Cake na may karot at curd cream

Cake na may karot at curd cream

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Para sa cake:
karot	250 g
oat harina (ground flakes)	8 tbsp l
puti ng itlog	2 pcs
honey	1 kutsara l
coconut flakes	1 kutsara l
asin	kurot
Para sa cream:
yolk	2 pcs
skim milk	300 ML
honey	tikman
walang taba na keso sa maliit na bahay	150 g

Paraan ng pagluluto

• Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa mga puti at talunin hanggang sa nababanat na mga taluktok.

  Hugasan, alisan ng balat at kuskusin o i-chop ang mga karot sa isang paraan na maginhawa para sa iyo.

  Paghaluin ang otmil at niyog. Kung wala kang oatmeal, maaari mong gilingin ang otmil.

  Magdagdag ng gadgad na mga karot at pulot sa tuyong timpla, ihalo na rin. Maingat na ipinakilala ang masa na ito sa mga whipped puti ng itlog, pagpapakilos mula sa ibaba hanggang sa itaas.

• Ilagay sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel, isang layer ng kuwarta na may taas na 1 cm, leveling at leveling gamit ang isang spatula.
• Naghurno kami sa oven sa 200 ° sa loob ng 15 minuto. Ilabas ito at, pag-on ang cake, ibalik ito upang maghurno para sa 5min. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, baligtarin ito sa isang tray o board, at alisin ang pergamino.

  Kapag ang cake ay cooled down,gupitin sa mga parisukat o brilyante. Pinutol ko sa 12 parisukat.

  Para sa cream, talunin ang gatas ng mga yolks at lutuin sa mababang init hanggang sa kumukulo, pagpapakilos sa lahat ng oras. Alisin mula sa init at idagdag ang honey at, hayaan ang cool na bahagya, matalo hanggang makinis (na may isang blender o panghalo). Matapos ang cool na masa ay ganap, ilagay ang keso sa kubo, talunin muli.

  Ikalat ang cream sa mga hiwa ng crust. Ang cake ay maaaring iwanang sa isang layer. Ngunit tiniklop ko ang mga parisukat sa 2 mga layer, at pinahiran ang 2 mga layer ng cream.

  Ang cream ay hindi kaagad makapal, at hindi ito nahihiga sa isang makapal na layer. Upang lumapot at tumigas ang cream, ang cake ay kailangang palamigin sa loob ng ilang oras o mas mahusay na magdamag. Nakuha ko ang frozen cream na ito para sa umaga.

  Kunin ang natapon na cream gamit ang isang spatula o spatula. Palamutihan ang mga gilid at palamutihan ang tuktok kung nais. Dumaan lang ako sa suklay.

Tandaan

Masarap, pandiyeta na cake na may orihinal na panlasa. Mas mahusay na gawin ang cake nang maaga. Nakatikim ng lasa nito sa umaga, pagkatapos magluto, malinaw na naramdaman ang lasa ng mga karot. Ngunit pagkatapos tumayo para sa isang araw, na puspos ng mabuti sa iba pang mga lasa, ang lasa ng mga karot ay bahagyang nawala, ang mga karot ay tila natunaw sa cream. Pinapayuhan ko kayo na subukan ang cake na ito, ngunit paano kung gusto mo ito?

[Nelechka]

Nelechka, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe!
Gusto kong subukan, baka lutuin ko ito mamaya. Maaaring idagdag ang kanela sa mga karot upang ang aroma ng mga karot ay hindi masidhing maramdaman. Ganito ako gumagawa ng mga lutong karot pie.

[nila]

nila, Nelechka, salamat sa resipe! Minsan ay sinubukan ko ang mga lutong kalakal na may mga karot, ngunit hindi ko ito nagawa. Bookmark

[Alla]

Alla, Tatyana, mga batang babae, salamat sa pagtigil! At suportado nila! Ako ay labis na nasisiyahan!
Tanya, ako mismo ay bihirang gumawa ng mga lutong kalakal na may mga karot. Mayroong isang resipe para sa isang pie, ginawa ko ang lahat nang isang beses, kahit na talagang gusto namin ito. At ang resipe na ito ay nakalagay sa mga bookmark nang napakahabang panahon, hanggang sa napagpasyahan kong subukan ito. Nagustuhan ko ang resipe, uulitin ko ulit ito, ngunit ang honey ay tapos na.
Alla, maaari mong syempre aromatize sa kanela, wala pa akong naiisip.
Kaagad, naramdaman ang karot sa lasa, ngunit pagkatapos ay nawala ang aroma ng karot na ito.
Salamat sa payo, sa susunod ay susubukan ko ang isang pakurot ng kanela.

At gustung-gusto ko ang mga lutong lutong karot, at kung magdagdag ka rin ng mga nogales, pagkatapos sa pangkalahatan magkakaroon ng mur-mur!
Nelechka, salamat! Lutuin ko talaga to!

Nelya, salamat! Mahilig ako sa mga lutong karot. Kapag sa Moscow, ang pinakapaboritong cake ay ang karot. Ngunit may mga walnuts at iba pa.
Tiyak na susubukan kong buhayin ang iyong mga cake, kailangan ko lamang na pumunta sa dacha para sa mga karot.
Bumalik ako sa mga larawan. Marahil ang lasa ng karot ay maliwanag dahil sa magaspang na gadgad na karot? Kukunin ko na subukan upang maggiling

[Nelya]

Nelya, isang kagiliw-giliw na cake na may mga karot! Nagluto ako ng cake, muffins na may mga karot, kinakain nila ang minahan, walang mga reklamo. Kukunin ko ito bilang isang bookmark, ang mga apo ay makakasama, lutuin ko ito.

[Rita]

Rita, Ritus! Siyempre, maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong additives. Akala ko sapat na sa amin ang niyog.
Nagluto ako para sa isang pagsubok, upang maunawaan kung anong uri ng mga cake ang nakuha. Matagal na akong nagpunta! At pagkatapos ay naisip ko ng mahabang panahon kung ito ay nagkakahalaga ng pagpapakita ng resipe. Walang kinalaman sa trabaho sa gabi, kaya't nagsulat ako
larissa, Lorik! Tama ka na ang mga karot ay tinadtad sa isang malaking sukat. Pagkatapos ay bumili lamang ako ng isang bagong disc para sa aking Brown, isang julienne grater at ito ang kanyang unang pagsubok. Hindi ko pa alam kung anong uri ng paggupit ang ginagawa niya. Tinadtad ko ang sibuyas ng pino, naisip ko na ang mga karot ay magiging maayos din. Sa unang panlasa, ang mga karot ay kahit na crunched, ngunit pagkatapos ay ang lasa ay balanseng. Ngunit gayon pa man, sa susunod ay kukuha ako ng isang Baby grater mula kay Berner.
Marina, Marisha, matutuwa ako kung aprubahan ng iyong mga apo ang resipe na ito! Bukod dito, ito ay isang kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain para sa mga bata! At mayroon kang honey, tulad ng pagkaunawa ko dito, ay hindi nagsalin
Ngayon ko lang naisip na mayroon akong napakakaunting natitirang honey para sa cream, literal na isang kutsara, hindi ako nagdagdag ng asukal. Siguro iyon ang dahilan kung bakit naging una na ang lasa ng mga karot ay nanaig

Oo, Nelya, ang honey ang aming paborito, at inihurno ko ang halos lahat ng mga pastry sa honey.
Ngayon ay isinasara ko ang kalabasa juice, nagluluto ng mga dalandan at limon kasama ang kalabasa, at pagkatapos ay idagdag ang honey sa garapon. Ang masarap na katas ay lumabas.

[Marina]

Marina, ang iyong seaming at pagkuha ng trabaho ay hindi nagtatapos sa buong taon!
Marish, ilalagay mo ba ang honey nang direkta sa mga garapon o idagdag ito kapag uminom ka ng juice?

Si Nelya, for sure, may trabaho ako buong taon, sa Christmastide lang ako nakasalalay.
Nagdagdag ako ng pulot sa mga garapon ng katas at cork ito.

Nelechka, Akala ko nag-check in ako sa iyo, ngunit lumalabas na walang mga pie kaya gawang bahay Gusto ko ng mga karot sa mga lutong kalakal Salamat sa iyo

[Tanechka]

Tanechka, salamat sa pag-check in! At salamat sa opinyon! Masayang-masaya ako na bumaba ako at nabanggit ang mga lutong bahay na cake ko! Masisiyahan ako kung susubukan mo rin at magdala ng isang ulat

Masisiyahan ako kung susubukan mo rin at magdala ng isang ulat

Ang resipe na nagustuhan ko lamang ang karot sa pamamagitan ng tagsibol na tuyo sa isang hukay ng gulay, sa sandaling makita ko ito sa merkado, talagang ihahanda ko ang iyong mga pie. Mas malapit sa tagsibol, maraming mga karot ang kinuha mula sa mga hukay na lupa na ibinebenta, dahil hindi sila nagsisinungaling sa hangin ng mahabang panahon, ngunit ang mga ito ay masarap at makatas isang kasiyahan lamang

Narinig ko, ngunit hindi kailanman nag-iimbak ng isang karot sa isang butas na makalupa. Ang aking silong ay malalim, ngunit sa tagsibol, ang mga karot ay hindi na naimbak nang hindi maganda. May natitirang 6 na piraso, ngunit malambot na. Hindi rin masyadong angkop para sa pagluluto sa hurno. Ngunit nagbebenta kami ng mga makatas na karot sa aming tindahan, hindi problema ang bumili.

[Nelya]

Nelya, at paano kung ang harina ng oat ay pinalitan ng bigas? Gagana ba ito

[echeva]

echeva, Evgeniya, sa kasamaang palad nahihirapan akong sagutin ang katanungang ito. Hindi pa ako nagluto ng kahit ano na may harina ng bigas, wala ako. Ngunit, kung titingnan mo ang mga recipe ng aming Guzel, matagumpay siyang gumagamit ng harina ng bigas. At sa lahat ng pinakasimpleng, at hindi simpleng mga recipe, pinapalitan ng harina ng trigo ng bigas. Samakatuwid, sa palagay ko maaari mong subukang gumawa din ng isang kapalit dito. Ang pangunahing bagay para sa amin ay ang batayan ay kinuha at inihurnong. At kukuha siya at maghurno pa rin, dahil may protina sa cake.

Oo, Nelya, ang honey ang aming paborito, at inihurno ko ang halos lahat ng mga pastry sa honey.
Ngayon ay isinasara ko ang kalabasa juice, nagluluto ng mga dalandan at limon kasama ang kalabasa, at pagkatapos ay idagdag ang honey sa garapon. Ang masarap na katas ay lumabas.

wow, gaano kagiliw-giliw - maaari mo bang ilagay ang iyong katas sa isang hiwalay na resipe? - Gustong-gusto ko ang kombinasyon ...
At ang BASIC na resipe ng Neli ay maganda, sa mahabang panahon sa mga bookmark at sa pila ...