Zucchini tulad ng pritong patatas

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Zucchini tulad ng pritong patatas

Mga sangkap

zucchini on demand
langis ng gulay o taba ng baboy para sa pagprito Maliit
paminta ng asin tikman
bawang opsyonal
mga gulay tikman

Paraan ng pagluluto

  • Kung mayroon kang zucchini, katulad ng luma, magandang zucchini, na may makapal, matigas na balat, iminumungkahi kong ihanda sila sa ganitong paraan. Ang maselan na zucchini ay hindi magiging ganoon.
  • Pinagbalat namin ang zucchini mula sa balat at core. Inalis ko ang panloob, mahibla na bahagi (tulad ng mga thread) nang walang labis na sigasig. Gusto ko ang lasa pagkatapos ng searing.
  • Kaya, binago namin ang zucchini at kailangan naming i-cut ang mga ito. Ang mga piraso ay dapat na tungkol sa isang sentimo makapal.
  • Ibuhos ang langis sa isang kawali, kung hindi ka vegetarians o hindi mabilis, pagkatapos ay pinapayuhan ko ang taba ng baboy, o kahit magprito ng mga sariwang mantika bago matunaw ang taba at, sa hinaharap, magkakaroon ng zucchini na may mga crackling. Pero napalingon na ako.
  • Binuksan namin ang pag-init at, kapag ang langis ay nainit nang mabuti, ibuhos ang aming zucchini at huwag hawakan ito hanggang sa mabuo ang isang ginintuang crust sa ilalim. Gumalaw, umalis muli hanggang sa mabuo ang isang crust. Habang nangyayari ang proseso, linisin ang bawang at gupitin ito ng pino. Kung mayroon man, gusto kong gupitin ang mga plato at isda, kung gayon, ang mga nagkaroon ng kawalang-kilos na magprito. Gusto ko.
  • Kapag nakita mong nabuo ang crust sa kabilang ibabaw, magdagdag ng bawang, magdagdag ng asin, panatilihing sunog ng 1 minuto at patayin ito. Nagtatakip kami ng takip at pinapabayaan ito ng isa pang minuto.
  • Tanggalin ang takip. Nagsisimula kaming itakda ang talahanayan. Sa oras na ito, ang zucchini ay maaabot nang kaunti pa, ngunit hindi magiging masyadong malambot. Budburan ng halaman at ihain.
  • Isang mahusay na kapalit para sa mga na, sa isang kadahilanan o iba pa, iniiwasan ang patatas.
  • Mahusay din silang malamig, ngunit higit sa lahat gusto ko ng mga sariwang luto.
  • Asin, siguraduhin sa dulo, upang ang zucchini ay hindi magbigay ng katas at hindi lumambot at mapanatili ang hugis nito.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Magluto, para sa iyong mga mahal sa buhay, na may pagmamahal at kasiyahan

Ang ulam ay idinisenyo para sa

on demand at pagkakaroon ng mga produkto

Oras para sa paghahanda:

15-20 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito

Tandaan

Maselan, crispy crust at makatas na laman sa loob ... Gusto ko talaga, sana magustuhan mo rin.

lumubog
Dyirap, mahusay, mayroon lamang akong sahig sa balkonahe ng gayong zucchini at hindi ko alam kung ano ang gagawin sa kanila
Dyirap
Ngunit wala na sa akin ...
ANGELINA BLACKmore
Mmm !!! Narito ang parehong pagpipilian para sa isang utak ng gulay, na nalilito sa ilalim ng paa))
Tanya, salamat !!!
Dyirap
Para sa akin, sa taong ito, walang nalilito. Hindi pa nagkaroon ng ganitong pagkabigo sa pag-ani. At sa lahat ng mga harapan nang sabay-sabay.
ANGELINA BLACKmore
Wala naman akong zucchini. Ibinibigay ito ng mabubuting tao. Bukod dito, ang mga naturang sirloom ay napakalaki. Narito ang bagay para sa kanila kung paano magprito ng patatas))
Dyirap
Matagumpay pangangaso nagluluto Kaa Natasha
ANGELINA BLACKmore
Quote: Giraffe
Matagumpay pangangaso kaa
Uh-huh, Tan. Habang nagluluto ako, hindi ako mag-a-unsubscribe kung ano ang aking niluto))))

Lyudmila
Ang resipe ay hindi nakalilito bukas na gagawin ko
Dyirap
Gawin-gawin Ang iyong zucchini ay perpekto para dito.
ANGELINA BLACKmore
Tanya, ngayon ay may pritong zucchini ako. Inasinan ng asin ng Adyghe, sa pinakadulo, pinatay at iniwan ito sa ilalim ng takip upang pawisan. Hindi pala basa yun. Mapula, at talagang, tulad ng isang patatas. Sa isang kagat - aldente. Hindi ko inaasahan na napakaganda nito. At ang asawang lalaki ay umuungol, mas makabubuting mag tinapay sa harina at pinirito sa buong mga layer (bilog, kalahating bilog)
Nang matikman ko ang mga nakahandang ito, sinabi ko na masarap talaga ito.
May mga zucchini pa sa basement, magprito ako ng ganito. Ang pangunahing bagay ay hindi red tape.
Oo ... pinirito sa baboy na baboy.
Dyirap
May kanta sa mantika.
ANGELINA BLACKmore
Quote: Giraffe

May kanta sa mantika.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay