☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Iba't ibang mga sarsa Adjika Adjika na may mainit na sili

Adjika na may mainit na sili

Adjika na may mainit na sili

Kategorya: Mga Blangko
Adjika na may mainit na sili

Mga sangkap

mainit na pulang sili 1 kg
bawang 3-4 ulo
asin 30-50 gr
ground coriander 2 kutsara kutsara
dill isang kutsarang buto
haras (binhi) sa lupa 1 kutsara ng panghimagas
fenugreek (fenugreek, hilbe, chaman) 1 kutsara ang kutsara
hops-suneli 1 kutsara ng panghimagas na may slide
buong mais 2 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Ang hirap lamang ay upang matukoy ang kinakailangang antas ng pagkatuyo ng pod, dahil ang adjika ay hindi dapat likido.
  • Pinutol ko ang mga binti ng peppers, gupitin ito sa kalahati ng haba at tinanggal ang mga binhi, sabay na tinatanggal ang mga puting bulto. Pinagbalatan ng 3 ulo ng bawang. Naipasa ko ang isang gilingan ng karne sa pamamagitan ng isang napaka-pinong mesh, nagdagdag ng mga pampalasa sa lupa at asin.
  • Pagkatapos ay pinirito niya ang 2 kutsara sa isang tuyong cast-iron pan. pag-ipon ng mga kutsara ng wholemeal cornmeal. Inihalo ko ang light brown na harina sa aking timpla at iyon ang pagtatapos ng proseso.
  • Mula sa harina, ang adjika ay nagiging kulay-rosas sa una, ngunit pagkatapos ng 12 oras ang lahat ay magkasabay na saturated at ang adjika ay makakakuha ng nais na kulay.
  • Adjika na may mainit na sili
  • P.S. Ang huling larawan ay hindi akin, bagaman lumalabas sa ganoong paraan makalipas ang 12 oras.
  • Adjika na may mainit na sili

Tandaan

Fenugreek

Latin na pangalan ng halaman na Trigonella

Mga kasingkahulugan:

English Fenugreek
German Bockshornklee, Griechisch Heu
Hindi Methi (buto); Kasoori methi, Sag methi (umalis)
Italian Fieno greco
Spanish Alholva, Fenogreco
Turkish chemen

Katulad na mga resipe

Adjika "Biglang" (Natusik)

Adjika na may mainit na sili
Adjika na may mga mansanas (Kostya1988)

Adjika na may mainit na sili
Adjika mula sa mga plum at mansanas sa isang mabagal na kusinilya (TATbRHA)

Adjika na may mainit na sili

Luysia
Gustong-gusto ko ito!

mka, salamat at isang plus sign sa iyo!
mka
Sa iyong kalusugan!
si leka
At mahal na mahal namin ito !!!
sweetka
Kakain ako ng walang tinapay!
si leka
Narito ang isa pang kagiliw-giliw na bagay, ngunit hanggang kailan ka makakaimbak? Kaya, kung maaari kang maghanda nang higit pa sa panahon?
matroskin_kot
Hindi, walang tinapay, maalat, gayunpaman. Ang aking matchmaker ay gumagawa ng naturang adjika sa tag-araw at taglagas at pinapanatili ito sa loob ng mahabang panahon, hanggang sa susunod na pag-aani sa bodega ng alak, sa parehong lugar, ang asin, paminta ay tila hindi maasim ... maloko kong binali ang sariwang paminta - likido , nagdagdag ng asin, mabuti, atbp. ayon sa listahan ... Sa gayon, sila ay tumawa ng kaunti sa akin, hilingin kay Nuno ... na pahiran ang pinakuluang manok na may ganoong ajichka, at am. Salamat sa resipe!
si leka
Bumibili kami ng adjika mula sa isang babae nang halos 3 taon .. mayroong parehong paminta at halamang gamot at tkemali, ngunit hindi lamang ito totoo, maanghang at maalat, ikinalat ko ito sa lutong bahay na pag-inom ng prutas at kaunti! Nakita ng asawa ko ang larawan ngayon, sabi niya gawin mo!
mka
Ang adjika na ito ay hindi lamang dapat kainin nang maingat, ngunit niluluto lamang sa mga guwantes. Ang kamangha-mangha ay hindi kapani-paniwala, kahit na ang mga mata ay puno ng tubig kapag nagluluto mula sa ikapangaso. Gayunpaman, sa panahon ng pag-iimbak, ang kuryente ay bumabawas nang bahagya. Nakakatakot subukan kung nagluluto, ngunit kinakailangan para sa pagtukoy ng dami ng asin.

Nakalimutan kong magsulat: ang mga pampalasa ay kailangang mainit nang kaunti sa isang tuyong kawali hanggang sa lumitaw ang isang matinding amoy.

Nakaimbak ito sa ref (wala akong cellar) sa ilalim ng talukap ng hanggang isang taon.
si leka
At ano ang output ng adjika mula sa halagang ito?
mka
Mula sa halos 40 peppers - 800-900 ML. Mas mababa sa isang litro. Ito ay napaka depende sa kung paano pinatuyo ang peppers. Hindi sila dapat magbigay ng katas.
multo2010
Quote: leka

Bumibili kami ng adjika mula sa isang babae nang halos 3 taon .. mayroong parehong paminta at halamang gamot at tkemali, ngunit hindi lamang ito totoo, maanghang at maalat, ikinalat ko ito sa lutong bahay na pag-inom ng prutas at kaunti! Nakita ng asawa ko ang larawan ngayon, sabi niya gawin mo!
ito ay halos ang tunay na adjian na Georgian
1 kg paminta
500 gr bawang
hops-suneli, utskho-suneli
kung magkano ang aabutin ng asin
Recipe ng Georgian. Ang Adjika, kasama ang paraan, ay hindi isang sarsa, ngunit isang pampalasa. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pambansang pinggan, maaari mong ihawan ang karne .....

Ang utskho-suneli ay isang uri ng fenugreek. Mas mabango. At isang bihirang pampalasa.
Mayroon mka napakagandang resipe! Mabango !!
p.s.sobrang bawang -200g
at higit pa coriander !!!
Gaby
Mka, Marinochka, nagluto ako ng adjika, kahit na hanggang ngayon na walang harina ng mais, dahil ang mga peppers ay pinatuyong mabuti at lumabas ito at napakapal. Sabihin mo sa akin, kinakailangan bang maglagay ng harina o kinakailangan upang mapalap ito o iba pa? Ito ay lamang na kapag bumili ako ng "adjika" sa isang maliit na garapon, at ito ay masyadong maalat, na may mga lasa ng pampalasa at napakapal na halos tulad ng "tuyo", dapat ba itong gawin ayon sa resipe? +1, para sa resipe!
mka
Gabi, mahal, kung naging makapal ito, hindi mo na kailangang idagdag. Karaniwan para sa pampalapot. Ilang mga tao ang nakakaramdam ng lasa ng mais, ang nakakabit na "bakya".
Ngunit ang katotohanan na ang maalat ay oo, dahil ang asin ay isang natural na preservative. Dahil sa asin, naimbak ito nang maayos.
Sa kalusugan
qdesnitsa
Marinochka! Salamat, mahal, para sa kahanga-hangang adjika, tulad ng isang lola, siya ay nanirahan nang napakatagal sa Novy Afon, sa Abkhazia, ako lamang ang naglagay ng mashed na mga nogales sa halip na harina ng mais. Naghahanap ako ng isang resipe sa mahabang panahon, hindi ko tinanong ang aking lola dahil siya ay maliit!
Gaby
Si Marinochka ay salamat, naiisip ko na kung ano ang posible na magluto kasama niya at kung saan posible itong idagdag.
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Adjika"

Raw fermented pepper adjika
Raw fermented pepper adjika
 Adjika matamis at maasim (nasubukan offline sa Moscow Pebrero 2017)
Adjika matamis at maasim (sinubukan offline "Moscow Pebrero 2017")
 Apple adjika
Apple adjika
 Adjika na may mapait na pulang paminta
Adjika na may mapait na pulang paminta
 Maanghang si Adjika nang walang kamatis
Maanghang si Adjika nang walang kamatis
 Adjika Ostraya
Adjika "Biglang"

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay