Chicken roll "Half manok"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Roll ng manok Half manok

Mga sangkap

Broiler manok buong 1 piraso (ngunit kalahati lamang ang gagamitin)
Mantikilya 30 gramo
Dill, perehil 1 kutsara l.
Asin, itim na paminta Tikman
Ground coriander kurot
Bawang 1 sibuyas
Matamis na pulang paprika

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan at tuyo ang manok ng maayos.
  • Maingat na ihiwalay ang balat mula sa karne sa dibdib at parehong mga binti. Maaari itong magawa sa isang kutsara.
  • Gumamit ng gunting upang putulin ang balat mula sa suso, hangga't maaari sa mga pakpak, at mula sa mga binti. Dapat kang makakuha ng isang flap na hindi tama ang hugis.
  • Itabi ang balat sa ngayon.
  • Paghiwalayin ang mga fillet mula sa kalahati ng dibdib at isang binti. Ilagay ang natitirang manok sa ibang pinggan.
  • Gupitin ang fillet at buksan ito tulad ng isang libro, 1 cm ang kapal.
  • Timplahan ang karne ng asin at paminta, panahon na may isang kurot ng coriander.
  • Tumaga ng mga gulay (kung ano ang). Ipasa ang bawang sa isang press.
  • Paghaluin ang pinalambot na mantikilya sa mga halaman at bawang.
  • Ikalat ang nakahandang karne sa balat, kumalat sa mantikilya at igulong sa isang masikip na rolyo.
  • Hilahin gamit ang malaking gauge thread o pagbuo ng mesh.
  • Budburan ng matamis na paprika sa itaas.
  • Ilagay ang rolyo sa isang angkop na form o sa foil lamang at maghurno sa oven (o airfryer) sa 180 * C hanggang sa ang temperatura sa loob ng rolyo ay 90 * C.
  • Roll ng manok Half manok
  • Gupitin ang natapos na rolyo at maghatid ng mainit o malamig.
  • Roll ng manok Half manok
  • Roll ng manok Half manok
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Bakit hindi gamitin ang parehong mga halves sa dibdib, tanungin mo?
Ngunit kung ang isa sa mga miyembro ng iyong pamilya ay mas mahilig sa maitim na karne, mas mabuti na gawin tulad ng ginagawa ko, kumuha ng isang bahagi ng dibdib at isang binti. Kaya't lahat ay nagawang mangyaring. Kung walang fussy, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang buong dibdib.

Elena Tim
Ang ganda talaga!
Mahusay na roll, Ksyusha! Ngayon tama ka sa pagkabigla - kagandahan pagkatapos ng kagandahan! Umupo ako hanga.
Wildebeest
Ksyushk @ -Plushk @, ang sarap ng ganda.
Kalahati lang ako ng manok sa freezer na naghihintay para sa oras nito.
Tanyulya
Ksyusha, ang ganda naman!
pakiusap
Anong kagandahan Ksyusha, ngunit malamang na hindi ako magtagumpay ((
Ksyushk @ -Plushk @
Maraming salamat, mahal na mga panauhin, para sa papuri, para sa iyong interes!

Quote: Elena Tim
Umupo ako hanga
Lenchik, Kailangan ko ring humanga. Kumain sa isang pag-upo dahil ang output ay maliit .

Quote: Wildebeest
Kalahati lang ang manok ko sa freezer.
Sveta, hindi umorder! Igulong ito

kulay-balat, hindi ka nagluluto ng mga nasasarap na pagkain para sa iyong mga lalaki.

Quote: pakiusap
Malabong magtagumpay ako
Sana, ito ay i-out, ang pangunahing bagay ay upang maniwala. Hindi ko magawang kunan ng pelikula ang proseso ng pagulong ng rolyo, walang tao sa kamay na maaaring kumuha ng larawan ng lahat. Susubukan ko sa katapusan ng linggo, o kung ano, upang gumawa ng iba pang rolyo, at kumuha ng mga larawan upang malinaw na maipakita na walang kumplikado.
Albina
Ksenia, kahanga-hangang recipe 🔗
Babushka
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, isang kahanga-hangang recipe! Lutuin ko talaga to! At paano ka makahanap ng oras kasama ang sanggol upang magluto ng gayong kagandahan! Marahil ang mga katulong ay cool?
Ksyushk @ -Plushk @
Albina, Tatyana, salamat!
Quote: Babushka
Marahil ang mga katulong ay cool?
Hindi, sa kabaligtaran, kapag walang mga katulong, darating ang inspirasyon. Gusto kong magluto mag-isa. Kapag walang nalilito sa ilalim ng paa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay