Radish salad na may berdeng mga sibuyas para sa taglamig

Kategorya: Mga Blangko
Radish salad na may berdeng mga sibuyas para sa taglamig

Mga sangkap

Labanos 3 Kg
Berdeng sibuyas 1 kg
Mga gulay 2 bundle
Asin 80 g
Suka 6% 200 ML
Mantika 250-300 ML
Mapait na mga gisantes o sili na sili 20 pcs / tikman
Panimpla para sa Mga Salad na Koreano sa kalooban at tikman
Tubig 1 l

Paraan ng pagluluto

  • Grate ang mga labanos sa isang espesyal na kudkuran o gupitin sa kalahating sentimetong dimes, ang mga pinong maaaring iwanang buo. Tumaga ng sibuyas na magaspang, mga gulay at sariwang mainit na paminta - makinis, ihalo sa mga labanos. Init ang langis at bahagyang palamig.
  • Maglagay ng asin, mainit na paminta, pampalasa para sa mga salad ng Korea sa tubig, pakuluan, magdagdag ng suka.
  • Ibuhos ang 2 kutsara sa ilalim ng bawat isterilisadong kalahating litro na garapon. l langis (sa litro - 3-4 tbsp. l), maglagay ng mga gulay na may halaman, pagyurak sa isang kutsara, ibuhos sa pagbuhos, isteriliser ang maliliit na lata sa loob ng 15 minuto, mga lata ng litro - 30 minuto, pagulungin, baligtarin, balutin .
  • Ang nasabing kaaya-aya na salad para sa taglamig, para sa isang pagbabago sa talahanayan. Ang mga crunch ng labanos, ang mga pampalasa ay nagdaragdag ng pagkakaskas at aroma.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 lata na may kapasidad na 0.5 l

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

isteriliser kung saan maginhawa

Tandaan

Ginulong ko ang gayong salad alinman sa simula ng tag-init, kapag maraming mga labanos at mga sibuyas at hindi namin mapamahalaan ang mga ito kahit na sa tulong ng aking mga kaibigan, o ngayon, sa huli na taglagas, kapag ang darating na mga frost ay tiyak na sisirain ang mga labanos, sibuyas at halaman.
Naglalagay ako ng anumang mga gulay, pangunahin sa dill at perehil, ang cilantro ay mabuti, dahon ng kintsay, hindi lamang dzhusai o mga balahibo ng bawang: ang amoy ng labanos ay hindi maayos sa bawang.
Siyempre, ang suka, maaari kang kumuha ng alak, at ubas, at mansanas, at anumang iba pang gawang bahay. Anumang langis ay angkop din, sa pamamagitan ng paraan, inilalagay ko ito kahit mas mababa kaysa sa ibinigay sa resipe.
Nagdaragdag ako ng mga panimpla at maiinit na paminta sa iba't ibang halaga sa bawat garapon: ang ilan pa, ang iba ay mas kaunti, at ang iba ay hindi ko naman inilalagay. Ang pareho ay maaaring mabago mismo sa plato.
Isteriliser ko ito sa isang mainit na airfryer. Hindi ako nagbubuhos ng maraming brine, sapagkat ito ay bubo kapag pinainit, hanggang sa "balikat" lamang ng garapon, at bago paikutin ang takip ay idinagdag ko ang brine, na sa oras na iyon ay tahimik na kumulo sa kawali.

Ang isang resipe mula sa naturang isang sinaunang libro, kahit na kung paano ko tinukoy ang mga ito, ay hindi ko ito makita; well, nai-post ito, halimbawa, sa RussionFood. Totoo, medyo inangkop ko ito sa aming kagustuhan.

Nikusya
TATbRHA, Isang nakawiwiling resipe, salamat, na-bookmark hanggang sa tagsibol.
Tumanchik
Nasaan ka na ba, saan ka pa dati ... Na sobrang late mong lumapit sa akin !!!! Tanyusha !!!! Wala akong lugar upang maglagay ng mga labanos. Sinubukan ko pa ring i-freeze ito.
Bookmark bago anihin !!! Salamat sinta!
TATbRHA
Si Irisha, nangyari na ang mga rolyo ng nakaraang taon, tulad ng inaasahan, ay natapos sa tagsibol. Sa tag-araw ay hindi ko ito ginulong: ang mga panauhin ay dumating at tumulong upang labanan ang ani. Kaya ngayon lang ... aayusin ko to!
Venka
Nasubukan mo na bang mapanatili ang daikon? May isang pangit, hindi namin alam kung ano ang gagawin dito
TATbRHA
Sa tingin ko mas magiging masarap ang daikon!
maliit na micha
Ayoko ng bow. Susubukan ko lang ang mga labanos.
maliit na micha
Sinubukan kong maglagay ng ilang mga sibuyas ngayon.
TATbRHA
Magiging malutong ito sa pag-atsara at magiging masarap!
Luna Nord
Mag-e-eksperimento rin ako sa iyong salad, ngunit sa paanuman nakakatakot, labanos sa isang garapon ... Hindi ko pa nasubukan ang naka-kahong.Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring ang Tsino berde labanos ... napakalaki?
TATbRHA
Subukan mo. Siyempre, maaari ding mapanatili ang labanos. Lahat ay maaaring mapangalagaan! Nagustuhan namin ang lasa, ito ay napaka-kagiliw-giliw, ginagawa ko ito ng kaunti tuwing tagsibol at taglagas.
maliit na micha
Sinubukan ang 1 garapon ng iyong sibuyas na salad. Nai-bookmark habang buhay. Dadalhin ko ito sa kalikasan at ilalagay sa mesa.
TATbRHA
maliit na micha, nalulugod.
maliit na micha
Upang ang labanos ay hindi maputlang rosas, nagdagdag ako ng isang piraso ng hilaw na beet sa bawat garapon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay