Anastasia
pinatulan

Salamat sa ulat! Ngayon ang tanong ay, nais mo bang subukan ang diced cabbage sa sopas? Naiintindihan ko na tila hindi ito pamantayan, ngunit ako mismo ay tinadtad ito sa sopas sa napakatagal na panahon - Hindi ko nagustuhan ang repolyo upang tumaga at nangyari na sa buong buhay ko ay pinutol ko ito sa mga cube na may kutsilyo. At narito, para sa aking kapalaran, ang pagkakabit ng cube ay nakikitungo din sa perpektong ito. Ngunit sa mga salad (kasama ang kung saan mayroon akong isang litrato sa pangangaso), pinutol ko ang lahat ng repolyo na may isang 1 mm na nguso ng gramo lamang, kung hindi man ay talagang maraming lilipad sa ilalim ng talim. Samakatuwid, ang mga ginutay-gutay na gulay ay 1 mm din, sa 3 mm ang mga tangkay ay madali ring madulas at hindi tinadtad.

Ngayon tungkol sa whisk disc... Nag-isip ako ng mahabang panahon, tumingin, at kahapon tulad ng isang pagsasama ay dinala sa aking kapit-bahay at napagtanto ko kung paano ang gasgas sa ilalim. Kung ang iyong disc na malapit sa butas ng gitna ay may isang umbok mula sa hulma na ito ay gagging, ito ay makalmot sa ilalim ng 100%.
Mayroong maraming mga paraan sa labas, o nangangailangan ng isang kapalit sa ilalim ng warranty, o hilingin sa kalahating lalaki na pakinisin ang seam na ito. Maaari mong maingat na i-cut ito gamit ang isang kutsilyo, maaari kang gumawa ng iba pa, hindi ito makakasira sa nguso ng gripo, ngunit ito ay i-save ang mangkok para sigurado! Pagkatapos ng rebisyon, maaaring magamit ang whisk disc. Tila, ang isang tao ay may higit, ang isang tao ay may mas kaunti sa seam na ito, kaya't may isang taong nagpahid sa tasa, ang isang tao ay wala.
Boo Boo
pinatulan Ang manok ay perpektong pinutol ng isang chopper kutsilyo. Wag na lang sobra. Ang mga ito ay naka-on para sa isang pares ng mga segundo at makita kung ito ay sapat na pagmultahin.
Anastasia
Quote: kazemirovna

at sa paligid ng butas na gitnang ito, ang nakausli na bahagi (lumiliko din ito ng isang makitid na singsing) na may taas na tulad ng mga triangles ... kung saan ito ang tahi? at ang ibig mong sabihin ay ang taas na ito?

Iyon ang ibig kong sabihin, naiintindihan mo nang tama ang lahat !!! Kahit na ito ay kasing taas ng mga triangles, sa ilang kadahilanan ay iniiwan nito ang mga bakas sa mangkok - marahil dahil hindi ito makinis, ngunit ilang uri ng magaspang) at sulit na gamutin ito nang kaunti - upang gilingin ito kasama ng mismong disc, doon ay walang mga bakas! Ilang minutong trabaho para sa isang lalaki!
pinatulan
Pinahihirapan ako ng mahabang panahon - upang i-on ito o hindi upang i-on ... nagpasya ako ... ilagay ang whisk disc at ....... TTT, walang gasgas .... maayos ang lahat. ... pauna Itinanim ko nang maayos ang disk na ito sa manggas - sa ilang kadahilanan hindi ako agad na umupo hanggang sa lahat ... at pagkatapos lamang ay inilagay ko ang manggas sa mangkok sa baras ... kahapon ay sinubukan ko ang isang chopper kutsilyo at isang nagpahid ng kambot .. Pinagsama ko ang mga patatas na naka-uniporme sa zrazy na may karne .... Nais kong kuskusin ito nang mabilis sa isang magaspang na kudkuran, ngunit sa kung saan ay nagkaroon siya ng sclerosis ... at ngayon ay atubili akong gamitin ang aking mga kamay .. nagpasya ako upang subukan ito sa isang chopper kutsilyo - may mga hindi pantay na piraso ng patatas - Ayoko .. Hindi ako gagamit ng crush upang durugin at huminahon - hinabol ko ang masa na ito sa pamamagitan ng gasgas ..... mahirap na Cube .... ang masa ay malagkit upang mapahiya, sinubukan, sinubukan ni Cube, at hinagod ko ang LAHAT ... Mas igagalang ko siya ngayon .. Naisip ko na hindi ko huhugasan ang gasgas na ito - ibabad ko ito sa tubig ng 5 minuto at hinagod ito sa loob ng nakalakip na brush - at isang minuto ay hindi lumipas, dahil ang lahat ay hugasan ... Kailangan kong ihalo ang halos isang libong harina sa potato na ito para sa isang pagkain - lahat ay halos hindi mabulag ... ngunit ang resulta ay kamangha-manghang ... hindi kailanman Kumain ako ng gayong zraz na may tulad na isang maselan na shell ... Cube, mahal kita !!!
Anastasia
Quote: kazemirovna

Pinahihirapan ako ng matagal - upang buksan ito o hindi upang i-on ... nagpasya ako ... ilagay ang whisk disc at ....... TTT, walang gasgas .... maayos ang lahat. ... pauna Itinanim ko nang maayos ang disc na ito sa bushing - para sa ilang kadahilanan ay hindi ako kaagad na naupo .... at pagkatapos ko lamang ilagay ang bushing sa mangkok sa baras ... ... mahal kita !!!

Pinapanood mo pa rin ang ilalim ng mangkok paminsan-minsan, kung sakali, at kung mayroon man, sabunutan ang disc. Kaya, upang ang pag-ibig na iyon ay pareho at mahaba! TTT

At sa kauna-unahang pagkakataon noong isang araw kahapon gumawa ako ng mga cutlet ng karne at tinadtad na karne na may mga kutsilyo. Bago iyon, palagi lamang siyang nag-scroll sa isang gilingan ng karne. Inihambing ko ito sa lasa, kaya pagkatapos ng mga kutsilyo mas malambot din sila at mas mahangin, ginugusto ko ito kaysa sa pagkatapos ng isang gilingan ng karne! Hindi ko rin naisip na magkakaroon ng ganitong pagkakaiba, sa totoo lang, hindi ko inisip na mas gugustuhin ko ito sa aking panlasa. Marahil ngayon ay ganap kong lilipat sa teknolohiyang ito para sa paghahanda ng tinadtad na karne.

Mayroon akong 800 gramo na pinalamig ngunit hindi ice cream. Ginupit niya ang mga cubes ng 5-7 sentimetro. Pinutol ko rin ang mga sibuyas sa 2 kapat, at pagkatapos ay idinagdag ang babad na tinapay kasama ang asin, paminta at isang itlog at pinagsama ang lahat sa estado ng ordinaryong tinadtad na karne.
Klasiko
Quote: Anastasia

At sa kauna-unahang pagkakataon noong isang araw kahapon gumawa ako ng mga cutlet ng karne at tinadtad na karne na may mga kutsilyo. Bago iyon, palagi lamang siyang nag-scroll sa isang gilingan ng karne. Inihambing ko ito sa lasa, kaya pagkatapos ng mga kutsilyo mas malambot din sila at mas mahangin, ginugusto ko ito kaysa sa pagkatapos ng isang gilingan ng karne! Hindi ko rin naisip na magkakaroon ng ganitong pagkakaiba, sa totoo lang, hindi ko inisip na mas gugustuhin ko ito sa aking panlasa. Marahil ngayon ay ganap kong lilipat sa teknolohiyang ito para sa paghahanda ng tinadtad na karne.

At kahapon ay gumawa ako ng mga cake ng isda mula sa rosas na salmon. Una kong pinaggaling ang sibuyas, pagkatapos ay idinagdag ang isda, ganap itong na-defrost. Nagustuhan ko rin ito, mas maginhawa kaysa sa elektrisidad. Lalo na isinasaalang-alang na mayroon akong katandaan, ang mga kutsilyo ay mapurol na. Kailangan mo ring ilabas ang gilingan ng karne, pagkatapos ay hugasan ito. At ang kubo ay nasa mesa at ang mangkok ay mas madaling banlawan kaysa sa auger at rehas na bakal.
Tila, ganap din akong lilipat sa kubo.
Anastasia
Quote: Klasiko

At kahapon ay gumawa ako ng mga cake ng isda mula sa rosas na salmon. Una kong pinaggaling ang sibuyas, pagkatapos ay idinagdag ang isda, ganap itong na-defrost. Nagustuhan ko rin ito, mas maginhawa kaysa sa elektrisidad. Lalo na isinasaalang-alang na mayroon akong katandaan, ang mga kutsilyo ay mapurol na. Kailangan mo ring ilabas ang gilingan ng karne, pagkatapos ay hugasan ito. At ang kubo ay nasa mesa at ang mangkok ay mas madaling banlawan kaysa sa auger at rehas na bakal.
Tila, ganap din akong lilipat sa kubo.

Dito, alinsunod sa pamamaraang ito, pinaghalo ko ang pagpuno para sa whitewash mula sa nakahandang karne na tinadtad - unang nilapag ko ang sibuyas, at pagkatapos ay idinagdag ko ang lahat at pinalo ito ng mga kutsilyo tulad ng nararapat, sapagkat ipinapalagay ko na ang karne ay tinadtad na karne at kung ang sibuyas ay hindi gumiling nang maaga, pagkatapos ay maaaring hindi siya giling hanggang sa katapusan sa lugaw. At naging maganda ang lahat!
Lydia
At habang gumagawa ako ng tinadtad na karne, maaaring sabihin ng isa, sa makalumang paraan: na may isang gilingan ng de-kuryenteng karne. Ang totoo ay mayroon din akong chopper ng Bosch, at hindi ko gusto ang paggawa nito ng tinadtad na karne. Kahit na gumiling sila sa ganap na magkakaibang mga paraan na may isang kubo (alam ko mula sa halimbawa ng mga limon) - ang Bosch shredder ay natalo sa pagsamahin ng Bosch, mahigpit itong nakaugat sa isip: tinadtad na karne - na may gilingan ng karne. Gayunpaman, susubukan ko ito sa isang pagsasama-sama, dahil lahat ay nagsasalita. ano na rin
dopleta
Quote: Lydia

At habang gumagawa ako ng tinadtad na karne, maaaring sabihin ng isa, sa makalumang paraan: na may isang gilingan ng de-kuryenteng karne. Ang totoo ay mayroon din akong chopper ng Bosch, at hindi ko gusto ang paggawa nito ng tinadtad na karne.
Mas gusto ko rin ang tinadtad na karne mula sa isang regular na gilingan ng karne. Sa Boshik, ito ay naging isang uri ng whipped, mashed patatas. Para sa isang soufflé ng karne, mabuti, ngunit sa mga cutlet nais mong ngumunguya ng karne (ito ang mga salita ng aking asawa, hindi sa akin).
Pani Ohmonek
Sinubukan kong gumawa ng tinadtad na karne na may isang kubo, grimacing nang maaga - ito ay masyadong tamad upang hilahin ang gilingan ng karne, ngunit salungat sa aking baluktot na mukha, ang tinadtad na karne ay naging napaka, napaka! Sa isang brown grinder at sa isang lumang phillips pagsamahin, sa paanuman ay napakabilis nilang naging direkta sa isang i-paste, tulad ng isang pasty na tinadtad na karne, at sa isang ito ay halos totoo ito!
Ang isa pang paggalang sa kubo!

Ngunit sa mga berdeng sibuyas nahihiya ako - nagsingit ako ng isang disc shredder, sa 1 bilis sinubukan kong gupitin ang isang bungkos ng mga sibuyas, ngunit mga igos! Ang kalahati ng sibuyas ay pinalamanan sa pagitan ng disc at talukap ng mata, at ang kalahati ay natapos sa mangkok, ngunit sa anyo ng berdeng sinigang. Sa madaling sabi, hindi lumabas ang numero
Anastasia
Quote: Pani Ohmonek


Ngunit sa mga berdeng sibuyas nahihiya ako - nagsingit ako ng isang disc-shredder, sa 1 bilis sinubukan kong gupitin ang isang grupo ng mga sibuyas, at igos! Ang kalahati ng sibuyas ay pinalamanan sa pagitan ng disc at talukap ng mata, at ang kalahati ay natapos sa mangkok, ngunit sa anyo ng berdeng sinigang. Sa madaling sabi, hindi lumabas ang numero

Hindi ko tinadtad ang berdeng sibuyas, ngunit tinadtad ko ang dill at napansin na mas mataas ang bilis, mas mabuti para sa mga gulay. Marahil dapat mong subukan ito sa 2 bilis din? Ngunit lahat ng pareho, ang ilang dami ay pinalamanan sigurado, iyon ang dahilan kung bakit isinulat ko na tiyak na hindi sulit ang pag-abala sa isang bungkos, ngunit sa maraming mga numero, para sa pagyeyelo, mabuti ito.
ali
MGA BATANG BABAE!
MARAMING SALAMAT! ANG IYONG FORUM AY MAY KAPASIYAHAN SA PAGPILI NG ISANG GABI. KAHAPON GABI GINADALA NILA (AGAD NA MAG-order NG GRAPER PARA SA DRANIKOV), NGUNIT WALANG PANAHON NA MAGSUSULIT. NGAYON GUMAGAWA NA TAYONG MAG-BASTFAST SA ASAWA. ANO SA tingin mo, ano ang ihahanda namin? ....
P.S .: ANO, SINO ANG GINAWA NG ITO AY MAGIGING DRANIKI?

SALAMAT! SALAMAT! SALAMAT!
sve
Kahapon ay nagluto ako ng apple pie na may langis ng oliba mula sa "Kumakain Kami sa Tahanan". https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Pinutol ko ang mga mansanas sa mga cube. Mabilis at maganda
Klasiko
Nagluto din ako ng apple pie kahapon, kagaya ni Charlotte. Ginagawa kong gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa at ilagay ito sa isang sheet, at pagkatapos ay ibinuhos ko sa kanila ng kuwarta. at kahapon ay pinutol ko ito sa kbikami at ihalo ito. sinabi ng anak na mas mabuti ito sa ganitong paraan.
Ang tanging bagay na hindi ko isinasaalang-alang: una kong ginawa ang kuwarta, at pagkatapos ay pinutol ko ang mga mansanas. Kailangan kong ibuhos ang pagsubok sa mangkok. Mas mahusay na i-cut muna ang mga mansanas, mas madaling itapon ang mga ito sa ibang lalagyan.
At ang kuwarta ay naging kahanga-hanga.
Pinalo ko ang kuwarta gamit ang isang disc, gusto ko talaga ang disc. unang itlog na may asukal, pagkatapos ay natunaw margarine idinagdag, pagkatapos harina hanggang sa makapal na kulay-gatas. yun lang Ang disc ay mahusay na pumalo sa mga itlog. Marahil ay hindi ko ito nasubukan gamit ang isang kutsilyo
Alexy
Quote: Klasiko

Pinalo ko ang kuwarta gamit ang isang disc, gusto ko talaga ang disc. unang itlog na may asukal, pagkatapos ay natunaw margarine idinagdag, pagkatapos harina hanggang sa makapal na kulay-gatas. yun lang Ang disc ay mahusay na pumalo sa mga itlog. Marahil ay hindi ko ito nasubukan gamit ang isang kutsilyo
at kumusta ang iyong disk? hindi nag-iwan ng marka sa tasa? (Nais ko ngayon ang gayong pagsasama ng 5529, ngunit nabasa ko na ang isang bakas ay nananatili, na parang nabura ang plastik at naisip ngayon)
Lydia
Quote: Klasiko

Pinalo ko ang kuwarta gamit ang isang disc, gusto ko talaga ang disc. unang itlog na may asukal, pagkatapos ay natunaw margarine idinagdag, pagkatapos harina hanggang sa makapal na kulay-gatas. yun lang Ang disc ay mahusay na pumalo sa mga itlog. Marahil ay hindi ko ito nasubukan gamit ang isang kutsilyo

At ang disk ay maayos lang? Naisip ko, maaari kang pumalo ng isang disc lamang ng isang bagay tulad ng mga protina, cream, atbp. - hindi masyadong makapal. At ako, sa sandaling latigo ang mga puti ng isang disc (gumana ito), bumalik sa mahusay na lumang kamay na GDR mixer (kahit na walang mga problema, ang mangkok ay hindi gasgas). Bakit hindi ko alam. Mas pamilyar, hulaan ko. Ngunit sa parehong oras, ang pagsamahin ay hindi tumatakbo idle, ito ang aking pangunahing rubbing at cutting unit. Sa gayon, at din rubbing (viburnum, sea buckthorn). Kamakailan - at paggawa ng kuwarta. Sa loob ng maraming, maraming taon na hindi ako gumawa ng kuwarta ng shortbread (tulad ng naisip ko ang proseso ng "paggiling ng harina na may asukal", kaya't nawala ang pagnanasang lumikha ...). At sa isang Boshik tulad ng isang kuwarta sa isa at kalahati hanggang dalawang minuto. Ngayon nangyari na mayroon akong oras upang maghurno ng cookies para sa agahan. Nagtataka ako kung gagana ang dumplings na kuwarta? Posible para sa 450 g ng harina sa CP, ngunit kalahati ng pamantayan?

Klasiko, at maaari ka bang magkaroon ng isang resipe para sa iyong pie na "tulad ng charlotte"? Kaya, o magtapon ng isang link, mangyaring. Isang charlotte lamang na walang margarine, at ikaw, tila, may iba't ibang kuwarta.
Lisss's
Quote: Anastasia

At ngayon nais kong masahin ang kuwarta at gumawa ng mga buns tulad ni Lyuda-Lisss dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - masahin lang ang kuwarta ng mga kutsilyo mula sa pagsamahin.

Nastya, ang mga buns ay mabuti, gawin mo ito, hindi ko ito pagsisisihan, nais kong babalaan ka - doon ang kuwarta ay maaaring gumapang sa ilalim ng kutsilyo at mag-crawl kasama ang trunk ng pagsamahin (ito ay basa-basa, malambot, hindi likido, ngunit hindi sa lahat makapal sa simula), upang hindi ka matakot
Klasiko
Quote: Lydia

Sa gayon, at din rubbing (viburnum, sea buckthorn).

Sabihin mo sa akin, pinunasan mo ba ito sa pamamagitan ng isang mash mangkok na may isang turnilyo? At wala? Napakaseryoso ba ng mga buto sa sea buckthorn?
Anastasia
Quote: Klasiko

Sabihin mo sa akin, pinunasan mo ba ito sa pamamagitan ng isang mash mangkok na may isang turnilyo? At wala? Napakaseryoso ba ng mga buto sa sea buckthorn?

At dito sa mga larawan, kung paano ito nangyayari
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Lydia
Quote: Klasiko

Sabihin mo sa akin, pinunasan mo ba ito sa pamamagitan ng isang mash mangkok na may isang turnilyo? At wala? Napakaseryoso ba ng mga buto sa sea buckthorn?

At ang viburnum ay may mga buto. Ngunit lumakad ako sa daan na napalo na (tingnan ang link ni Anastasia). Sa unang pagkakataas ko ng viburnum, medyo kinabahan ako. Pagkatapos ang lahat ay mas madali. At ang asawa ay nag-aagawan na sa kasiyahan (ubusin ang resulta). Ang mga buto at balat ay hindi dumaan sa salaan. At kung gaano kabilis! Upang hugasan ang harvester pagkatapos ng mga berry ay hindi nakakainis, hindi ito tinadtad na karne o niligis na patatas, madali itong hugasan.
nataliliya
Maaari bang ipaliwanag sa akin ng isang tao, bakit kailangan ko ng isang nguso ng gripo sa likod ng mga fries ??? Mayroong tulad ng malaking butas ...
Len OK
Salamat sa iyong forum, ako ay naging masayang may-ari ng harvester na ito (iniutos ko ito bilang isang regalo para sa aking sarili). At bumili ako ng mga karagdagang nozera sa tindahan ng kumpanya: para sa mga pancake sa patatas at isang average na kudkuran na 74 g bawat isa, at para sa julienne - 133 g. Sa palagay ko, ito ay isang napaka-makatuwirang presyo.
namatayunya
Quote: nataliliya

Maaari bang ipaliwanag sa akin ng isang tao, bakit kailangan ko ng isang nguso ng gripo sa likod ng mga fries ??? Mayroong tulad ng malaking butas ...

Sa palagay ko ito ay para sa balanse ng pagkakabit.

Ang tanong ay lumitaw sa mga bumili ng mga dagdag na nozzles ng grater. Mayroon bang mga label sa mga disc (maliban sa "tuktok"), tulad ng Solingen?
Lydia
Quote: Matyunya

Ang tanong ay lumitaw sa mga bumili ng mga dagdag na nozzles ng kudkuran. Mayroon bang mga label sa mga disc (maliban sa "tuktok"), tulad ng Solingen?

Bumili ako ng 3 mga kalakip mula sa mga kumpanya. Tindahan ng Bosch. Walang mga inskripsiyon sa grater para sa mga hilaw na gulay, sa kudkuran para sa mga fries mayroong mga letrang Latin na "Solingen" at "tuktok", sa disc para sa julienne, maliban sa "tuktok", ang mga titik na "A-GEM" at iba pa (hindi ko makita).
ali
SA KATANUNGAN TUNGKOL SA MAYONESIS!
Quote:"Ang emulipikasyon ay pinakamahalagang pamamaraan sa paghahanda ng mayonesa. Sa panahon ng emulipikasyon, ang langis ay napuputol sa mga microscopic ball, na nababalot ng egg yolk, na pumipigil sa kanilang pagsasama-sama.

Ginagawa ng mga electric stirrer (kabilang ang mga home mixer) ang mga bola na ito na napakaliit, na tumutulong upang madagdagan ang buhay ng istante ng emulsyon, ngunit pinapahamak ang lasa ng mayonesa.

Ginagawang posible ang manu-manong emulipikasyon upang makakuha ng mas malaking mga bola, na makabuluhang nagpapabuti sa lasa ng mayonesa, ngunit bahagyang binabawasan ang buhay ng istante ng emulsyon (sa ref, isang linggo ng pag-iimbak ay sa anumang kaso na ibinigay, at higit pa ay hindi dapat maiimbak). Ang mas mabilis na pag-ikot namin ng emulipikasyon ng kamay, mas mahusay ang mga bola ng mantikilya - at ito ay isa sa mga nuances ng sining ng isang bihasang chef na tumagal ng paghahanda ng mayonesa. "

Nagluto ako ng kamay. 10-13 minuto. Ngunit TASTE !!!!!!!!!
Gayunpaman, subukan mo ito mismo.
maaraw
Kumusta mahal na formuchane, at sa simula ng Disyembre sa wakas ay naging may-ari ako ng pagsasama, na nabasa ang forum mula sa pabalat hanggang sa takip)), at nagparehistro upang ibahagi ang labis kong emosyon !!! : D Pero sa ayos.

Hindi ako makapag-ukol ng maraming oras sa pagluluto, at kung ano ang ginagawa ko sa mga lugar na deretsong nagagalit - lalo na ang rehas na karot sa isang masarap na kudkuran o pinutol na patatas sa isang kawali, o lahat ng mga salad sa isang piyesta opisyal - kaya isinasaalang-alang ko ang pagsamahin lalo na bilang isang electric grater, at kung paano lumitaw ang cube - kaya agad niyang kinuha para sa kanya, lalo na pagkatapos basahin sa forum na siya ay halos hindi nag-iiwan ng basura - na kung saan ay ang purest katotohanan))) Pinagsisisihan ko ang katotohanan na wala siyang gilingan ng karne mga kalakip at isang dyuiser, mabuti, oo, mga igos kasama niya, nagpasya akong kumuha ng ilan sa kanila sa paglaon.
Binili ko ito sa Vasco - Kinukuha ko ang lahat doon, nag-order agad ako ng higit pang mga disc - para sa mga fries, patatas pancake at julienne. Dinala nila ito sa aking trabaho, at kahit na hinukay ko ito sa labas ng kahon sa harap ng mga sundalo, hindi ko ito makuha. Ngunit hindi siya sumumpa, pagkatapos ay lumundot ako sa bahay, naisip kung paano isingit ang mangkok - lahat ay nagsimulang gumana nang maayos. Ibinigay sa akin ni Nanay ang unang eksperimento - hinila niya ang isang palanggana na may mga cabbage-meat-greens upang makagawa ng mga cutlet, itinapon ang lahat sa halos pantay na sukat sa maliliit na bahagi - Inilagay ng Boshik ang lahat sa harina, mommy na may ama-ama, aking mga pensiyonado,ay nabaliw nang masaya - kapwa may katotohanan na ang tinadtad na karne ay naging homogenous, at ang mga ugat ay pawang ground - kaya't ang pangangailangan para sa isang gilingan ng karne ay nawala ngayon, pagkatapos ay sa sandaling pinutol nila ang Olivier basin, ako lamang ang nagpaloko upang itulak ang mga pipino doon ng isang kutsilyo at isuksok ang mga ito - isang talim sa isang cutter ng kubo sa akin ngayon ay gasgas, isang kutsilyo na kalahating baluktot, kaya ngayon ay isang pusher lamang. Si Charlotte sa kalahating oras - unang mga mansanas sa isang kubo, pagkatapos ang kuwarta na may kutsilyo sa isang mangkok - kung ito ay ganap na tamad - dahil gusto kong talunin muna ang mga puti, at idagdag ang lahat doon. Sa una sinubukan kong talunin ang mga puti gamit ang isang disc na may beater - nga pala, gumagana ito para sa akin, wala itong gasgas - ngunit iyan ang nakakaabala sa akin - kumatok sa mga puti gamit ang isang disc, pagkatapos ay maglagay ng kutsilyo sa isang maruming kono ... At maraming produkto ang nananatili sa disc - Sa palagay ko ngayon isang palo ay isinasaalang-alang ko na kinakailangan upang bumili ng isang kawit - tila sa akin na kung hinalo mo ang tinadtad na karne doon sa isang kutsilyo nang mahabang panahon , maglakas-loob ito nang buong-buo sa mga niligis na patatas, at ang kuwarta o mga cake ng keso na may mga pasas ay hindi gagana - puputulin ito. Sinubukan namin ang lahat, lalo na nainlove ako sa kudkuran para sa mga pancake ng patatas - kahit na hindi kami gumagawa ng mga pancake ng patatas, maaari kong makuha ang mga karot sa gayong grated grater na may galit na dami na parehong may asukal at asin. Pagkatapos ay agaran akong bumili ng isang medium grater - sinubukan ko minsan upang kuskusin ang pinakuluang beets sa isang medium grater mula sa kit - naging mashed patatas ito, at para sa sopas ang mga grater sa kit ay masyadong malaki o maliit. Ngunit naintindihan ko kung bakit maraming butas dito - Sinubukan kong kuskusin ang Parmesan - una sa isang mababaw - Napagtanto ko na magagawa ito hanggang sa pangalawang darating, at sa gitna - mabuti, hindi sa ngayon, ngunit napakabilis at ganap na makinis - tulad ng sa isang pizzeria)). Ang aking mga kamay ay hindi naabot ang blender kaagad, naisip ko na hindi ko ito kailangan - mayroong isang submersible. PERO! Ngayon, tulad ng sa bahay, agad kong kinuha ito - gumawa ng isang cocktail - halos wala kaming sapat na dami, mayonesa ay dumating - ayon sa resipe mula sa mga tagubilin, ngayon lamang kami kumain ng sarili. At ngayon napunta ako sa isang express blender - upang gumawa ng sorbetes: mga nakapirming strawberry kasama ang kaunting likido - gatas, cream o champagne - at ang nasabing isang bangin ay nakuha, hindi pa rin kami nakakakuha ng sapat)). Kaya, ganoon, humihingi ng paumanhin para sa pagkasabi))
Len OK
Mga batang babae, ano sa palagay ninyo - maaari ba kayong gumiling mga poppy seed na may isang utility na kutsilyo?
Anastasia
Quote: Len OK

Mga batang babae, ano sa palagay ninyo - maaari ba kayong gumiling mga poppy seed na may isang utility na kutsilyo?

Kung ang halaga ay hindi malaki, kung gayon malamang na hindi, ang mangkok ay sapat na malaki pagkatapos ng lahat, at ang poppy ay lilipad lamang dito. Maaari mong subukang gawin ito sa isang blender.
Lisss's
Anastasia, Nastya, kahapon ay nagmamasa ako ng kuwarta ng dumplings na may mga kutsilyo! super! ito ay makapal, hindi napupunta sa ilalim ng kutsilyo, ito ay naging napakalamig, at mabilis! dito, ipapakita ko

Bosch food processor - pinuputol sa mga cube!

Kinuha ko ang resipe sa aming forum, dito DITO

Ganito ang pagmamasa: ilagay ang lahat ng mga tuyong (harina at asin) sa mangkok na may kutsilyo, pagkatapos ibuhos ang likido (langis, itlog at tubig). Nagbubukas kami sa mababang bilis hanggang sa makatipon ito sa isang bukol. Huwag masahin. Iwanan ito sa loob ng 20 minuto, at i-on muli ito sa loob ng 20-30 segundo, at ngayon
Lika
Ngayon ay bukas ako at pinaghalo-halo ang mga grater.
Napagpasyahan kong gumawa ulit ng mga pancake ng patatas sa isang waffle iron, paghuhugas ng patatas sa Boshik. Wala akong espesyal na kudkuran at gumagamit lang ako ng multa.
Ngunit inilagay ko ang kudkuran sa maling panig, sa halip na pagmultahin - magaspang. Natuklasan ko ito nang ang lahat ng mga patatas ay grated na. ... Sa pag-iisip na ang isang masarap na kudkuran ay hindi na ako maililigtas, nagsingit ako ng isang kutsilyo ng utility at gilingin ang lahat ng patatas. Makalipas ang isang minuto nakatanggap ako ng mga tinadtad na patatas.
Itinapon sa isang salaan, pinisil at masahin tulad ng dati.
Bosch food processor - pinuputol sa mga cube!
Para sa pagiging maaasahan, nagdagdag ako ng isang kutsarang kutsara ng langis ng halaman sa kuwarta. Ang mga pancake wafer ay naging mahusay, mas mahimulmol lamang.
Bosch food processor - pinuputol sa mga cube!

Para sa aking sarili, napagpasyahan ko na sa kawalan ng isang espesyal na kawali para sa mga pancake ng patatas, ang isang unibersal na kutsilyo ay angkop din

Quote: MaroussiaS

Lika, sabihin mo sa akin, nilalagyan mo ba ng mantikilya ang waffle iron o hindi? Sinubukan kong iprito ang mga pancake sa isang waffle iron (pinahiran ko ito sa isang mahusay na kudkuran, dahil wala akong isang espesyal na kudkuran para sa mga pancake), ngunit wala itong dumating. Ang mga pancake ng patatas ay dumidikit. Bilang isang resulta, pinirito ko ito sa isang kawali.
Pinahid ko ang waffle iron na may pino na langis ng gulay minsan bago maghurno.Nagdagdag ako ng isang kutsarang langis ng kuwarta at pinipiga nang labis ang labis na likido mula sa gadgad na patatas.
Quote: zvezda

Lika !! Mayroon akong parehong waffle iron ... huwag sabihin sa akin ang "recipe" para sa kagandahang ito ...
Ang mga recipe ay medyo maluwag. Nang kuskusin ko ito sa isang mahusay na kudkuran ay ginawa ko ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Ang lahat ng mga kuwarta para sa pancake-pancake, kahit na ano ang gawin ko sa pamamagitan ng mata, hindi ko sasabihin sa iyo ang mga proporsyon, hindi ko lang nasusukat ang mga ito.
Ngunit para sa anumang mga pancake ng gulay, banal na sinusunod ko ang dalawang prinsipyo: sagutin nang mabuti ang katas at ihalo muna ang mga itlog at harina, at asin sa pinakadulo bago maghurno. Binabawasan nito ang paggawa ng labis na katas at lahat ng bagay na fries ay mahusay.

Alexy
Sa gayon, isang "kubo" na naayos sa aking kusina, at lumitaw ang isang katanungan, maaari kaming bumili ng 4 na uri ng karagdagang mga kalakip para dito, ano ang sulit na bilhin at ano ang hindi?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1
Anastasia
Quote: Alexy

Sa gayon, isang "kubo" na naayos sa aking kusina, at lumitaw ang isang katanungan, maaari kaming bumili ng 4 na uri ng karagdagang mga kalakip para dito, ano ang sulit na bilhin at ano ang hindi?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-hindi bumili, hindi ko kailangan ng fries
2-binili, ginamit, maraming paksa ang sinasabi sa paksa tungkol sa disc-julienne, gusto ko ito
3-para sa mga patatas na pancake, binili ng mga batang babae, ngunit nakikita na mula sa karanasan ni Lika sa itaas sa paksa, kung wala ito, posible na mag-rehas lamang ng patatas na may isang mahusay na kudkuran mula sa kit para sa pancake
4-at sa pangkalahatan, sa palagay ko, sa mga tuntunin ng laki ng mga butas, ito ay kahawig ng isang kudkuran, na kasama na sa kit.
Alexy
Quote: Anastasia

1-hindi bumili, hindi ko kailangan ng fries
2-binili, ginamit, maraming paksa ang sinasabi sa paksa tungkol sa disc-julienne, gusto ko ito
3-para sa mga patatas na pancake, binili ng mga batang babae, ngunit nakikita na mula sa karanasan ni Lika sa itaas sa paksa, kung wala ito, posible na mag-rehas lamang ng patatas na may isang mahusay na kudkuran mula sa kit para sa pancake
4-at sa pangkalahatan, sa palagay ko, sa mga tuntunin ng laki ng mga butas, ito ay kahawig ng isang kudkuran, na kasama na sa kit.
2- tinawag natin itong "Asian grater"
3- "para sa mga pancake ng patatas, paano ito pinuputol nito? Ano ang kahawig ng gadgad na masa?"
Anastasia
Quote: Alexy

3- tinatawag namin itong "Asian grater"
4- "para sa mga pancake ng patatas, paano ito pinuputol nito? Ano ang hitsura ng gadgad na masa?"

Tungkol sa kudkuran para sa mga pancake ng patatas dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Sumulat si Lyuda-Lisss, marahil ay mas marami pa siyang masasabi sa iyo kapag lumitaw siya sa paksa.

At ang pangalawa ay tinawag na julienne - Hindi ko alam kung bakit, mas tumpak ang iyong pangalan - ang karot ay talagang para sa isang karot na Koreano, inilagay ko ito sa sopas.
Lydia
Binili ko ang tinatawag ng lahat na isang "kudkuran para sa mga patatas na patatas" bilang isang kudkuran para sa mga hilaw na gulay (o isang "prickly" grater). Marahil ay kinuskos ng lahat ... mabuti, halimbawa, mga karot sa isang ordinaryong pinong kudkuran (hindi sa isang processor ng pagkain) upang kainin ang mga ito na mayroon o walang asukal. Ang pagsasama-sama ng kudkuran para sa mga pancake ng patatas ay nakakamit ang parehong resulta. Kinuskos ko ito ng mga karot, labanos, turnip, atbp. Dahil mahal ng aking asawa ang makinis na gadgad na mga gulay. At ang tinaguriang "pinong" kudkuran na kasama sa kit rubs sa ibang paraan: ang pinakamahusay na guhitan ay nakuha doon, na hindi palaging maginhawa.

Alexy, Nais kong sabihin na ako ay nabigo sa isang kudkuran para sa mga fries - hindi ako nakatanggap ng isang crouton para sa pagprito sa isang kawali. Siguro sarili kong kasalanan na naghintay ako ng sobra. Isinulat ko ang gastos na ito bilang gastos ng pagkakaroon ng kapaki-pakinabang na karanasan, inabandona ito at kumalma. Gayunpaman, maaari kang magkaroon ng ibang opinyon - kung binili mo ito.
Lisss's
Quote: Alexy

ganito ba lumalabas ang rubbed? tulad ng sa lumang kamay grater "tinik"? para lamang kami sa mga patatas na pancake na tatlo sa isang "beetle" grater, ang isa na pinakamalaki.

Alexy, medyo tama, ito ay tulad ng sa mga lumang kamay grater "tinik", lamang tungkol sa 150 beses na mas mabilis kaysa sa isang luntiang homogenous mass-puree, walang mga piraso at maliit na guhitan, tinanong mo kung ano ang eksaktong interes mo? Susubukan kong sagutin
Len OK
Quote: Anastasia

Kung ang halaga ay hindi malaki, kung gayon malamang na hindi, ang mangkok ay sapat na malaki pagkatapos ng lahat, at ang poppy ay lilipad lamang dito. Maaari mong subukang gawin ito sa isang blender.
Salamat, Anastasia, sa okasyon ay susubukan ko ang pareho doon at doon. Lika , Ang iyong mga pancake ng patatas ay isang bagay! Agad kong nais na bumili ng parehong waffle iron, marahil oras na para sa akin na pumunta sa help club para sa mga adik sa aparato! At talagang nagustuhan ko ang average grater MUZ4KP1 - ito ay tulad ng isang beet grater sa isang ordinaryong kudkuran (sa pagsamahin ito ay masyadong malaki at masyadong maliit), at ang shredder dito, tila para sa akin, ay mas maayos itong ginawa.
Lydia
Quote: BooBoo

At ano ang nakuha mo?

Sa gayon, hindi ito gumana nang maganda tulad ng isang tao sa paksa sa larawan. Siguro ang patatas ang sisihin, baka ang mga kamay kong kawit. Mula sa aking pananaw - maliit, masyadong manipis na mga piraso. (Sa pagtingin sa mga butas sa kudkuran, naisip ko silang medyo naiiba.) At maraming mga "pot-bellied maliit na bagay" na hindi karaniwang sukat. Pinrito ko pa rin ang kahihiyan na ito, ngunit ... Sa aking pag-iisip, ang pritong patatas ay dapat magmukhang pritong patatas, at hindi isang malagkit na gulo. Inaamin ko na sa isang malalim na fryer mas mahusay ito kaysa sa mayroon ako sa isang kawali. Malamang na sa paglaon ay makakahanap ako ng isang gamit para sa kudkuran na ito, ngunit sa ngayon ay "idle" sa akin, mas tiyak, "kasinungalingan".
zvezda
Lydia !!! Ikaw ay walang kabuluhan na mapataob, dahil ang nozzle ay tinawag para sa FRI !!! Napakadali na gamitin ito para sa isang dobleng boiler at kapag gumawa ako ng pie na may patatas (hindi pinatatas na patatas), at tinadtad ang iba pang mga gulay, kaya makakahanap ka ng ibang gamit para dito !!
Alexy
Quote: zvezda

Lydia !!! Ikaw ay walang kabuluhan na mapataob, dahil ang nozzle ay tinawag para sa FRI !!! Napakadali na gamitin ito para sa isang dobleng boiler at kapag gumawa ako ng pie na may patatas (hindi pinatatas na patatas), at tinadtad ang iba pang mga gulay, kaya makakahanap ka ng ibang gamit para dito !!
at ano ang kapal ng mga strips-bar mula sa "fries" grater
Len OK
At sa aking cube naihanda ko na ang kuwarta ng maraming beses at hinimas ang mga walnuts para sa mga cookies ng Mazurka ayon sa resipe Mga residente ng Tag-init... Napaka komportable! Totoo, ang mga gadgad na mani ay nakuryente sa ilang kadahilanan.
namatayunya
0212 ang posisyon sa pigura. Ang artikulo o numero ng catalog ay 641665. Mag-order lamang para sa 5540 o 5530, ang bahaging ito ay para sa mga modelong ito.
Azure
Kamusta! Matagal na mula nang napunta ako sa Temka - Pinuputol ko ang mga vinaigretics para sa aking sarili :) At narito ang buhay ay puspusan!
At wala akong gaanong problema, ngunit isang maliit na istorbo. Mukhang nabasa ko na - may mayroon nito, ngunit hindi ko ito mahahanap. Sa pangkalahatan, ang takip ng blender glass seat ay tumigil sa snap nang maayos (kahit na hindi ko ito magamit nang husto), at hanggang sa mapindot mo ito, ang engine ay hindi nakabukas. At sa panahon ng pagpapatakbo, maaari itong tumalbog sa panginginig ng boses (mabuti, hindi talbog, ngunit bahagyang lumayo, na sapat para humina ang panloob na pindutan), at pagkatapos ay pagsamahin ang mga paghinto. Pasimple kong tinatakan ang takip na ito ng tape, ngayon ay hindi ito gumagana, lumiliko ito nang normal. Ngunit hindi ito ang kaso ... Ito ba ay isang kaso ng warranty, o ano? At sa pangkalahatan, para sa marami, o para lamang sa akin at sa taong nagsulat sa forum tungkol dito dati?

Bilang karagdagan, wala pang mga bug na natukoy. Salamat sa ideya ng patatas pancake sa isang waffle iron - Mayroon akong tulad, at ang aking asawa ay nahulog sa pag-ibig sa isang bagay kani-kanina lamang. Maghurno tayo!
Anastasia
Quote: Azure

Ngunit hindi ito ang kaso ... Ito ba ay isang kaso ng warranty, o ano? At sa pangkalahatan, para sa marami, o para lamang sa akin at sa taong nagsulat sa forum tungkol dito dati?

Si Lika ay mayroon din nito, tulad mo. Sa palagay ko ito ay dapat na isang kaso ng warranty talaga! Maaari ka ring pumunta sa serbisyo at sabihin na hindi ito gagana! At hayaan silang maghanap, bakit hindi ito gumana! Ngunit pagkatapos ay wala akong ideya kung ano ang sasabihin nila sa serbisyo.
spawn_lmg
Magandang hapon, mahal na mga kababaihan !!!
Naghahanap ako ng regalo para sa aking asawa at napunta ako sa iyong kahanga-hangang forum, pagkatapos basahin ang buong paksa, ngayon ay tiyak na napagpasyahan ko - CUBIX !!!

Pag-akyat sa paligid ng site ng Serbisyo ng BOSCH, inihambing ko ang mga bilang ng mga karagdagang linya mula sa serye ng MUMs 4 at 8, kaya't iyon ang naging Disc julienne MUZ8AG1 at MUZ4JS1 na may iba't ibang mga numero sa catalog para sa pag-order, ang Disc grater / shredder na MUZ8KP1 at ang MUZ4KP1 ay mayroon ding magkakaibang numero , ngunit ang Disc grater para sa mga hilaw na gulay na BOSCH MUZ8RS1 at MUZ4RS1 ay may parehong numero !!!

Ang mga naturang komersyal na galaw ay isinasagawa ng mga Aleman !!! Nakikipag-ugnayan ako sa pagbibigay at pagbebenta ng mga piyesa ng sasakyan, sa partikular para sa Mercedes at Volkswagens (huwag isaalang-alang ito bilang isang patalastas o baha).Kaya, sa mga bahagi ng auto ang parehong bagay, mayroong isa at parehong bahagi, depende lamang sa mataas na halaga ng kotse at kung gaano ito bago, itinalaga ito ng iba't ibang mga numero ng katalogo, mabuti, ang presyo ng kurso ay magkakaiba, at ito nangyayari sa mga oras !!! Ngunit upang makalkula ito, kailangan mong makita ang mga detalyeng ito nang live !!! Sinusulat ko ito sapagkat hindi ko ito nakasalamuha minsan, hindi sa mga salita ngunit sa mga gawa !!! At ang lahat ng pagpapalit na ito ay itinatago sa mga mahigpit na sikreto sa serbisyo, ito ang kanilang tinapay !!!

Ito ay kapareho ng sinabi ng isang tao dito "Hindi mo sasabihin sa sinuman na ang 4 at 8 na MUMs ay napapalitan ng mga disk, at umaangkop din sila sa CUBIX

Salamat muli para sa isang napakahusay na forum !!!
namatayunya
Quote: Anastasia

Si Lika ay mayroon din nito, tulad mo. Sa palagay ko ito ay dapat na isang kaso ng warranty talaga! Maaari ka ring pumunta sa serbisyo at sabihin na hindi ito gagana! At hayaan silang maghanap, bakit hindi ito gumana! Ngunit pagkatapos ay wala akong ideya kung ano ang sasabihin nila sa serbisyo.
Maaari nilang sabihin na ang takip ay pinindot sa maling lugar (para sa bawat modelo, sa diagram, iginuhit ito kung saan pipindutin at kung saan hindi). Ngunit sulit na subukan, stress lang na nag-click ka kung kinakailangan.
Len OK
Quote: Anastasia

Sa palagay ko ito ay dapat na isang kaso ng warranty talaga! Maaari ka ring pumunta sa serbisyo at sabihin na hindi ito gagana! At hayaan silang maghanap, bakit hindi ito gumana! Ngunit pagkatapos ay wala akong ideya kung ano ang sasabihin nila sa serbisyo.
Magandang gabi, uv Anastasia! Binisita ko na ang serbisyo. sentro tungkol dito, ako lamang ang hindi alam nang maaga kung ano ang dahilan. At napakabilis nilang nalaman at sinabi na OK ang lahat! Kailangan mo lamang pindutin nang pababa kapag bumagsak ang takip. At yun lang!
Anastasia
Quote: Len OK

Magandang gabi, uv Anastasia! Binisita ko na ang serbisyo. sentro tungkol dito, ako lamang ang hindi alam nang maaga kung ano ang dahilan. At napakabilis nilang nalaman at sinabi na OK ang lahat! Kailangan mo lamang pindutin nang pababa kapag bumagsak ang takip. At yun lang!

Kaya't hindi ito ang normal na pagpapatakbo ng yunit - hindi ito nakasulat kahit saan sa mga tagubilin na dapat pindutin ng user ang talukap ng mata upang gumana ang lahat! Kung nais mong dalhin ang bagay hanggang sa wakas, sa tingin ko kailangan mong kumuha mula sa kanila ng isang OPISYAL na konklusyon-PAPEL, at hindi sa mga salita upang sabihin nila, sa konklusyon, hayaan silang subukang isulat na ito ang dapat ito ay, na ito ay isang regular na pagpapatakbo ng aparato!
Len OK
Quote: Azure

Yeah, kailangan mong pindutin pababa ... Itinutulak mo ang mga patatas sa Cube gamit ang isang hawakan, hawakan ang talukap ng iba pa - isang pagpipinta ng langis! Sa sandaling pakawalan mo, agad itong gumagalaw at ang engine ay huminto bigla, na kung saan mismo ay napaka-mapanganib para dito!
Oo, ang katotohanan ng bagay na ito ay hindi ko kailangang panatilihin ang patuloy na pinindot na takip, ngunit sa simula lamang kung hindi nito nais na i-on. Minsan ito ay patayin sa panahon ng pagpapatakbo, ngunit bihira - marahil ito ay dahil sa panginginig ng motor? Syempre, kung kapareho nito sa iyo, makikipag-ugnay ulit ako sa service center, lalo na't nasa ilalim ng warranty ang combo!
Azure
Kaya sa katunayan mayroon akong parehong bagay! Sa una, hindi ito naka-on hanggang sa pindutin mo ang takip na ito, at pagkatapos ay sa anumang oras maaari itong i-off kung ang takip ay nagmula sa panginginig ng boses, o maaaring hindi ito patayin, tulad ng nangyari. Sa prinsipyo, hindi kinakailangan na panatilihin ito sa lahat ng oras. Ngunit, hindi ko malalaman nang maaga kapag nagpasya siyang lumipas - ito ay isa, at ang pangalawa, kapag binuksan mo ito, mayroong isang malambot na pagsisimula, at kung pinindot mo ang takip na nakabukas ang paikot na switch upang magawa gumagana ito, kung gayon walang nangyayari na malambot na pagsisimula, agad na pumupunta ang karga - at ang panimulang kasalukuyang ay maaaring napakalaki, at ang motor ay nagpapatakbo ng peligro ng pagkasunog. Kaya't tinatakan ko ang takip na ito "upang maiwasan", at sa pangkalahatan, kung hindi mo ito aayusin, ipinapayo ko sa iyo na gawin mo rin ito. Mayroon din akong garantiya, sa pangkalahatan, habang iniisip ko ito, marahil talagang makapunta ako sa serbisyo ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay