Tumanchik
Quote: prona

Ang ganda talaga! Ngayon ang negosyo ng atsara
Natasha
Ne_lipa
Si Irina, na gastos ng mga kabute para sa repolyo ng repolyo, lubos akong sumasang-ayon, kahit na marahil ay hindi pupunta ang mga kabute, gusto nila ang asin. Ang Russula ay isang pagpipilian, ngunit ayon sa mga panahon ay hindi sila tumutugma sa brine ng repolyo, kaya't ang mga champignon ay ang pinakamahusay. Sa palagay ko ito ay isang disenteng pampagana para sa isang maligaya na mesa.
Tumanchik
Quote: Ne_lipa

Si Irina, na gastos ng mga kabute para sa repolyo ng repolyo, lubos akong sumasang-ayon, kahit na marahil ay hindi pupunta ang mga kabute, gusto nila ang asin. Ang Russula ay isang pagpipilian, ngunit ayon sa mga panahon ay hindi sila tumutugma sa brine ng repolyo, kaya't ang mga champignon ay ang pinakamahusay. Sa palagay ko ito ay isang disenteng pampagana para sa isang maligaya na mesa.
Ako ay lubos na sumasang-ayon!
YaTatiana
Tumanchik, Irina, ang ideya ng resipe na ito ay simpleng kamangha-mangha, tama ka, maaari kang gumamit ng anumang atsara. Nilagyan ko ang repolyo sa tradisyunal na paraan, walang espesyal na alisan ng tubig (ngunit ang sa iyo ay nasa plano na ngayon), kaya't nagtapon ako ng isang maliit na repolyo, makinis na tinadtad na lemon sa mga kabute na pinutol at binuhusan ng mainit na atsara mula sa sauerkraut, nagustuhan ko ito napaka - mabilis, masarap, malusog. Totoo, pagkatapos ng isang pares ng mga araw ang mga kabute ay praktikal na hindi crunch, ngunit ang lasa ay naging mas matindi. Salamat sa maraming nalalaman ideya na ito!
Tumanchik
Quote: YaTatiana

Tumanchik, Irina, ang ideya ng resipe na ito ay simpleng kamangha-mangha, tama ka, maaari kang gumamit ng anumang atsara. Nag-ferment ako ng repolyo sa tradisyunal na paraan, walang espesyal na alisan ng tubig (ngunit ang sa iyo ay nasa plano na ngayon), kaya't nagtapon ako ng isang maliit na repolyo, makinis na tinadtad na lemon sa mga kabute na pinutol at binuhusan ng mainit na atsara mula sa sauerkraut, nagustuhan ko ito napaka - mabilis, masarap, malusog. Totoo, pagkatapos ng isang pares ng mga araw ang mga kabute ay praktikal na hindi crunch, ngunit ang lasa ay naging mas matindi. Salamat sa maraming nalalaman ideya na ito!
oh Tatiana, ang sarap !!!! at inilarawan ito sa isang paraan na maaari mong lunukin ang isang computer mouse! Maraming salamat sa iyong puna!
Pitong-taong plano
Irinka!!!! Isang napakahalagang recipe !!! Salamat !!!!

Salamat sa mabubuting tao na nagpakita ng resipe na ito! Kung hindi man ay nadaanan ako nito !!!!!

Pero noooo !!!! Ngayon ay nasa aking bookmark na ito !!!!
Isang libong halik para sa iyo !!!!!!
Marcella
Tumanchik, Irina, posible bang gumamit ng isang atsara na may suka mula sa isang kamatis? O isang atsara lamang?
halinka
Gumawa ako ng isang halo ng atsara, atsara ng kamatis at atsara sa ketsap. (Ibinuhos ko ang lahat ng mga labi sa pangkalahatan;) Napakasarap nito na ang mga kabute ay nagsimulang sirain sa apat na oras, kaninang umaga mas masarap sila: girl_curtsey: Tumanchik, maraming salamat sa ideya.
Mila1
Tumanchik, Ira, maraming salamat sa resipe! Kaya't binuhos ko ang napakaraming brine
Tumanchik
Quote: Pitong taon
Isang napakahalagang recipe !!! Salamat !!!!

Salamat sa mabubuting tao na nagpakita ng resipe na ito! Kung hindi man ay nadaanan ako nito !!!!!

Pero noooo !!!! Ngayon ay nasa aking bookmark na ito !!!!
Isang libong halik para sa iyo !!!!!!
Si Svetochka ay napakasaya! Magluto para sa kalusugan!
Quote: halinka
Gumawa ako ng isang halo ng atsara, atsara ng kamatis at atsara sa ketsap. (Ibinuhos ko ang lahat ng mga tira sa pangkalahatan Ito ay napakasarap na ang mga kabute ay nagsimulang sirain sa apat na oras, kaninang umaga mas masarap sila
ganap na sumasang-ayon! ito ay isang nakakaisip-ideya lamang! pasensya na, medyo huli na ang araw ... nasira ang brine drain
Salamat sinta! napakabuti na nagustuhan namin ito!
Quote: Mila1
Maraming salamat sa resipe!
Si Lyuda ay palaging maligayang pagdating!
Quote: Mila1
Kaya't ibinuhos ko ang napakaraming atsara
wag mong sabihing ninong, ganyan siya ..
Quote: Marcella
Maaari ba akong gumamit ng atsara na may suka mula sa isang kamatis?
O isang atsara lamang?
maaari mo at dapat. kahapon kasama ang isang dalubhasa binuksan ko ang isang garapon ng mga adobo na kamatis at ngayon ay tikman ko ang mga kabute!
Florichka
Kahit na nag-ferment ako ng mga kabute sa taglamig, nagdagdag ako ng brine mula sa ilalim ng inasnan na mga pipino doon. Alam ko na para sa kaligtasan ng sauerkraut, hindi naselyohan nang hermetiko, inilagay nila ang isang maliit na sauerkraut sa ilalim ng talukap ng mata. Maaari ring idagdag ang brine at gawin nang mabilis tulad ng sa resipe Tumanchik, salamat!
Tumanchik
Quote: Florichka

Kahit na nag-ferment ako ng mga kabute sa taglamig, nagdagdag ako ng brine mula sa ilalim ng inasnan na mga pipino doon. Alam ko na para sa kaligtasan ng sauerkraut, hindi naselyohan nang hermetiko, inilagay nila ang isang maliit na sauerkraut sa ilalim ng talukap ng mata. Maaari ring idagdag ang brine at gawin nang mabilis tulad ng sa resipe Tumanchik, salamat!
dito na! tatakpan ako minsan ...
Tumanchik
Mga batang babae, kasama ko ang isang ulat ng mga adobo na kamatis.
Kahapon binuksan ko ang isang lata ng adobo na mga kamatis upang subukan. Ang sarap ng brine. Maliwanag na maalat, matamis at maanghang. Gusto ko ang pag-atsara na ito. Nagdagdag ng 1 tsp. asukal, 1 tsp asin, bawang, lavrushka, paminta. Pinukaw at nalunod ang mga kabute dito. Sinubukan ko na ngayong gabi.
Ano ang pagkakaiba?
Una, hindi lamang ito brines ng repolyo ng repolyo, ngunit din ferment ito. Siya ay buhay o kung ano. Kapag nakatayo sa isang mesa na may mga kabute, umasim ito. Ulap. Inaalis ng mga kabute ang pampalasa.
Sa brine ng kamatis, ang mga ito ay adobo, ngunit hindi acidify. Lahat ng pareho, may suka, isang pang-imbak. Samakatuwid, sa pagtatapos ng unang araw, ang lasa ay halos hindi nagbago. Samakatuwid, iniiwan ko ito sa mesa. Hindi ko inilalagay sa ref.
Habang nasa repolyo ng baka, mas gusto ko ito.
Tingnan natin kung ano ang mangyayari bukas.
Helen
Narito ang isa pang ulat ... mahusay na kabute ...

Banayad na inasnan na mga champignon sa repolyo ng repolyo nang hindi pinipilit

at cool !!!! Uulitin ko !!!!
Tumanchik
Quote: Helen3097
at cool !!!! Uulitin ko !!!!
Helen! at nagustuhan mo ito? malaki! makakasama tayo!
ang resipe na ito ay isang larangan para sa imahinasyon at pagpapabuti!
Itutuloy ko ang aking eksperimento.
Quote: Tumanchik
Mga batang babae, kasama ko ang isang ulat ng mga adobo na kamatis.
Kahapon binuksan ko ang isang lata ng adobo na mga kamatis na may pampalasa upang subukan. Ang sarap ng brine. Maliwanag na maalat, matamis at maanghang. Gusto ko ang pag-atsara na ito. Nagdagdag ng 1 tsp. asukal, 1 tsp asin, bawang, lavrushka, paminta. Pinukaw at nalunod ang mga kabute dito. Sinubukan ko na ngayong gabi.
pangalawang araw. ang atsara mula sa kamatis sa wakas ay naging maulap at lumitaw ang asim. kaagad na binago ng mga kabute ang kanilang panlasa. ang banga ay pumasok sa ref. ngayon (umaga ng pangatlong araw) ay isang kahanga-hangang crispy snack!
lahat ay gumana. kung paano ito naiiba mula sa repolyo - WALA! masarap! Konklusyon - ang anumang pickle ay pupunta.
Marahil sa isang kamatis nagdagdag ako ng asin + asukal nang walang kabuluhan - pinabagal ko lang ang pagbuburo. Kaya magkakaroon ng pangatlong eksperimento. Kaya, ang mga sariwang kabute ay dinala sa tindahan!
Elena-Liza
Ginawa mo ba! Kahapon! Sa repolyo ng brine! Kaninang umaga sinubukan ko ito ... Mas magiging mas masarap ba sila pagkatapos ng ref? Sa palagay ko, hindi ito maaaring maging mas mabuti. Susubukan ko sa loob ng dalawang araw. Tumanchik, isa pang salamat sa resipe, at sa pagbabahagi ng mga recipe sa amin.
Tumanchik
Quote: Elena-Liza
Ginawa mo ba! Kahapon! Sa repolyo ng brine! Sinubukan ko ito kaninang umaga ...
Lenochka, salamat sa paniniwala sa recipe!
ito ay talagang masarap, kahit na hindi maniwala! sa kabila ng pagiging simple nito, ito ay isang karapat-dapat na meryenda pareho para sa isang maligaya na mesa at para lamang sa isang patatas
Quote: Elena-Liza
Mas magiging mas masarap ba sila pagkatapos ng ref? Hindi naman yata ito gumagaling

Quote: Elena-Liza
Susubukan ko sa loob ng dalawang araw.
kung ang lasa ay nababagay sa iyo, pagkatapos ay sapat na ang isang araw. sa paglipas ng panahon, ang mga kabute ay magiging mas malambot, ngunit napaka masarap pa rin!

Sens
Champignons (mas mahusay na mas maliit) 300 gr.
Ang repolyo ng repolyo sa temperatura ng kuwarto 650 gr.
ngunit ang mga proporsyon na ito ay mahigpit? o maaari mo itong kunin sa halagang 300g. shampoo - 400gr. brine, halimbawa?
Tumanchik
Quote: Sens

ngunit ang mga proporsyon na ito ay mahigpit? o maaari mo itong kunin sa halagang 300g. shampoo - 400gr. brine, halimbawa?
Sa palagay ko kailangan ko ng higit pa - mabuti, hindi bababa sa 500 ...
Sens
Quote: Tumanchik

Sa palagay ko kailangan ko ng higit pa - mabuti, hindi bababa sa 500 ...
salamat
Natanto ko pagkatapos na ang mga pampalasa ay dapat mabawasan nang proporsyonal ... at hindi nag-abala ...
bukod, sa lalagyan, na tila masyadong maliit para sa isang dami, lahat magkasya ...
bukas ng tanghali makikita natin ...
Tumanchik
Quote: Sens
bukas ng tanghali makikita natin ...
sabay kaming naghihintay
Sens
Quote: Tumanchik

sabay kaming naghihintay
sh inilipat sa ref)))
Svetlana_Ni
Wow, Irish, mga champignon din nang hindi pinipilit! Napakahusay nito! Salamat, Irish, habang ang recipe lang ang nakita ko, hindi ko maiwasang mag-react. Gagawin ko ito at magrereport muli. Ilan pang mga recipe ang mayroon ka doon, o ipinanganak silang hindi mabilis? Salamat sa iyo, ang lahat ng pagluluto ay malapit nang walang stress!
Tumanchik
Quote: Sens
sh inilipat sa ref)))
Well, paano ang lasa?
Quote: Svetlana_Ni
mga kabute din na walang tensyon! Napakahusay nito!
Salamat sinta! sana magustuhan ito!
Quote: Svetlana_Ni
Gagawin ko ito at magrereport muli.
siguradong! naghihintay!
Quote: Svetlana_Ni
Ilan pang mga recipe ang mayroon ka doon, o ipinanganak silang hindi mabilis?
Sigurado ako na ang bawat isa sa atin ay may ganoong hindi kilos na pagkilos. natitira lamang upang ibahagi
MariV
Espesyal na bumili ako ng mga champignon kahapon, kahit na marami pa ring nakolekta na sarili na mga kabute sa kagubatan. Pinuno ito ngayon ng pipino atsara - ang aking kamay ay hindi tumaas upang ibuhos ang aking mga atsara. Boom teka.
Tumanchik
Quote: MariV

Espesyal na bumili ako ng mga champignon kahapon, kahit na marami pa ring nakolekta na mga kabute sa kagubatan. Pinuno ito ngayon ng pipino atsara - ang aking kamay ay hindi tumaas upang ibuhos ang aking mga atsara. Boom teka.
magaling! basahin ang aking mga tala ng isang baliw sa kamatis? nagdagdag ng asin + asukal?
Tumanchik
Quote: MariV
ang aking kamay ay hindi tumaas upang ibuhos ang aking mga atsara
ano ka ba .. kalahating litro? sa smithereens? Hindi
MariV
Walang idinagdag si Ira sa adobo niya.
Tumanchik
Quote: MariV

Walang idinagdag si Ira sa adobo niya.
karangalan Magsimula at ang pangwakas... Magdaragdag ako ng asukal + asin. marahil ang isang araw sa mesa ay hindi sapat - pinipigilan ng suka ang pagbuburo
Natalishka
Si Irina, salamat sa resipe. Ginawa sa repolyo ng brine. Napakasarap at simple. Gusto ko ang mga resipe na ito

Banayad na inasnan na mga champignon sa repolyo ng repolyo nang hindi pinipilit
Tumanchik
Quote: Natalishka
salamat sa resipe. Ginawa sa repolyo ng brine. Napakasarap at simple. Gusto ko ang mga resipe na ito
Natasha, oh, ang ganda. Kaya't tila, at hihilahin sana ang isang kabute sa ilalim ng isang patatas. Salamat sa pagbabahagi ng resulta!
Natalishka
Si IrinaSalamat sa masarap na gamutin
Tumanchik
Quote: Natalishka

Si IrinaSalamat sa masarap na gamutin
MariV
🔗

brine

🔗

at ito ang mga kabute ngayon

🔗

Masarap!
Tumanchik
Quote: MariV
Masarap!
well ... I got slobbering and envied
nagkaroon ka ba ng sapat na panlasa?
MariV
Higit pa sa.
Tumanchik
Quote: MariV

Higit pa sa.
malaki!
SilverLily
Ibinabad ko sila! Hinihintay natin
Lorrys
Tinatapos ko na ang pangatlong bahagi ko! Masarap! Gaano karaming beses magagamit ang brine? Nagiging mas masarap at mas masarap!
humihikbi
Irisha, binibigyan kita ng pasasalamat mula sa aking buong pamilya! Ang mga kabute ay isang bomba !!!!!!! Sila ay nahatulan sa hapunan sa isang iglap, bago ako tumalikod at natapos ang brine! Ngayon sa aking bahay may mga tao na nais na pumunta sa tindahan para sa mga kabute, kahit na sa gabi.
Banayad na inasnan na mga champignon sa repolyo ng repolyo nang hindi pinipilit
Gumamit ako ng atsara mula sa repolyo ayon sa iyong resipe!
kortni
Si Irisha din, ay dumating upang tulungan ka!
Ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Wala akong oras upang gawin ito !!!!
Tila sa akin na ang hitsura nila ay medyo tulad ng mga kabute ng gatas na tikman ..
Inalis ng asawa ko ang aking pag-aalinlangan - ganoon din ang nararamdaman niya

Sa pangkalahatan, ikaw ay matalino at ... maganda! Nagdadala ka ng isang piyesta opisyal sa maraming mga tao!
izumka
At ako! At malaki ako na may tagapagligtas! Pinarusahan namin sila sa hapunan na may patatas! Irisha, napaka sarap! Gumamit ako ng pipino na atsara, ngunit hindi ito amoy pipino! Inasnan na kabute!
Banayad na inasnan na mga champignon sa repolyo ng repolyo nang hindi pinipilit
prona
Tumanchik, salamat! Nagustuhan ito ng lahat, sayang na bumili ako ng isang pakete ng kabute, at natapos na ang atsara. Sa gayon, wala, maayos ito, palagi kaming may repolyo sa bahay. At ngayon magkakaroon ng isang insentibo upang mabilis na kainin kung ano ang nasa ref.
Maryka
Irina, naiintindihan ko ba nang tama na ang mga kabute ay mainit sa una sa loob ng 12 oras?
Natalishka
Si Irina, ngunit kung ang mga kabute ay tapos na, maaari mo bang ilagay muli ang mga bagong kabute sa parehong brine? At pagkatapos ay magdagdag ng asin at asukal?
Svetlana Mazqarovna
Tumanchik, at gaano katagal iniimbak ang mga kabute na ito? Maabot ba nila ang bagong taon?
Tumanchik
Quote: SilverLily
Ibinabad ko sila! Hinihintay natin
Lily, paano ito? Nagustuhan?

Wala ang mga batang babae. Pasensya na ma-late sa mga sagot!
Quote: Lorrys
Tinatapos ko na ang pangatlong bahagi ko! Masarap! Gaano karaming beses magagamit ang brine? Nagiging mas masarap at mas masarap
Quote: Natalishka
Ngunit kung ang mga kabute ay natapos na, maaari mo bang ilagay muli ang mga bagong kabute sa parehong brine? At pagkatapos ay magdagdag ng asin at asukal?
Larissa class!
Natasha, natutuwa ako na ang recipe ay kawili-wili.
Nagdagdag ako ng mga sariwang kabute sa brine habang kinakain ito. walang idinagdag. ngunit hindi gumamit ng higit sa tatlong mga partido. subukan mo!

Quote: sobarik
Irisha, binibigyan kita ng pasasalamat mula sa aking buong pamilya!
humihikbi-Tasha, at mga pagbati sa inyong lahat mula sa Minsk!
Quote: sobarik
Ang mga kabute ay isang bomba !!!!!!! Sila ay nahatulan sa hapunan sa isang iglap, bago ako tumalikod at natapos ang brine! Ngayon sa aking bahay may mga tao na nais na pumunta sa tindahan para sa mga kabute, kahit na sa gabi.
EXACTLY! ATOMIC BOMB !!!! Ang dami mong kinakain, mas gusto mo! Ang unang bagay na gagawin sa patatas! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ito!
Quote: sobarik
Gumamit ako ng atsara mula sa repolyo ayon sa iyong resipe!
OOOOO! At para sa isang hiwalay na merci! Isinulat mo ba ito sa resipe ng repolyo?
GO ibahagi sa mga tao!
Quote: kortni
Si Irisha din, ay dumating upang tulungan ka!
Ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Wala akong oras upang gawin ito !!!!
Napakaganda ni Ira na sinubukan niya ito!
Quote: kortni
Sa pangkalahatan, ikaw ay matalino at ... maganda! Nagdadala ka ng isang piyesta opisyal sa maraming mga tao!
Maraming salamat! Para sa bawat mabait na salita na sinasabi mo! Sarap ng luha!
Quote: izumka
At ako! At malaki ako na may tagapagligtas! Pinarusahan namin sila sa hapunan na may patatas! Irisha, masarap! Gumamit ako ng pipino na atsara, ngunit hindi ito amoy pipino! Inasnan na kabute!
Pasas, aking mahal! Ang galing nito!
Quote: prona
Tumanchik, salamat! Nagustuhan ito ng lahat, sayang na bumili ako ng isang pakete ng kabute, at natapos na ang atsara. Sa gayon, wala, maayos ito, palagi kaming may repolyo sa bahay. At ngayon magkakaroon ng isang insentibo upang mabilis na kainin kung ano ang nasa ref.
Natalyushka! Magluto para sa kalusugan! Masayang-masaya ako!
Quote: Maryka
Irina, naiintindihan ko ba nang tama na ang mga kabute ay mainit sa una sa loob ng 12 oras?
Kinakailangan! Maaari mong syempre iwan ito sa ref, ngunit mas magtatagal ito!
Tumanchik
Quote: SvetlanaMazqarovna

Tumanchik, at gaano katagal iniimbak ang mga kabute na ito? Maabot ba nila ang bagong taon?
Hindi ko pa ito tinatagal nang matagal. Ngunit masasabi kong mas mabuti, syempre, simulan ang pagluluto sa kanila 5 araw bago ang Bagong Taon. Ngunit kung kailangan mo ito ngayon, pagkatapos ... punan ang mga kabute na may asin, takpan ng takip at AGAD !!!! ilagay mo sa ref. Sa pamamagitan ng Bagong Taon ay magiging napaka bagay!
SilverLily
Tumanchik, Kasama ko ang pagsisisi. Wala silang oras upang magpose. Kaya't ang ulat ay nasa salita lamang.
At ang mga salita ay ganito - Mayroon akong mga araw ng lutuing Belarusian sa lutuing Kazakhstani At sa palagay ko na kahit na ang mga ito ay hindi magiging araw ...
Ngayon isang katanungan para sa may-akda. Irish, ito ay napaka-masarap, ang tanging bagay ay ang mga kabute ay malambot. Gustung-gusto ko ang pagkain na lumalaban, ngunit ito ay naging isang pagpipilian para sa aking lola.
Ano ang nagawa kong mali? Sumusulat ako ...
Salamat ulit
Tumanchik
Quote: SilverLily
Ngayon isang katanungan para sa may-akda. Irish, ito ay napaka-masarap, ang tanging bagay ay ang mga kabute ay malambot. Gustung-gusto ko ang pagkain na lumalaban, ngunit ito ay naging isang pagpipilian para sa aking lola.
Ano ang nagawa kong mali? Sumusulat ako ...
Salamat ulit
subukan mo ganito ... Sa palagay ko ito ay lalambot nang kaunti. at subukang kumuha din ng maliliit na kabute, huwag gupitin

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay