Pinakulo at inihurnong baka

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Russian
Pinakulo at inihurnong baka

Mga sangkap

Boneless na baka 800 g
Suka 3% 200 ML
Mga kabute sa kagubatan 250 g
Maasim na cream 150 g
Sibuyas 1 PIRASO.
gadgad na keso para sa pagwiwisik 50 g
Asin, peppercorn, cloves

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang karne ng baka gamit ang isang baso 3% suka
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • magdagdag ng mga peppercorn, clove. Umalis kami ng isang oras.
  • Pagkatapos pakuluan sa kumukulong inasnan na tubig ng halos 40 minuto.
  • Cool, gupitin sa mga bahagi.
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • Pinong gupitin ang mga kabute, magprito ng mga sibuyas sa mantikilya, magdagdag ng kulay-gatas sa dulo.
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • Inilalagay namin ang baka sa isang form na lumalaban sa init,
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • ilagay ang mga kabute sa itaas na may sour cream sauce,
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • iwisik ang gadgad na keso sa itaas,
  • Pinakulo at inihurnong baka
  • itakda upang maghurno para sa 20 minuto sa T 180 degree.
  • Ihain kasama ang niligis na patatas.

Programa sa pagluluto:

oven

moleka
Kung gaano kawili-wili.
At ano ang ibinibigay ng katahimikan sa suka at mula sa anong lugar mas mahusay na kunin ang karne?
Valkyr
moleka, ang karne ay isang manipis na gilid. Ang paunang pagbabad sa karne ng baka sa acid ay nagbibigay ng isang makabuluhang paglambot.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay