Pate ng puso ng manok

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pate ng puso ng manok

Mga sangkap

puso ng manok 1 kg
bacon 200 BC
malalaking karot 1 PIRASO.
sibuyas ng singkamas 2 pcs.
malambot na mantikilya 50 g
asin tikman
halo ng paminta tikman
tim 1-2 gamutin ang hayop
rosemary 1 gamutin ang hayop
bouillon 2-3 st. l.
Dahon ng baybayin 1-2 pcs.
mga gisantes ng allspice 3-4 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Pate ng puso ng manokPakuluan ang mga puso hanggang malambot na may pagdaragdag ng allspice at bay leaf. Patuyuin ang sabaw. Mag-iwan ng ilang mga kutsara. Malinis mula sa mga sisidlan, kung mayroon man. Maaari itong alisin na hilaw, ngunit mas madaling alisin mula sa pinakuluang.
  • Pate ng puso ng manokGupitin ang bacon sa maliliit na cube.
  • Tumaga ng mga sibuyas at karot nang di-makatwirang.
  • Pate ng puso ng manok
  • Pate ng puso ng manokIlagay ang bacon sa kawali. sa sandaling nagbibigay ito ng taba, magdagdag ng mga sibuyas at karot. Gaanong magprito. Idagdag ang thyme at rosemary. Takpan at kumulo hanggang lumambot. Alisin ang rosemary at thyme.
  • Pate ng puso ng manokIlipat ang mga puso at gulay na may bacon sa mangkok ng food processor. Timplahan ng asin at paminta. Gumiling
  • Pate ng puso ng manokKung ang pate ay naging tuyo, ibuhos ang tamang dami ng sabaw.
  • Pate ng puso ng manokMagdagdag ng malambot na mantikilya.
  • Pate ng puso ng manokIsama at basagin ang pate sa nais na pagkakayari.
  • Ilipat sa isang garapon at palamigin.
  • Pate ng puso ng manok
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Napakasarap, malambing at magiliw sa badyet. Ang mga sandwich na may ganitong pate ay mabuti para sa agahan at bilang meryenda. Nirerekomenda ko!

Lerele
ang-kay, oh, muli, gagawin ko ang lahat sa paraang gusto ko, kung hindi man laging may problema sa agahan, nakakasawa ang sausage, ang keso din
ang-kay
Ira, Tapusin nila ito. Matutuwa ako)
Albina
Angela, masarap ang pate. Kailangang gawin
ang-kay
Albina, Gawin mo. Ito ay naging napakasarap.
Galina Byko
Salamat sa masarap na resipe!
Angela, hilaw na ba ang bacon?
Trishka
Isa pang kahanga-hangang pate sa isang piggy bank, salamat sa resipe!
ang-kay
Galina Byko, Trishka, sa iyong kalusugan!
Quote: Galina Byko
hilaw na bacon?
Oo
Galina Byko
Salamat!
nila
Oh, Angela, pinatanda mo sa akin ang masarap at budget na pate na ito. Ilang taon na ang nakalilipas naglagay ako ng isang resipe para dito sa ibang forum, para sa isang kumpetisyon. Iniluto ko ito ng ilang beses pa, at pagkatapos ay ganap na nakalimutan ito. Ngayon ay nilibot ko ang aking lumang mga archive, at nakita ang isang larawan ng kamangha-manghang pate na ito
Pate ng puso ng manok
Hindi ka makakabili ng karne ngayon, ngunit ang mga puso ay mas abot-kaya. Dapat akong bumili at magluto.
Salamat sa paalala
Gng. Mga Addam
Angela, salamat sa resipe! Humihingi ako ng paumanhin, ngunit maaari akong magtanong sa iyo ng isang bulong:
mga babae, magkano ang mayroon kang mga puso sa mga tindahan?
nila
Gng. Mga Addam, Pabulong kong sagot

nagkakahalaga ng 46 UAH na may isang sentimo, ito ay tungkol sa 112 rubles. Ngunit ngayon maaaring mas mahal ito, sa mahabang panahon ay hindi ako naging interesado. Ngunit may pagkakaiba pa rin sa presyo, nagbebenta sila ng deep-frozen, o simpleng pinalamig. At sa iba't ibang mga punto sa iba't ibang paraan. Nakasalalay sa parehong tagagawa at kung saan bibili. Mas mura ito sa bazaar kaysa sa tindahan.

Gng. Mga Addam
Nelya, salamat!

Wow, mayroon kaming mas mahal na mga fillet ng dibdib, ang pinalamig na maramihang gastos ay 300 rubles.

nila
Arina, nagbebenta kami ng mga fillet ng manok na mas mura kaysa sa iyo. Ang pinakamahal ay ~ 240 rubles, mas mura ito sa freezer. Ngunit ito ay napakamahal para sa aming fillet ng manok. Ang mga presyo ay tumalon mula noong pagkahulog. Noong Setyembre, bumili sila ng mabuting baboy para sa presyong ito.
Gng. Mga Addam
Wow, kung gaano kakaiba, ang aming mga presyo ay tumalon din noong Setyembre. Ngayon ang pinalamig na mga fillet ng dibdib ay nasa lahat ng dako sa 300, at walang pagbabahagi para dito, halos hindi ako nakahanap ng isang lugar kung saan ko ito dadalhin sa 250. Ang ilang uri ng ...
Angelapatawarin mo ang nafludli
ang-kay
Quote: nila
nagpaalala tungkol dito
Sa palagay ko marami ang gumagawa. Nagpasya akong dalhin ang resipe na magiging.
Quote: Gng. Mga Addam
para sa resipe!
Gng. Mga Addam, hindi talaga.
Quote: Gng. Mga Addam
magkano ang mayroon kang mga puso sa mga tindahan?
Kahit papaano hindi ko alam ang ruble to Hryvnia exchange rate ngayon.Ngunit ang lahat ay tumaas sa presyo. Ang puso at atay ay tiyak na 30 porsyento na mas mura kaysa sa mga fillet. Ang pinakamahal na bagay na hindi na-freeze ay nagkakahalaga ng 67 gramo. Ito ay tungkol sa 140-150 rubles. At ang pinakamahal na non-frozen na fillet ay nagkakahalaga din ng halos 270 rubles. Nagbukas na kami ngayon ng isang bagong tindahan. Hindi ko alam kung magkano ang puso doon, ngunit ang fillet ay tungkol sa 200 rubles.
Anatolyevna
ang-kay, Angela, kahanga-hangang recipe!
Lahat ng mahal ko, simple at masarap!
ang-kay
Si Antonina, Masisiyahan ako kung gusto mo ang pagpipiliang ito)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay