Inihaw na salad na "Sidimdoma"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihaw na Salim Sidimdom

Mga sangkap

Dibdib ng Turkey, fillet 200-250g
pulang sibuyas 30g
Sariwang kamatis 70g
Sariwang pipino 50g
Mga olibo / pitted olibo 40g
Likas na suka (apple cider, balsamic, o ubas) 1g
Likas na fermented toyo 5g
Dagdag na birhen na langis ng oliba 11g
Allspice 2g
Itim na paminta 1g

Paraan ng pagluluto

Ang kahulugan ng salad na ito ay na ito ay nakabubusog at mababa sa calories. Maaaring mapalitan nito ang buong pagkain. At madaling maghanda. Ang tanging bagay na kailangan nito ay isang grill pan.Inihaw na Salim Sidimdom
Simple, cast iron, hindi maaaring palitan.
Inihaw na Salim Sidimdom
Dissolve ang pabo ng dibdib ng pabo sa mga steak ng anumang hugis na may kapal na 0.5-1 cm. Iniwan namin ang mga steak 200-250g, at i-freeze ang natitira sa freezer. Kung ang mga steak ay na-freeze, maaari silang magamit nang hindi kahit defrosting. Budburan ang bawat piraso ng ground allspice at ground black pepper sa bawat panig upang tikman. Malakas ang paminta ko. Huwag asin! At ilagay ito sa grill pan. At pagkatapos ay tinatakpan namin ang parisukat na kawali na may isang bilog na takip - sa ganitong paraan ang pabo ay hindi matuyo at mausok.
Inihaw na Salim Sidimdom
Ang katas mula sa karne ay uusok ng kaunti, ngunit okay lang iyon. Niluluto ko ang unang bahagi sa sobrang init at pagkatapos ay i-on ang mga steak at bawasan ang init. Ganito pala
Inihaw na Salim Sidimdom
Habang nagluluto ang pabo, pinuputol namin ang mga gulay.
Inihaw na Salim Sidimdom
Pag-atsara ang mga sibuyas na may natural na suka: magbasa-basa ng mga sibuyas na may suka mismo sa pisara. Gumagamit ako ng isang dispenser ng spray. Napaka komportable. Maglipat sa isang plato at magdagdag ng mga olibo / olibo.
Inihaw na Salim Sidimdom
Tanggalin ang mga steak
Inihaw na Salim Sidimdom
Ang mga olibo / olibo ay maaaring gupitin sa mga singsing na may kutsilyo nang maayos, o maaari mo lamang itong basagin sa kalahati gamit ang iyong mga kamay (na tamad na gupitin).
Inihaw na Salim Sidimdom
Gupitin ang natapos na pabo
Inihaw na Salim Sidimdom
Pagkatapos ibuhos ang toyo sa pabo upang magdagdag ng asin. Mahalaga na huwag mag-overfill!
Inihaw na Salim Sidimdom
Ang lahat ng mga bahagi ay tipunin. Pinupuno namin ng langis.
Inihaw na Salim Sidimdom
Ang salad ay maaaring dagdagan ng mga linga (5g), basil, arugula, spinach, cilantro.
Lahat ayon sa gusto mo. Ngunit sa taglamig, kapag walang halaman, ang base na ito ay lubos na angkop. Ang salad ay SOBRANG masarap at 440kcal lamang para sa buong paghahatid ng 450g


caprice23
Mahusay na salad!
Volgas
Dalawa sa isa! Malaki!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay