Finnish roll

Finnish roll

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
para sa biskwit
harina ng bigas	20 g
harina ng oat	20 g
mga itlog	2 mga PC (~ 120 g)
asukal	50 g
baking pulbos	0.7 tsp
kanela	0.5-1 tsp
Para sa pagpuno
coconut cream	100-150 g
honey	1.5 kutsara l.
plum jam o jam	~ 100 g

Paraan ng pagluluto

• Hindi ko alam kung bakit ang rolyong ito ay tinatawag na Finnish, ngunit ito ay hindi karaniwang masarap, malambot at mahangin.
• Paghaluin ang dalawang harina na may baking pulbos at kanela.
• Talunin ang mga itlog ng asukal hanggang sa pare-pareho ng isang makapal na cream, dahan-dahang ihalo ang harina.
• Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma (o baking sheet) na sakop ng baking paper at makinis.
• Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 8-10 minuto.
• Whip coconut cream na may honey.
• Pahiran ang cooled base ng biskwit na may cream, pagkatapos ay may plum jam at gumulong.
• Budburan ng pulbos na asukal, tumaga at ihatid.
• 
• 

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Mayroon akong isang hugis ng 20 x 30 cm, isang layer ng kuwarta tungkol sa 1 cm.

Cool na roll! At ano ang ginagawang kahel?

[Galina]

Galina, bomb roll! Nagluto ng biskwit ng bigas. Talagang gusto. Kinakailangan na subukan din ang pagpipiliang ito. Pinalo mo ba ang cream kasama ang likido, na nasa ilalim ng lata o sa siksik na bahagi lamang?

[Angela]

Hindi ko sasabihin na ang aking kahel ay mapula kayumanggi. Sa palagay ko nagmula ito sa oatmeal, mga itlog at, sa mas malawak na lawak, kanela. At kung hawakan mo ito nang kaunti pa sa oven, pagkatapos ay mas kayumanggi ito.



Angela, salamat!
Ang aking cream ay pantay-pantay na likido, naisip ko din na hindi sila pumalo, ngunit ang lahat ay umepekto, medyo tumagal pa ang latigo.

Pinalo mo ba ang cream kasama ang likido, na nasa ilalim ng lata o sa siksik na bahagi lamang?

Kadalasan ito ang kaso sa gatas ng niyog. Matapos tumayo ang garapon sa ref, halos cream ay nabuo sa itaas, at isang likidong sangkap sa ilalim.
Maaari kang gumamit ng regular na cream, ginawa ko rin ito, ngunit sa coconut cream mas malambot.

Kadalasan ito ang kaso sa gatas ng niyog.

Hindi ko alam? Mayroon akong gatas na hindi talaga pumapalo sa taba. Napakaliit ng porsyento. At doon pupunta. Ang cream ay palaging makapal, ngunit kung ang mantikilya na ito ay nakolekta, kung gayon ito ay mas malaki sa dami kaysa sa gatas. Halos buong bangko. Kailangang subukan. Iba't ibang mga firm, iba't ibang porsyento ng taba. Galya, salamat.

[anghel]

anghelNagkaroon ako ng 80% coconut cream (thailand). Liquid, ngunit latigo nang mabuti.

aaaaa! Bagalan! Wala kaming oras para sa iyo, ni magluto o kumain !!!

[Gal]

Gal, at pinalo ng malamig? Sinubukan ko kahit papaano at wala talaga. Ngunit nag-ganache ako.

Angelaaaaaa! Bagalan! Wala kaming oras para sa iyo, ni magluto o kumain !!!

Kaya hindi ako ito! Ito si Galya na manunukso sa kanyang kagandahan!

Pinalo ko ang mga malamig.

Salamat Kailangan mong subukan)

[Galina]

Galina, ngunit sigurado ba na 20g lamang na harina at 20g ng otmil? Gaano kaliit?

[Helena]

Helena, na parang ginawa ko ang rolyo na ito nang maraming beses, at sasabihin ko sa iyo ang isang lihim na kinuha ko kahit na mas kaunting harina 35 g. Samakatuwid, ito ay naging malambot at mahangin. Napakahalaga lamang na talunin ang mga itlog ng asukal nang maayos.

Malinaw! Salamat, susubukan ko.

[Gala]

Gala, Galina, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe!
Siguradong susubukan kong i-bake ito.

[Gala]

Gala, aba, wala talagang budhi .. ang isa ay hindi maaaring mapalakas sa anumang paraan kaya ikaw ay may ganoong bilis .. sa pangkalahatan ay pinatay ng mga nasabing sukat, hindi ako sumabay sa iyo at kay Angela!
Maaari ka bang bumili ng sarili mong harina ng bigas, o mas mabuting bumili? May mill ako sa Kenwood.
Iyon ang dahilan kung bakit mayroon akong flaxseed na harina? Ano ang dapat kong lutuin? baka tandaan mo .. may isang bagay sayo
At, syempre, maraming salamat sa resipe!
Papalitan ko ang mga niyog ng mga simpleng (hindi ko talaga matiis ang niyog) Sa palagay ko ang resipe ay hindi magdurusa?

[Lyudmila, Olya]

Lyudmila, Olya

Si OlyaBakit ka nagmumura? Hindi kinakailangan na gawin ang lahat, hindi mo kayakapin ang kalakihan.
Tulad ng para sa harina, kumuha ako ng nakahandang harina ng bigas, ngunit kung ang galingan ay gumiling ng maayos, sa palagay ko maaari mo itong gilingin.

Hindi ko matandaan ang anumang mga recipe na may flaxseed na harina
Kung hindi mo matiis ang niyog, palitan ito ng regular na cream, ang resipe ay hindi magdurusa. Ngunit mas nagustuhan ko ito sa coconut cream

hindi mo maunawaan ang kalakihan.

ngunit kailangan mong sikapin ito, nagmamahal pa rin ako: nakakainis: ngunit nakuha ni Angela ang kanyang boses .. Ang iyong tart na may mga aprikot ay hindi ako pinapabuhay .. Ang komposisyon ng kuwarta ay napaka-kagiliw-giliw dito, sooooo much! Bibili ako ng parehong harina sa kauna-unahang pagkakataon, at pagkatapos ay susubukan kong gilingin ito sa aking sarili.
Kaninong flaxseed na harina

[Angela]

Kaninong flaxseed na harina

Mayroon Angela biro, siguro Tanya Admin meron

Sa gayon, hindi ako bumili ng harina ng flaxseed, ngunit nangangati ang aking mga kamay. Bibili muna ako, tapos masakit ang ulo ko, kailangan kong lutuin.

base ng espongha ng cake na may cream, pagkatapos ay plum jam

Bakit sa ganitong ayos? Pagkatapos ng lahat, ang jam ay hindi kumalat sa cream?

[Yulia]

Yulia, gawin ito sa anumang pagkakasunud-sunod na gusto mo, hindi ito isang bagay ng prinsipyo. Mayroon lamang isang rekomendasyon sa kung paano mag-grasa ng roll: coconut cream at plum jam. Sa palagay ko, isang napakahusay na kombinasyon.
Pinahid ko muna ang cream, pagkatapos jam, lahat gumana para sa akin, ngunit hindi ako makakapasok ng isang larawan ngayon, nasa trabaho ako. Maaari mong grasa ang roll gamit ang cream, at ilagay ang jam (jam) na may sausage kasama ang isang gilid. Pagkatapos ang jam ay nasa gitna lamang ng rolyo. Ginawa ko din yun.

[Galya]

Galya, ngunit maaari ba akong hilingin sa iyo na kumuha ng litrato ng iyong uniporme kapag nasa bahay ka
Oh, hindi ako nagsulat dito, (ngunit ginagawa ito ng pagsusuri sa video) Bumili ako ng harina, nais kong subukan ito ngayon ..

[Si Olya]

Si Olya, Gagawin ko.

[Galina]

Galina, salamat sa napakagandang rolyo! Ang lahat ay naroroon, gagawin ko ito sa lalong madaling panahon))) Iniisip ko lang kung paano i-save ang natitirang cream. Pati ba sila ay frozen?

[Si Olya]

kumuha ng litrato ng iyong hugis

Si Olya, ang ipinangakong larawan. Mayroong dalawang mga form, inilalagay ko ang isa sa isa pa. Impiyerno sa pareho. Mayroon akong isang larawan ng proseso, pagkatapos ay ipapasok ko ito sa recipe para sa kalinawan.

kung paano panatilihin ang natitirang cream. Pati ba sila ay frozen?

Yaroslavna, salamat!
Hindi ko ito nag-freeze mismo, ngunit sinasabi ng Internet na posible.

[Galya]

Galya salamat! Wala akong isang parihabang sliding door, naghahanap ako ng mga rolyo ...

Olya, ano ang form na ito?
Hindi kinakailangang isang hugis ng pag-slide, anumang angkop. Maaari mo itong gawin nang walang isang form, ipamahagi ito sa isang baking sheet, pagkatapos ay i-trim nang pantay-pantay ang mga gilid.

ngunit sinasabi ng internet na kaya mo.

Maaari ba akong makapasok? Ang cream ay magpapalabas at hindi maaaring paluin. Sa anumang kaso, mayroon akong isang karanasan.

Maaari ba akong makapasok?

Kailangan. Bukod dito, mayroon kang karanasan.
Sa palagay ko maaari mo itong i-freeze, ngunit hindi para sa karagdagang paghagupit. Idagdag na lang sa kung saan upang hindi mawala.

Oo, kung sa kuwarta lamang.

Hindi lamang sa kuwarta, maraming pinggan at inumin gamit ang coconut milk at cream.

[Galina]

Galina, eto na ako pipi walang pansin Ang ibig mong sabihin ay mga niyog, at ang ibig kong sabihin ay mga ordinaryong. Ang mga Coconuts ay hindi nagyeyelong. Pasensya na

At gayunpaman, salamat sa karanasan sa karaniwang cream, isasaisip ko. Minsan titira sila sa akin, hindi ko na susubukan.

[Angela]

Angela, salamat! Nabasa ko rin ang tungkol sa mga niyog na hindi mo ito matatalo sa paglaon.

[Angela]

Angela, you can me but I whipped cream simple the day before kahapon! mula sa balkonahe, at sila ay malalim na nagyeyelo doon, ngunit ang katotohanan ay dahan-dahang natunaw sa lamig .. dito

[Si Olya]

Si Olya, Sinulat ko na ito lamang ang aking karanasan. Kahit na hindi din fluff up ni nanay. Marahil ay depende ito sa cream kung ano pa ang ibinuhos sa kanila. Kinuha ko mismo ang mga tinanggal ko sa gatas. Puro natural yun. Dati nag-freeze ako ng mga pastry shop. Narito ang ilang whipped pagkatapos ng defrosting. At pagkatapos ay inilagay niya ang iba, alam na ang lahat ay magiging maayos. Kaya't ang pangalawa ay hindi iyon, hindi latigo.

na siya mismo ang nagtanggal sa gatas. Puro natural yun.

Tingnan mo, marangal na babae! .. Mayroon akong isang pipi, marahil ay may isang bagay na nai-crammed, ah ..latigo at mabuti!

Narito kung ano ang nakita ko sa net tungkol sa cream pagkatapos ng freezer

Ang bagay ay. na ang kanilang taba pagkatapos ng pagyeyelo ay malakas na nagbubuklod at ang plasma ay pinutol, kaya't hindi sila maaaring pumalo, ngunit nahati. Gayundin, kung ang mga ito ay masyadong mainit-init, kung gayon ang mga bola ng taba ay masyadong malayo sa bawat isa, kaya't hindi sila masisira, ngunit agad na mag-dissect. ito ay isang pag-aari ng cream, ito ay normal. Pero! Mayroong isang paraan upang muling buhayin ang mga ito. Kailangan mo lamang na bahain ang pag-init sa kanila upang ang taba ay matunaw lahat. Ngunit sa anumang kaso dalhin ito sa isang pigsa! 40 degree ay sapat na. Pagkatapos nito, lubusan na suntok gamit ang isang blender na may mga kutsilyo (eksaktong may isang blender!), Sisirain ng blender ang mga bola ng taba sa isang sapat na halaga. Pagkatapos ay ilagay ang under-cream na ito sa ref at huwag hawakan ng 6-8 na oras. Pagkatapos ng paglamig ng sapat, gamitin bilang regular na whipping cream)

Dapat nating subukan, sa madaling sabi.

Kumusta, halika .. mabuti, magbigay ka!? Paano ka pumalo? Madalas akong gumagawa ng cream sa gatas at mantikilya sa aking sarili, at samakatuwid alam ko kung ano ang gagawin sa mga kutsilyo! Mayroon akong isang super (talaga, walang mas mahusay na isa) blender! Una, hihintayin ko sila at talunin! Ang lahat ay nakasulat nang tama ..

[Si Olya]

Si Olya, Pumalo nalang ako as usual. Kaya, hindi mo isinulat bago iyon kung ano ang sinusuntok mo sa isang blender. Isinulat ko lang na perpekto silang pumalo.

Madalas akong gumagawa ng cream sa gatas at mantikilya sa aking sarili, at samakatuwid alam ko kung ano ang gagawin sa mga kutsilyo!

Ako naman kalokohan Hindi ko ginagamit ang pamamaraan. O gatas o cream. Hindi ko ginagawa ito sa aking sarili. Ngunit alam kong kaya mo.

kung ano ang suntukin mo sa isang blender.

Well, it's not for me to turo you ... it's me after you and Gala like a clinging tail .. (oh, hahabulin nila kami ng walis ngayon .. masakit) dahil kailan nagtuturo ang mga estudyante sa mga guro

[Si Olya]

Si Olyaat bakit hindi magturo? At ano ang kinalaman sa mag-aaral na guro dito? Lahat tayo ay guro at mag-aaral dito. Hindi ko alam yun. Ngayon susubukan ko ito mismo, kung may kaso. Salamat
Galya, pasensya na sa pagbaha)

Mga batang babae, ang lahat ay mabuti, isang gumaganang sandali. Kaya nga tumambay kami dito.

[Markahan ng tsek]

Markahan ng tsek,

Hindi ko alam yun.

At hindi mo alam, dahil mayroon kang sariling cream, natural na produkto! At madalas kong sumayaw kasama ang gatas at mantikilya, at ang presyo ng cream ay nakakagat! Bibili ako ngayon ng gulay. Siya nga pala, pumalo rin sila pagkatapos ng hamog na nagyelo!

Ang tryndite, tryndite, at nagluluto na rin ako, ngunit natatakot akong walang darating))) ang form ay natagpuan lamang ng 19 hanggang 26, sa palagay ko ay hindi ko ito tiklupin nang maayos. Sa pangkalahatan, ito ang unang pagkakataon na gumawa ako ng gulong.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, normal na form. Ang pangunahing bagay ay hindi upang matuyo ito sa oven, pagkatapos ay pahid ito at gawin ang iyong oras kapag gumulong ka.

[Galina]

Galina, Hindi ko matanggal ang papel, gumuho ito.

Kailangang basain ang papel

Ito ay masamang papel. Huwag mong punitin ito. Kinakailangan upang buksan ito gamit ang papel, maglagay ng isang tuwalya sa itaas at iwanan ito para sa isang sandali, upang ang papel ay makakakuha ng mas mahusay. O bahagyang dampen ang papel sa buong ibabaw.
Dito at nagsalita si Nata.

Galya, cool roll!
Maganda ang kulay, nakakainteres ang kombinasyon
Hihila kita sa mga bins.
Salamat!