Greek patatas

[Greek patatas]

Recipe mula sa magazine na "Freizeit Revue".
Napakadali na ang mga patatas ay maaaring pinakuluan sa umaga at sa gabi sa loob ng 20 minuto, magkakaroon ka ng kahanga-hangang hapunan.

para sa 4 na servings

Greek patatas

800 gr patatas
4 bell peppers (mas mabuti ang makulay)
3 kamatis
4 na sibuyas ng bawang
3 mesa. tablespoons ng langis ng halaman
0.5 tsaa paprika pulbos
1 kutsarita pinatuyong oregano
200 gr feta cheese o feta cheese
3-4 na balahibo ng berdeng mga sibuyas
asin, paminta sa panlasa

Pakuluan ang mga patatas sa isang "dyaket" sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Bahagyang palamig, alisan ng balat, cool sa temperatura ng kuwarto, gupitin sa mga hiwa na halos 3 mm ang kapal.
Gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa mga piraso ng humigit-kumulang na 3 mm ang kapal.
Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis, alisin ang balat, alisin ang mga binhi, gupitin sa mga piraso ng humigit-kumulang na 3 mm ang kapal.
Pinong tinadtad ang bawang (huwag durugin!).
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng bawang, kumulo nang bahagya. Magdagdag ng patatas, peluka at magprito ng maikling. Timplahan ng tuyong paprika, asin, paminta at pukawin. Magdagdag ng mga kamatis at oregano, mabilis na iprito ang lahat nang magkasama.
I-chop ang berdeng sibuyas sa mga singsing, itapon ang keso. Idagdag sa kawali, pukawin at maghatid.
Nagdagdag ako ng 125 g ng bacon sa mga cube sa aking sarili (itinapon ko muna ito).
Mabilis, masarap, mabango, kasiya-siya!



Sa kasamaang palad, ang larawan ay naging walang ekspresyon.

Stelochka, mayroon akong karaniwang pinggan na ito (kahit na hindi ko ito ginagawa ayon sa resipe, ang lahat ay nakikita, at iba-iba ang mga pampalasa), ngunit hindi pa ako nagdagdag ng keso, kakailanganin kong subukan na gawin ito sa keso, at ihahatid ito, buong pagmamalaking sinasabi - ngayon mayroon kaming Greek patatas !!!
Salamat sa resipe.

[Stеrn,]

Stеrn, Ngayon ay nagluto ako ng "Greek Potatoes" para sa hapunan,
nagustuhan namin ito, salamat