Berry sorbet (Brand 3812 ice cream maker)

Berry sorbet (Brand 3812 ice cream maker)

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Paghalo ng mga nakapirming berry	350 gr.
Mayroon akong:
cherry - 50 gr.
strawberry - 200 gr.
raspberry - 100 gr.
Tubig	200 gr.
Asukal	200 gr.
Mga puti ng itlog	2 pcs.

Paraan ng pagluluto

• Iwanan ang mga berry upang matunaw sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras. Ang mga lasaw na strawberry at raspberry ay maaaring gadgatin sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang mga binhi. Tinadtad ko lang ang buong timpla ng berry sa isang blender mangkok.
• Pakuluan ang syrup: pagsamahin ang tubig at asukal at init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
• Talunin ang mga puti hanggang sa malambot na tuktok.
• Pagsamahin ang mga tinadtad na berry, syrup ng asukal at mga whipped whites.
• Haluin ng dahan-dahan sa isang spatula.
• Ibuhos ang handa na timpla sa isang timba para sa paggawa ng sorbetes, pagkatapos mag-install ng isang spatula.
• Tandaan na ang halo ay tumagal ng halos buong dami ng timba!
• 
• Magluto sorbet sa mode ng ice cream, default na oras.
• Ang Sorbet, bagaman malambot, ay handa nang gamitin kaagad pagkatapos ng paghahanda. Para sa mga mahihirap na mahilig sa sorbetes, ang sorbet ay maaaring ma-freeze sa nais na pagkakapare-pareho.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Ang paunang temperatura ng halo = + 25 * C.
Pagkatapos ng 24 minuto, ang timpla ay cooled sa zero. Sa pagtatapos ng mode, ipinakita ang display - 8 *.
Huminto ang pag-ikot ng talim 7 minuto bago matapos ang rehimen.

Ksyushenka, ang bawat isa sa iyong sorbetes o sorbet ay isang mahusay na tukso at kagandahan.

[Ludmila]

Ludmila, Maraming salamat! Natututo lang ako))))

Ksyusha, ikaw ay isang wizard! Isang napakagandang sorbet at para bang masarap! Nananatili lamang ito upang sikapin ang ganoong kasanayan ng mga kapwa kababayan

[Si Irina]

Si Irina, salamat! Sa mga katulong mula kay Brad at wala kang kailangang gawin, magagawa nila ang lahat sa kanilang sarili.

ngayon ay gumawa ng isang sorbet mula sa mga nakapirming strawberry, nagdagdag ng isang maliit na limon. Ito ay naging napakasarap at maganda. katamtamang matamis at napakalambing. sa katunayan, isang buong balde ng sorbetes - at wala nang natitira. salamat sa resipe.

[barmamam]

barmamam, mabuting kalusugan!