Cake ng Easter

Cake ng Easter

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
harina	500 g
tuyong lebadura	2.5 tsp
brown sugar	1.5-2 tasa (maaari mo ring gamitin ang karaniwang isa, ngunit ang lasa ay bahagyang magbabago)
mga itlog	4 na mga PC (kung ang mga itlog ay maliit, pagkatapos ay 5 mga PC)
mantikilya	150 g
asin	0.5 tsp
pulbos na gatas	2 kutsara l.
lemon juice	1 kutsara l.
gatas	170 ML
banilya	6g (vanilla sugar 10g)
Mga pasas, mga minatamis na prutas, mani	50 g

Paraan ng pagluluto

• Mga Sangkap sa Pagluluto:
• Pag-init ng gatas sa temperatura ng kuwarto (maaari itong maging medyo pampainit), magdagdag ng 2 kutsara. l asukal (kumuha ng asukal saan man mula sa 1.5-2 na baso na nasa resipe) at matunaw ang tuyong lebadura dito. Pagkatapos takpan at ilagay sa isang mainit na lugar habang ang iba pang mga sangkap ay luto.
• Karagdagang mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
• Talunin ang mga puti hanggang sa isang likidong bula na may 4 na kutsara. l. Sahara.
• Gilingin ang mga yolks na may 4 tsp. Sahara.
• Matunaw ang mantikilya at cool sa temperatura ng kuwarto.
• ________________________ ________________________ ____________________
• Bookmark sa tagagawa ng tinapay:
• Gumamit ng mga programa ng pangunahing pasas na tinapay, malaking sukat, light crust. O pasas ng masa para sa pagluluto sa hurno. Ang temperatura ng baking 180 degree, oras 40-60 minuto depende sa laki.
• Ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa isang timba ayon sa mga tagubilin.
• Para sa Panasonic SD-255:
• unang harina, pagkatapos asukal, banilya, pulbos ng gatas, asin, pagkatapos ay latigo ng puting itlog, kasunod ang pula ng itlog, mantikilya, lemon juice, at sa wakas ay gatas na may natunaw na lebadura.
• Pagkatapos ng isang buong dispenser ng mga pasas, mga candied fruit ...
• Ang kuwarta ay naging, hindi likido, ngunit hindi rin makapal.
• Maipapayo na kontrolin ang pangkat.
• ________________________ ________________________ ____________________
• Inihurnong Easter cake ayon sa resipe na ito, lahat ay natuwa, ang cake ay naging malambot at matamis, ngayon ay madalas kong lutongin ito. Masidhi kong pinapayuhan kang subukang lutongin ang cake na ito, dahil hindi pa posible na maiparating ang lasa nito sa pamamagitan ng Internet
• ________________________ ________________________ ____________________
• Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, maaaring maging glazed
• Recipe:
• Protina 1
• Powdered sugar 0.75 tasa
• Lemon juice 1.5 tbsp l.
• Talunin ang mga puti ng itlog, unti-unting nadaragdagan ang bilis, hanggang sa dumaloy itong pabalik mula sa baligtad na ulam, pagkatapos ay idagdag ang pulbos na asukal sa isang kutsarita, sa dulo magdagdag ng lemon juice at talunin para sa isa pang 30 segundo.
• Upang patigasin ang glas, ilagay ang cake sa oven sa 100 degree sa loob ng 2-3 minuto.

Nagpasya akong subukan na maghurno ng Easter cake ayon sa resipe na ito, sa kauna-unahang pagkakataon sa higit sa kalahating taon tulad ng malaking pagbutas. Iminungkahi ng karanasan na may mali 4-5 na itlog, 170 ML ng gatas, 150 gr. mantikilya, kasama ang asukal, na nagiging likido din at 500 gramo lamang ng harina, at pagkatapos ay isa pang hindi malinaw na parirala - ang kuwarta ay dapat na likido o hindi. Sa pangkalahatan, talunin, ilagay, gawin at itakda upang masahin. Ang kuwarta ay likido, nagdagdag ako ng kung saan 100 gr. harina, hindi ito naging mas mahusay, napakalikido pa rin, aba, sa palagay ko ay maaaring ito ang nararapat. Dahil huli na ang oras, sa tingin ko matutulog ako, at may gagawin ang kalan. Sa gabi, nagising ako mula sa amoy ng nasusunog, ang kuwarta ay gumapang mula sa machine machine, ngunit mukhang halatang manipis ito, pinahid ito sa pader, itinakda upang maghurno, ngunit ang cake ay kahit papaano masama, dapat itapon . Sinubukan ko ang kuwarta, nagluto ito ng kaunti sa gilid - ito ay napaka madulas at basa, halos tulad ng isang cake. Kung nais ng isang tao na ulitin ang eksperimentong ito, mas mahusay na gawin ito sa kalahati ng pamantayan, at maging handa upang magdagdag ng maraming harina na hindi ipinahiwatig sa mga kalkulasyon, at gawin ito hindi sa gabi, kung hindi man garantisado ang isang walang tulog na gabi.

[Link ng NataBryl]

Nagpasya akong subukan na maghurno ng cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito, sa kauna-unahang pagkakataon sa higit sa kalahating taon tulad ng malaking pagbutas

Link ng NataBryl, Gumawa ako ng cake na ito ng dalawang beses. Ang una ay naging napakataas, ngunit ako mismo ang may kasalanan, dahil nagdagdag ako ng kalahating kutsarita sa tinukoy na dami ng lebadura (tila dahan-dahan itong lumalapit). Kaya't sa dulo ang bubong ay dumikit sa takip. Masama ang presentasyon at ang natigil na lugar ay hindi lutong, kinailangan kong matuyo ito sa microwave. Ngunit hindi ako nagrereklamo.Ang cake mismo ay naging napakasarap. (Mayroong mga larawan, ngunit hindi pa handa na ipakita dito)
Sa pangalawang pagkakataon na ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe, pagkatapos ang lahat ay naging OK.
PS: Para sa mga nais ang napakatamis na cake ng Easter - 2 baso ng asukal na tama.
Salamat sa may-akda ng resipe. At good luck sa lahat na makakagawa ng produktong ito.

Nagpasya akong subukan na maghurno ng Easter cake ayon sa resipe na ito, sa kauna-unahang pagkakataon sa higit sa kalahating taon tulad ng malaking pagbutas. ......

Paano mo sinukat ang harina? at lebadura, upang ang batter ay makawala sa oven, kailangan mong subukan ang XD
ang kuwarta ay magiging katulad ng para sa cake, MAS PALIGAY SA KAN SA PANCAKES, lahat ng mga sangkap ay dapat na suspindihin at dapat may sapat na likido upang matiyak ang pagkalikido, HINDI MO MAKIKITA ANG BOX DITO, basahin ang lahat ng mga cake recipe at hanapin isang parirala na maaaring ganap na naglalarawan sa kuwarta na ito, ipinapasok ko ito sa resipe.

Paano mo sinukat ang harina? at lebadura, upang ang batter ay makawala sa oven, kailangan mong subukan ang XD
ang kuwarta ay magiging katulad ng para sa cake, MAS PALIGAY SA KAN SA PANCAKES, lahat ng mga sangkap ay dapat na suspindihin at dapat may sapat na likido upang matiyak ang pagkalikido, HINDI MO MAKIKITA ANG BOX DITO, basahin ang lahat ng mga cake recipe at hanapin isang parirala na maaaring ganap na naglalarawan sa kuwarta na ito, ipinapasok ko ito sa resipe.

Nagluto rin siya ng Easter cake, ngunit ayon sa resipe na nakasulat sa libro ng resipe:
gatas - 200 ML, itlog - 2 pcs, mantikilya - 100 g, asin - 5 g, asukal, 125 g, vanillin 1/3 tsp, kanela 1/4 tsp, harina 500 g, tuyong lebadura 10 g, mga pasas 200 g. Timbang 1000 g.
Tinimbang sa isang elektronikong sukat, sinusukat sa isang pagsukat ng tasa na may 5 ML na mga dibisyon.
Sa una ang lahat ay mabuti: ito ay masahan nang maayos, rosas na rin, masahin muli, atbp. Ngunit sa simula ng proseso ng pagluluto sa hurno, sa isang lugar sa ika-5 minuto, ang kuwarta ay naubusan ng timba at nagsimulang mag-burn. Sinubukan kong i-save ang sitwasyon, amoy nasusunog ang buong bahay.
Ang cake mismo ay naging napakahusay, ngunit sobrang lebadura para sa aking panlasa. Maaari ka bang magbigay ng puna dito?

[Clairnec]

Clairnec

Oo, malinaw na mayroong maraming lebadura. 10 g ng tuyong lebadura ay 4 tsp. Hindi nakakagulat na ang kuwarta ay nakuha mula sa timba. 2.5 tsp magiging tama lang.

Ang kuwarta ay likido, nagdagdag ako ng kung saan 100 gr. harina

Ang lebadura ay tulad ng mga microorganism na gustung-gusto ang mga karbohidrat, at kung nagdagdag ka ng isa pang 100 g ng pagkain sa kanila, pagkatapos ay labis silang nasiyahan at nagawang maubusan ng timba patungo sa ligaw

Oo, malinaw na mayroong maraming lebadura. 10 g ng tuyong lebadura ay 4 tsp. Hindi nakakagulat na ang kuwarta ay nakuha mula sa timba. 2.5 tsp magiging tama lang.

Sa parehong forum nabasa ko na ang 1 kutsarita ng dry yeast ay 4.5 gramo. Ngunit hindi iyon ang punto. Mayroon akong mga recipe para sa cake, mayroong 20 piraso at lahat ng mga recipe ay may isang dosis ng lebadura, halos pareho. Tandaan na ang mga ito ay mga recipe mula sa Saf-moment club.
At higit pa. Mayroong lebadura ng Saf-moment na "Para sa pizza", sinasabi sa kanila: 1 packet na "Saf-moment" (12 g), 500 g ng harina. At ang parehong tatak na "Para sa mga muffin", sinasabi nila: 1 sachet (12 g) "Saf-moment", 1 kg ng harina.
Kaya't hindi ito kailangang maging, lahat ay tungkol sa komposisyon ng mabilis na kumilos na lebadura.

[Clairnec]

Clairnec

Hindi ko masyadong maintindihan kung ano ang gusto mong kumbinsihin ako? Nagluto ako ng mga cake sa koton nang higit sa isang beses, mula sa dry yeast mas gusto ko ng SAF-moment, 2.5 tsp. ordinaryong pula ang hangganan na naidagdag sa kuwarta ng cake para sa 500 g ng harina, kung hindi man ang kuwarta ay walang awang naubusan ng timba.

Kung gusto mo ang dosis ng SAF - club, maaari mo itong ipagpatuloy na gamitin.
Gayunpaman, kailangan kong babalaan ka - higit sa isang beses sinabi sa forum na ang dosis ng lebadura na ipinahiwatig ng mga tagagawa ay labis na nasabi. Susunod ay ang iyong pagpipilian at iyong desisyon.

Humingi ka ng puna, ginawa ko ito.

P.S. Hindi ako masyadong tamad na kumuha ng isang 11-gramo na bag ng SAF-moment na lebadura, kung saan ginamit ko ang tungkol sa 1.5 tsp. Tinimbang ang natitira - 7g, tinimbang ang nilalaman ng isang sinusukat na kutsarita. - 2 taon (isinasaalang-alang ang error - 2 - 2.5 g).

Ang lebadura ay tulad ng mga mikroorganismo na gustung-gusto ang mga karbohidrat, at kung nagdagdag ka ng isa pang 100 g ng pagkain sa kanila, pagkatapos ay labis silang nasiyahan at nagawang maubusan ng timba patungo sa ligaw

mayroong sapat na asukal para sa lebadura.Gayunpaman, ang tanong ay nasa dosis ng lebadura at ang komposisyon nito (maraming tuyong lebadura ay naglalaman ng mga additives sa anyo ng mga enzyme at lahat ng uri ng "improvers"). Gagupitin ko ang lebadura sa kalahati. O sa pangkalahatan, subukang mag-bake ng live ("basa") na lebadura, na nagsisimula sa 15 g bawat 500 g ng harina.

Hindi na kailangang magdagdag ng harina - ang cake kuwarta ay madalas na hindi nagbibigay ng isang tinapay, ito ay manipis.

[Rina72]

Rina72

Oo, maaari mo itong lutuin sa tuyo, ito ay isang ugali ng ugali, mga kagustuhan at kakayahang bumili ng naka-compress na lebadura sa oras. Kung ang aking mga "basa" ay natapos nang bigla, pagkatapos ay kukuha ako sa duty packet ng mga tuyo. Ngunit ang 10 g bawat cake ay talagang cool. Ano ang may magtataka sa amoy.

Sa mga muling kalkulasyon, ginagamit ko ang tinatayang formula: 2 dimensional tsp. = 5 g tuyo = 15 g mabuhay.

Hindi ko masyadong maintindihan kung ano ang gusto mong kumbinsihin ako? Nagluto ako ng mga cake sa koton nang higit sa isang beses, mula sa dry yeast mas gusto ko ng SAF-moment, 2.5 tsp. ordinaryong pula ang hangganan na naidagdag sa kuwarta ng cake para sa 500 g ng harina, kung hindi man ang kuwarta ay walang awang naubusan ng timba.

Kung gusto mo ang dosis ng SAF - club, maaari mo itong ipagpatuloy na gamitin.
Gayunpaman, kailangan kong babalaan ka - higit sa isang beses sinabi sa forum na ang dosis ng lebadura na ipinahiwatig ng mga tagagawa ay labis na nasabi. Susunod ay ang iyong pagpipilian at iyong desisyon.

Humingi ka ng puna, ginawa ko ito.

P.S. Hindi ako masyadong tamad na kumuha ng isang 11-gramo na bag ng SAF-moment na lebadura, kung saan ginamit ko ang tungkol sa 1.5 tsp. Tinimbang ang natitira - 7g, tinimbang ang nilalaman ng isang sinusukat na kutsarita. - 2 taon (isinasaalang-alang ang error - 2 - 2.5 g).

Kasama mo ang Diyos! Ayokong kumbinsihin ang anuman, sa kabaligtaran, nais kong makumbinsi ang aking sarili. Ang impormasyon ay naiiba, hindi ko alam kung ano ang paniniwalaan. Ang mga tagagawa mismo ay nagsusulat ng iba't ibang impormasyon. Ni hindi ako sigurado tungkol sa bigat ng lebadura, paano kung ang aking kaliskis ay namamalagi? Samakatuwid, sinisikap kong malaman nang mabuti.

[Clairnec]

Clairnec

maniwala sa iyong panlasa at karanasan, na naipon ng higit sa isang henerasyon ng mga miyembro ng forum))

Naubos ang kuwarta sa timba - minsan,
kuwarta mabaho masyadong amoy pampaalsa - dalawa,
eksperimento itong naitatag na 10 g ng isang simpleng pulang SAF-sandali bawat 500 g ng harina ay mataas sa langit - tatlo, ano pa ang maaari mong siguraduhin?))

2 - 2.5 tsp para sa isang recipe ng cake para sa malamig na cake para sa 450-500 g ng harina - ganap na sapat na halaga

Mabuti kung ang problema ay nasa lebadura lamang at sa kadahilanang ito ang labis na kuwarta ay kailangang hugasan mula sa koton. Ngunit paano kung ang bagay sa pangkalahatan ay labis sa pamantayan ng mga produkto para sa anyo ng 1000 gramo?

Mabuti kung ang problema ay nasa lebadura lamang at sa kadahilanang ito ang labis na kuwarta ay kailangang hugasan mula sa koton. Ngunit paano kung ang bagay sa pangkalahatan ay labis sa pamantayan ng mga produkto para sa anyo ng 1000 gramo?

Ang katotohanan na mayroong maraming lebadura ay hindi malinaw, maaari kang sigurado)))

Saan mo nakuha ang resipe - mula sa iyong sariling libro ng resipe para sa x / n?
Sa pagkakaintindi ko, mayroon kang isang tagagawa ng tinapay kung saan ang pagluluto sa mga produkto ay kinokontrol ng kanilang natapos na timbang. Para sa mga produktong may bigat na 1000 g, ang tinatayang setting ng harina ay 500 g, ayon sa prinsipyo, magiging maayos ang lahat kung hindi dahil sa labis na lebadura.

Mas magiging malinaw sa akin kung alam ko ang dami ng iyong timba sa litro (kailangan mo lamang ibuhos tubig sa balde at sukatin ito sa paglaon sa pagsukat ng mga tasa). Halimbawa, sa Panasonic ang dami ng timba ay tungkol sa 3 liters 200 ML, cake mula sa naturang hanay ng mga produkto na may 2.5 tsp. ang lebadura ay babangon na may takip, na may 3 - ay tatakbo sa mga elemento ng pag-init.

Saan mo nakuha ang resipe - mula sa iyong sariling libro ng resipe para sa x / n?
Sa pagkakaintindi ko, mayroon kang isang tagagawa ng tinapay kung saan ang pagluluto sa mga produkto ay kinokontrol ng kanilang natapos na timbang. Para sa mga produktong may bigat na 1000 g, ang tinatayang setting ng harina ay 500 g, ayon sa prinsipyo, magiging maayos ang lahat kung hindi dahil sa labis na lebadura.

Mas magiging malinaw sa akin kung alam ko ang dami ng iyong timba sa litro (kailangan mo lamang ibuhos tubig sa balde at sukatin ito sa paglaon sa pagsukat ng mga tasa). Halimbawa, sa Panasonic ang dami ng timba ay tungkol sa 3 liters 200 ML, cake mula sa naturang hanay ng mga produkto na may 2.5 tsp. ang lebadura ay babangon na may takip, na may 3 - ay tatakbo sa mga elemento ng pag-init.

Oo, ang resipe ay mula sa libro ng resipe na nakakabit sa x / n. Ang dami ng isang bilog na timba ay 2650 ML.

Noong nakaraang taon nag-eksperimento ako sa isang bilog na timba (tefalkin). Pagmamasa sa Panas - inihurnong sa Tefalkin, ngunit ilagay ito sa Panas ... lahat ay umandar ...mula sa memorya: sa mga tagubilin para sa tefali mayroong isang paghihigpit sa laki ng inihurnong tinapay sa isang bilog kumpara sa isang hugis-parihaba na timba (hindi hihigit sa isang bagay sa gramo) ... Clairnec, tingnan mo ... mayroong sa buklet .. . Ngunit tiyak na maraming lebadura, ang mga batang babae ay sumulat nang tama ...

[Clairnec]

Oo, ang resipe ay mula sa libro ng resipe na nakakabit sa x / n. Ang dami ng isang bilog na timba ay 2650 ML.

Ito ay magiging napakaliit? At ito ay para sa isang timba na nagbibigay sila ng isang hanay ng mga produkto para sa 1 kg 300 g plus 10 g ng lebadura? Sila mismo ang magtatangkang maghurno

Clairnec

Kung para sa iyo ang "puting ilaw" ay nagsama tulad ng isang kalso tiyak sa resipe na ito, pagkatapos ay babawasan ko ang komposisyon ng mga produkto sa ilalim ng 400 g ng harina, lebadura - mga 1.7 tsp. at tiyaking sundin ang pagmamasa at pagbe-bake. Pagkatapos ay itatama ko ito depende sa resulta at sa aking panlasa.

Kung nais mong maghurno alinsunod sa isang napatunayan at hindi gaanong masarap, pagkatapos ay pumunta sa Easter Kulichi https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0, tingnan ang komposisyon at mga pagsusuri, pumili ng Easter cake na may katulad na komposisyon ng mga produkto. Pinapayuhan ko kayong magsimula sa Butter Kulich https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html.

sa mga tagubilin para sa tefali mayroong isang paghihigpit sa laki ng inihurnong tinapay sa isang bilog kumpara sa isang hugis-parihaba na timba (hindi hihigit sa isang bagay sa gramo) ...

huwag kalimutang tingnan ang mga tagubilin. Kung mayroon man - muling kalkulahin ang mga recipe para sa pinahihintulutang bigat.

[Zest]

Zest , ang balde doon talaga ay hindi hihigit sa 2650, hindi masyadong malaki .... at ang mga recipe sa libro ..... ... dahil ito ang aking ika-2 yunit, binasa ko ang libro na may mga resipe, naisip, at hindi kailanman binuksan ulit ito .. .. Ginamit ko lang ang nasa site .... maraming mga error, typo at alam ng Diyos kung ano pa ...

Noong nakaraang taon nag-eksperimento ako sa isang bilog na timba (tefalkin). Pagmamasa sa Panas - inihurnong sa Tefalkin, ngunit inilagay sa Panas ... lahat ay umandar ... mula sa memorya: sa mga tagubilin para sa Tefali mayroong isang paghihigpit sa laki ng inihurnong tinapay sa isang bilog kumpara sa isang hugis-parihaba balde (hindi higit sa isang bagay sa gramo) ... Clairnec, tingnan mo ... mayroong sa buklet ... at tiyak na maraming lebadura, sinulat ito ng tama ng mga batang babae ...

Sa librong tefalkin, isang plato ang nakakabit sa bawat resipe, kung saan nakasulat ito para sa aling timba at para sa kung anong dami ng natapos na produkto, kung gaano karaming gramo ng mga sangkap ang kinakailangan. Para sa cake, walang dami ng mga produkto para sa isang hugis-parihaba balde sa lahat, para lamang sa isang bilog, at isang bilog ay dinisenyo para sa 1000 g, hindi bababa sa nakasaad sa mga tagubilin.
Inayos namin ang lebadura. Sabihin sa akin kung paano makalkula ang dami ng mga produkto para sa cake para sa dami ng 2650 ML at ang bigat ng natapos na produkto na 1000 g.

Nag luto ako alinsunod sa resipe https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0, ngunit ang lebadura ay tumagal ng 2h. l., at mantikilya ay natunaw.

at ayon sa resipe na ito: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html, recipe para sa 900g. Ang cake ay hindi isang kabute, iyon ay, ang mga gilid ay hindi nakabitin sa mga gilid.

[Clairnec]

Kaya, sa gayon ito ay lumabas na ang harina ay dapat na kinuha sa rehiyon ng 400 g (+ - 50 g).

Eh ... saan ko maililipat ang lahat ng mga talakayang ito hindi man sa paksa ng cake na ipinapakita?))

Clairnec

kakailanganin mong maghurno alinsunod sa iyong sariling resipe sa mga tuntunin ng 400 g ng harina at ilagay ito sa isang hiwalay na paksa

Zest, ipadala sa amin sa isang thread tungkol sa Tefali ....

Zest, ipadala sa amin sa isang thread tungkol sa Tefali ....

Sa pagtatapos mo sa huling punto, babaguhin ko ito))

Kaya, sa gayon ito ay lumabas na ang harina ay dapat na kinuha sa rehiyon ng 400 g (+ - 50 g).
kakailanganin mong maghurno alinsunod sa iyong sariling resipe sa mga tuntunin ng 400 g ng harina at ilagay ito sa isang hiwalay na paksa

Ipaliwanag ang bobo. Kung idagdag mo ang lahat ng mga sangkap na hilaw, kung gayon sa aking kaso dapat lamang magkaroon ng 1000 g ng pagkain bago maghurno, tama?
Kinakalkula ko lang kung magkano ang bigat ng mga produkto, kung susukatin mo ang mga ito ayon sa isang resipe mula sa "tefal" na libro ng resipe, naging 1242g - sobra sa 200 gramo, o dapat ganito?
Nagluto ako ng isang cupcake na may mga "labis na sinabi" na mga produkto ng hanggang sa 500 gramo, ngunit ito ay naging napaka kahit sa loob ng form, maaari kang mag-post ng isang larawan, ngunit sa palagay ko wala sa paksang ito.
Sa pangkalahatan, hindi ko mawari kung paano makalkula ang komposisyon upang hindi ito tumakbo sa mga gilid.
Siyempre, hindi ngayon - bukas susubukan ko ulit, ang resulta ay maaaring nai-post sa lahat ng mga detalye sa ilang sangay, tulad ng "Mga problema sa Easter cake at kanilang solusyon"

[Clairnec]

Clairnec

Oo, huwag abalahin ang iyong sarili sa labis na ito)) Sa gayon, nalaman mo na ang harina na inilalagay sa form na ito ay dapat na nasa loob ng 400 g, at lebadura - hindi hihigit sa 2 oras.l., kumuha ng anumang resipe at maghurno sa iyong kalusugan))

At kung talagang nais mong "makapunta sa pinakadulo sa lahat," kung saan sa isang lugar nakita ko ang isang angkop na Temka, titingnan ko. Ito ay hindi kinakailangan para sa akin, sa Panas ang kalan ay nakatuon sa paglalagay ng harina - 400, 500 o 600 g, isinasaalang-alang ang katunayan na ang natitirang mga sangkap ay maaaring mas marami o mas mababa na inilatag.

Dito, nahanap ko - Ang ratio ng bigat ng natapos na tinapay at ang bookmark ng dami ng harina https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

[hanggang sa 700 gramo]

Ang ratio ng bigat ng natapos na tinapay at ang dami ng harina https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Salamat sa link! Binasa ko to. Ano ito, "ochepyatka"? Mayroong higit pang harina, at ang output ng tapos na produkto ay mas kaunti:
Output ng tapos na tinapay hanggang sa 700 gramo - bookmark harina 500 gramo
Output ng tapos na tinapay hanggang sa 900 gramo - bookmark harina 450 gramo
Siyempre, maaari itong maging, ngunit narito, sa pagkakaintindi ko dito, ang pagkalkula ba para sa parehong komposisyon ng mga produkto?
Okay, pagpalain siya ng Diyos, sa pagkalkula, susubukan ko sa pamamagitan ng pagta-type, kahit na kailangan kong magbilang at magbilang. Nagluto ako ng French tinapay para sa 400 g ng harina, naging maayos ito, ngunit hindi ko naabot ang gilid ng maliit na form: ang kabuuang bigat ng mga produkto ay 698 g. Binibilang ko rin ito. Straight, accounting

[Clairnec]

Clairnec

Yeah, parang typo.

Mas mataas ang pagtaas ng cake ng Easter kaysa sa French tinapay. Subukang ihurno ito sa 400 g ng harina, at pagkatapos ay kalkulahin muli ito sa isang mas malaki o mas maliit na sukat kung kinakailangan. Ito ang magiging pinakaligtas na paraan

Sumang-ayon, susubukan ko ito - Hindi ako mag-a-unsubscribe Nakalkula na, subalit, nais kong maglagay ng mas maraming asukal, tingnan natin kung ano ang mangyayari