Buns "Snail in milk"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga bayong ng kuhol sa gatas

Mga sangkap

para sa pagsusulit:
harina 400gr
yolk 2 pcs
gatas 250 ML
Sahara 1 tsp
kurot asin
tuyong lebadura o sariwa. 1 / 2h l. o 20 gr
pagpuno:
mantikilya 100gr
asukal 50-100gr
punan:
gatas 150 ML
vanillin
asukal 50-100 gr

Paraan ng pagluluto

  • Dissolve ang lebadura sa 100 ML ng maligamgam na gatas. Magdagdag ng isang kutsarita ng asukal, asin, 1 kutsarita ng harina, ihalo at iwanan hanggang lumitaw ang isang takip. Ngayon ang kuwarta ay handa na. Paghaluin ang mga yolks sa natitirang maligamgam na gatas, idagdag ang kuwarta. Paghaluin ang harina gamit ang likido at masahin ang kuwarta sa isang daluyan na pagkakapare-pareho. Ang kuwarta ay magiging malambot at dumikit sa iyong mga kamay nang kaunti, ngunit ipinapayong huwag magdagdag ng maraming harina upang hindi masira ang kuwarta. Budburan ang kuwarta ng harina at iwanan sa pisara ng 30 minuto. Narito tumaas ..Mga bayong ng kuhol sa gatas
  • Sa oras na ito, talunin ang mantikilya na may asukal at banilya para sa pagpuno. Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang floured ibabaw. Grasa ang kuwarta na may isang mabula na halo ng asukal, banilya at mantikilya.Mga bayong ng kuhol sa gatas
  • Igulong nang mahigpit ang may langis na layer sa isang rolyo at gupitin ng isang matalim na kutsilyo sa mga piraso ng 5 cm ang lapad. Ilagay ang mga rolyo sa layo na 1 cm mula sa bawat isa sa isang greased na hulma at hayaang tumaas sila.Mga bayong ng kuhol sa gatas
  • Kapag ang mga rolyo ay lumago nang labis na pinupuno nila ang hulma, ibuhos ang kalahati ng gatas at asukal sa kanila at maghurno ng 15 minuto sa isang mainit na oven sa 190 degree.Mga bayong ng kuhol sa gatas
  • Pagkatapos nito, punan muli ang aming mga snails ng natitirang gatas at maghurno para sa isa pang 20 minuto hanggang sa brown-red. At ito ang nangyayari.
  • P.S. Iniluto ko rin sila sa likod ng 5 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 piraso

Oras para sa paghahanda:

5h

Tumanchik
Lyudochka salamat sa resipe! Hayaan siyang kunin ang nararapat na lugar nito sa HP.!
lisa11441
Irka !!!! Maraming salamat, sinubukan kong gawing karapat-dapat ang resipe !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay