay ako ngayon ng isang soufflake mula sa Alemanya - tulad ng lahat na bumili ay masaya, si Rituslya lang ang hindi pa nakakakaibigan ...

Sinubukan ko lang ang langis para sa kanya - lahat ay gumagana nang mahusay

Gusto ko rin ng isang soufflake, ngunit hindi ko alam, alin ang kinakailangan para sa induction na Kesha? 511 o 512 ???

512. Siya ay 6.7 liters. mangkok

ang isang soufflake para sa mga gumagawa ng cake ay ang tamang bagay. maingat niyang pinaghahalo ang mga protina sa kuwarta. kung hindi mo madalas maghurno ng mga biskwit at masahin ang soufflé, maaari mo ring gamitin ang isang spatula. Gumagawa lamang ako sa mga klasikong biskwit, kailangan kong ihalo ang kuwarta sa mga protina, kapag gumawa ka ng 2-3 mga masahihin sa isang hilera - malaki ang naitutulong nito.
Ginagamit ko din ito kapag nagdagdag ako ng whipped cream sa cream.
isang tukoy na nguso ng gripo, hindi gaanong pangkalahatan, samakatuwid, marahil ay bihirang hanapin ito sa mga tindahan ng Russia

[AT 640]

Mga batang babae, tulungan akong malaman ito: natanggap AT 640 na may 6 na mga disc, at 2 sa mga ito ay dobleng panig: isang kudkuran na may isang slicer, at sa gayon kapag ginagamit ang "grater" na bahagi, pinutol ko ang bahagi ng produkto sa mga bilog, sa isang lugar 1/3, dapat ba ganito? O kailangan mong isara ang pangalawang kudkuran na may isang bagay, sinasabi ng mga tagubilin kung ano ang mai-install sa kanang bahagi pataas. P.S. Hindi ko gusto ang disc para sa drannikov, ang natapos na produkto ay mukhang mas katulad ng mga bata na kuskusin ang mga karot para sa mashed na patatas.

Sa palagay ko naiintindihan ko kung bakit ito nangyari sa akin, kinuskos ko sa 1 bilis, kailangan ko ng higit na bilis, upang wala akong oras upang itulak

[5030T]

Feedback sa mga bumili 5030T sa aksyon para sa mga kalakip. Saan ka magkaroon ng isang adapter para sa ilang mga nozel at mayroon bang anumang?

4udo, Mayroon ako sa isang hiwalay na kahon.

Mayroon bang isang hiwalay na kahon sa pangkalahatan o sa isang kahon na may Kesha?

Isang hiwalay na kahon na nasa kahon kasama si Kesha!

[sirnikov]

Mangyaring sabihin sa akin kung sino ang kung ano at sa anong bilis, gaano katagal bago masahin ang kuwarta sirnikov? Bumili ako ng isang salaan, gadgad ang keso sa maliit na bahay. Gusto kong subukan ang mga cheesecake, ngunit hindi ito ang aking signature dish

NataST, pato na may isang nguso ng gripo at sa ika-2 magiging maayos ito. Ako sa dulo ay nagdaragdag ng kaunti para sa airiness para sa 5-10 segundo hanggang 3-4 na bilis. naging ok ang lahat

NataST, Natasha, inilalagay ng aking ina ang K nozzle at kung hindi ako nagkakamali, 2 bilis. At ang oras ay halos tatlong minuto, hanggang sa magkahalong lahat. Mga itlog, harina at keso sa maliit na bahay)

aprelinka, Masinen, salamat, lahat ay gumana nang maayos! Ang paghuhugas ng 700 g ng keso sa kubo, na na-load sa dalawang hakbang (malaking cell, makinis na gilid, bilis ng min at hanggang sa 2) ay tumagal ng 3 minuto. Pagmamasa ng kuwarta para sa 3.5 minuto - kagandahan !!! Napakadali ng lahat

NataST, mas malamig kaysa sa dati at walang pagpunas, tama ba?

Oo, napakabilis, napakasimple, at ang resulta ay napakarilag !!! At sa gayon mayroon akong kalahating kusina sa harina at keso sa kubo, ako rin mismo. Ito ang lagda ng pirma ng biyenan, iyon lang ang sinusubukan kong malaman. Ngayon ay nakakuha ako ng pag-apruba mula sa aking asawa

At madalas akong gumawa ng isang cottage cheese casserole a la cheesecake (isang resipe mula sa aming website), sa oras na ito napagpasyahan kong ihalo ang lahat kay Kesha at talunin ito sa isang hugis ng K ng nguso ng gripo. Ito ay naging sobrang mahangin, mula sa 600 gramo ng keso sa kubo ay naging katulad ng dati mula sa 800 gramo.

Birhen, at ang keso sa maliit na bahay ay hindi pinahid sa buong kuskusin? Tila sa akin na ang kalahati ng isang pakete ng mga butas ay makakaipit doon

kolyubaka, ngayon ay nagpahid ako ng 700 gramo, maayos ang lahat. Dumikit ito nang kaunti sa mga talim, at mula lamang sa ilalim kung saan naroon ang magaspang na bahagi ng curd, hindi ko maintindihan kung paano ito pipiliin mula doon at hinugasan lamang

Maliit na sanga, Parang lang. Mga gastos minsan subukan mo, mawawala ang mga pagdududa.
Ang isang maliit na nananatili sa likod ng salaan. Nililinis namin ito sa isang spatula, o iba pa.
Dumidikit din ito nang kaunti sa mga talim. Humihinto kami, nagtaas, naglilinis, nagpupunas.

kolyubaka, nag-ulat ako kamakailan - na may isang silicone spatula, ang lahat ay malinis na malinis. mayroong isang minimum sa lahat.

[Kurd]

Gumawa ng tatlong uri KurdKahapon bago ang araw kahapon - kurant, raspberry at strawberry. Sasabihin ko sa iyo: Pinakulo ko ang lahat ng mga berry nang magkahiwalay, kinuskos isa-isa sa isang maliit na disc na may magaspang na bahagi.
sa susunod. Kapag sinubukan ko ang makinis na gilid - sa pamamagitan nito, mas kaunting mga binhi ang pumapasok sa katas.
ang cake ay napaka tuyo, maliban marahil sa mga strawberry. ang mga raspberry ay karaniwang buto lamang. mula sa cake ayon sa kaugalian na luto na compote. Ang mga Kurd ay malamang na hindi mabuhay upang makita ang cake. ang bawat isa na pumapasok sa bahay ay tinatrato ang kanyang sarili, sinusubukan ang lahat ng mga pagpipilian, tinutukoy kung alin ang higit sa kanyang panlasa ... sa madaling sabi, kaunti ang natitira sa 3 kalahating litro na garapon
sa prinsipyo, ang salaan ay tiyak na kinuha para sa mga hangaring ito - ang mga Kurd para sa layer ng mga cake at sa mga cupcake, cottage cheese, pati na rin para sa paghuhugas ng tagapag-alaga, lalo na kapag nagluluto ako para sa maraming mga cake nang sabay-sabay.
baka iakma ko ito sa iba pa, Anne gran merci para sa isang salaan

[Ang nozzle ay hindi magkasya]

Ang nozzle ay hindi magkasya
AT956A na gumagawa ng sorbetes
Magandang araw.
Ako ay isang baguhan sa forum, at sa paggamit ng Kenwood - din ...
Bumili ako ng isang espesyal na alok sa M-Video (bumili ka ng 6 na mga attachment - isang kotse bilang isang regalo) Kenwood KVC5030T Chef sense.
Ang AT956A na gumagawa ng sorbetes ay hindi magkasya (((Ang mangkok ay hindi magkasya "sa lugar." Ang base ng mangkok ay malaki para sa lugar kung saan ito ay ipinasok (((
Hindi ko rin maintindihan - anong uri ng sorbetes ang angkop para sa aking modelo, pagkatapos sa pangkalahatan?

Antonina, Tumawag sa serbisyo, lalo na't nasa Moscow ka. Sa parehong lugar, tila, pagkatapos ng pagpaparehistro, isang serbisyo sa VIP na may isang exit ...

Hindi pa ako nakarehistro kahit saan (Kung nagkataon, habang nagbabasa ng mga pagsusuri ngayon, napag-alaman kong ang ilan ay may parehong problema (
Inaasahan kong marahil ay may isang tao na malutas ito nang iba, hindi sa pamamagitan ng pag-refund. Dahil ang bahagi ng kalakip, kahit na ibinalik ito, hindi ito lalampas sa 2 libo. Ito ay isang kahihiyan. At walang mababago. At ngayon sa kung saan upang maghanap para sa isang gumagawa ng sorbetes at bibili - kahit na hindi posible.

Ang mga mangkok ba ay bago sa Sense, tulad ng isang bahagyang magkaibang hugis kaysa sa mga Chef? Siguro yun ang dahilan kung bakit hindi ito magkasya. Tumawag sa Kenwood hotline para sa mga detalye

Tatawagan kita ngayon, salamat
Sa palagay ko hindi ito umaangkop (Ngunit kung ano ang gagawin ngayon ay hindi malinaw. Kung posible lamang na kahit papaano ay umangkop.Nang walang takip, hindi ka makakagawa ng sorbetes (((Mayroong kahit mga hangal na kaisipan upang "makita" o putulin ang mangkok, at hayaan itong hindi maayos, ang pangunahing bagay ay umupo sa taas ...

Hindi ko lang alam kung posible na ibalik ang pagkakabit ngayon?

antoninka, at ano ang nakasulat sa sticker ng tagagawa ng sorbetes? Magkano ang gastos ng nozzle sa M-Vidio, kung 7990, kung gayon hindi ito magkasya, ang isa na 9 490 rubles ay angkop para sa atin.

Oo, mayroon ako ng isang ito, para sa 7990. Hindi ko naisip na "mangolekta" sila para sa akin sa tindahan ((((Nagtataka ako, angkop ba ito para sa isang mas murang modelo, na para sa 4 na nozzles "bilang isang regalo") )? (O sila ba, sa prinsipyo ay hindi alam kung ano ang kanilang ibinebenta.

Ano ang magagawa ko ngayon lamang (Sa tseke na ito ay sinuntok para sa 3222. Pumunta, subukang bumalik? At kukunin ba nila. At pagkatapos ng lahat, bumili din ako mula sa diyablo sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, naghanap ng isang tindahan upang lahat ng ang mga kalakip ay nasa stock ...
Posibleng iakma ito kahit papaano (

Subukang ibenta sa Avito o dito sa flea market. Mahigit sa dalawang libo ...
Ganito ako bibili ng aking mga kalakip. Nga pala, maaari kang maghanap ng ice cream sa iyong cache sa parehong lugar.

Ako rin, hindi akma sa gumagawa ng sorbetes kay Sens ... Ibinenta ko ito ... at walang babalik sa iyo, dahil binili nila ito para sa isang promosyon

Sa kabilang banda, maaari kang sumulat ng isang reklamo sa kanila, ipahiwatig na ang consultant ay pumili ng maling nozzle at humihiling ng kapalit. Ipahiwatig na handa ka nang magbayad para sa pagkakaiba sa halaga ng mga kalakip.
Binago namin ang TV sa isang kasamahan sa Eldorado ... Ngunit sa kasong ito, kailangan naming maghanda na manumpa ...
Subukang pumunta sa proteksyon ng consumer, kadalasang nagpapayo sila nang libre.

Mayroon akong isang karanasan. Sa Eldorado, ipinagbili nila ako ng isang tagagawa ng sorbetes na hindi para sa aking kotse (mayroon akong kahulugan). Tinawagan ko ang linya ng bundok at nag-away. Kinuha mula sa akin ang gumagawa ng sorbetes. Binili ko ang aking sarili ng isang gumagawa ng sorbetes na nababagay sa akin. Pagkalipas ng isang linggo, isang empleyado sa Eldorado, isang kinatawan ng Kenwood, ang tumawag at sinabi na, bilang isang pagbubukod, dadalhan nila ako ng isang gumagawa ng sorbetes bilang isang regalong nababagay sa akin. Ganito!!!

patawarin mo ako, tumawag ka ba sa hotline ng tindahan, o kenwood? Iniisip kung saan magsisimula. Hindi ko nga kailangan ng isang "regalo", perpektong magbabayad ako ng sobra at magbabago, ngunit sa isang "pang-promosyong" presyo ...
Napaka swerte mo !!! Malaki.
Nauunawaan ko, na binabasa ang paksa, na sa Eldorado sinuntok nila ang buong gastos ng mga kalakip sa tseke, at ang kotse mismo para sa 1 ruble. Sa M-Video, tinusok nila ang parehong mga attachment at kotse "sa isang espesyal na presyo." Ito ay kakaiba. Sa gayon, ang pagbabalik, ayon sa pagkakabanggit, marahil ay mas mababa, kung iyon.

antoninka, ngunit marahil ay mas kaunti ang magbabayad ng labis - malamang, ang nozzle na kailangan mo ay nagpapatuloy din sa espesyal. presyo

Tumawag ako sa linya ng Eldorado sa loob ng isang taon. Ang katotohanan ay para sa tagal ng pagkilos sa bawat tindahan, ang kumpanya ng Kenwood ay naglaan ng isang empleyado. Dito sa kanya mismo sa tindahan at umakyat at humingi ng kapalit nang walang labis na singil !!! Sa palagay ko dapat tayong gumawa ng mga konsesyon upang sa susunod ay huwag nating sayangin ang oras ng mga mamimili at hindi kalugin ang kanilang nerbiyos !!!

Ito ay naka-out (tinawag na hotline) na ang aking modelo ng makina sa kusina (Kenwood KVC5030T Chef Sense) ay nangangailangan ng isang KAB 956 PL na kalakip (sa halip na AT956A na naibenta sa akin). Sa M Video handa silang magbago - ngunit wala, walang kinakailangang modelo ng pagkakabit sa anumang tindahan ng network (at sa pangkalahatan - sa website. Maaari mo itong ibalik, ngunit para sa presyo na "pang-promosyon" ipinahiwatig sa tseke (3222 rubles sa halip na 7990). pag-order sa isa pang online na tindahan - aabutin ng marami (Isang magkahiwalay na freezer na iniutos "para sa kagalakan" ay malungkot. Nagtatanong ang anak na babae araw-araw kung kailan namin gagawin ang ipinangako na sorbetes .. .
Kumpleto na ang karamdaman. Ang pera ay ginugol, dumura at mag-order lamang ng kinakailangang gumagawa ng sorbetes - ngayon ay hindi ito gagana. Kung ano ang mangyayari sa mga presyo sa isang buwan ay hindi malinaw.

Ang suporta ni Kenwood sa lahat ng mga isyu sa palitan at pagbabalik - ay ipinapadala sa tindahan.

Antoninka, Ibalik ang lahat sa tindahan, at bumili muli ng isa pa - sa Mvidio tila pinalawak ang promosyon hanggang Abril.

oo, ngunit walang mga kinakailangang attachment (kahit saan, sa prinsipyo. At para sa isang palitan / pagbabalik - dalawang linggo. Isa, bilang, ay lumipas na.
At para sa aksyon na ito, ipinagbibili muli nila ang mga tao sa parehong mga gumagawa ng sorbetes na hindi umaangkop sa anumang pampromosyong modelo.

...
Kinuha nila ang aking matiisin na tagagawa ng sorbetes (na kung saan ay AT956A).Maraming salamat sa payo na huwag ibalik sa isang pang-promosyong presyo, ngunit upang ibenta. M Video ay hindi kailanman nag-alok ng anuman.

Natagpuan, tulad ng, ang tama ... Sumang-ayon na. At muli ay nagsimula akong mag-alinlangan (At kung magkasya ito. Naintindihan ko - para sa isang pang-amoy, kailangan mo ng isang nguso ng gripo na may awl ng KAB, at hindi SA, tulad ng sa biniling isa. Ngunit doon din - KAV 956 at KAV 957 ... naiiba sa dami ng mangkok, paghuhusga sa pamamagitan ng paglalarawan. NGAYON DITO hindi ko makita - alinman sa talahanayan ng pagiging tugma, o ang listahan ng mga modelo kung saan ito angkop.

Mayroon akong KVC5030T. Natagpuan ko nang eksakto ang KAB956PL. Magkakasya ba ito? (O muli ...

Natagpuan ni Antonina ang KAB956-Compatibility KENWOOD CHEF SENSE KVC503 / KVC505 / KVC504 sa site na "Eldorado"

Siyempre, tatawag ako sa hotline bukas upang matiyak ... Ngunit personal akong sinagot sa pamamagitan ng telepono tungkol sa KAB956PL para sa aking modelo, at isa pang empleyado ang sumulat sa aking asawa (mayroong isang liham na ipinadala niya sa akin) na kailangan kong umiling ang MVideo KAB957PL .. Kaya isipin ang tungkol dito - ochepyatka, o kung paano. Iniisip ko na kung tama ang ginagawa ko, na bibili ako (((at pagkatapos ay hindi mo na ito babaguhin ulit. Kahit saan nakasulat na ang 957 ay para sa XL. Iyon ay, sa teorya, para sa mga modelo may isang mas malaking mangkok. Mayroon akong pamantayan (4, 6 l).


narito ... isang larawan ng nais kong kunin bukas

Si Antonina, kadalasang minarkahan nila ang mga nozzles na may isang mas maliit na bilang para sa 4.6 l bowls, at isang mas malaki, ayon sa pagkakabanggit, para sa isang 6.7 l na mangkok.

antoninka, Bumili ako ng KAB956 para sa minahan, perpektong magkasya. Parehas akong cache

Maraming salamat, sinubukan ko ang tagagawa ng sorbetes, ang mga bata ay nalulugod, kahit na may resipe ... mabuti ... Sa halip na 35% na cream, nagawa kong bumili ng 20%, at, tulad ng lagi, may 0.5% lamang akong gatas sa ref. Akala ko hindi ito mag-freeze. Ito ay naging mahusay. Wala nang natira sa gabi.
Ngayon ay magiging matalino ako, pukawin, upang gumawa ng isang pandiyeta. Sa fit parade at labanan ang pagbawas ng nilalaman ng taba.
Hindi nakakagulat na tumakbo ako sa kanya)))

At mangyaring sabihin sa akin, kung itatago mo ang ice cream mangkok sa freezer sa isang pare-pareho na batayan? At ang lugar ay upang makatipid, at "medyo nag-aalangan" ... Masama para sa kanya, tama ba?

Palagi akong nakatira sa freezer. Wala akong napansin na masama.)))

[dinurog na patatas]

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin kung sino ang gumawa kung paano dinurog na patatas? Ginawa ko ito kahapon - marahil sa isang hugis na 4-ke K, malakas ko itong binugbog.

Olya, ano ang mali? nahulog ang niligis na patatas? Ginawa ko ang pinayuhan sa isang K-hugis, at pagkatapos ay may isang palis, ngunit nagdagdag ako ng kaunting langis, isang maliit na gatas at tubig kung saan pinakuluan ang mga patatas.
Marahil ay maraming langis?

Yul, naging mahigpit ito at malagkit.

Ol,
Sa ika-2 naghalo ako ng ilang minuto, at may palis din, hindi rin mahaba, ngunit hindi ko matandaan kung ano ang pinag-aawayan. Siguro kumuha din ako ng mga ganoong patatas, kung saan maraming gluten

Mula sa libro ng resipe - niligis na patatas:

Maaaring hindi mo pinakuluan ang patatas o nagdagdag ng kaunting likido.
Nagluto ka ba ng peeled patatas sa maraming tubig?

Una, tuyo sa isang palo, pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang salaan, at pagkatapos ay daloy ng langis ... Tulad nito, ang lahat ay magulo, lalo na nang walang pagtatalaga sa tungkulin mayroon kaming Kesha. Ngunit malinaw na may langis pa minimal bilis!

Patuloy akong gumagawa ng niligis na patatas, lumiliko lang!
Pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig, pinatuyo ang tubig. Magdagdag ng mantikilya sa patatas, talunin kasama ang K-shkoy ng isang minuto o dalawa, pagkatapos ay magdagdag ng mainit na gatas at talunin pa. Kahanga-hanga lang ang patatas!

Nag-subscribe ako sa bawat salita! sa 2-ke maaari mong subukan. lamang kapag nagbuhos ka ng gatas - tahimik na nagsisimulang pukawin, mas mababa sa minimum, kung hindi man ay magwilig ito sa lahat ng direksyon. at huwag lumabis sa tamang oras! Mayroon din akong patatas mula sa pangatlong beses, mayroon pa rin akong masamang kapalaran, niluto ko ito sa MVSV, kailangan kong magmadali, nadatnan nito ang mga piraso ng mashed na patatas. tapos luto ako ng normal sa gas at ok ang lahat

Mashed patatas sa Kenwood 086/096

Mga Paghahain: 6 - 8.
- Patatas na 1 kg.
- Mantikilya 75 g
- Panimpla upang tikman, m / tumaga ang mga halaman.
- Tubig 1.5 liters. / Ibuhos - upang masakop ang mga patatas. /
- Gatas o cream (opsyonal) 50 ML
- Asin
----
- Ilagay ang peeled at quartered na patatas sa mangkok, magdagdag ng tubig. Walang kinakailangang mga kalakip sa yugtong ito. I-install ang takip upang maprotektahan ito mula sa mga splashes, itakda ang temperatura sa 140 C at ang bilis ng pagpapakilos 3 (TAMA - paikutin para sa 5 segundo at tumayo ng 30 segundo). Lutuin ang patatas sa loob ng 20 minuto, hanggang sa malambot.
Oras: 20 minuto
Temperatura: 140 С
Bilis: 3 (TAMA!), Nasaan ang mga pulang tuldok.
- Alisan ng tubig ang tubig!
- Magdagdag ng mantikilya. Magdagdag ng 50 ML na gatas o cream para sa isang mas malambot na pare-pareho.
- Ikabit ang K-attachment at pukawin ang katas hanggang sa makinis
Oras: 3 minuto
Bilis: 4
- Magdagdag ng pampalasa kung ninanais. Halimbawa - isang grupo ng mga berdeng sibuyas, tinadtad ng isang food processor.

Ang una kong kakilala kay Kenwood, hindi ako kumuha ng litrato.
Maaaring / dapat maidagdag ang gatas - mainit / mainit.

Iskatel-X,
empirically, ito ay gayunpaman isiniwalat na ito ay mas mahusay muna sa mantikilya, at pagkatapos ay gatas o cream

Sa paanuman gumawa ako ng niligis na patatas sa isang hindi pang-agham na paraan ... itinapon ko ang lahat doon kaagad: parehong mantikilya at gatas at pinalo ito. At ang resulta ay mahusay. Ngunit gusto ko ang pamamalo ng palo. Totoo, sa aking cache ito ay mabigat .... at matigas.

hindi, Anita, hindi hindi siyentipiko, ngunit sa paraang pinakamahusay na gumagana para sa kanyang sarili. at mabuti, lahat sila ay nasa mga tagapayo ng igos
ganito tayo, para sa mga yan. na wala namang karanasan sa patatas. siya ay naging napakasama. at lahat pa rin ng magkatulad na mga pagkakaiba-iba ng patatas ay naiiba para sa lahat.
Ngunit dapat mong aminin na ang mashed patatas sa cache ay masarap! at hayaang hugasan pa ang mangkok at ang mga nozel

aprelinka, kahanga-hangang niligis na patatas. Hangin

Tila sa akin malagkit na katas sapagkat may isang bilis ng pagsulat ng mga tao na nangyari ito kung talunin mo ito sa isang submersible blender nang walang isang espesyal na nguso ng gripo I sa aking 336 gawin K-shkoy para sa MIN, at pagkatapos ay kaunti para sa 1 at ang lahat ay mabuti

Ewan ko sa bilis. Nakasira ako sa K-shkoy sa 1-2, at pagkatapos ay maglagay ng whisk at tapusin sa 4-5.
At bago sa isang panghalo, pinalo ko ito, wala rin, ngunit hindi ito maihahambing sa mga cache.

Dinadagdagan ko ang bilis habang ang mga patatas ay tinadtad. Dagdagan ko ito ng maayos. At pagkatapos ay pinalo ko ito sa isang lugar para sa 4-5. Pagkatapos, kapag idinagdag ang mainit na gatas, dahan-dahang dagdagan muli ang bilis.
Hindi pa nagkaroon ng anumang mga pagbutas, salamat sa Diyos, palagi itong nagiging masarap at mahimulmol!

Nagluto ako ng mga peeled na patatas sa isang pressure cooker, ang mga ito ay ganap na malambot, naalala ko na ito ay noong sinubukan kong gumawa ng mashed na patatas na may isang taong halo, lahat ay naging isang malagkit na masa.
Oo, nangangahulugan ito na higit sa 2 nd ay hindi sulit. Sa kauna-unahang pagkakataon, nagdagdag agad ako ng mantikilya at gatas sa mga patatas, at nanatili ang mga bugal. Ayon sa mga tagubilin, kailangan mo munang dumaan sa mga tuyong patatas gamit ang isang palis. Sa pagkakataong ito ay ginawa ko lang iyon, sa simula ay naglalakad ako ng isang hugis K na tuyong kard, at pagkatapos ay nagdagdag ako ng gatas at mantikilya at bilis. Sa susunod gagawin ko nang walang bilis.

Mga batang babae, maaari ka pa ring makakuha ng isang malagkit na masa dahil sa iba't ibang mga patatas. Nagkaroon din ako ng ilang beses, kahit na ginawa ko ang makalumang paraan - na may crush. Ito ay naging isang malagkit na gulo (At hindi ito lasa tulad ng yelo

Kahit papaano ginawa ko ito sa isang panghalo, hindi ko talaga gusto. Gayundin, ang pagkadikit ay napaka hindi kanais-nais ... ngunit sa Kesh, masarap lang ito. At, ulitin ko ulit, hinampas ko ito sa bilis.

Kailangan kong subukan ang higit pang flexi, ginawa ito ng mga batang babae, nagustuhan ko rin ito

Gumawa ako ng flexi AT501 puree, ang resulta ay mabuti. Ngunit nagustuhan ko ring talunin gamit ang K-nozzle

[Ljna]

Ljna,

Kahapon gumawa ako ng cake para sa aking sarili at nagpasyang subukan protina-brewed sa cache na gagawin. sa isang simpleng Boshik naging mahusay ito. ay hindi isinasaalang-alang ang bilis ng pag-ikot kapag ang pagbuhos ng syrup ng syrup ay bahagyang lumipad sa mga gilid ng mangkok, ang cream ay nakabukas, ngunit hindi ako nasisiyahan sa hugis

? sos, isang pangalawang pagtatangka ay agarang kinakailangan !!!! sa cake lahat ng bagay ay inilarawan nang napakalinaw. ang aparatong ito ay tila espesyal na nilikha para sa Italian meringue!
Ano ang iyong cache? sa kahulugan ng isang mangkok? Mayroon akong 4.6 liters. nagpapayo ang cake para sa 4 na ardilya sa paraang
Ginawa ko ang 6 at 3. Hindi ko pa nasusubukan ang 4, ngunit naging mas mahusay ito sa 3

[multi-shredder]

Para sa mga may pag-aalinlangan pa multi-shredder:
Kahapon bumili ako ng isang bungkos ng dill 50 gramo, hinugasan, pinatuyo, pinunit ang makapal na mga tangkay at inilagay ito sa isang lalagyan para maiimbak. Ang pagtatapon ng mga tangkay ay sobra, ngunit sa kabilang banda, ilan sa mga ito ang naroroon ... 10 gramo, mas kaunti .. Naalala ko na ang borscht ay pinaglihi para sa ngayon. Inilagay ko ang mga tangkay sa isang chopper, nagdagdag ng isang sibuyas ng bawang at dalawang kutsarang langis ng halaman. Narito kung ano ang nangyari, isang mahusay na pagbibihis para sa borscht .. at amoy ...

Sa mga tuntunin ng dami .. tingnan ang para sa iyong sarili, ngunit makinis na durog!

[sheeter sheeter]

At may kalungkutan ako. Ang aking sheeter sheeter namatay. Naupod na ang mga gears. Ngayon ay kumakatok ito tulad ng isang tren, hindi talaga ito babalik sa 3. Sa pangkalahatan, ang mga kapet sa kanya. Soooo nakakainis.
Sinabi ng service center na ang mga kalakip ay hindi maaayos. Bagaman mayroon lamang isang masamang pin.
Ngayon kailangan naming maghanap ng 100 dolyar para sa bago. At ayaw ko man, saan ang garantiya na hindi mangyayari ang pareho.
Ang aking mga hula ay tulad ng kahalumigmigan nakuha sa isang lugar at ang harina na nakarating doon ay naging mga bato na ginawa ang kanilang pagpatay sa trabaho. Kung nahulaan ko na untwist at linisin ito nang mas maaga, marahil ay nai-save ko ito.
Sa buong oras ng isang taon at kalahating nakaraan, nahulaan ng aking ina na hugasan ito nang wala ako. At ngayon lamang ang resulta.
Siguro ang karanasan ko ay makakatulong sa isang tao.

Sa sandaling sinubukan kong alisin ito, hindi ito umubra. Mayroong ilang uri ng tornilyo na nagsimula lamang mag-scroll at hindi bumunot at hindi higpitan pabalik. Mabuti na ang aking asawa ay hindi hinawakan ang natitira.

[tumaga ng sibuyas]

Mangyaring sabihin sa akin kung aling mga nguso ng gripo / disc ang maaari mong makuha tumaga ng sibuyas? hindi sa sinigang, ngunit makinis na makinis.

Dinurog ko ang sibuyas sa mga cube. Nagawa ko. Bagaman, narito sinabi nila na hindi ito gumagana. Sa palagay ko na sa isang pagsamahin o isang kudkuran, na kung saan sa340 ay dapat ding gumana.

Ang food processor, kung maraming mga sibuyas, pagkatapos ay magiging maliit ito, na may kutsilyo na hugis karit. ang isang kudkuran ay gagawa ng lugaw at maraming basura.

Hindi ko sinasadya ang mga kutsilyo, naisip ko na may isang shredder ... tila marami sa kanila ...

Sa aking Phillipka, pinutol ko ang mga sibuyas na may isang disc para sa maliliit na cube (tulad ng tawag sa "julienne")

Upang i-chop ang sibuyas sa isang shredder, upang makagawa ng isang kubo, kailangan mong magbigay upang mailagay ang sibuyas ayon sa nararapat, kung hindi man ay magiging manipis ito, ngunit sa kalahating singsing. At ang isa na pinuputol sa mga cube, sa palagay ko, ay malaki. Ngunit narito na ang isang bagay ng panlasa)))

Oo, ang lugaw ay naging kahapon mula sa isang sibuyas, at lumabas iyon mula sa loob, at may basura. Ang mga gadgad na karot sa borscht at pagyeyelo at sa parehong oras ay nagpasya sa sibuyas - hindi isang igos ang hindi gumana. Grated sa isang kudkuran 2. Kailangan mong subukan ang isang manipis na shredder, o isang slicer sa susunod, mabuti, o isang kubo.

Iyon ang dahilan kung bakit isinulat ko na maraming mga sibuyas ang mabuti sa isang food processor. Nag-freeze ako, kaya't gumiling ako nang sabay-sabay kg 3. Sa unang pagkakataon na sinubukan ko ito sa isang kudkuran, tulad ng payo ni Chuchelka. Ayoko, maraming basura, katas din at may solidong sinigang, at napahikbi ako habang pinoproseso ko ang lahat. At ang food processor ay napakarilag, walang luha, walang lugaw, walang juice, ang pangunahing bagay ay huminto sa oras. Ang isang sibuyas ay mas madali sa mga kamay. Ang shredder ay mabuti para sa salad.

Ksenia, Kinuskos ko sa isang high-speed grater kahapon ...
Paano mo mai-freeze ang mga sibuyas? Nagpapanatili ng maayos? Mayroon ba kaming isang nagyeyelong temka?

Mayroong isang temka tungkol sa pagyeyelo. Kuskusin ko rin ang mga karot sa high speed, gusto ko talaga ito. At ang sibuyas ay nasa harvester. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa mga bahagyang bag, para sa sopas, karot at mga sibuyas sa isang bag, at ilang hiwalay sa maliliit na bag. Pagkatapos, kapag nagluluto, inilalagay ko ito sa isang dry frying pan o mabagal na kusinilya, at kapag ang likido ay sumingaw, nagdagdag ako ng langis at iprito. Ang isang tao ay hindi gusto ang lasa ng mga nakapirming mga sibuyas, ngunit hindi ako isang gourmet, mas madali para sa akin na ibigay sa aking sarili ang mga sachet sa loob ng 3 buwan, at pagkatapos ay hindi mag-singaw ng pagbabalat at pag-shred. Tinatamad ako sa bagay na ito

Bahagya kong natagpuan si Temka https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0

Yulia, Pinong tinadtad ko ang mga sibuyas sa isang food processor. Dati, binuksan ko lang ang bilis (gamit ang mga kutsilyo), at pagkatapos ay binuksan ng mga batang babae ang isang mode ng pulsating para sa akin (tila ganito ang tawag dito), nagustuhan ko ito !!!! Maaari mong i-chop ang mga sibuyas, karot, atbp., Sa nais na laki. Ito ay napaka komportable. Subukan mo!

Nag-freeze din ako ng mga sibuyas sa tagsibol. Dahil nagsisimula itong mawala (tumubo), kaya giling ko ito at sa mga bag - napaka-maginhawa. Kung kinakailangan, inilalagay ko ito nang direkta sa isang kawali na pinainit sa langis at iprito ito. Gusto namin. Kahit na maselan pa ako ...

[dessert honey cake]

Pagluluto ng kuwarta sa isang induction kenwood para sa dessert honey cake.
Kahapon ginawa ko ang isang ito honey cake mula sa Alenka83, Ang kuwarta ay ginawa ng Kesha induction, simpleng nilikha para sa mga naturang honeymen! ang buong proseso ay 10.5 minuto!

Nagluto siya sa Princess - Kesha at siya ay isang kahanga-hangang duet !!!

Sa ika-3 pahina ng resipe mayroong aking mga paliwanag sa cache, doblehin ko ito dito:

Ito ang pang-apat na recipe ng honey cake na inihurno ko - at ang isang ito ay talagang ang pinaka mahangin, maselan, walang timbang !!!
Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe - lahat ay kinakalkula sa gramo, upang makamit ang pinakamahusay na resulta. Nakalimutan ko lang ang suka, ngunit hindi ko ito idinagdag sa honey - ang soda ay perpektong napapatay ng pulot. At ito ang kanyang pagpapaandar? Kunin ang soda? At nagdagdag ako ng isa pang nakundong kutsara ng harina sa kuwarta. Nang gawin ko ito, tila isang likido na kuwarta, nagdagdag ako ng harina, ito ay tubig pa rin, ngunit napagpasyahan kong magtiwala na ito ay magpapalamig at magpapalap. At nangyari ito, pagkatapos ng paglamig maaari itong makuha, ngunit siguraduhin na ilunsad ito sa alikabok na alikabok. Inilunsad niya ito halos sa transparency - ang kuwarta ay sapat para sa 6 na cake at isang maliit para sa pagwiwisik. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga cake ay tumaas nang labis !!!

at para sa aking sarili ay gagawa ako ng isang tala kung paano ko niluto ang kuwarta sa cache:

Simulang matalo ang mga itlog na may asukal sa maximum na K-attachment, i-on ang temperatura 110, kapag bumababa ang bilis - ilipat ang bilis sa 3 at hawakan ang P upang maibalik ang bilis. Magdagdag ng mantikilya (Ginamit ko ito sa halip na margarine) at honey, kapag nakamit ang isang homogenous na masa, magdagdag ng soda; lutuin ng hanggang 8 minuto. Patayin ang induction. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at ihalo ang harina sa kuwarta sa 1-2 bilis. ang buong proseso ay tumagal ng 10.5 minuto. Chill na rin
inihurnong sa prinsesa ng 3-3.5 minuto
Whisk ang cream sa loob ng 1.5 minuto, dahan-dahang pagtaas ng bilis sa 5, magdagdag ng 2 kutsarang pulbos, magdagdag ng 15% sour cream at pukawin ang cream sa isang minimum na bilis.

[KAB 992 PM]

Magandang araw,
mangyaring sabihin sa akin kung may nakakaalam kung magkakasya ang nguso ng gripo KAB 992 PM sa KMC 015 chef titanium?

Oo, gagawin nito.

Ang KAV 992 ay angkop para sa mga chef, iyon ay, para sa pagsasama sa isang 4.6 l na mangkok.

[sheeter sheeter]

Mga batang babae na sumakay sheeter sheeter kuwarta para sa si manti? Anong laki ang iyong pinuputol ng mga piraso ng kuwarta? Walang paraan para mag-adjust ako. Pinutol ko ang mga parisukat sa manty, kaya kung igulong mo ang layer sa lapad ng sheeter ng kuwarta, ang napakalaking mga parisukat ay nakuha at sila ay higanteng manty lamang, kung pinutol mo ang layer - kung gayon ang mga parisukat ay napakaliit. Samakatuwid, palagi akong may mga parihaba sa halip na mga parisukat, at pagkatapos ang mga curve ay nakuha mula sa kanila. Mga batang babae, na gumagawa kung paano, kung hindi man ako mismo ang hindi nakakaisip, nasira ko na ang utak ko.

Anya, Mayroon akong parehong problema. Dati kong hinati ang kuwarta sa 8-10 cm na mga parisukat, at ngayon sa pagliligid kinakailangan na hatiin ang kuwarta sa kalahating haba at ang manti nakakakuha ako ng maliit ...

Mga batang babae, huwag igulong ang buong lapad ng sheeter ng kuwarta. Kung nakikita mo na ito ay naging malawak na, pagkatapos ay sa kapal na 6 o 7, tiklupin ang iyong sheet ng kuwarta sa kalahating pahaba.

[homemade na sausage]

Mga batang babae! Baka may gumawa homemade na sausageinihurnong sa oven gamit ang isang gilingan ng karne na may mga kalakip na sausage sa Kesh? Gaano kabilis punan? Handa na ang inihaw na karne, naghihintay)

Kami ay pagpuno sa bilis 2

Karaniwang sausage 3-4, kebe 1, ito ay mula sa mga tagubilin, sa katunayan, kung magkakasama ka ng sausage, maaari mong gawin ang sausage ng 4, ngunit "sa isang tao" - sa itaas ng 2 ay hindi gagana, hindi mo gagana may oras upang mahuli

Kaya't narito, na nabasa ko ang mga tagubilin tungkol sa bilis ng 3-4, nag-aalinlangan na maaari kong Asawa ako sa trabaho, walang makakatulong sa paghuli ng sausage

Yana, kapag nagawa ko ito, huminto ako pana-panahon. Hawak ko ang kupata gamit ang isang kamay, gamit ang isa pang itulak ko, habang pinunan ko ito ng sapat, pinahinto ko ito, pinilipit, pinutol, tinali ng bago at magpatuloy. Isa-isa kong ginagawa.

Ksyusha, at kung paano gamitin ang attachment ng kebbe na ito? Hindi naman ako lumipat)
Ang mga crawl out ay hindi maunawaan kung bakit, tatlong piraso ng karne at pagkatapos kung ano ang kasama nila?

Maria, dapat na mag-crawl, tulad ng, isang shell ng sausage ng karne, at pinupunan ito

Bakit kaya, isa-isa! Itinali ko ang gilid ... at nagpunta ako sa mga bagay-bagay .. inilagay ko ito sa isang mangkok ... at pagkatapos ay pinaikot ko ang laki na kailangan ko ... at inihurno ito .. ang pinakailalim, kapag natapos ko, tinali ko rin isang buhol ...

isang mahabang sausage, at pagkatapos ay iuwi sa tamang lugar? Huwag sumabog?

Hindi, hindi sila sumabog .. kinakailangan na punan nang mas malaya ... maaari mong dahan-dahang iikot ito sa isang mangkok .. at isa-isa ... ito ay maputik !!!!!

Nag-iikot din ako, ngunit kung kailangan mong i-cut ang kinakailangang halaga mula sa bundle, kung gayon paano ko hindi ito bendahe, pagkatapos ay pareho, ang tinadtad na karne ay lalabas mula sa mga putol na dulo.

m0use, Ksyusha, mayroong isang video sa YouTube kung paano pinupuno ang mga sausage. Doon ang tinadtad na karne ay pinalamanan sa isang haba ng sausage, baluktot kaagad at pagkatapos ay napuno ang shell.

Upang paikutin, huwag mag-ayos nang mahigpit, kung hindi man ay sisabog ang shell.
Mas gusto kong itali ang bawat sausage na may isang thread pa.

Mash, at kung pinutol mo, ang tinadtad na karne ay hindi lalabas?

Pinunan ko ang mga sausage. Ginawa sa singsing. Nagsimula ako sa pangalawang bilis, pagkatapos ay nadagdagan ito sa 3. Nasa oras ako, bagaman sinusubukang madulas ang sausage. Pinahinto ko ito ng maraming beses upang mai-compact nang kaunti ang minced meat, upang maitama ito.

kseniya D, Ksyusha, kung pinutol mo ang pinagsama, hilaw, ito ay gumagapang palabas, kaya't ito ay hindi masyadong pamamaraan para sa akin. Ngunit sa isang thread, ang niche ay hindi lumabas.
Oo, natatandaan ko na pinutol ko ito at itinali sa isang thread, ngunit kailangan mong ilipat ang tinadtad na karne upang may kung saan itali ang thread.

Oo, nagtali din ako ng 2 mga thread at pinutol sa pagitan nila, at kalaunan ay nadulas sila.

[mga sausage]

Mga batang babae at lalaki)! Tulong! First time na nabigo sa Cash
Sinubukan gawin mga sausage... Halos magulo muna blender at ang motor! Sinubukan kong gilingin ang minced veal na may cream sa isang creamy mass. Makalipas ang isang minuto, nawalan ng lakas si Kesha, at makalipas ang isa o dalawa pang minuto ay nagsimula siyang mabaho !!! Ito ay lumabas na ang maliit na mga ugat ay nasugatan sa ilalim ng kutsilyo at umakyat sa loob, pagkatapos ng isang oras at kalahati na may palito at kinuha sila doon kasama ang dulo ng kutsilyo
Ngunit hindi lang iyon!
Sinimulan nilang punan ito ng isang gilingan ng karne. Ngunit ang tinadtad na karne ay praktikal na hindi itinutulak. Sa anumang bilis. Habang tinutulak ko ito gamit ang isang piston, lalabas ito sa harap. Walang auger advance na epekto. Tulad ng ginawa nila. Pagkatapos ay tiningnan ko nang mabuti, lumabas na mayroong isang napakalaking puwang sa pagitan ng auger at ng katawan, at ang lahat ng pagpupuno ay nakaupo doon.
Ano ang nagawa kong mali? Marahil ang pagkakapare-pareho ng tinadtad na karne ay hindi pareho?
Sino ang gumawa ng mga sausage - HELP!

igel _el, at mailagay nang maayos ang gilingan ng karne sa pugad? At mukhang ang iyong mga kutsilyo ay ganap na mapurol

Naipasok ng maayos. Mga kutsilyo ng gilingan? Kaya't hindi sila sumasali sa prosesong ito sa lahat.
Ang mga kutsilyo ng blender ay tila matalim at perpekto silang tinadtad, ngunit sugat sila sa ilalim ng mga ito.
Kailangan ko bang talunin ang tinadtad na karne para sa mga sausage tulad ng mga cutlet?

Ngunit posible bang gilingin ang ganoong mga bagay sa isang blender nang hindi muna dumaan sa isang gilingan ng karne ng tatlong beses upang gilingin ang mismong mga ugat na ito? Tanong
Halos lahat ng mga kotse pagkatapos ng naturang mga kaso at pagkatapos ng paglitaw ng mabaho ay nasusunog. At ang iyong nakaligtas at patuloy na gumagana.
Ako ay isang electrical engineer sa pamamagitan ng pangunahing edukasyon at alam kong alam kung paano gumagana ang mga de-koryenteng makina. Ang Kenwood ay isang mamahaling, mahusay na kotse na maaaring magpatawad ng maraming mga pagkakamali.

Sa isang blender, ito ay naiintindihan, bagaman ang tinadtad na karne ay nilagyan ng isang butcher, at ang mga ugat ay tinatayang. 5mm Ngunit tila sapat na iyon.
Ang tanong ay tungkol sa pagdadala ng tinadtad na karne na may isang meat grinder auger. Sa halip, ang kawalan ng ganyan

Mangahas akong ipalagay na ang isa pang detalye ay hindi naipasok sa pagitan ng auger at ng funnel kung saan mo inilalagay ang gat: tulad ng isang plastic rehas na may tatlong malalaking butas ... Marahil iyan ang dahilan kung bakit walang pasulong na paggalaw?

Nilav, pinasok.

ngunit tila sa akin na ang isang blender ay hindi masyadong angkop para sa mga naturang layunin. tulad ng isang masa sa cream ay mas mahusay na may isang pagsamahin (pagkain processor 647) na may isang kutsilyo, lalo na dahil ang tinadtad na karne ay na-ground.
sa isang blender mahusay na mag-whip ng mga cocktail, smoothie, batter, mga sopas ng puree ng gulay, atbp.

Sumang-ayon ka! Kaya natapos ko ito: babae-oo

Gumiling ako ng karne para sa ham sa processor na tama sa niligis na patatas, ni hindi ko niloloko ang tinadtad na karne, pinutol ko lang ito. Kaya, nangyayari na ang ilang mga ugat ay sugat sa isang kutsilyo, ngunit sa gayon ...

Hindi ko talaga alam kung ano ang iminumungkahi, ngunit tiyak na masahin ko nang mabuti ang tinadtad na karne para sa ham, at para sa mga sausage at iba pa, kung saan ang tinadtad na karne ay hindi dapat guluhin, tulad ng sa mga pie o ilang casseroles.
Bilang isang resulta, ang tinadtad na karne ay nagiging medyo monolithic at sa halip ay naunlad ng tornilyo na may ganoong isang monolithic.Kung hindi mo lamang itulak ang tinadtad na karne mula sa itaas hanggang sa auger, ngunit itulak ito nang malakas papasok, pagkatapos ay kumakalat ito sa kahabaan ng katawan, ngunit walang gaanong bahagi doon - maaari mo lamang kolektahin ang mga labi sa dulo ng proseso at manu-manong idagdag ito.
Tiningnan ko iyon sa libro ng mga resipe na isinusulat nila tungkol dito:

Paghaluin ang tinadtad na karne sa isang homogenous na masa gamit ang paghahalo ng kalakip sa pinakamaliit na bilis.

Iyon ay, pagkatapos ng isang gilingan ng karne, masahin, at pagkatapos punan.
Siya nga pala, pinapayuhan din nila ang tinadtad na karne kapag pinupunan ang mga sausage bahagyang idikdiksa halip na itulak.

Sa bagay, isusulat ko ang lahat ...
Dito, maraming nagpapayo na ipasok ang gilingan ng karne sa mga low-speed slot, na nagsisimula sa CM sa pinakamaliit na bilis hanggang sa makita mismo ng nozel ang lugar nito sa lahat ng mga puwang.
Ginagawa ko lang ito sa pagulong at paggupit, itinatakda ang maximum na puwang upang ang pin ay maaaring madaling mag-scroll.
At ipinasok ko ang gilingan ng karne sa disassembled form nang hindi binubuksan ang makina, iyon ay, sa una ay ipinasok ko ang katawan nang walang anumang mga problema, painin ang auger, at pagkatapos ay inilalagay ko ang kutsilyo, rehas na bakal, higpitan ang kulay ng nuwes. Mas komportable ito para sa akin.

[dalawang nababaluktot na mga kalakip]

Sinabi sa akin ng mga batang babae, sa aking nag-aani dalawang nababaluktot na mga kalakip isang itim ang isa pang kulay-abo, alin ang para sa ano?

Magkapareho sila. Gumagamit ako ng isang kulay lamang sa pastry, at ang isa para sa iba pang mga pinggan.
Ito ang ipinahiwatig sa paglalarawan sa mga offsite

Ang nozzle ay lumalaban sa init at mahusay na gumagana sa Cooking Chef. May kasamang 2 naaalis na nababaluktot na mga blades. Maaari itong magamit upang maghanda ng parehong matamis at malasang pinggan nang walang panganib na ihalo ang mga lasa. Hindi kailangang ihinto ang makina upang linisin ang mangkok ng halo gamit ang isang spatula. Maaaring hugasan sa makinang panghugas!

