Lasagna, o pasta casserole

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Lasagna, o pasta casserole

Mga sangkap

Anumang mince (mayroon akong karne ng baka) 1 kg
Pasta 500 gramo, o 1 pack
Kamatis 400gram
Keso 300 gramo
Bow 200 gramo
BESHAMEL SAUCE:
Gatas 1 litro
Mantikilya 100g
Harina 100g
Paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pagluluto ng sarsa: Matunaw na mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng harina, kuskusin na kuskusin at iprito hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi. Patuloy na paggiling, dahan-dahang ibuhos ang gatas. Ang pangunahing bagay ay walang bukol na form. Pinapakuluan namin ito sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, sa loob ng 10-15 minuto mula sa sandali ng kumukulo. Asin at paminta, itabi.
  • Pakuluan ang pasta (Mayroon akong spaghetini) upang ang loob ay bahagyang malupit.
  • Pinong tinadtad ang sibuyas, iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tinadtad na karne, iprito rin. Idagdag ang mga diced na kamatis at iprito ang lahat nang magkasama. Ang tinadtad na karne ay dapat manatili sa tomato juice, huwag singaw na tuyo. Asin at paminta para lumasa.

  • Susunod, kumuha ng baking sheet na may mataas na gilid, ilatag ang lahat ng pasta. Mayroon silang 1/2 na sarsa ng Bechamel. Inihaw na karne sa itaas. Dito ay ang natitirang sarsa ng Bechamel. Sinasaklaw namin ang lahat ng may isang layer ng gadgad na keso. At sa oven hanggang sa nais na ginintuang crust - Naghurno ako sa 200 degree.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Tandaan

Nagluto lang ako ng pasta para sa ilang kadahilanan, tulad ng kasal ni Malanin. At ayoko ng mainit na pasta. Kaya't napasama ito.
Pansin !!! Para sa isang pamilya ng 3-4 na tao, maaari mong ligtas na kalahati ng bahagi - ito ay naging marami at kasiya-siya. Kaming tatlo ay kumain-kumain, kumain ...
Masiyahan sa iyong pagkain!

zoinka15
Oh, kahanga-hangang recipe !!!
Gusto ko talaga ng lasagna, ngunit hindi ko nais na mag-abala sa kuwarta, ngunit narito naisip nila ang isang bagay na tulad nito. Sa madaling sabi, maraming salamat po!
Frost
zoinka15, ibahagi ang resulta? Nais ko sa iyo good luck at bon gana! Sana mag-enjoy ka.
zoinka15
Babahagi talaga ako!
Ngunit tatapusin natin ang lahat na aming hinanda dati at gagawa ng isang "tamad" na lasagna.
zoinka15
Kaya, sa wakas gumawa ako ng isang "tamad" na lasagna! Nagustuhan namin ng aking asawa, ngunit ang bata ay hindi nais kumain, ngunit hindi ako partikular na nababagabag, dahil sa maselan siya sa pagkain at kumakain ng bagong bagay na nahihirapan.
Kaya't ngayon ay ipinasok ko ang resipe sa aking kuwaderno at palayawin ko ang aking asawa at ako.
Maraming salamat, Morozik, para sa isang magandang ideya!
Frost
zoinka15, salamat sa papuri.
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang ulam.
zoinka15
Natapos ng asawa ang kanyang huling mumo para sa agahan ngayon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay