Orange na tinapay na may pinya (tagagawa ng tinapay)

Orange na tinapay na may pinya (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Juice mula sa dalawang dalandan	250 ML
Tubig o gatas	80 ML
Mantikilya	60 g
Asukal	3 kutsara l.
Asin	1.5 tsp
Tuyong lebadura	2 tsp
Sarap ng isang orange	2-3 tsp
Harina	600 g
Pinatuyong pinya	tasa (240 ML)

Paraan ng pagluluto

• tapos na bigat na 1 kg
• Palagi kong inilalagay ang kulay ng crust na madilim, at pagkatapos ay iwanan itong mainit upang mapanatili itong mainit, kung ang tinapay ay para sa akin hindi sapat ang rosas
• magdagdag ng mga pineapples sa isang beeper, sa gitna ng batch
• ang aking mga rekomendasyong "pagmamay-ari" - sa gatas natutunaw ko ang mantikilya at natutunaw ang asin at asukal (ginagawa ko ang lahat ng ito sa microwave), pagkatapos ko lamang ibuhos ang lahat ng likidong ito sa balde ng makina ng tinapay. ito ay isang bagay tulad ng pagsayaw sa isang tamborin, tulad ng isang ritwal

Programa sa pagluluto:

programa - pangunahing

Tandaan

pagbabahagi ng resipe para sa aking orange na tinapay
Gusto ko talaga ito, tulad ng isang magaan na dessert na tinapay
sarap sa pagkain

Mga Larawan sa Vikusya

Katulad na mga resipe

Orange na tinapay na may mga buto ng poppy (gumagawa ng tinapay) (IriKa)

Orange na tinapay sa isang gumagawa ng tinapay (Olga Mikhailyuk)

Orange na tinapay na may mga minatamis na prutas at mani (tagagawa ng tinapay) (Midnight lady)

NAKAKAGULANG SA BREAD !!!! Sinubukan ko na ito, ngunit pinadali ang paghahanda. Hindi ko partikular na inabala at "ibinuhos" sa isang timba: juice (2.5 mga dalandan na naka-out), gatas at mantikilya (pinalambot), kasiyahan, asin, asukal (hindi pinaghalo ang anumang hiwalay), pagkatapos harina at lebadura. At sa signal - 1/2 tasa ng mga pineapples (wala na - kumain ang bata). Ngunit ang tinapay ay lumabas - isang kapistahan para sa mga mata. Halos nagpahinga laban sa takip ng HP - mahangin, mabango. Maraming salamat sa resipe. Inirerekumenda ko sa lahat



At hanggang ngayon ay nagpapaluto pa rin ako.

pwede po ba magtanong ng newbie? ano ang mga pinatuyong pinya? Ito ang mga candied fruit na ipinagbibili sa tindahan, ginupit sa mga cube, o ano ang hitsura nito?

Ito ang mga candied fruit na ipinagbibili sa tindahan, ginupit sa mga cube?

Sila ang mga iyon!

Mahusay na tinapay !! 5 +++
Kagabi nagpasya akong gumawa ng isang bagay, mabuti, sabihin nating "para sa tsaa" - ngunit nalaman ko na walang maraming mga mayaman at matamis na produkto, ngunit "sa puwit")) Nagsimula akong maghanap ng isang resipe upang may sapat na para sa mga produkto, at na matamis - hindi bababa sa humigit-kumulang, dahil tulad ng mga anak na lalaki sa umaga - ang isa sa kindergarten, ang isa sa paaralan na walang tsaa at tinapay!
Inaalagaan ko kahapon ang mabuti, marami lamang, maraming mga resipe, ngunit tumigil ako sa pagtingin dito - tila simple ito at hindi mahirap, at mayroong isang minimum na mga produkto!)))
Mayroong mga dalandan sa bahay, ngunit maliit, at ang mga ito ay sapat lamang para sa 200 ML ng juice, (dinala hanggang sa 330 ML na may tubig) ngunit zedryyyy))))) mabuti, alam mo)))
Ang mantikilya ay pinalitan ng margarin, sa halip na mga kendi na prutas, isang baso ng mga pasas sa harina ang itinapon sa kuwarta sa isang senyas, at ang mga walnuts ay tinadtad ng isang dakot. Umakyat super lang! Nagpahinga siya sa takip ng tinapay, kung gayon, gayunpaman, kapag ang pagluluto sa hurno, direkta siyang lumubog ng kaunti, hindi nabigo, hindi nahulog, samakatuwid, isang maliit na asno. Nagluto ako sa pangunahing mode - madilim ang tinapay (mabuti, gusto ko ng pritong tinapay). Ang resulta, kapag kinuha - lumagpas sa lahat ng inaasahan !!!
Ito ay naka-crispy crust, hindi masyadong makapal, matangkad, malambot, kahit na sa iyong mga labi, pinong pored na tinapay, may isang orange na aroma, na may asim ng isang kahel
Maraming salamat !!!
Kumakain kami at nag-eenjoy ....

Kaya't inihurno ko ang iyong tinapay. Patuloy kong iniisip kung paano gamitin ang "hindi kinakailangan, nakahiga na mga dalandan". Ang mga dalandan ay 3.2 sa mga ito ay pula at isang tangerine, kung hindi man ay walang sapat na katas. Nagdagdag ako ng maraming kulay na mga candied na prutas sa picana. Kapag ang baking ay nagpunta, ang amoy ay nakamamangha. Ang tinapay ay mataas na lumabas, ngunit hindi nakapagpahinga laban sa takip.Inihurno sa isang medium crust (isang bagay sa isang madilim na nagsimulang magprito ng malakas). Ito ay naging isang malaki, mabigat (1kg 66gr.) At ginintuang tinapay (kung maaari mo itong tawagan). Masarap na tinapay na panghimagas. Itinulak namin ng aking anak ang mga piraso sa toaster at may mantikilya - aaammm! para sa agahan, magaling !!! Salamat !!!!

Salamat sa resipe
masarap na mahangin na tinapay pala!
Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe at kahit isang sayaw na may mga tamborin))))

Ang tanging bagay ay sa susunod ay hindi ako maglalagay ng isang malakas na tinapay, sapagkat ito ay napaka-crispy, kahit na medyo mapait, sa palagay ko sapat na ang average

Salamat sa isang nakawiwiling resipe. Nagtrabaho ang lahat, pinalitan lamang ang 60 g mantikilya ng 3 kutsara. l. langis ng oliba, sa halip na mga pineapples ay kumuha ako ng 150 g ng pinatuyong mga aprikot at, nang naaayon, binawasan ang tubig ng 10 ML.
Narito ang aking tinapay:

Nagbabahagi ako ng isang nakawiwiling paghahanap:
Kinuha ko ang resipe na ito, binibilang ito sa 400 g ng harina, sa halip na mga pineapples ay kumuha ako ng mga pinatuyong seresa, tangerine at pinatuyong aprikot, at sa halip na lahat ng likido ay idinagdag ko ang orange-mangga na "Aktual". Ito ay isang inuming patis ng gatas.
Ang tinapay ay naging napakarilag - matangkad, malambot, may butas

Maraming salamat sa resipe! Mahusay na tinapay kapwa sa panlasa at sa hitsura! Kahapon ay niluto ko ito, ngayon dinala ko ang kalahati nito upang magtrabaho para subukan ng aking mga kasamahan, lahat ay nalulugod, ang ilan ay bibili ng isang gumagawa ng tinapay!

Ang sarap ng tinapay !!!! Ang bango ay isang bagay! Ngayon hindi ko na kailangan ng anumang mga cake, ang nasasarapan para sa tsaa ay perpekto. Niluluto ko bukas ang aking ina para sa kanyang kaarawan.
Ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, ngunit, sa kasamaang palad, halos hindi siya bumangon, pinaghihinalaan ko na ang mga candied na prutas, mapagmahal, ibinuhos nang sobra. Kinuha niya ang natitira sa trabaho, kahit ang isang ito ay natangay kaagad. Ngayon ang susunod ay pagluluto sa hurno, na may mas kaunting mga pinya, inaasahan kong tataas ito sa nararapat.
Kahit na sa isang medium crust ito ay naging masyadong prito para sa akin, maglalagay ako ngayon ng isang ilaw.

P.S. At sa aking trabaho, sa kabaligtaran, nagbago ang kanilang mga isip upang bumili ng isang gumagawa ng tinapay, ang mga inihurnong kalakal ay masyadong masarap, lahat sila ay nawalan ng timbang, ngunit dito GANON isang tukso at walang paghahangad