Casserole, isang la "Lazy stuffed cabbage" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Casserole, isang la "Lazy stuffed cabbage" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Repolyo	1 ulo ng repolyo (mayroon akong isang maliit)
Bigas	1 tasa (250 ML)
Tinadtad na karne	500-700 gr
Karot	1 PIRASO.
Sibuyas	1 PIRASO.
Tomato sauce, pasta, mayonesa o sour cream para sa sarsa	1-2 kutsara l.
Itlog (opsyonal)	2 pcs

Paraan ng pagluluto

• Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon hindi lamang sa isang mabagal na kusinilya, ngunit sa pangkalahatan, kahit na narinig ko ang tungkol sa resipe para sa "tamad na mga roll ng repolyo" nang higit sa isang beses. At sa pamamagitan ng pagtuklas sa kalakhan ng Internet, napagtanto ko na ang mga ito ay maaaring gawin sa anyo ng mga bola-bola at pagkatapos ay nilaga, o maaari itong gawin sa isang tuluy-tuloy na kaserol, mas angkop ito sa akin sa ngayon.
• 1. Pakuluan ang isang basong bigas hanggang maluto.
• 2. Tumaga ang ulo ng repolyo at pisilin ng kaunting asin.
• 3. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa iyong paboritong karne o bumili ng nakahandang karne pagkatapos na pinalamig ito. Asin at paminta.
• 4. Grasa ang mabagal na kusinilya ng langis ng mirasol, sa ilalim at sa mga gilid.
• 5. Maglagay ng isang layer ng repolyo, dito isang layer ng karne na halo-halong may bigas, kung may sapat na repolyo, isa pang layer ng karne at isang layer ng repolyo - ang huling dapat ay isang layer ng repolyo. Nakuha ko ang 2 layer - repolyo-mince-repolyo (maliit ang ulo ng repolyo
• 6. Kumulo sa isang malakas na Mataas na setting - 4 na oras.
• 7. Pagkatapos ng 2 oras, kapag ilalabas ng repolyo ang katas at mapatay ang karne, punan ito ng pagprito - paunang pritong mga sibuyas at gadgad na mga karot. Ngunit, tulad ng ginawa ko sa unang pagkakataon at natatakot na mahulog ang casserole, bilang karagdagan sa pagprito, nagbuhos din ako ng 2 itlog na pinalo ng sour cream at kamatis.
• 8. Lutuin ang lahat ng ito gamit ang gurgling fry para sa isa pang 2 oras. Upang ma-saturate nito ang buong casserole, gumawa ng mga butas gamit ang kutsilyo at iyon na.
• Ito ay naging napaka pampagana, masarap at masustansya.
• Sa palagay ko ang mga bitamina ay napanatili sa isang banayad na paggamot. Mabagal na kusinera
• Masarap!

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Mataas

Katulad na mga resipe

Cabbage casserole (Brand 6051 multicooker-pressure cooker) (MariS)

Vermicelli casserole na may repolyo (ARC pressure cooker) (Beretta)

Potato-cabbage casserole na may mga bola-bola (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

[rusja]

rusja ! Sa lahat ng aking pagmamahal para sa mabagal na kusinilya, huwag mong ibola ang iyong sarili - pagkatapos ng 60 degree, lahat ng mga bitamina ay nawawala ang kanilang aktibidad (C - tama iyan), at sa CF - 80-90.

Kalmykov,
Oo, hindi ako tagahanga ng pinatibay na pagkain, nabasa ko lamang at narinig na nasa repolyo ang mga bitamina ay nakaimbak sa lahat ng mga uri at kapag nilaga, kasama na. Sa oven lamang sa 250 g, may mas kaunti pa sa kanila (bitamina) sa pinalamanan na repolyo ...

Ang sarap ng resipe.
Ilagay ito sa listahan ng paghihintay
Lalabas ako pagkatapos mag-ehersisyo

Kahapon ginawa ko. Ang repolyo at karot ay namumutok. At ito ay pagkatapos ng 5 oras sa gitnang mode. Naniniwala ako na ang iba't ibang mga mabagal na kusinilya ay makakagawa ng iba't ibang mga temperatura sa ilalim ng parehong mga kondisyon.

[Volga-Volga]

Volga-Volga
Sa sl. dahil huwag lumipat sa isang mahinang mode, lutuin hanggang sa dulo sa Hai, hindi ko alam kung anong uri ng mabagal na kusinilya ang mayroon ka