Tinapay na may kayumanggi bigas (May-akda Olga Mikhailyuk)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na may kayumanggi bigas (May-akda Olga Mikhailyuk)

Mga sangkap

Harina 3 tasa
Tubig 2/3 tasa
Asin 1 tsp
Asukal 2 kutsara l.
Langis ng oliba 1 ½ kutsara. l.
Dry yeast (aktibong dry yeast) 1 ½ tsp
Kayumanggi bigas 1/3 tasa

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang 2/3 tasa ng tubig, magdagdag ng bigas, bawasan ang init, takpan at kumulo ng 30 minuto (15 minuto ayon sa resipe, ngunit hindi ko gusto ang langutngot ng mga butil sa aking ngipin).
  • Ilagay ½ tasa ng lutong bigas sa isang 2-tasa na tasa ng pagsukat. Magdagdag ng sapat na langis ng oliba at maligamgam na tubig upang maihatid ang kabuuang timpla sa 1 ½ tasa. Ibuhos sa isang timba ng gumagawa ng tinapay, idagdag ang natitirang mga sangkap.

Programa sa pagluluto:

Mode: "pangunahing", medium crust.

Tandaan

At kahapon ay nagluto ako ng kayumanggi bigas para sa isang mas maraming pandiyeta na Allrecipe.com na resipe. may-akda Olga Mikhailyuk
Ang resulta ay maliwanag, o sa halip, sa larawan (ang madilim na maliit na butil sa ilalim ng tinapay ay ang panghalo ng kuwarta na hindi pa natatanggal).

Merri
Lola, paumanhin, walang larawan. Nakikita ba ang bigas sa kuwarta o nakakagulo?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay