Sinusubukan ang Brand 6051 multicooker-pressure cooker

[Klase sa pagluluto]

Sumasang-ayon sa Klase sa pagluluto, ang mga patak ng paghalay ay nahuhulog sa puwang ng mga wire.
Minamahal na mga kinatawan ng Brand, tingnan kung saan sila lumubog doon at paano ito makakaapekto sa pagganap ng yunit?

[Klase sa pagluluto]

Magandang araw.
Klase sa pagluluto, ganap kang tama! Huwag payagan ang tubig na pumasok sa cord ng kuryente.
Tiyak na tatalakayin namin sa tagagawa ang posibilidad na itama ang sitwasyong ito.
Ang conductor ay insulated, at ang mga contact ay matatagpuan sa recess ng plug, upang ang kahalumigmigan sa koneksyon sa contact ay hindi kasama. Ang power cord na ito ay na-grounded din, kaya't hindi ka dapat mag-alala sa pamamagitan ng pag-plug nito sa isang naaangkop (grounded) outlet.
Para sa karagdagang kaligtasan, maaari mong i-unplug ang kord ng kuryente mula sa outlet bago buksan ang takip ng instrumento.

[Elena Br]

Elena Br, Hindi ko alam kung paano Klase sa pagluluto, ngunit ang ibig kong sabihin ay ang kondensasyon na iyon ay hindi nakarating sa wire na naka-plug sa outlet.
Ang kondensasyon ay nakakakuha sa kawad na tumatakbo sa talukap ng mata, mayroong gayong puwang, maaari mong makita ang mga wire kung saan ang hinged na bahagi ng takip at ang katawan ay konektado.
Paano ito banta sa St.?

[Elena Br]

Elena Br, Hindi ko alam kung paano Klase sa pagluluto, ngunit ang ibig kong sabihin ay ang kondensasyon na iyon ay hindi nakarating sa wire na naka-plug sa outlet.
Ang kondensasyon ay nakakakuha sa kawad na tumatakbo sa talukap ng mata, mayroong gayong puwang, maaari mong makita ang mga wire kung saan ang hinged na bahagi ng takip at ang katawan ay konektado.
Paano ito banta sa St.?

Pinagmasdan ko nang mabuti ang takip, wala akong nakitang mga wire kahit saan.

[, Irina]

Salamat sa mabilis na tugon, Irina! At natatakot akong buksan ito. Hindi ko inisip na lalabas ang singaw ng sobra sa butas. Sa tatak na 502, ang lahat ay mas madali at mas maginhawa.

Alla, walang anuman
Ako lang ang namumuno nito. Hindi ko sasabihin na ang 502 ay mas maginhawa, ang mga ito, pagkatapos ng lahat, iba't ibang mga yunit) Sa kabaligtaran, mukhang mas madali para sa akin ang maglingkod, hindi mo kailangang makakuha ng anumang bagay (balbula), alisin (panloob na takip), binuksan ito, pinunasan ang takip ng basahan at iyon na (halos tulad ng sa Panasonic)
Ang mangkok, sa pamamagitan ng paraan, ay mas maginhawa para sa mga garapon para sa yogurt, sa ika-502 mayroong higit pang mga bilugan na panig, ang mga garapon ay hindi tumayo nang maayos.
Ngayon ay nagluto ako ng sinigang na bigas ng gatas, 1: 5, naitakda ang mga parameter, itinago ko ito sa pag-init ng 10 minuto, at ang pangunahing oras ay tumagal ng halos 30 minuto. Sa susunod na babawasan ko ang likido sa pamamagitan ng 0.5 ms, sa palagay ko pagkatapos ng siklo ng programa ay magiging pare-pareho lamang ang kailangan ko, iyon ay, halos isang oras ng nai-save na oras ng pagluluto, kumpara sa mv.

Irin! Siguro nagkamali ako, tapos itama mo ako, pliz. At mayroon ka niyan, sa lugaw ng MV ay luto ng 1.5 oras? Kung pinag-uusapan mo ang tungkol sa isang oras na nai-save na oras?

Oo, Zhen. Ngunit ito ay para sa Panasonic sa "Quenching", talagang nagustuhan ko ang lugaw. Ngunit handa na ito sa loob ng 40 minuto, at ang natitirang oras ay nasa pag-init at nagbabago ang oras, depende sa cereal.
Totoo, sa huli nagsawa na ako sa pagluluto ng sinigang sa sobrang haba at nagsimula akong bawasan ang likido. Sa ngayon, hindi ito nagtrabaho nang mas mahusay kaysa sa Panasonic, kailangan mo lamang pumili ng tamang sukat. At sa susunod susubukan kong bawasan ang presyur sa oras na ito, upang mas matagal itong magluto. Lahat ng pareho, ang bilis ay hindi kinakailangan para sa cereal, napansin ko ito mula sa bakwit. Ngunit ito, syempre, sa panlasa at kulay, ang bawat isa ay may kanya-kanyang kagustuhan.

Pinagmasdan ko nang mabuti ang takip, wala akong nakitang mga wire kahit saan.

Buksan ang talukap ng mata at tingnan ang loob kung saan natutugunan ng takip ang katawan. Sa ilalim lamang ng bilog na bahagi, mayroong isang maliit na butas sa kaliwa, kung saan maaari mong makita ang mga kable.

Buksan ang talukap ng mata at tingnan ang loob kung saan natutugunan ng takip ang katawan.Sa ilalim lamang ng bilog na bahagi, mayroong isang maliit na butas sa kaliwa, kung saan maaari mong makita ang mga kable.

Hindi ko natiklop ang talukap ng mata, ngunit hinawakan ko ito nang kaunti, kaya't hindi ito nakikita. Kung hindi mo biglang buksan ang takip, kung gayon ang tubig ay hindi makakarating doon. Ngunit maaari itong mangyari sa iba't ibang paraan. Sa katunayan, maaari ba itong huwag paganahin ang SV?

[Elena Br]

Elena Br, Hindi ko alam kung paano Klase sa pagluluto, ngunit ang ibig kong sabihin ay ang kondensasyon na iyon ay hindi nakarating sa wire na naka-plug sa outlet.
Ang kondensasyon ay nakakakuha sa kawad na tumatakbo sa talukap ng mata, mayroong gayong puwang, maaari mong makita ang mga wire kung saan ang hinged na bahagi ng takip at ang katawan ay konektado.
Paano ito banta sa St.?

Wala talaga. Ang mga ito ay mga kable sa mga sensor, kaya walang mataas na boltahe doon, walang mga koneksyon sa pakikipag-ugnay din. Mapanganib ang kondensasyon para sa control at power boards, ngunit sila (board) ay protektado ng mapagkakatiwalaan at ang pagpasok ng kahalumigmigan ay hindi kasama.

[Vichki]

bagong resipe Vichki:

Pilaf na may manok

Protein cottage cheese casserole

Nagluluto ako ng sinigang na barley sa tubig (Naisip ko na kung hindi ito umubra, kakainin ito ni Grey Kurzhar). Inilagay ko sa program na "groats" nang walang pagbabago. Matapos ang pagtatapos ng siklo, nais kong patayin ang pag-init, ngunit hindi ito papatayin. Ano ang nagawa mong mali? Kailangan ko lang i-unplug ang plug.

Ang sinigang ay nakakagulat na masarap. Nagprito ako ng sibuyas at mantikilya sa isang kawali at idinagdag ito sa sinigang, ang pinakamahalagang bagay ay nagustuhan ng aking asawa ang lasa ng sinigang.

Agad na patay ang pag-init pagkatapos piliin ang mode, bago pindutin ang Start button. O, pagkatapos ng pagtatapos ng mode, sa pamamagitan ng pagpindot sa Start / Kanselahin na pindutan (pareho sa pagsisimula ng mode)

Oo, naisip ko rin na dito, tulad ng noong ika-502, maaari kang magkansela anumang oras, ngunit hindi
Hindi pinagana ng pindutang Start-Kanselahin.

[Pilaf na may karne ng pabo]

Sa umaga ay tumingin ako sa Vikin pilaf, kaya nais ko ...

Pilaf na may karne ng pabo



Ang lahat ay ayon sa resipe ng Wikin, ngunit hindi sa manok, ngunit sa isang pabo ng pabo.
Masarap, ngunit kailangan ko ng kaunting kaunting tubig (ang aking bigas ay payak, hindi steamed). Tulad ng sinabi ng aking anak na lalaki, mapurol.

• Nagustuhan ko ang pagluluto pilaf sa isang pressure cooker, mabilis itong gumana.
• Maginhawa na agad na ipinapakita ng display ang countdown ng oras ng pag-init sa ilang minuto.
• Ngunit walang sapat na mga hindi pabagu-bago na relo ... Sanay na ako sa kanila ...

["Aspic mula sa wala"]

gusto ko At kaya ko lutuin ang klasikong jellied meat (binti, tainga, shank, karne, manok, atbp.). Ngunit kahapon sinubukan kong magluto ng jellied meat mula sa kung ano. At walang marami.

"Aspic mula sa wala"



Mga buto ng baboy na may karne (halos 1.2 kg) + lahat ng natitira sa isang malaking manok (walang mga binti at dibdib), mga karot, mga sibuyas, asin, itim na mga peppercorn.

Meat mode 70 kPa, oras 2 oras.

Masarap, budget-friendly, hindi madulas!

At mabilis

Oo! Para sa mga sabaw at jellied na karne, ang pressure cooker ay napakahusay lamang. Ang sabaw ay sobrang concentrated! At ang mga buto ay malambot ...

Hindi pa ako nakakapagluto ng presyur na ito. At pagkatapos ay hanggang 2 oras. Malaki ba ang labas ng pares?

Hilik ng kaunti, ngunit ganap na walang singaw!

Maaari kang magluto ng kaunting kaunting oras (sa resipe ng libro 1 oras na 30 minuto).

[Atsara sa bahay]

Dahan-dahan akong magbubuhos. Ikaw, mga birhen, ay hindi makapanatili - lutuin at lutuin ang lahat. At wala akong oras para kumain.

Ang unang kumpletong pagkain ay - Atsara sa bahay, mabuti, iyon ay, nang walang mga frill, sa sabaw ng manok at may barley ng perlas



Hindi ko nga alam, marahil ay hindi ako magsusulat ng isang magkakahiwalay na resipe, sapagkat ito ay hindi talaga isang resipe. Ang lahat ay simple sa elementarya:

Itinapon ko ang mga piraso ng manok (hindi pa ganap na natunaw) sa mode na Pagprito, ang default na oras (15 minuto). Habang binabalian ko ang sibuyas, isang karot, ang karne sa isang tabi ay mapula-pula. Binaliktad niya ito at itinanim ang kudkuran mula kay Tiyo Berner sa mangkok, tinadtad ang sibuyas, pinayagan itong magpainit ng isang minuto, pagkatapos ay nilaga ang mga karot sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay dalawang adobo na mga pipino. Pinrito niya ang lahat hanggang sa katapusan ng Frying mode. Naglagay ako ng tinadtad na patatas at naghugas ng perlas na barley. Pinuno ko ito ng tubig mula sa isang thermopot. Asin, lavrushka, tuyong halaman. Hindi binago ng presyon ang SUP mode (40 kPa), at tumaas ang oras mula 20 minuto hanggang 25.

Mga batang babae, at hindi mo ba sinubukan na maghurno ng isang "likidong cheesecake"? Kinuha ko ang resipe sa isang multicooker.Nagluto ako sa isang ordinaryong pressure cooker (Mayroon akong Komportable) Mahusay ang resipe! Ito ay napaka-kagiliw-giliw na kung paano ito magiging sa bagong Brandik. At sa pangkalahatan, ito ay napaka masarap at lumiliko lamang. Payo ko po!

[Mga Keso]

Ngayon ay pinirito nila ang mga cheesecake para sa agahan at nagpasya akong subukang magprito sa isang pressure cooker.

Mga Keso


Ano ang masasabi ko ... Ang mga cheesecake ay naging normal, hindi madulas (pinahiran ko lamang ang ilalim ng mangkok ng langis ng halaman na may isang brush). Ngunit ito ay isang mahabang panahon at ito ay hindi masyadong maginhawa upang i-on ito. Mas mahusay na gumawa ng cottage cheese casserole.

[gulong puso ng baka]

Nagluto ako ng pinakuluang baboy, nagustuhan ko ang hitsura, hindi ko pa natitikman, nanlamig pa.
Inilagay ko ang karne sa SV na may bigat na 1350g, at inilabas ang 850g. Sinasabi ng resipe na magdagdag ng 1m / st ng tubig, at sa exit mayroong hanggang tatlong naka-out.
Ngayon ay nagluto ako sa pressure cooker gulong puso ng baka, Talagang gusto kong subukan, ngunit may sobrang singaw pa sa kawali. Kaya't maya maya pa ay isusulat ko na ang nangyari.

Nagsusulat ako ng isang resipe: 500g ng baboy na pinirito sa programa Pagprito, nagdagdag ng 4 na malalaking sibuyas (kalahating singsing). 2 kutsara. l tomato paste. Kailangan ko itong buksan muli Pagprito, nagdagdag ng 1 kg ng puso ng baka, 150 g ng atay ng baboy. mga black peppercorn, allspice, laurel. sheet Kasama karne para sa 25 minuto sa mataas na presyon.

Ang buong baboy ay buo, ngunit ang lasa ay katulad ng nilaga, ang puso ay malambot, masarap, at ang atay ay natutunaw sa bibig (Akala ko ang atay ay matigas). Ang bango ay kamangha-mangha. Hindi ako nagbuhos ng anumang likido, lahat ay lumabas sa karne, ganap na natakpan ng sarsa na ito.

Ano ang masasabi ko ... Ang mga cheesecake ay naging normal, hindi madulas (pinahiran ko lamang ang ilalim ng mangkok ng langis ng halaman na may isang brush). Ngunit ito ay isang mahabang panahon at ito ay hindi masyadong maginhawa upang i-on ito. Mas mahusay na gumawa ng cottage cheese casserole.

Oo, tungkol sa pag-turn over - ito ay ganap na hindi maginhawa - ngayon sinira ko ang aking mga baboy na patatas, kailangan kong gawin ang pangalawang batch para sa isang pares. Mayroong isang bagay na maaari mong, ngunit .......
Sa gayon, hindi lahat ng pinggan ay maaaring lutuin dito - okay lang! Nagluto ako ng isang palayok ng patatas ngayon para sa isang pares - sino ang humugot sa akin ng oras upang sukatin? Hindi ako nag-abala dito - Isinuot ko ito, at umalis sa negosyo, mabuti, doon sa tubig ng mga pipino o paghila ng mga damo.
At ngayon nagpasya akong i-oras ang oras - isang malaking patatas, inilagay ito sa rehas na bakal, binuksan ito sa 11.15 sa loob ng 20 minuto na may presyon na 20 kPA - sa 11.30 lumitaw ang mga numero, sa 11.50 lahat ay tapos na, at sa 12 madali ang pagbukas ng talukap ng mata, hindi ko na pinagaan ang presyon.
Ano ang mabuti tungkol sa mga aparatong ito - hindi kailangang ma-dim ang apoy, mag-duty malapit sa kawali. Ang pangunahing bagay sa kanila ay ang kaligtasan at kalidad ng handa na pagkain.
Ang mga tagapagluto ng presyon ay maaaring sumabog - ito ay kapag ang apoy ay hindi pinatay sa tamang oras. At pagkatapos, mayroon akong dalawang inumin - walang labis.

Bumili ng Brand 6051 ngayon.
Maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa "lemon sopas" - upang labanan ang amoy sa cartoon? Ilan ang mga limon na kailangan mo? (Natatakot akong labis na labis).

Sapat na ang isang limon.

May tubig? Nabasa ko sa kung saan na isang litro ng tubig plus isang lemon. Ganun

Ibinuhos ko sa tuktok ng "sopas"

Gaano katagal bago pakuluan?

Naalala ko na kumukulo na ako sa "lugaw" mode, bilang default.

[Alfia]

Maaari mo bang sabihin sa akin, kahit saan hindi ako nakakita ng isang recipe para sa borscht upang maging PULA, puspos. Nagluluto ako ng borscht ng napakasarap sa kalan, ngunit sa loob ng mahabang panahon, sa dulo ay nagdaragdag ako ng isang maliit na suka (hinihintay ako ng aking asawa na magluto sa SV upang magsalita). Sa mga forum, nagreklamo sila na ang borscht ay naging walang kulay at walang laman. Ito ay totoo? Ipakita, pliz, mga lihim. Kailangang kailanganin ang Pagprito.

Hindi pa ako nakapagluto, ngunit nabasa ko iyon upang mapanatili ang kulay, ang mga beet ay hiwalay na pinakuluan, o steamed, o sa isang kasirola (bago ang borscht), at pagkatapos ay ihawan sa isang kudkuran at itapon sa borscht sa pagtatapos ng pagluluto. Isinulat nila na ito ay kung paano nakuha ang isang puspos na kulay. Ewan ko sa lasa

Alfia, Nagluto ako ng sopas ng repolyo sa Brand502. Ang sabaw ay luto sa programa sabawat pagkatapos ay sa pinapatay... Mabagal na pagluluto, napakayaman na sopas ng repolyo. Marahil ito ang kaso dito.

Mayroong isang bungkos ng mga pagkakaiba-iba ng borscht at madalas walang pagprito. Lahat ay nilaga sa isang kasirola. Bagaman maraming mga pagpipilian, may mga kung saan ang mga halaman ay grazed. Ngunit para sa akin ito ay labis na hindi pangkaraniwan))).Ang klasikong pamamaraan ay itinuturing na kung saan ang lahat ng mga gulay ay nilaga sa isang kasirola.

Kaya, marahil wala akong isang klasikong borscht. Tinatawag ko ang pagprito ng sautéing ng mga sibuyas, karot, beets, peppers na may pagdaragdag ng tomato paste sa dulo.

Nasubukan mo na ba ang paglalagay ng beet? Kahit na sa mga inihaw na bersyon, ang mga beet ay laging nilaga ng acid (suka) at kamatis nang magkahiwalay. Siguro mas gusto mo ito? At sa bersyon na ito, ang kulay ng borscht ay mahuhulog na patay. Ipapaliwanag ko kung paano. Hiwain ang mga tinadtad na beet nang magkahiwalay sa isang kasirola, ngunit gupitin lamang ang isang daluyan na beet sa kalahati at kumulo sa dalawa kasama ang natitirang mga beet. Pagkatapos ang mga nilagang beet ay inililipat sa isang kasirola, at ang isa na nasa isang piraso, sa pinakadulo, ay gadgad at idinagdag bago patayin. Ang kulay ay magiging makatas at maganda. Kahit sa SV o sa kalan, nagluto ka.

Ang teknolohiya ng aking borscht ay ang mga sumusunod:
1. mayamang sabaw sa isang pressure cooker, kung saan idinagdag ang patatas (o sa halip na patatas, isang dakot ng beans ang agad na inilalagay na may karne)
2. gulay ay nilaga: repolyo, mga sibuyas, karot, beets (at isang piraso, na naaalala namin), mga kamatis (o isang kamatis), isang maliit na lemon juice.
3. pagsamahin ang sabaw sa patatas at gulay, pampalasa.
4. Kuskusin ang mga beet na nilaga ng isang piraso, magdagdag ng durog na bawang, sariwang dill / cilantro, patayin kaagad.

Bilang isang resulta, ang sabaw lamang ang maaaring gawin sa CB. Dahil para sa aking bersyon, kailangan ng dalawang lalagyan, ang pagluluto ng gulay at sabaw ay magkapantay. Ngunit ang sabaw ng presyur ay marami na. Napakagaling niya.

Scarecrow, salamat sa payo. Hindi, hindi ko pa sinubukang magluto ng pagprito ng ganyan, palagi kong piniprito ang lahat at palagi itong nagiging masarap at pula. Nagdagdag ako ng acid sa sabaw sa pinakadulo. Nababaliw ang lahat. Akala ko. marahil mayroong isang pagpipilian upang gawin ang lahat sa isang kasirola. Well, nagpunta ako sa sculpt. Salamat

Hindi mo maluluto ang ganap na pulang borscht sa isang pressure cooker; mawawala pa rin ang kulay ng beets kung lutuin mo sila ng karne. Ok lang ba ang opsyong ito? https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183516.0 Nagluluto ako ng borscht sa isang "pinagsamang bersyon" sa maraming mga yugto, pagkatapos ang borscht ay ginagarantiyahan na pula at masarap.
Mas matagal kaysa sa pagluluto lamang sa isang mode, ngunit mas mabilis kaysa sa kalan. Habang inihahanda ang sabaw ng karne na may patatas at repolyo, nagprito ako ng gulay, at pagkatapos ay pinagsasama ko ang lahat sa pagtatapos ng pagluluto

Tanya, salamat, susubukan ko. Kaya sa palagay ko, sa kauna-unahang pagkakataon nagluto ako ng isda sa SV sa Meat (marahil sa mga mode?) Sa mga beet, nagustuhan ko talaga ang kulay. Ang mga sopas sa Meat mode ay malamang na hindi lutuin? Salamat sa resipe.

Hindi ito tungkol sa mga mode, halos lahat sila ay gumagana sa parehong paraan sa lahat ng mga pressure cooker
Ang punto ay nasa beets, kahit na sila ay nilaga ng acid - sa mahabang pagluluto sa ilalim ng presyon, lalo na makinis na tinadtad, nawalan sila ng kulay.
Naiiba ba ito sa isang kasirola sa kalan? Kung nagluluto ka ng mga gadgad na beet na may karne sa loob ng 1.5-2 na oras, nawawalan ito ng kulay. Samakatuwid, ipinapayong magdagdag ng mga beet sa halos handa nang borscht.
At ang pressure cooker ay nagluluto lamang nang mas mabilis sa ilalim ng presyon. At ang prinsipyo ng pagluluto ay pareho

Oo, iyon ang nais kong marinig, lamang upang walang mga ilusyon. Dahil ito ay, nagpasya akong magluto sa unang pagkakataon alinsunod sa aking resipe, ang sabaw lamang sa SV, ngunit ayon sa iyong payo susubukan ko ang Chuchelka sa susunod. oras

Alfia, narito ang maraming nakasalalay sa aming pang-unawa sa pagkain, at ano, paano, kailan magluluto at pagsamahin ang mga mode
Nagluluto din ako sa iba't ibang paraan, nakasalalay sa kung ano ang gusto kong makuha, kung anong ulam ang tikman, at kung gaano ito maginhawa, mas masarap magluto nang buo sa isang pressure cooker, o pagsamahin ang mga pressure cooker mode, o isang pressure cooker na may isang kalan, at iba pa ... mula dito ang lasa ay gumagana ang ulam

At upang lutuin nang buo sa isang pressure cooker, o upang pagsamahin - ito ay isang bagay ng panlasa at gawi ng gusto kong pagsamahin

Nagluto ako ng borsch, syempre masarap, ngunit hindi "kanta". Habang nasa kalan mas masarap ito. Ito ay naging isang ordinaryong borscht, walang ganoong panlasa na mayroon ang bawat maybahay, nang walang baluktot o anupaman. Patuloy akong susubukan, marahil ang manu-manong mode ay totoo ... Susubukan ko ang isa pang plato bukas, marahil ay ginawa ko ito at naging mas mahusay, kahit na hindi naman masama.Ang kulay ay talagang bumalik nang kaunti.

[Baboy sa isang maanghang sarsa]

Kaya't sa wakas ay ibubuhos ko na ang palihim. Kahapon natanggap ko ang package. Nagluto ako ng karne at nagluto ng pie ngayon.
Upang magsimula, nagpasya akong subukan ang mga resipe na madalas kong ihanda sa tradisyunal na paraan, upang, alam ang resulta ng pagtatapos, maaari kong ihambing at pag-aralan.
Baboy sa isang maanghang sarsa

Recipe ng baboy

Chocolate pie na may mga seresa

Pie recipe

Sa paksang ito, sa pagkakaintindi ko dito, ang pangwakas na larawan lamang ang ipinakita, at ang mga recipe mismo ay nasa profile one.
Walang mga katanungan sa paghahanda ng karne. Ngunit ito ang unang pagkakataon na nagluto ako ng kalakal sa labas ng oven. Bilang karagdagan sa default na oras sa mode na "Baking", kailangan kong magdagdag ng isa pang 30 minuto sa pagtatapos ng programa, dahil ang cake ay hilaw (inihurno ko ito sa oven ng 45-50 minuto sa 160C). Ngunit sa huli, ito ay ganap na inihurnong at naging masarap.

[1 litro]

Mayroon akong isang bagay na mali sa pressure cooker: ilang minuto pagkatapos itong i-on, nagsisimula itong sumisigaw nang malakas (malakas), ang singaw na may mga splashes ay lumabas sa regulator ng presyon, ang presyon ay nagpapakita ng alinman sa 20 o 30 (sa sopas na mode). Mga likido 2 litro 1 litro binaha ito. Gumawa ng 2 pagtatangka (nakansela pagkatapos ng 30 minutong paghihintay). Sa pangalawang pagkakataon, unang bumuhos ang singaw mula sa butas sa bracket. Minuto 2, pagkatapos ay tumigil mula doon, nanatili lamang mula sa pressure regulator. Ngunit ang resulta ay pareho ... ?? Baka may may idea?

[1 litro]

Mayroon akong isang bagay na mali sa pressure cooker: isang pares ng mga minuto matapos itong i-on, nagsisimula itong sumisigaw nang malakas (malakas), ang singaw na may mga splashes ay lumabas sa regulator ng presyon, ang presyon ay nagpapakita ng alinman sa 20 o 30 (sa sopas mode). Mga likido 2 litro 1 litro binaha ito. Gumawa ng 2 pagtatangka (nakansela pagkatapos ng 30 minutong paghihintay). Sa pangalawang pagkakataon, unang bumuhos ang singaw mula sa butas sa bracket. Minuto 2, pagkatapos ay tumigil mula doon, nanatili lamang mula sa pressure regulator. Ngunit ang resulta ay pareho ... ?? Baka may may idea?

Mataas ba ang timbang (pressure regulator)?

at isang bagay na kakaiba ang nangyayari sa multicooker 6051. Isinasara ko ang takip, binuksan ang programa, pagkatapos ng ilang sandali ang singaw ay nagsisimulang lumabas sa pamamagitan ng float. Madaling magbukas ang takip, itaas ang talukap ng mata, isara muli (nang hindi pinapatay ang programa), pagkatapos ng ilang sandali ang presyon ay nagsisimulang bumuo. Bilang isang resulta, hindi ko alam kung ang pressure cooker ay makakakuha ng presyon, sa tuwing kailangan kong kontrolin kung lalabas ang singaw, kung kinakailangan upang buksan at isara ang takip. Kalokohan. Ano ang ginagawa kong mali sa kanya? Ang takip ay nasa saradong posisyon, ang regulator ng presyon (kung saan lalabas ang singaw kapag pinakawalan mo ang presyon), hanggang sa paghinto, wala akong maintindihan.

Mga batang babae, sa totoo lang, hindi ko maintindihan kung ano ang nangyayari sa iyo ...

Ang regulator ng presyon ay dapat na nasa parehong posisyon tulad ng sa pangalawang larawan:

Kinakailangan na ang pressure regulator ay nasa isang espesyal na pin.
Hindi ko siya pinansin, kaya't hindi tumindi ang presyon.

Dapat makatakas ang singaw bago tumaas ang float at harangan ito. Ito ang lantsa na binubuhat ito. Ang float ay maaaring hindi maiangat kung ang takip ay hindi paikutin o maluwag ang singsing. O ang regulator ng presyon ay hindi lumubog sa uka tulad ng larawan sa Luysia. Mag-ingat ka.

at ang takip ay nakabukas sa lahat ng mga paraan at ang regulator ng presyon ay nasa tamang posisyon. Dapat bang lumabas ang singaw bago lumaki ang presyon? Ngunit hindi sa parehong dami tulad ng sa isang regular na multicooker, at pagkatapos ay hindi bubukas ang takip, at madali ang pagbubukas ng talukap ng mata, na parang walang bakas ng presyon. Sinubukan kong maghintay ng mahabang panahon upang makita kung ang pagbuo ng presyon, hindi, hindi, iyon lang, hanggang sa pangalawang pagkakataon na buksan mo ang takip at isara ito. Ang ilang uri ng pagsasayaw na may tambol ay simple.

[Segenia]

Segenia, at ang O-ring ay hindi yumuko saan man, kung nagkataon?

Hindi ito yumuko.

Maaari rin itong mangyari kung hinugasan mo ang takip bago at ang tubig ay nanatili sa float. Saka mahirap para sa kanya na bumangon, siya ay makaalis. Suriin ang singsing na silikon sa float sa loob ng takip.

Tila nahanap ko ang dahilan para sa kawalan ng presyon.
Iyon ay, sinubukan nitong mag-dial, at paminsan-minsan ang pressure sensor ay nagpakita ng 30, pagkatapos ay muli sa 20 na bumaba (hanggang sa 40 bilang default sa mode na "Soup" ay hindi kailanman sapat).

Tama ang lahat para sa akin, ang regulator ay nasa lugar.
Ngunit napunta ako sa pressure regulator mismo na may isang maliit na depekto.
Ngayon ay susubukan kong maglagay ng larawan upang linawin ito.

Ipinapakita ng larawan na ang ilalim ng regulator ay may singsing na kawad na may 2 baluktot patungo sa loob ng regulator. Ang mga baluktot na ito, tila, humahawak sa regulator, pigilan ito mula sa pagkahulog ng pin.
Kaya, mayroon akong isa sa mga baluktot na yumuko, bilang isang resulta kung saan ang pin sa loob ng regulator, tila, ay hindi mahigpit na nakipag-ugnay sa butas sa talukap ng mata, at ang presyon ay pinakawalan sa pamamagitan ng puwang na nabuo.

Ipinakita ko ito sa aking asawa, bahagyang itinuwid niya ang kawad gamit ang kanyang daliri, at - kita mo! Gumana ito ...

Lisizina, Natutuwa akong nakakita ka ng isang dahilan. Ngunit, sa totoo lang, hindi ko maintindihan kung anong uri ng detalye ito. Mayroon ka bang na-promosyon?

Hindi, wala akong isinulong.
Kapag ang paghuhugas ng takip ay tinanggal mula sa bracket, ang regulator ng presyon ay nahulog sa lababo sa aking sarili (sa mga tagubilin sa pigura na ito ay may bilang na 9). Sa larawan - ito ay nakabaligtad.
Noon ko isinasaalang-alang ang mga pagkaantala. Tila, dahil sa depekto na ito, ang regulator ay nahulog sa ilalim ng sarili nitong timbang.
Ngayon hindi ko alam kung posible na puwersahang palabasin ang presyon - yamang mahina ang hawak ng regulator ... Hindi mabasag ito nang sabay-sabay sa pin?

Sa totoo lang, ang regulator ng presyon ay naka-screwed sa ilalim ng takip.

Narito ito, isang piraso na nahulog, ang knob na ito na may isang spout. Natagpuan ko sa mga tagubilin na ito ay isang regulator ng presyon. Hindi ito nai-screwed, nakasalalay ito sa isang pin, na hugis tulad ng isang morel fungus - na may isang extension sa dulo. Ito ay para sa paglawak na ito na ang hawakan ng pinto ay hawak ng nabanggit na mga wire. Dahil nabaluktot ang aking kawad, nahulog ang knob nang ibinalik ang takip sa lababo (para sa paghuhugas).

Ang unang niluto ko sa Brand 6051 ay bigas. Ang pinakasimpleng at pinaka-nakakalantad. Normal lang pala ang bigas. Ang isang maliit na podrazvarny, bagaman ang lahat eksaktong sinukat, ngunit normal. Ang Panasonic rice cooker ay mas mahusay na nagluluto, ngunit dapat tandaan na ito ay isang dalubhasang dalubhasa at nagkakahalaga tulad ng tatlong Tatak. )))

Narito ako nakaupo ngayon, iniisip: kung ano ang ilalagay sa timer, upang sa umaga ang aking asawa ay kailangang gumana sa kanya, kung ano ang ibibigay para sa tanghalian?
Ang karne ay mai-freeze sa maliliit na piraso (medyo mas mababa sa kebab), dahil ang pinalamig na karne, natatakot ako, ay masisira magdamag.

Kung pinahiran mo ng langis ang mangkok, itabi ang karne, sa itaas - bakwit, karot, paminta, sibuyas, i-zill ang lahat ng ito ng tubig na hindi 0.5 cm pa (ayon sa resipe mula sa libro para sa multi - pahina 15, "Pork with bakwit ") at sa" grits "sa 14 minuto naantala hanggang umaga ...
Ano sa palagay mo dapat itong umepekto?

---
Nakatulog ako lahat, ngunit may pag-aalinlangan na nangangatng: posible na sa loob ng 14 minuto sa mode na "sinigang" parehong luto ng karne kilo at bakwit na 500 gr?

Hindi ko alam kay Kasha. Maglalagay ako ng hindi bababa sa 20 minuto para sa extinguishing. Upang ang karne ay luto nang wasto.

Bakit hindi? hindi bababa sa 6050, ang karne ay luto sa oras na ito, at sinigang kahit na higit pa.

[pagpainit]

Marami akong naluto, ngunit hindi ko hinubad ang talukap ng mata. Kailangan bang makunan ito? Pagkatapos ng pagluluto, malinis ito, tanging pinupunasan ko ito nang maraming beses upang mapanatili itong tuyo.

Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, kumain ako ng sinigang na perlas na barley, talagang masarap. Medyo nagsisi ako na pinatay ko ito bago magsimula pagpainit, ang lugaw ay magiging mabuti lamang.

[pagpainit]

Marami akong naluto, ngunit hindi ko hinubad ang talukap ng mata. Kailangan bang makunan ito? Pagkatapos ng pagluluto, malinis ito, tanging pinupunasan ko ito nang maraming beses upang mapanatili itong tuyo.

Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, kumain ako ng sinigang na perlas na barley, talagang masarap. Medyo nagsisi ako na pinatay ko ito bago magsimula pagpainit, ang lugaw ay magiging mabuti lamang.

Ako rin, naghubad lamang ng takip nang isang beses, nang maghugas ako ng bagong sabon. Pagkatapos magluto, pinupunasan ko lang ang condensate ng tela. Hindi mo kailangang alisin ito tuwing oras, syempre

Pagpainit maaari mo ring buksan ito sa kanan pagkatapos ng pangunahing programa.
Mga batang babae, hindi ko alam kung bakit hindi inirerekumenda ng mga tagagawa ang kumukulong gatas na sinigang na mais (baka ibig sabihin mula sa harina?)
Nagluto ako ngayon, 1: 4 (sa susunod.1: 3 beses na gagawin ko), ang lahat ay perpektong luto, sinigang at hindi naisip na tumakas.
Sa kasamaang palad, hindi ko pa mailalagay ang larawan, sa paglaon.

Kamusta.
Mayroon akong isang walang muwang na tanong, at marahil ito ay napag-usapan nang maraming beses sa isang lugar, ngunit pa rin.
Ilang oras na ang nakalilipas naging may-ari ako ng aking unang CF sa aking buhay, lalo na ang Brand 502, na labis kong ikinasisiyahan, ngunit maya-maya lamang matapos ang pagkakaroon ay nakabuo ako ng mga sintomas ng isang madalas na "sakit", samakatuwid, napagtanto ko rin na ang isang aparato ay hindi sapat para sa akin, kailangan ko ng kahit isa pa :) Narinig ko rin nang higit sa isang beses na ang pinakamainam na kombinasyon ay ang MV + MV pressure cooker, kaya't pinag-aaralan ko ngayon ang paksa, dahil gusto ko ring ipares ng 6051 ang mayroon nang Tatak
Sa pangkalahatan, ang aking katanungan ay para sa 6051 na mga gumagamit na patuloy na gumagamit ng MV, hindi dinala sila sa hardin, hindi binigyan o inilagay ang mga ito sa mezzanine:
paano mo ipamamahagi ang "responsibilidad" ng isa at ng iba pa? Ano ang tiyak na mas mahusay para sa pressure cooker, at ano ang mas mahusay na umalis para sa CF?
Sa ngayon, napagtanto ko para sa aking sarili na ang ipinagpaliban na mga porridge ay CF pa rin, at, halimbawa, ang mga sopas ay isang pressure cooker. Ganun
Sa pangkalahatan, magpapasalamat ako para sa anumang mga opinyon :)

[Pagpainit]

Ako rin, naghubad lamang ng takip nang isang beses, nang maghugas ako ng bagong sabon. Pagkatapos magluto, pinupunasan ko lang ang condensate ng tela. Hindi mo kailangang alisin ito tuwing oras, syempre

Pagpainit maaari mo ring buksan ito sa kanan pagkatapos ng pangunahing programa.

Nagising ako bago sumikat ang araw upang isara ang mga bintana na may roller blinds, at ang aking ulo ay umiikot "upang magluto pa?" Inilagay ko ang lugaw at natulog, samakatuwid pagpainit at hindi kasama.

Mga kasama, sabihin mo sa akin. at may nagluto ng manti noong 6051 ?? gaano katagal bago magluto sa mode na "STEAM". sa STEAM MODE maaari mong lutuin ang mga ito. ang tanong ay, ano ang isang pressure cooker, na nangangahulugang mas mabilis ang pagluluto, kaya magkano ang ilalagay ??

Sa 6050 para sa sinigang / steaming, awtomatikong makina, 13 min. maganda ang lumabas.

Akala ko. marahil mayroong isang pagpipilian upang gawin ang lahat sa isang kasirola.

Maraming tungkol sa borscht sa isang pressure cooker sa paksang tungkol sa brand6050
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0

Hindi kami gagawa ng isang hiwalay na program na "Borsch", ngunit ipapatupad namin ang mode na Manu-manong. At ikaw, na pumili ng isang temperatura ng 95 degree, ay maaaring magluto ng isang mahusay na borscht nang hindi aktibong kumukulo ang mga nilalaman ng mangkok.

Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0 (ito ang sagot ng mga kinatawan ng halaman
Karagdagang mga personal na obserbasyon .. Ako mismo ay naghihintay para sa isang bagong 6051, susubukan ko ang mode na ito sa borscht, tiyak na mag-uulat ako, ngunit sa ngayon ... ay makakasama ang "hrumkom") at 1-3 minuto + pagpainit 5-10 Mayroon lamang isang HINDI sa SV ang kamatis kahit na nagbabago ng kulay sa 5 minuto. Ito ay naging isang sprat sa isang kamatis na may kulay, kung gayon, gayunpaman, ito ay tatayo hanggang sa gabi (hindi ito magiging maasim) at ang kulay ay babalik (hindi ang orihinal, hindi burgundy puspos).
Samakatuwid, ang put-forget sa SV ay hindi gagana. Hindi para sa wala na ang libro ng resipe ni Brand ay hindi binabanggit ang kamatis. Kaya, alinman sa isang karagdagang cartoon, hindi na kailangang panoorin ito, o sa mga yugto. Sabaw na may patatas at repolyo + Pagprito at para sa 1 min o sa ilalim. pagpainit 10-15
At ang huling bagay. Nakalimutan namin na ang presyon ay kinokontrol. Maaari mo itong bawasan sa 20 at sa mahabang panahon, tulad ng isang cartoon na lutuin. Hindi ko pa nagagawa ito, naghihintay lang ako, ngunit payo ni ElenaBo. Maglakas-loob

[Country chowder]

Country chowder



Recipe at paglalarawan dito

Mga piglets ng patatas

Ngayon ay nagluto ako ng bigas alinsunod sa isang karaniwang recipe sa isang karaniwang mode - lahat ay OK! Hugasan ko ng lubusan ang pinaka-ordinaryong kanin ng Krasnodar, naglagay ng 1 tasa ng pagsukat sa mangkok, nagbuhos ng malamig na tubig tulad ng inaasahan, nga pala, nagdagdag ng kaunting asin at naglagay ng "Rice".

[MILANIA TUSH]

Sabihin mo sa akin! At sino ang nagtangkang magluto ng kanyang paboritong biskwit. Ginawa ko ito, hindi ito gumana ... ilang uri ng gulo ((((at kung ano ang naroroon sa libro ng resipe para sa isang gulo na may cream ..... mayroong sa listahan ng mga produkto. Ngunit sa paraan ng pagluluto walang (((((maaari bang ipaliwanag sa akin ang isang tao? pliz

MILANIA TUSH, kung pinag-uusapan mo ang tungkol sa "Paboritong biskwit" na resipe mula sa libro ng resipe na naka-attach sa multicooker, kung gayon, sa palagay ko, isang typo ang pumasok dito.
Ang proporsyon para sa isang regular na 4-egg biscuit ay 120 g harina at 120 g asukal. At narito din ang juice, cream, likidong pulot at 160 g lamang ng harina ang ipinahiwatig - ang kabuuang halaga ng mga likidong sangkap ay masyadong makabuluhan. Malamang, samakatuwid, ang resulta ay hindi nakalulugod sa iyo.

Naiyak ako - narito ang orihinal na resipe; sa libro ng resipe sa pahina 51 - "Paboritong biskwit" - naisip lamang na isulat nang walang pagtukoy ng teknolohiya. Ang cream 33% ay pinalo ng hiwalay, ang mga cake ay pinahid sa kanila. Ang larawan ay hindi rin mula sa resipe na ito.
Mayroon akong biskwit na ito - isang ordinaryong ulam, lumalabas na walang mga pagbutas lamang sa pressure cooker na Lakuchinka at Brand 6050. Sinubukan ko ito sa oven at mabagal na kusinilya - hindi iyon.
Gusto kong subukan ito sa 6051.

[Immunalis sa dry sourdough TM Magandang Pagkain]

Immunalis sa dry sourdough TM Magandang Pagkain


Kinakailangan upang makagawa ng isang malusog na produktong inalis na gatas na fermented. Samakatuwid, nagluto ako sa tatlong malalaking (550 ML) mga garapon, bagaman para sa paggamit sa bahay mas gusto kong gumamit ng maliit na may bahaging mga tasa.

Sourdough Immunalis, maaari mong basahin ang tungkol dito

Tulad ng nakikita mo, ang temperatura ay 39⁰Ang C, na nangangahulugang ang pressure cooker sa Yogurt mode ay nagpapanatili ng nais na temperatura at ang aming mga kapaki-pakinabang na bakterya ay hindi namatay.

[Segenia,]

Muli na naman ako sa problema ko. Doble kong nasuri ang lahat: ang singsing na silicone, ang pressure regulator, ay pinahid ang singsing na silikon sa float na tuyo, tulad ng payo. Walang makakatulong. Lutong compote sa Steam mode at sopas sa Soup mode. Ang lahat ay pareho: Nagbubuhos ako ng tubig, isinasara ang talukap ng mata, isaksak ito, uminit ang tubig at lumabas ang singaw mula sa float. Ang talukap ng mata ay hindi nakakandado, madali itong bubukas, pagkatapos ay isinasara ko ang talukap ng mata (na may ilang pagsisikap), ibaling ito sa posisyon na "sarado na lock" at iyon lang, ang pressure cooker ay nagsisimulang makakuha ng presyon. Iyon ay, ang impression ay ang isang bagay na nawawala sa O-ring, kapag ang tubig ay mainit at ang singaw ay lalabas, tila "namamaga" at ang takip ay nagsisimulang maayos. Mayroon bang may katulad na karanasan? O ang lahat ba ay simple para sa lahat: isinara nila ang takip, binuksan ang programa at nagsimulang bumuo ang presyon?
Kung ang mga kinatawan ng kumpanya ay tumitingin sa paksa, bigyang pansin ang aking problema, mangyaring, ano ang maaaring maging problema? Hindi ako nasiyahan sa pag-upo sa harap ng pressure cooker sa loob ng 10-15 minuto upang hintayin itong makakuha ng presyon o hindi.

Oo, binuksan nila ito at nakalimutan!

Seryoso, ang isang pressure cooker ay hindi dapat gumana sa ganitong paraan.

Segenia, at saan ka nakatira?

sa Petrozavodsk. Ibalik ito, maghintay hanggang malaman nila ito, ibalik ito, magtatagal ng mas maraming oras, ngunit kailangan ko talaga ng pressure cooker sa dacha ngayon (at maibabalik ba ito ??). Hindi ko inasahan na ito, syempre.
Hindi ko alam kung ano pa ang suriin sa isang pressure cooker upang maisagawa ito, at walang espesyal na suriin, isang singsing na silicone at dalawang mga regulator.

Segenia, ang talukap ng mata ay dapat na nakabukas sa saradong lock hanggang sa dulo (lahat ng paraan). Kung titingnan mo ang butas kung saan matatagpuan ang float, kung saan hinaharangan ang singaw, makikita mo na kapag ang takip ay hindi ganap na sarado, ang float ay nakasalalay sa bracket at hindi maaaring tumaas. Kaya't pumapailanlang ito.

Oo, sarado na ang takip! Ang float ay hindi nagpapahinga saanman. Wala nang ibang lugar upang isara ang talukap ng mata, hindi ito gumagalaw kahit saan, hindi ko lamang ito isinasara sa pamamagitan ng hawakan, marahan ko din itong tinutulungan upang isara sa aking kamay mula sa gilid.

Mukha sa akin na nagsisimula ka nang mag-panic nang maaga. Maghintay hanggang ang pressure cooker ay makapagtayo ng presyon at patayin ang float. Narito ang isinulat ni Vichka

Pagkatapos ng 9 minuto ng pagsisimula ng programa, narinig ko ang isang paglabas ng singaw na naganap nang maraming segundo. Napansin ko na ang display ay nagpapakita ng isang mababang presyon - 20 kPA
Makalipas ang isang minuto, nagsimulang tumayo ang presyon at sa tatlong minuto, na may maliit na pagkakaiba ng isang minuto, tumaas sa 70 kPA.
Sa parehong oras, ang itinakdang oras ng 15 minuto ay ipinakita.
Ito ay naka-out na ang hanay ng presyon ng malamig na gatas ay naganap sa loob ng 15 minuto

Huwag buksan nang maaga ang takip. Hayaang tumaas ang float nang mag-isa.

ang presyon ay hindi nakuha sa lahat, ni pagkatapos ng 10 o pagkatapos ng 20 minuto, ang singaw ay nagmula sa float, tulad ng mula sa isang takure. Hanggang sa buksan mo ang takip at isara muli ito, walang presyon.

Sinulat lamang nila iyon na kung ang kawali ay puno, pagkatapos ang mga nilalaman ng kawali ay maaaring magpainit ng 30 minuto. At kung mas umiinit ito, mas maraming singaw ang lumalabas mula sa float. At sa isang tiyak na sandali lamang, ang float ay itinulak at isinara. Mukha sa akin na hindi ka naghihintay para sa oras na ito (maaari akong magkamali). Iminumungkahi ko na magbuhos ka ng kaunting tubig upang mas mabilis itong mag-init at panoorin ang float.

Magandang araw.
Kung ang singaw ay lumabas sa float, kung gayon ang lakas ng singaw na ito ay dapat na iangat ito, at hermetically isara ang takip upang maitakda ang presyon ng operating. Samakatuwid, alinman sa lakas ng singaw ay hindi sapat, o ang float ay na-block.
Sa unang kaso, kailangan mong maghintay nang kaunti. Ang appliance na ito ay may perpektong system ng control sa temperatura, kaya unti-unting nangyayari ang pag-init.
Pangalawa: suriin ang libreng pag-play ng tagapagpahiwatig ng presyon (float). Upang gawin ito, alisin ang takip (sa pamamagitan ng pag-unscrew ng nut) at i-on ang takip, ang tagapagpahiwatig ay dapat na malayang pataas at pababa.
Subukan ang kasangkapan tulad ng sumusunod: Ibuhos ang 3 m / st ng tubig sa isang mangkok at itakda, halimbawa, ang SPF mode (mga default na setting). Huwag buksan ang takip habang tumatakbo ang programa (para sa kadalisayan ng eksperimento). Hintayin ang countdown. Sumulat tungkol sa resulta ng pagsubok. Batay dito, magkakaroon kami ng mga konklusyon.
P.S. lumitaw ba ang E0 error sa display nang buksan mo ang pressure cooker sa panahon ng operasyon?

Tila gumagana nang maayos ang pressure cooker. Muli ay inikot ko ang lahat ng posibleng float, regulator at pinilipit ang singsing na inaayos ang hawakan (kung saan ang temperatura sensor). Hindi ito tuluyang natapos. Binuksan ko ito, pinatakbo ang pressure cooker ng 2 beses sa Steam mode, ngayon ay nagluluto ako ng bigas. Matapos ang 15 minuto mula sa pagsisimula ng programa, ang singaw mula sa float ay malakas na lumabas at ang takip ay naka-lock ang sarili nito, na hindi pa nangyari sa dati! At nagsimula ang countdown.
Salamat sa lahat ng tumulong sa akin na malaman ito! Susubukan ko pa at obserbahan ang pressure cooker.
Oo, nang buksan ko ang takip sa panahon ng programa, ang E0 error ay ipinakita sa display.

Kamusta! Nagkaroon din kami ng mga problema sa pagbuo ng presyon dito.
Bumili ako ng isang tatak para sa aking ina, para sa akin medyo simple upang mapatakbo. Sa katunayan, mabilis niyang pinagkadalubhasaan ito mula sa akin at niluto ito sa loob ng isang linggo, pinahahalagahan at mahalin ito. Ngunit noong Biyernes, tinawag niya akong lahat sa gulat, sinabi niya - naglagay siya ng isang patatas na kaserol na may mga kabute sa paglaga, ang presyon ay hindi bumuo, ang oras ay nagsimulang magbilang kaagad. Pinayuhan ko siyang suriin ang singsing, balbula, float. Tiningnan niya ang lahat, hinugasan, pinatuyo. Sa huli, ang presyon ay nagsimulang bumuo, ngunit naabot lamang ang ilalim na marka. Bilang isang resulta, ang patatas ay hindi nilaga, ang mga kabute ay matigas.
Kinabukasan nagpunta ako doon sa aking sarili, luto buong Sabado (scrambled egg, sopas, manok sa mga dalandan), walang mga problema. Noong Linggo ay inilalagay nila ang inihaw na baka upang maghurno, at pagkatapos ay nagsimula ito ... Sa una ay ginamit ko ang float upang kunin ito, hindi ito nilock. Binuksan nila, itinuwid ang singsing na silikon, kinuskos, binuhusan ng mas maraming tubig sa karne, (kung sakali), isinara ito - naka-lock, lumutang ang float, ngunit nagsimula itong lason mula sa control balbula. Ang presyon ay tila nagsisimulang tumaas, ngunit sa parehong oras ay tumalon ito pababa, kahit na nagsimula nang magbilang ang oras. Pero hindi dapat ganun?
Masarap ang karne, ngunit ang aking ina ay labis na kinakabahan.
Sa prinsipyo, malinaw na mayroong isang bagay na may mga balbula, ngunit iyon ang, pagkatapos ng lahat, walang lalo na upang masira ...

- Kung ang countdown ay nagsimula na, at ang presyon ay hindi naabot, pagkatapos ay tiyak na walang sapat na likido sa mangkok. Inirerekumenda namin na lutuin mo ang casserole gamit ang Pressureless Bake function.
- Kung, halimbawa, ang isang presyon ng 40 ay itinakda, kung gayon ang mga katabing panganib ay maaaring magaan sa sukatan ng pagpapakita. Ito ay normal.

Narito ang isa pang bagay na naisip ko tungkol sa katotohanang ang presyon ay hindi nakakakuha ... Matapos ang pag-disassemble ng talukap ng mata, kailangan mong i-tornilyo nang tama. Sa kulay ng nuwes na na-screwed sa gitna ng takip (temperatura sensor) sa isang gilid mayroong isang silicone ring. Ang singsing na ito ay dapat na pinindot laban sa takip, ngunit hindi sa labas (hindi magkakaroon ng higpit).

Naisip ko na ang likod na bahagi ng nut na ito ay hindi na-screwed.

Sinubukan ko ito kahit papaano, ngunit ito ay nagkalat. Iyon ay upang gawin ito upang imposibleng i-twist ang maling paraan (para sa mga bulag at mga nagmamadali).

Ang casserole ay ginawa mula sa isang libro ng resipe. Sinasabi nito ang paglalagay ng 10 minuto.
Ayon sa resipe, medyo maraming likido ang nakuha doon - kulay-gatas, gatas, mula sa mga kabute din, ay inilabas nang maayos kapag nainitan.
Pero okay, ang karanasang ito ay hindi nangyari sa harap ko.
Ngunit nang luto ko mismo ang karne, nagdagdag ako ng dalawang daang gramo ng tubig, sigurado. At ang parehong bagay ang nangyari. Una, agad ko itong itinapon para sa countdown. Pagkatapos sumirit ang singaw mula sa float, hindi ito naka-lock. Sa pangatlong beses, agad na naka-lock ang sarili nito, ngunit nakaka-prying na ito mula sa regulator.
At pa - okay lang ba kung itakda ko ang kanyang presyon sa 70, at siya ay nagluluto ng 50?

Nagluto ka ba sa mode na Manu-manong? O idagdag nila mismo ang presyur?
Inilalarawan ang problema, nais kong makita ang higit pang mga detalye. Sa anong mode ang niluto nila, kung ano ang kanilang naipakita, atbp.

Ang bagay ay ang problema ay hindi lumabas sa unang araw, tulad ng, halimbawa, na may isang hindi magandang higpitan na nut sa takip. Doon, oo, nagsimulang mag-ukit ang singaw mula sa ilalim ng talukap ng mata, ang presyon, siyempre, ay hindi bumuo, kinuha namin ito at tiningnan - oo, pinaikot ito, binuga.
At pagkatapos, kahit papaano kakaiba.
Mga Detalye:
Ginawang inihaw na baka. Ang isang piraso ng karne ng baka na hinugasan ng asin at paminta, Pagprito sa loob ng 15 minuto, na tinatakan sa isang tinapay sa lahat ng panig.
Pinatay niya ang mode, hinugot ang karne, kinuskos ito ng pinaghalong bawang at mustasa.
Ibinalik ko ito sa palayok. Nagdagdag ng 2 mst. tubig Dagdag pa, may katas pa rin mula sa pagprito ng karne. EXTINGUISHING mode, itinakda ko ang presyon sa 70 (baka karne ng baka), ang oras ay 20 minuto. Pinapatay ko ang pagpainit, pinindot ko ang pagsisimula.
Doon mismo, nang walang anumang ahas, ipinakita ang oras, nagsisimula ang countdown. Pinapatay ko ito. Mula sa outlet nang isang minuto din (tulad ng isang "cold reset")
Binuksan ko ulit ito. Nag-install ulit ako ng 70kPa at 20 min. Nagsisimula ang isang ahas. Makalipas ang limang minuto, nagsimulang matalo ang isang jet ng singaw mula sa float. Para sa halos limang minuto pa tayong lahat ay tumitingin sa kanya, sinusubukan upang masuri kung ito ay totoo o hindi. Hindi ma-lock ang takip. Pagkatapos ng isa pang limang minuto, ang pasensya ay sumabog, patayin ito. Agad naming binubuksan ang talukap ng mata, tingnan ang float, ang singsing ay pantay na isinusuot dito, ngunit pinupunasan din namin ito ng isang tuwalya. Nagsasara kami. Ang takip ay naka-lock kaagad.
Naghihintay kami Ang presyon ay hindi nakuha, nagsisimula itong lason mula sa ilalim ng regulator. Pagkatapos ng 15 minuto, hindi ko ito matiis at mabilis na hinawakan siya gamit ang kamay ko. (Alam kong mali ito) Pagkalipas ng isang segundo ang 20 ilaw, magsisimula ang countdown. Pagkatapos, medyo mabilis, 30, 40, pagkatapos ay muli 30, 20 at sa mga naturang alon umabot sa itinakdang 70, pagkatapos na agad itong bumababa sa 50 at nagluluto dito sa natitirang oras.
Hindi ko alam kung ano ito, ngunit hindi ito nangyari. Napakaraming handa, mahinahon na nagsimula at nagtatrabaho siya para sa kanyang sarili.

---
Dahil ang problemang ito ay hindi isang regular na kalikasan (sa ngayon, hindi bababa sa), tila sa akin ang solusyon nito ay maaaring maging isang simple, tulad ng "yumuko ang kawad" o "pumili ng butas". Ngunit nakakatakot na sirain ang paboritong palayok ng aking ina para sa kabutihan at magpakailanman.
At mahal na mahal siya ng kanyang ina, mahal na mahal siya ... Calling Masha ...

Ang parehong problema ay nagsimula sa akin, ang bezel na humahawak sa singsing na silikon ay sinubukan na higpitan, ang balbula ay nalinis, hinugasan, ang mga wire ay tumingin, ngunit ang sv pana-panahon ay hindi nakakakuha ng presyon, ngunit pinaikot lamang ang ahas at iyan lang .. ... Hindi ko alam ang pareho kung ano ang gagawin, nai-save ang upuan sa harap niya at subukang pindutin lamang ang talukap ng aking mga kamay ...

Magandang araw. Kung ang "problema" ay hindi regular, kung gayon ang programa ay walang kinalaman dito.
Mayroong mga pangunahing prinsipyo na kailangan mong bigyang-pansin upang makita ang dahilan para sa pag-uugali ng aparato.
- kumukulo ba ang nilalaman ng mangkok,
- kung ang singaw ay makatakas mula sa ilalim ng takip o mula sa pressure regulator. Sa mababang kumukulo, ang singaw ay makatakas lamang mula sa float (presyon ng presyon),
- ang pagkakaroon ng isang sistema ng kontrol sa temperatura sa aparato, tinitiyak ang unti-unting pag-init. Nangangahulugan ito na maririnig mo kung paano "nag-rust" ang tubig at pagkatapos ay tumahimik. Bilang isang resulta, ang halaga ng nagtatrabaho presyon ay unti-unting naabot. Huwag kalimutan ang tungkol sa natatanging algorithm ng pressure cooker sa iba't ibang mga mode.Sa isang lugar kinakailangan na "hawakan" ang mga nilalaman ng mangkok sa isang temperatura na malapit sa kumukulo.
- kung ang countdown ay nagsimula bago itakda ang itinakdang presyon, pagkatapos ay mayroong maliit na likido sa mangkok (o ito ay nagpakulo na).
- sa lakas ng singaw, ang float ay tumataas. Kung hindi ito nangyari, pagkatapos ay alinman sa hindi sapat na kumukulo (dapat kang maghintay), o ang float ay na-block (suriin ang O-ring sa tagapagpahiwatig).
- kung ang float ay bumangon, at ang singaw ay patuloy na makatakas mula sa butas na ito, kung gayon ang O-ring sa float ay malamang na lumipat, o ang isang puwang ay nabuo dahil sa dumi.
Kung isinasaalang-alang mo ang lahat ng mga puntos sa itaas, at mayroon kang mga pagdududa tungkol sa pagpapatakbo ng aparato, inirerekumenda kong makipag-ugnay sa pinakamalapit na service center.

Elena Br, maraming salamat sa iyong sagot!
Hindi ko iniisip ang tungkol sa programa. Marahil isang bagay na may balbula ng kontrol sa presyon, ngunit ang mga ito ay mga palagay lamang, makikita natin. Siyempre, kung ito ang kaso, magre-refer kami sa serbisyo, ngunit hindi ko nais. Ngunit para sa ilang kadahilanan sigurado ako na ang lahat ay gagana nang mag-isa. Ito ay nangyayari nang madalas sa aking diskarte. Sa pamamagitan ng paraan, sa una ang singsing na silikon ay nahulog, ngunit ngayon ito ay napakarilag nang eksakto sa lugar at hindi kahit na sumipsip ng anumang mga amoy. Himala lang)

[Helena]

At hindi ako nasisiyahan sa mangkok, o sa halip ang ilalim nito.
Sa tuwing pagkatapos ng lugaw ng gatas, kailangan mong hugasan ito ng maraming beses, kuskusin at kuskusin ito ng isang brush.
Sa pangkalahatan, ang ilang hindi matagumpay na "mga cell" ay naka-out, sa ika-502 walang ganoong problema.
Kahapon ng umaga nagluto ako ng sinigang na mais, hinugasan ang ilalim ng limang beses, parang malinis ito. Sa gabi, inihahanda ang yogurt, inilabas ko ang mga garapon, at sa ilalim, ang mga bakas sa mga uka ng "pulot-pukyutan" mula sa gatas ay muling nakikita.
Pinipigilan, upang maging matapat.

At tila wala akong mga problema sa mangkok. Ang minahan nang isang beses gamit ang isang basahan na may likidong detergent at punasan ito.

At gusto ko ang mga honeycomb na ito. Madaling hugasan kung magbubuhos ka ng tubig at magdagdag ng isang maliit na detergent. Pagkatapos ng 5 min. kuskusin sa magkabilang direksyon at tapos ka na. At pagkatapos ng pag-steaming, palaging may puting sukat sa ilalim. Ngunit nasa 502 din siya. Matapos ang rehimeng ito, hindi ito sapat upang banlaw lamang, kinakailangan na maghugaspero.

Helena, Wala akong sinulat tungkol sa programang "Steam", lalo na't hindi ko ito ginagamit sa alinman sa aking mga MV at sa St., din.
Isinulat ko na ang malinis na tubig lamang ang ibinuhos ko sa mangkok, kung hindi man, dahil sa aming gripo, ang itim na mangkok ay mabilis na magiging puti.
Ang "Honeycombs" ay barado pagkatapos ng lugaw ng gatas, at, tulad ng palagay ko, dahil sa gatas ng nayon, kahit papaano ay masidikit ito, hindi ko alam kung bakit.
Sa ika-502, ang "pulot-pukyutan" ay kaiba-iba sa disenyo at hindi gaanong nalulumbay, walang ganoong problema.

Naturally, hindi ito kritikal, ngunit dahil ang paksa ay tungkol sa pagsubok, isinasaalang-alang ko na kinakailangan na magsulat tungkol dito. Kung ang tagagawa ay may ganitong pagkakataon, mainam na gawing hindi nalulumbay ang "pulot-pukyutan".

Malamang na ito ay basura, at hindi mga bakas ng gatas.

Hindi ito basura, ngunit bakas ng gatas.
bukod sa yogurt, lugaw ng gatas at keso sa kubo, wala pa akong naluto sa St.

Sa pagkakaalam ko, ang honeycomb ang nagbibigay ng magagandang di-stick na mga katangian ng ceramic-coated na mangkok.

Meron din ako Tila ito ay rubbing sa matigas na bahagi ng brush, tila ito ay malinis, ngunit ito dries up - ang mga honeycombs ay barado na parang.

Sumasang-ayon ako, may ganoong problema, sa una ay naisip ko na hindi ko sinasadyang hinugasan ito ng masama, ngunit hindi, regular na inuulit ang sitwasyon

Nagkaroon ako ng pamumulaklak pagkatapos ng sabaw ng karne - hugasan ko ito ng maraming beses.

Medyo barado ang honeycomb matapos gawin ang unang sabaw ng manok. Ngayon ay nai-bookmark ko ang mga produkto upang ang karne ay nasa itaas at ang mga gulay ay nasa ilalim. Wala nang mga problema.

Ang mga bakas ng gatas ay mananatili - ito ay isang katotohanan, gaano man ako. Ang bagong pagluluto lamang na may likido sa komposisyon ay tumutulong (pagkatapos kumukulo ng sopas, nawala ang lahat). Noong 6050 wala talagang mga ganitong problema.

Sa gayon, narito, ang iba ay may pareho, sa kasamaang palad. Sa kauna-unahang pagkakataon na naisip ko na hugasan ko lang ito ng masama, bagaman ang minahan ay palaging may matitigas na espongha, ngunit ito ay inuulit pagkatapos ng bawat lugaw, talagang nababagabag ako sa umaga. Bakit gumawa ng tulad malakas na indentations, lalo na sa gitna ng mangkok?

Ang 6050 ay hindi ceramic, hindi ba?
Dito sa 502 mV mayroong halos magkatulad na mangkok, ceramic, na may "mga honeycombs", ngunit ang mga ito ay nalulumbay nang mas kaunti at medyo mas malawak, o isang bagay, at walang ganoong mga problema, hinugasan ito ng isang espongha, sa ilalim malinis.

Kinakailangan na hugasan ang mga mangkok sa parehong paraan, maging sa isang multicooker o sa isang pressure cooker. Wala akong ganoong mga problema, pinahid ko ito sa isang espongha at lahat ay malinis. At ang pressure cooker mangkok ay tila sa akin mas mahusay na tiyak dahil sa mga pinakamataas na honeycombs.

Sa 6050, ang ginintuang mangkok ay ganap na kahanga-hanga. Sobrang gusto ko. Wala nang naiwan kahit anong bakas.

Hindi ko nais na masaktan ang sinuman, ngunit ang mangkok ay nakakagulat na naghuhugas. O mayroon ba akong isang espesyal na tasa? Ang honeycomb ng mangkok na ito ay barado sa parehong paraan tulad ng noong 502 at hugasan sa parehong paraan. Ang honeycomb ay isang tampok ng ceramic coating at hindi ka makakalayo sa paghuhugas ng mangkok.

Ang nasabing isang "gatas" na problema ay mayroon sa ibang mga pagluluto ng presko ng multicooker-pressure.
Nagluluto ako ng sinigang sa baby redmond 01, mayroon ding ceramic honeycomb pan sa loob nito - at may mga puting bakas, ngunit HINDI LAGI !!!
Para sa aking sarili, pagkatapos ng pagmamasid, napagpasyahan ko na ang mga bakas ng gatas ay nakasalalay sa kalidad ng gatas at mga siryal kung saan luto ang lugaw.

Naglakas-loob ako na i-wedge ang aking sarili sa (tungkol sa mga hindi smearing mark sa ilalim ng mangkok), tila sa akin na ang "pulot-pukyutan" ay hindi masisisi dito, ngunit ang bagay ay sa kalidad ng patong ng mangkok mismo. Ang totoo ay mayroon akong isang baking dish (inihurno ko ang lahat ng mga uri ng casseroles ng keso sa kubo sa oven), ang patong doon ay hindi stick (ginawa sa Tsina) at hindi maipahuhugas ang mga bakas na "gatas"! At nasa mangkok din mula sa kompresa ng pressure pressure. Ngunit sa Redmond70, ang patong ay ganap na magkakaiba (tila ito ay tunay na keramika) at walang mga problema sa paglalaba sa lahat. Ngunit ito ang aking mga personal na obserbasyon, baka mali ako. Totoo, ang mga bakas ng gatas ay hindi nakakaapekto sa lasa ng pagkain, kaya't hindi ako nagagalit tungkol dito.

Magsusulat din ako tungkol sa lugaw ng gatas at aking mangkok ...

Ipagluluto ko lang ito para sa umaga. Ang pagkakaroon ng pagkalat sa mga plato, ibuhos ang mangkok na may maligamgam na tubig na may isang drop ng detergent. Makalipas ang ilang sandali (pagkatapos ng agahan) naghuhugas ako ng mangkok gamit ang isang kusina sa kusina (din na may isang drop ng detergent). Walang bakas ng gatas.

Kaya, tulad ni Elena Bo, wala akong mga problema sa mangkok. Marahil ito ay PA, ngunit NGAYON na.

Ito ay oo! Hinuhugasan ko rin ito sa ganitong paraan: habang kumakain kami ng sinigang, ang kasirola ay nasa tubig.

Ngunit, may isa pang problema sa gatas - may mga sandali na mabilis at maayos na lumilipad ang sinigang sa labas ng kasirola, nang walang isang maputi na patong, film sa ilalim. At may mga oras kung kailan, pagkatapos mailatag ang sinigang, sa ilalim ay may isang makakapal na maputi na film na mahigpit na dumidikit sa ilalim, at dapat itong alisin ng isang magaspang na espongha, kahit na pagkatapos ibabad ang mga kawali, mahigpit itong sumunod.

Wala talaga akong nakikitang mga problema, hinuhugasan pa rin, hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng kasirola.
Naniniwala ako na ang pelikula ay nakasalalay sa kalidad ng gatas at iba't ibang mga siryal. Narito kailangan mo lamang panoorin ang pagluluto ng lugaw, at mga produkto, partikular sa kung anong mga kaso ito nangyayari.
Hindi ito makagambala sa akin, dahil ang gatas ay Laging nagbibigay ng isang pelikula kapag nagluluto ng sinigang

Aba, nakabukas lang pala ang dibdib

Lumalabas na ang problema ay hindi bago, at mayroon ito. Napansin ko rin na ang antas ng pagdirikit ay nakasalalay sa gatas at mga siryal.
Sa gayon, at, inuulit ko, dahil hindi alam ng lahat kung paano magbasa, sa ika-502 na "honeycomb" ay HINDI malalim, walang presyon, ito ang MV, at hindi kailanman nagkaroon ng anumang mga problema sa mga bakas ng gatas.
At ito ay naiintindihan, syempre, na mas malalim na "honeycombs" ay mas madaling linisin.
Para sa sv, inangkop ko ang isang matapang na brush para sa mga gulay, ang isang espongha ay hindi makakatulong.

Ibinubukod namin ang lahat ng mga pagpipilian at nagkakaroon ng mga konklusyon. Bukod dito, ang sitwasyong ito (tulad ng sinabi mo mismo) ay tininigan din ng ibang mga gumagamit.
Naitala ko ang pangungusap na ito sa aking sarili. kaya makikita natin kung makakagawa kami ng anumang mga pagsasaayos.

Talagang dapat masakop ng paksa ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan. Ang mga opinyon at komento ng mga gumagamit tungkol sa aparatong ito ay mahalaga sa amin!

Salamat, umaasa ako sa ganoong reaksyon. Tila para sa akin na normal na magsulat tungkol dito, lalo na't may isang halimbawa na may isang halos katulad na mangkok mula sa ika-502 na modelo, kung saan walang mga ganitong problema.
Inaasahan kong isasaalang-alang mo ito sa mga susunod na pag-unlad.

Bukod dito, patungkol sa gawain ng mismong SV, hindi ako nakasulat ng isang solong negatibong salita, sa ngayon ay nababagay sa akin ang lahat.
At, syempre, lubos kong nalalaman na walang perpekto sa buhay at hindi maaaring maging, ngunit may mga maliliit na bagay na maaari mong ganap na iwasto para sa iyong sarili.

Sa inihurnong gatas kahapon, inilalagay ko ngayon ang fermented na inihurnong gatas sa SV at sa isang gumagawa ng yogurt na 4001.

Ang pagkakaroon ng pagbuhos ng gatas mula sa mangkok, nakita ko ito sa ilalim

Kaya, sa palagay ko ay kuskusin ko ito ngayon at kuskusin ito.
Pero pagkatapos ng dalawang minuto ng pagbabad, ang kasirola ay mabilis na hugasan, madali, ang pulot-pukyutan sa ilalim ay napalaya mula sa sukat nang walang kahirapan!

At tungkol sa pagsalakay, Humihingi ako ng paumanhin, ngunit hindi mo nais na basahin ang kanilang sinusulat ...
Madali itong hinuhugasan, parang. At kung ano ang nananatili doon ay nakikita lamang sa susunod na pagluluto.

Tungkol sa plaka - lahat magkapareho, walang mga cell, ang isang mangkok ay mas mahusay, tulad ng sa 6050, halimbawa. Well, iyon ang aking personal na opinyon. Mas mahusay na huwag ilagay ito sa makinang panghugas, ngunit gamit ang iyong mga kamay - haw-va handle, ibuhos ito, punasan ito kahit papaano.

Gumawa ako ng yogurt sa setting ng Yogurt. Nagtakda ako ng alas-7 upang magsimula. Ang gatas ay "Bahay sa nayon" 1.5L + dalawang malaking st. l. sour cream Pangulo. Sa loob ng 7 oras, wala pang ferment, ilabas pa ito - ang exfoliated na ng gatas. Tinimbang ito, gumawa ng keso sa maliit na bahay. Ang isang beses ay hindi isang tagapagpahiwatig, kailangan mong subukan ulit. Ang 39 degree tulad ng larawan sa itaas ay medyo sobra. Susubukan kong itakda ito sa aking sarili sa manual mode.

Yogurt na may kulay-gatas? Bago ito

Ginagawa ko ito ng maraming taon. Ang aking karanasan sa yoghurt ay 8 taong gulang. Walang bago. Mahabang bukas na luma.))) Ang maasim na cream ay isang ordinaryong produktong pagawaan ng gatas na may sourdough, nilalaman lamang ng mataas na taba. At palagi ko itong nasa bahay. Hindi tulad ng mga yoghurt at iba pa tulad nila, na hindi ko binibili. Ang maasim na cream ay kinakailangan ng normal, nang walang kaliwang mga additibo. Ferment na may isang putok.

Nakalimutan ko ... Sa susunod susukatin ko din ito sa isang glass thermometer para sa mga aquarium.

Hindi rin bago ...

Ngunit mayroon tayo at ikaw hindi matitiyak ng isa ang kalidad ng parehong kulay-gatas, kahit na isang markang pangkalakalan. Kahapon maaari siyang maging normal, ngunit ngayon kinuha nila ito at isinuot, walang nakakaalam kung ano.

Sa gayon, tiyak na hindi ito ang pressure cooker na sisihin. Hindi gumana ang sour cream na ito. Alinman ito ay nakaimbak, hindi maunawaan, tulad ng sa isang tindahan, o inilagay ito sa pabrika. O maaaring may mga problema sa gatas (nangyari din ito nang higit sa isang beses).
Ang aking yoghurt ay naging mahusay sa loob ng 6 na oras.

Iniisip ko din na hindi ito isang pressure cooker. Samakatuwid, hindi ako nagsusulat ng anuman tungkol sa aparato mismo. Medyo nag-uulat ako on-line))). Ang maasim na gatas ay isang capricious na bagay. Ito ay nangyayari na hindi ito gumagana kahit na may perpektong nasubok na mga produktong pagawaan ng gatas. Hindi mo maiintindihan. Ang huling pagkakataon na nasa aking tefali ako para sa 12 baso ng pagbuburo ay pinahihirapan. Bilang isang resulta, 4 na baso sa gitna ay likido. At ano ito?)))

Ito ay malinaw
Mayroon bang mga kultura ng yoghurt sa sour cream? Sinadya ko ito.

Ang komposisyon ng mga kultura ng starter ng pabrika para sa yoghurt at sour cream ay iba:
Ang Lactobacillus bulgaricus at Streptococcus thermophilus ay ginagamit para sa paggawa ng yoghurt.

Para sa paggawa ng sour cream: Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris,
Strepococcus salivarius ssp. thermophilus

Ang katotohanan na ang sour cream, mahigpit na nagsasalita, ay hindi yogurt, ngunit napakababang taba ng sour cream))). Bagaman hindi ito nangyari, ngunit sa mga tuntunin ng komposisyon ng sourdough ito ay eksaktong ganoon. At ang cream sa yogurt, mahigpit na nagsasalita, ay hindi kulay-gatas, ngunit matabang yogurt. Ngunit ang lasa ay halos hindi makilala, upang maging matapat. Tulad ng hindi ko nagawa. Bilang karagdagan, sa mga kundisyon sa kanayunan, ang cream ay hindi kailanman na-fermented na may lebadura sa pabrika, ngunit na-ferment sa natural na kondisyon. At kung ano ang mayroon sa komposisyon - sa pangkalahatan, kilala siya ng FIG. Ngunit palaging tinatawag itong sour cream.

Seryoso ako

Gumagawa ako ng kulay-gatas mula sa cream at aking sariling yoghurt sa Evitalia, ito ay lumalabas na makapal at masarap.

Sa gayon, wala ka ring sour cream, tulad ng sa akin ay hindi yogurt.))) Ngunit, ang paggawa ng yogurt, wala sa ugali, tinatawag pa rin nating yogurt, at sour cream - sour cream, anuman ang paunang sourdough. Bagaman, mahigpit na nagsasalita, hindi ito yogurt o sour cream. Ito ay ganap na naiintindihan.

Sa pagkakataong ito, isang pangkat ng mga kopya ang nasira doon mismo sa forum, at ako ang nagsimula. ))) Ang pangalawang pagkakataon ay nag-aatubili na upang muling mabuo ang paksang ito))).

[Almond pie na may mga plum.]

Nagluto ako ng isa pang cake ngayon.Mayroon kaming mga unang plum, binili kahapon. Sa gayong init sa oven hindi ako maghurno para sa anumang presyo. At sa gayon luto ko ang kuwarta sa loob ng dalawampung minuto, binuksan ang mode at iniwan ang kusina na may kapayapaan ng isip.
Almond pie na may mga plum.

Recipe at Paglalarawan dito.

[sabaw]

Nagluto ako ng sopas ng pansit ng manok ngayon. Napagpasyahan kong mas maginhawa upang gumawa ng sopas na may mga pansit sa isang mabagal na kusinilya (ang presyon ay napagaan sa loob ng mahabang panahon), ngunit ang sopas na may mga butil ay magiging mas mabilis at mas masarap sa isang pressure cooker, maaari mong itabi ang lahat sabay

Paano magluto ng purong sabaw sa isang pressure cooker?
Gupitin ang manok, ilagay sa isang maliit na kasirola at takpan ng kumukulong tubig o mainit na tubig lamang. Sa oras na ito, nagbalat siya ng patatas, pinutol ang mga gulay.
Inubos ko ang tubig at hinugasan sa ilalim ng malamig na tubig. Ilagay ang mga patatas, sibuyas, karot, kintsay, manok sa mangkok. Ibuhos ang malamig na tubig, itakda ang programa sabaw sa loob ng 15 minuto. Malinis, mabango ang sabaw.

Ngayon ay nagluto ako ng isang curd casserole na may oatmeal at buckwheat harina. Ito ay naging 5 cm ang taas, malambot, mabango, masarap.