Sa parehong oras, kahit saan ay hindi ipinahiwatig na ito ay itim na lumalaban sa init, at ang kulay-abo ay hindi.

Ang parehong nababaluktot na mga nozzles ay lumalaban sa init, samakatuwid, ang parehong kulay-abo at itim ay maaaring gumana kapag pinainit.
At sa lahat ng mga tagubilin nakasulat na pareho silang init-lumalaban, at hindi lamang sa isa sa kanila.
Ito ay lamang na ang materyal na ito ay tulad ng goma at maaaring tumanggap ng mga amoy (bagaman, para sa akin, ang lahat ng mga amoy ay ganap na hugasan). Bilang karagdagan, ito ay medyo malambot, iyon ay, posible ang pinsala.
Ito ay lumiliko na ang mga ito ay ganap na mapagpapalit, at ang iba't ibang kulay ay pinapayagan ka lamang na makilala ang mga ito mula sa bawat isa.
Halimbawa, gumagamit ako ng magaan (kulay-abo) para sa mga matamis na pinggan (panghimagas, cream, atbp.), At itim - para sa lahat pa - karne, mga sarsa ng isda, atbp.

Olga, at nagsasalita ako tungkol sa parehong bagay. Ang salitang lumalaban sa init ay tumutukoy sa base kung saan isinusuot ang mga nababaluktot na tip. Kung ang mga goma ay may iba't ibang kalidad, tiyak na ipahiwatig ito ng mga tagubilin upang bigyang pansin ito ng gumagamit.

[salaan-punasan]

Mga batang babae na lalaki, tulungan!
Ako ay tungkol sa salaan-punasan... Sinabi sa akin yan AT 930 binago sa KAV 930... Tumawag ako sa online na tindahan, sinabi nila na ang KAV ay angkop lamang sa pandama.
Kung ang sinuman ay may isang SIV sieve at isang pangunahing pagsamahin, mangyaring kumuha ng larawan ng mga pin mula sa sieve at mula sa anumang iba pang attachment ...
Ang nakakainteres sa akin ay ang pagkakaiba sa pagitan ng KAV at AT 930, tila ang pin ng KAV ay mas payat, tulad ng isang pagpahid para sa mga chef. Sa mga website, sa ilang kadahilanan, sinabi nila na hindi ito umaangkop sa mga pangunahing, para lamang sa mga pandama. At hindi umaangkop ayon sa mesa ...

Anita, tulad ng isinulat ko na, mayroon akong 020 Ken at KAV 930 - ang lahat ay ganap na umaangkop:

Marina, salamat! At saka naguluhan ako. Sinabi mo na umaangkop ang lahat, ngunit sa online na tindahan na hindi magkasya.
At dahil dito sinabi ng mga batang babae na ang at992 ay angkop din para sa mga majors, nagpasya akong magtanong.
Mayroon akong mga tindahan na malapit sa keny lamang na may maliit na mga mangkok sa stock. Mabuti na rin sila. Ang Kav 992 ay napupunta sa kalokohan.
Bakit mayroon tayong mga hangal na consultant (((

Anita! Kung nauugnay pa rin ito para sa nguso ng gripo, mayroon akong isang ken 020. Sinubukan ko ring kumuha ng isang nguso ng gripo sa 930 kung saan ang plug ay mas payat kaysa sa 930. Nakaupo siya, syempre, ngunit nadulas. Nakapasa na ako

[whip cream]

Mga batang babae, sabihin sa akin kung aling ang nguso ng gripo ang mas mahusay whip cream 33% para sa isang cream whisk o 501?

Whisk ko ito sa isang palo. Bagaman, flexi, gumawa ako ng isang cream mula sa condensadong gatas at naturang cream, maganda rin ito.

Margo31, Hinayupak ko ang cream gamit ang isang palo

Tiyak na gagana ang whisk))))

[karne]

Virgo, at karne hilaw na kaya mo blender paggiling ng baso? Sino ang sumubok nito? Wala akong nahanap sa mga tagubilin

Hindi katumbas ng halaga. Halos sinunog ko ito ng isang nakahanda na atay para sa pate.

Ksenia, sorry, siya ba ay mahina? Kahit na 300 g ng fillet ng manok?

julia_bb, sa ngayon ang aking blender ay gumagawa lamang ng milkshakes na maayos. Sinubukan kong gumawa ng pinakuluang pate ng atay ng manok - ito ay isang masamang ideya, muntik na akong masunog

Ayoko. Mahirap na malinis itong malinis.

Sa processor, ang lahat ng ito ay ganap na magagiling.
At ang isang blender ay hindi masyadong angkop para dito.
...
Ang blender ay perpektong nalinis ng anumang, dahil madali itong disassembled at, nang naaayon, ang lahat ng mga sulok at crannies ay naa-access. Bilang kahalili, maaari mong iikot ang tubig dito gamit ang isang maliit na detergent - nagbibigay din ito ng magandang resulta.

julia_bb, at gumawa ako ng meat soufflé sa isang blender, dahil wala akong isang processor. Ang mga sukat ay ang mga sumusunod: 100 gramo ng karne (karaniwang mayroon akong baboy), kalahating baso ng cream o gatas, 1 itlog, 1 tsp. semolina, asin. Ginagawa ko para sa 200 gramo. Inilagay ko ang lahat sa blender maliban sa karne, isara ang talukap ng mata at unti-unting buksan ang 3-4 na bilis. Pagkatapos ay itinapon ko sa piraso ang karne. Normal na pag-iikot. Minsan ay tumigil lamang ako, kapag ang mga ugat ay napilipit, ngunit ang karne na ito ay napakahuli. Hindi man dapat maging problema ang manok.

shlyk_81, salamat sa pagtugon! Kailangan kong subukan sa fillet ng manok

Maraming beses din akong gumawa ng pate sa isang blender, walang mga problemang lumitaw

At dumaan ako sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay masahin ang K-shkoy.

[food processor 647]

Kamusta! Sa wakas lumapit sa akin food processor 647!!! At naranasan ko ang problemang ito: grater ng patatas huwag kuskusin ang patatas! I-load ko ang tuber - ang grater ay umiikot at pinuputol ang mga groove dito ... at pagkatapos ay lumiliko ito, lumiliko, lumiliko kasama ang mga uka na ito. Mas pinipindot ko ang isang pusher - zero sense. Nadagdagan ko ang bilis - ang resulta ay pareho ... Maaari ba akong gumawa ng mali? Sabihin mo sa akin!

Minsan naghanda ang aking asawa ng isang processor para magtrabaho ako. Hindi ko naaalala kung ano ang disk, ngunit sa paanuman hindi rin ito gumana tulad nito.
Pagkatapos ay inalis ko ito sa aking sarili, muling binago ang lahat at muling na-install ang processor - gumana ito ng perpekto. Kaya't posible na ang isang bagay ay hindi naipagsama nang maayos. O ang bilis ay masyadong mabagal.
Bagaman naalala ko na may nagsaway na sa kudkuran para sa pancake ng patatas. Ngunit wala akong mga reklamo tungkol sa kanya.

Wala akong processor, dahil wala akong mid-speed socket. Ngunit ngayon isang bagong unibersal na KAV nozzle ang lumabas, makakabili ako

[soufflake]

Devuli, at pinag-uusapan ko soufflake Magtatanong ako.
Hindi ko talaga maingat na ipakilala ang harina.
Saan iikot ang gulong? Kaliwa o kanan?

Rit, subukan ang mga mode kung saan ang mga numero ay nasa mga bilog. Ang whisk ay mas mabagal na umiikot sa kanila.
Rit, bakit hindi mo gusto iyon? Masama ba ang halo nito, nahuhulog ba ang masa, o ano? Ito ay lamang na wala pa rin akong mga soufflakes, ngunit natatandaan ko eksakto kung ano ang isinulat ng mga batang babae tungkol sa mga rehimeng nasa bilog. Oo, at nakita ko mismo na mas mabagal silang umiikot.

Ang aking 020 ay umiikot nang napakahusay sa pinakamaliit na bilis ... Ngunit nais ko ng isang souffle ...

Ang 570 ay lumilipas nang mabagal sa minimum, ngunit tulad ko ng isang souffle at hindi ko talaga ito kailangan

Siya ay hindi tumaas sa lahat at hindi bumuo sa akin.
Maaari ba akong magtagal?
Tingnan ang mga tagubilin para sa "Soufflé: Talunin ang isang-kapat ng mga puti ng itlog sa bilis 3, pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga puti ng itlog."

Rita, kaya't latigo ang mga puti ng isang walis, at pagkatapos ay dahan-dahang pukawin ang natitirang mga sangkap ng isang souffle upang ang masa ay hindi mahulog. Hindi ko alam kung malinaw ko itong isinulat

Kaya teka Tulad ng pagkaunawa ko dito, kailangan mong paluin ang mga puti, cream, sa pangkalahatan, lahat ng bagay na hinagupit, at pagkatapos ay idagdag ang harina sa halo na may isang souffle nozel. At pagkatapos kung ano ang pinalo mo sa isang luntiang masa ay dapat manatili. Ito ay tulad ng kung ikaw ay manu-manong nag-injected ng harina sa halo na may isang spatula.

Hindi hindi,Yulyash, Naintindihan ko. Oo Hindi ko lang maintindihan kung saan ang aking pretzel ay may ganitong pinakamaliit na bilis.
Ang panuto na ito ay nakaliligaw sa akin. O ako siya.
Wala,Xun, Hindi ko magawa, sapagkat walang tumpak na pagkagambala. Talunin ito, at pagkatapos ay ang Bam, at lahat ng mga gawain sa alisan ng tubig.
Kaya, kung sa kanan lamang upang subukang muli.
Ginagawa ni Ken ang lahat para sa akin: pasta, dumpling, lebadura, tinadtad na karne, at dito lamang siya nagpahinga na parang isang tupa.

Binuksan ko ang souffle sa kaliwa - mayroong isang bilis ng min, at may 4 pang mga puntos bago ito, dito sa 2 mula sa 0 point at ipinakilala ko ang harina sa mga whipped egg puti para sa isang biskwit, sinubukan kong magdagdag ng whipped cream para sa cream . Ang soufflé ay hindi pa sinubukang gawin ito. Gaano katagal ka maghalo sa parehong harina sa oras?

Mayroon kaming isang hindi pampahiwatig na pinakamaliit na bilis ng hoo. Nagmasa ako ng isang makapal na kuwarta dito ...
Mga batang babae, sino ang may souffleik sa 020 o 060? Paano ito namamahala? O baka hindi ko siya habulin

Matagal ako. Marahil ay hindi bababa sa 10 minuto para sigurado.

Mayroon akong 20 at isang soufleika, ihinahalo ko lamang ang harina para sa kanya ... dahil wala ako nito sa minimum na "bilis ng hoo", pagkatapos ay ginagawa ko ito nang perpekto! Straight to five plus!

Sa katunayan, sa minimum na nakakagambala nang napakabagal, pinapataas ko pa ang bilis minsan.

Ritual, mayroon akong pinakamabagal na mode sa 080 - ito ay 1 sa isang bilog, iyon ay, ang unang posisyon kapag pinihit mo ang knob sa pakaliwa. Ngunit mayroon ding isang hiwalay na mode ng interbensyon - ito ay medyo mas mabilis, ngunit subukan ang pindutan na ito na may isang pabilog na arrow na matatagpuan sa tapat ng pindutan R.
Gumagawa lamang ito ng isang pag-ikot, at maginhawa upang makontrol ito: sa sandaling paikutin mo ito, tumingin ka. Ito ay kinakailangan - isa pa. Sa 3-4 na pag-click ihinahalo ko ang flexi harina, at kung minsan ay may K-shka, dahil ang K-shka ay hindi pinindot, ngunit pinuputol ang foam, ngunit ito ay nakakagambala nang mas malala.

Ngayon ay sinubukan ko ang soufflake sa isang biskwit na kuwarta, ngunit kailangan ko pa ring pumunta ng ilang beses kasama ang isang scraper kasama ang mga gilid ng mangkok. Gumawa ako ng isang konklusyon para sa aking sarili - ang nozel ay kagiliw-giliw, ang mga nakikibahagi sa kendi, siyempre, marahil ay kailangan ito, para sa akin, mayroong isang nguso ng gripo, mabuti, ngunit hindi mahalaga at mabubuhay ka nang wala ito

[biskwit]

Tungkol yan sa biskwit Magtatanong ako.
Ang mga itlog ay dapat na malamig, tama? Kaya naman
Una kailangan mong talunin ang mga itlog, at pagkatapos ay idagdag ang asukal. O mga itlog lang na may asukal?
At sa anong bilis at gaano katagal?
Nasubukan ko na lahat. At wala akong biscuit, ngunit isang pancake sa huli.
Sinuko ko na ang pakikipagsapalaran na ito, dahil ang lahat ay nasa basurahan.

Kinukuha ko ang lahat ng mga pagkain sa temperatura ng kuwarto. Paghaluin ang mga itlog na may asukal sa 2-3 bilis hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay talunin sa maximum. Pagkatapos ng isang maliit na harina na may isang spatula.
O kapag tinatamad ako, itinabi ko ang kalahati ng mga protina, hinalo ang harina gamit ang isang palis, at pagkatapos ay ibalik ang kalahating ito sa isang spatula.

Rituslya, Sinubukan ko sa iba't ibang paraan - malamig na itlog, pinainit na itlog, mula sa ref, ngunit pinalo ko ito sa isang induction na 40 degree. Kadalasan ay pinalo ko ang mga itlog nang buong buo at direkta sa asukal, ngunit sa aming pastry school dito natututunan lamang namin ang lahat ng mga uri ng biskwit - Hinahati ko silang hiwalay doon.
Nagsisimula ako sa isang palo sa 2-3 bilis ng isang pares ng mga minuto, pagkatapos ay sa maximum at talunin para sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay sinala ko ang buong harina, itinakda ang soufflake at hinalo ang harina na ito - Hindi ko ito pinatulan, ngunit ang harina ay hindi makagambala nang matagal, marahil isang maximum na isang minuto.
Ngunit upang maging matapat - hanggang sa nakamit ko ang aking perpektong biskwit kasama si Kesha, ang resulta ay kahit papaano mas matatag sa pamamagitan ng kamay, ngunit mas gusto ko ang istraktura ng natapos na biskwit dito. At pinahahalagahan ko ang kaginhawaan nang sa isang two-tier cake agad kong pinalo ang isang biskwit sa dalawang anyo ng 8 itlog! Nagluto ako sa dalawang oven at sa gayon ay nai-save ang aking oras!
Narito ang isang pastry school, maaari kang sumali sa anumang oras
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0

Mga batang babae, nag-abala ako kamakailan upang tanungin ang aking ina (siya ay 79 taong gulang) kung ano ang ginagawa kong mali sa isang biskwit na tulad niya, hindi ako nagtagumpay - Sinubukan ko ang lahat ng mga pagpipilian - hindi iyon, iyon lang. Ito ay lumabas na ang mga itlog na may asukal ay dapat na matalo hanggang sa ganap na mawala ang lahat ng mga bula ng hangin. Bukod dito, alinman sa temperatura, o ang paghahati ng mga itlog sa mga yolks at puti ay may ginagampanan. Sinabi ni Nanay na wala itong ginagawa, maliban kung nakakatipid ito ng kaunting oras. At upang maging pantay ang biskwit, mas mahusay na maghurno ito sa isang kasirola na may saradong takip (nagluluto ako sa isang multicooker). Ang tuktok ay magiging maputla sa palayok, ngunit hindi ito nakakaapekto sa anumang bagay.At ngayon sa palagay ko, bakit hindi ko magtanong sa kanya ng tanong na ito sa loob ng halos 40 taon? Marahil dahil pinalayas niya ako palabas ng kusina nang may ginawa siya, at pinilit akong malaman ang mga aralin at magbasa ng mga libro. At ang kanyang mga biskwit ay laging nanalo ng mga premyo sa mga kumpetisyon sa pagluluto ng Far Eastern Military District, pati na rin ang lahat ng mga premyo sa maliit na pagbaril ng rifle.
P.S. Ngayon mayroon akong mahusay na mga biskwit.

Oo, dahil ang masa na ito ay pinalo at nakakakuha ka ng tuluy-tuloy na maliliit na mga bula ng hangin

Magpatuloy sa paghagupit hanggang ang masa ay tulad ng kulay-gatas. Pinalo ko sa isang Boshev hand mixer na may lakas na 350 watts, sa pinakamataas na bilis (ngunit hindi sa turbo) sa loob ng 17-20 minuto. Kinukuha ko ang buong itlog mula sa ref, pinaghiwa-hiwalay ang mga ito sa isang mangkok, idinagdag ang asukal sa kanila, inilabas ang mangkok na multicooker, grasa ang mga ito ng mantikilya, hiwalay na sukatin ang harina at simulang talunin. Hindi mo kailangang magdagdag ng asin o baking powder. Ang masa ay pumuti at triple sa loob ng 7-8 minuto, ngunit kailangan mong magpatuloy na matalo hanggang sa maging "malasutla". Kung hindi lahat ng mga bula ay lumabas, magaspang pa rin ito. Pagkatapos ay manu-manong pinupukaw ko ang harina, sa pamamalo na ito, halos hindi nahuhulog ang masa, maaari kong ihalo ito sa isang kutsara ng bakal. Inilagay ko ang kuwarta sa isang multi mangkok at maghurno, huwag buksan at huwag tumingin hanggang sa katapusan ng siklo. Kung kinakailangan, pagkatapos ay mabilis akong sumilip at magdagdag ng oras. Inilalabas ko kaagad.

Svetlana, ngayon malinaw na, susubukan mong talunin ito sa Cash

At nabasa ko sa isang lugar na ang asin ay dapat idagdag sa anumang kuwarta. Hindi bababa sa isang patak, ngunit kinakailangan.

Marahil ay nabasa mo ito mula sa akin. Palagi kong idinagdag ang "kahit isang drop" kahit saan, ngunit hindi ito para sa paghagupit, ngunit para sa panlasa. Sa parehong paraan, nagdaragdag ako ng hindi bababa sa isang patak ng asukal sa maalat na pagkain.

[pagpunas ng nguso ng gripo]

Girls, help me, ano pagpunas ng nguso ng gripo lumapit sa Kenwood 626, ganap na nalito, muling binasa ang lahat at higit na nalilito.

AT992 mangkok 4.6 l
AT930 mangkok 6.7 l
KAV992 sens
KAV930 sensor XL

Ang isang katulad na tanong .... ngunit para sa chef KMC050?

ang sagot ay pareho
tingnan ang talahanayan sa simula ng paksa

lekter,! Mayroon akong isang 053 (050 + nozzles) na modelo, nguso ng gripo KAV 992.

Kaya, kumpirmahin mo sa akin ang Kav 992 ay angkop para sa Major

Hindi, mayroong isang manipis na pin. Sa palagay ko maaari mong mapinsala ang kotse

[Mangkok na plastik]

Mangkok na plastik mula sa ice cream

Pinutol ni Ken ang lahat ng pag-ahit sa mga bochin sa gumagawa ng sorbetes.

MakinigRit, baka nasira ang centering mo? Ang ilan sa mga batang babae ay nagsulat tungkol dito. Napakaganda lang, ginagamit ko ang pareho sa buntot at sa kiling, at walang nangyari dito.

Hindi ko alam,Xun... Sinuot lang niya ako sa mangkok na ito noon. Ito ay kagiliw-giliw na sa unang pagkakataon ang lahat ay maayos, at pagkatapos ... literal ko lamang na pinutol ang mga shavings mula sa mga gilid ng mangkok, at sa gayon ito ay grunted !!! Nagkaroon pa rin ako ng malay, kaya pinahiya ko ang lahat ng pagpupuno. Magulo.
Ngayon ay mayroon akong mga mansanas sa mangkok na ito.

Gumagana ito para sa akin ng isang plastik na mangkok at hindi hinawakan ang anumang bagay, ito ay isang bagay na mali kay Kenwood. O baluktot ang mangkok.

Gusto ko talaga ang plastik na mangkok, ginagamit ko ang lahat ng mga kalakip at hindi hinahawakan kahit saan, kahit na ang flexi ay hindi gumapang kapag nagtatrabaho, tulad ng sa isang mangkok na metal

Ayos lang ako kay Kenwood.

mas katulad ito. Ice cream mangkok. Sa una, hindi ito magkasya nang mahigpit sa mga uka. Kapag nagtatrabaho sa mga kalakip, ito ay "sausage" sa iba't ibang direksyon. Hindi malakas, ngunit nahahalata.
Kung si Ken ay may sakit, kung gayon, marahil, hindi siya magiging maayos sa kanyang sariling tasa.

Rit, hinugasan mo ba siya sa makinang panghugas sa isang mataas na temperatura? Marahil ay hindi siya matagumpay na namamalagi at napilipit doon? Paano kung ang impormasyon ay kapaki-pakinabang sa iba? Huhugasan ko ang minahan sa 70 degree, ngunit inilalagay ko ito upang walang pigain ito at hindi ito mapahinga.

Natatandaan ko na sa una walang mga problema sa kanya sa lahat. Kahit papaano biglang.
Sa makinang panghugasXun, hindi naghilamos, ngunit sa palagay ko ay na-deform din siya. May isang bagay na humiwalay sa kanya.
Ang minahan ng kamay, ngunit sa isang sapat na mataas na temperatura.
Marahil ay kinurot niya ito ng kung ano.
Sa pangkalahatan, nais kong bumili ng isa pang gumagawa ng sorbetes sa ilalim ng mangkok, ngunit, tulad ng sinasabi nila, na sinunog ang iyong sarili sa gatas, hihipan mo ang tubig.
At bukod sa, para sa presyo, ang mangkok na ito na may isang gumagawa ng sorbetes ay mas mahal kaysa sa iyo.

Rita, marahil ang mangkok na ito ay para lamang sa lamig at temperatura ng kuwarto? at binuksan mo ang isang bagay na mainit, o induction, at nag-skew ito?
Ako rin, ay ginusto ang isang plastik na mangkok, at pagkatapos ay bumili ako ng isang simple, at kahit kailan hindi pa ito madaling gamitin sa akin.

Hindi talaga,Yulyashmarahil ay hindi naka-on ang induction.
Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit nagpunta ako at sinubukan ito ngayon. Hindi. Ang induction ay hindi nakabukas. Sumisigaw at nagbibigay ng isang error.

[SA 340]

sabihin sa akin kung ang mga grater ay angkop para sa SA 340 sa AT 647?

basaj, hindi angkop. Ang mga pin ay naiiba.

[kubo]

Ilang salita pa tungkol sa kubo
Gupit kahapon kalabasa, mga 10-15 kg. Kadalasan namatay siya sa pagkamatay ng mga hindi nakakain na gulay, dahil hindi siya umakyat sa freezer, at hindi siya nag-iimbak sa ref sa loob ng mahabang panahon.
Pinutol siya sa isang kubo, gumawa ng mahusay na trabaho. Ito ay isang buong mangkok ng mga orange na cube))))

Pagkatapos ay naka-pack na ako sa kanila vacuum at sila ay ganap na magkakasya sa freezer.
Ang mga cube sa laki tama para sa lugaw))) Perpekto lang.
Sa parehong oras, para sa 10-12 kg ng kalabasa, ang cube ay halos hindi uminit. Beast machine! Tulad ng inaasahan ko, mainam ito para sa mga blangko)

At gumagawa ako ng isang vinaigrette na may isang kubo. Nagpapasa rin ako ng mga hilaw na gulay sa isang dobleng boiler sa isang micra. napakabilis at maginhawa
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga natapos na cube ay nakuha sa mas kaunting dami

Ginawa ko ito mula sa hilaw, ngunit hindi ito ginusto ng aking ina (((At dahil gumawa ako ng vinaigrette para sa lahat at sa mahabang panahon, kailangan kong isipin ang lahat ng kagustuhan ... At ang laki ng kubo ay nababagay sa akin) ))
Sa pamamagitan ng paraan, lutuin ang lahat nang magkasama o magkahiwalay na patatas, magkahiwalay na mga karot at magkahiwalay na beets?

Una kong ipinapasa ang mga beet sa pamamagitan ng nozel, ilagay ito sa isang dobleng boiler, at sa micru sa buong lakas. (Mayroon akong 700 W), habang ang mga karot ay pinuputol, pagkatapos ay nagdaragdag ako ng mga karot sa tuktok ng beets, nagluluto ako sa parehong paraan habang pinuputol ang patatas. Pagkatapos lahat ng iba pa ay 8 minuto, at iyon lamang; nang walang paghahalo ng mga layer, cooled sa balkonahe.

Irina, ano ang iyong bapor para sa micra? Maaari ka bang kumuha ng larawan o magbigay ng isang link sa larawan?
Madalas akong nagluluto ng mga karot-patatas-zucchini-bell peppers sa microwave, ngunit walang tubig, sa ilalim lamang ng talukap ng mata. Ito ay tulad ng lutong gulay, ngunit magugustuhan ko ba ang lasa na ito sa vinaigrette
Gaano katagal ka upang makakuha ng magkahiwalay na beets, at kung magkano pa sa mga karot? Tungkol sa "magkano sa patatas" ang iyong isinulat.
At agad mong pinalamig ang lahat nang mabilis o naiwan ito sa microwave upang mabagal ang lamig?

Banta kay Chichas Pagagalitan ko ang aking sarili para sa labis na pag-uusap at pumunta sa micro-paksa upang magtanong.
... ngunit pagkatapos ko lamang makuha ang sagot dito

Bumili ako ng ganoong bapor sa Lenta, nagkakahalaga ito ng isang sentimo, napakasaya ko dito. Nagbubuhos ako ng tubig sa ilalim, para lamang sa singaw. Naglalagay ako ng mga gulay sa isang salad o vinaigrette sa mga layer. Halimbawa para sa vinigrette: beets, karot, patatas. 7-8 minuto bawat layer. Pagkatapos ang mga beet ay min. 20 lamang (kabuuang)

Salamat, Irisha, nakikita ko. Kakailanganin na iakma ang multicooker steamer.
Iyon ay, naiintindihan ko nang tama na kapag ang steamed, ito ay lasa tulad ng pinakuluang, at hindi tulad ng inihurnong?

Nagluluto din ako ng mga gulay sa microwave oven, sa loob ng dalawampung taon ngayon, ginagawa ko ito sa isang ordinaryong Pyrex / baso na kasirola. Sa ilalim ibubuhos ko ang isang pares ng tbsp. l. tubig at iba pa nagluluto ako hanggang sa malambot. Kalabasa para sa sinigang. gulay para sa vinaigrette, gulay na nilaga sa mga piraso - lahat ay naging mahusay.

Olya, ito ay naging isang banayad na lasa, maaari mo itong subukan minsan upang maunawaan kung nababagay ito o hindi. Ang pangunahing bagay ay mabilis, umuwi ako mula sa trabaho, habang pinuputol mo ang lahat ng mga gulay na may isang kubo, at halos handa na ang beets

At anong uri ng pagkakabit ang maaari mong rehas na karot sa "istilong Koreano"?

Walang mga grater na partikular para sa Koreano. Maliban kung susubukan mong maglagay ng maliliit na pagbawas sa maliliit na cubes at karot kasama ang linya sa bilis na bilis. Ngunit hindi ko ito nasubukan.

Ngayon kailangan ko ng pinakuluang gatas na condens para sa ice cream. At ang karaniwang isa lamang ang magagamit.
Sa una ay naisip kong magluto lamang sa isang lata sa MV (2-3 na oras), pagkatapos ay naisip ko ang tungkol sa isang microwave oven ...
Bilang isang resulta, sa induction (125^{tungkol sa}C, K-nozel, bilis 1) sa loob ng 15 minuto nakakuha ako ng isang normal na pinakuluang gatas na condens, nang hindi nabahiran ang labis na pinggan at walang mga hindi kinakailangang paggalaw ng katawan.Pagkatapos ay idinagdag ko ang lahat sa parehong lugar at pagkatapos ng 5 minuto ay itinakda ko na ito upang mag-freeze. Pabulong!
Ngayon ay hindi na ako magluluto ng nakakondensang gatas nang maaga.

Magtatanong din ako dito.
Mangyaring tulungan sa bagay na ito.
Nasunog ako sa pamamagitan ng pagbili ng isang souffle nozzle sa tulong ng Natasha 4udo, ngunit hindi ako sigurado kung magkakasya ito. Mayroon akong Kenwood 289 Prospero, mas simple kaysa sa iyong mga katulong. Nais kong umasa na ang mga kalakip na ito ay unibersal para sa lahat ng mga modelo, ngunit maaari mo bang linawin? Hindi ko pa natagpuan ang ganoong impormasyon.
Sa paksa, sumulat ka pa tungkol sa iba pa, tila sa akin, o marahil ay nabasa ko sa maling lugar.

Makikita mo rito 🔗
o dito 🔗

Idinagdag Huwebes, 24 Marso 2016, 10:29 ng umaga

Tama ba siya sa pangunahing, ang malaking timba?

Oo, ang AT512 ay para lamang sa mga major