Mainit na pinausukang mackerel sa microwave o convection oven

[Svetul]

At wala rin akong usok

Svetul, nang walang likidong usok, napakasarap din nito, medyo mas mataas ako sumulat tungkol dito , ang minahan ay nagustuhan ang isda na niluto nang wala ito, ngunit) ...

Kung hindi ko "pinausukan" ang isda na may likidong usok mula sa unang pagkakataon, maaalala nila ang tungkol dito, ngunit mula noong unang pagkakataon palagi kong lutuin ang isda na ito gamit ang isang riles, pagkatapos sa huling pagkakataon, ang aking mga kumakain ay hindi sapat ...

Hindi ako pinanghihinaan ng loob sa anumang paraan, nagbabahagi lamang ako sa kanilang mapagpakumbabang karanasan ...

[Crumb]

Crumb, Inusya, hayaan mo akong halikan ka! Kaya kailangan ko lang mangisda sa tindahan.

[nalulugod]

nalulugod, tulad ng isang magandang isda na mayroon ka, tuwid at nais ko. Ngunit tiyaking gumawa ng mackerel, ito ay napaka masarap, mas masarap kaysa sa herring

Idinagdag Biyernes 11 Mar 2016 8:58 PM

Kaya kailangan ko lang mangisda sa tindahan.

Naghihintay kami para sa mga mangingisda mula sa matagumpay na pangingisda

Olya, sa susunod ay may mackerel !!!

[Olima]

Olima, Olya, gumawa lang ako ng bug mula sa mackerel, hindi namin ito sinubukan. Kaya't mangingisda ako sa pagtatapos ng susunod na linggo.

At nais kong subukan ang hito upang gawin iyon. Iuulat ko ang mga resulta.

Irina, aabangan ko ang iyong mga impression ng isda

Gumawa ng hito. Na may husks na walang likidong usok. Nagustuhan ko ito ng sobra. Natunaw ang hito sa kawali, at pagkatapos ay mayroong 2 steak at sinubukan ko ito. Mataba at masarap na isda. Tiyak na gagawin ko ito! Tiyak na gagawin ko ito sa mackerel, at sa susunod ay kukuha ako ng isang piraso ng hito, hindi mga steak.

Ira, salamat sa tip. Sabihin mo sa akin, naintindihan ko ba nang tama na ang hito ay halos hindi nawalan ng timbang kapag naninigarilyo? Iyon ay, mahusay ba ito para sa pamamaraang pagluluto?

Si Olya, syempre pumayat siya, pero masarap. Dapat mong subukan hindi ang mga steak, ngunit ang buong piraso.

Ira, binawasan mo na ba ang oras?
Bukas ay nasa palengke ako upang tumingin ng isang hito, kahit papaano bago iyon ay hindi ko ito pinansin.

Hindi binawasan ang oras, kinakailangan sa ilalim ng papag. Gayunpaman, maraming katas na dumaloy. Labis kong nagustuhan ang pamamaraan. Sa tingin ko magagawa ang anumang mataba na isda. Marahil ang salmon ay magiging masarap, ngunit ang kagat ng presyo.

Salamat. Nagdala ako ng +, napaka sarap. kailangan mong subukan lamang pagkatapos ng isang oras, ngunit hindi makatiis. Ginawa ang bakalaw, kahit na ang asin ay sobra para sa akin, ngunit sobrang super lang!

At gumawa ako ng rosas na salmon, mayroon kaming mas mura kaysa sa mackerel 199 rubles bawat kg. Ang buntot, ulo at tagaytay para sa sopas, at ang natitira ayon sa resipe, ay talagang nagustuhan ito. Bumili din ako ng mackerel, gagawin ko.

[Svetlana-Knopka_]

Svetlana-Knopka_, at kailangan mong kainin ang isda pagkatapos na ito ay cool na mabuti sa ref, at mas mabuti pagkatapos ng tatlong araw. Hindi ko alam ang tungkol sa bakalaw, ngunit kung mas mahaba ang mackerel ay namamalagi, mas siksik ito. May problema lang iyon upang mai-save siya ng maraming araw mula sa pagkain.

Idinagdag Miyerkules 04 Mayo 2016 7:01 PM

Si Irina, Hindi ko pa nasubukan ang pink salmon. Mahal namin ito, kung bibilhin ko ito, inasinan ko ito sa ilalim ng salmon (Mayroon akong isang resipe sa bodega)

[Si Olya]

Si Olya, ang isda sa iyong larawan ay mukhang napakabaliw na hindi nito naabot ang tindahan. nagpasyang magluto mula sa kung ano. Bukas ay gumawa ako ng isang skumbrievich
py. sy Inilagay ko ito sa papel na pergamino na may silicone sa magkabilang panig. Sa palagay ko hindi ito kritikal?

[Sveta,]

Sveta, kung talagang gusto mo ng bakalaw alinsunod sa resipe na ito, kung gayon mas magugustuhan mo ang mackerel, wala akong duda tungkol dito

Idinagdag Miyerkules 04 Mayo 2016 07:18 PM

py. sy Inilagay ko ito sa papel na pergamino na may silicone sa magkabilang panig. Sa palagay ko hindi ito kritikal?

Hindi ko alam kung anong uri ng papel na pinahiran ng silicone, kaya't hindi ko sasabihin tungkol dito

[Si Olya]

Si Olya, tama itong tinawag na Baking paper na silikonado sa magkabilang panig.Silidor whate. Ginagamit ko ito upang matuyo ang mga pastilles sa isang dryer. walang dumikit!

Salamat sa resipe! Nagawa ko. Upang sabihin na ito ay masarap ay upang sabihin wala! Grabe ang sarap! Mahal na mahal ko ang mountain mackerel. naninigarilyo Ngunit bihira akong makatagpo nito (karaniwang malamig na usok) at hindi palaging matagumpay, at ngayon ay magagawa ko ito sa aking sarili kahit kailan ko gusto! Fairy tale na lang!
Walang litrato. Nag-skim sila kaagad (ang aking anak na babae ay hindi naniniwala na hindi ito isang tindahan!), At nag-iisa siya. (Wala na sa Ashan!) Ngayon ay bibili ako ng maraming at gumawa ng higit pa! UNIVERSAL!

[Guzel62]

Guzel62, Masaya kong tinanggap ang iyong pasasalamat
At hindi ako gumagawa ng mas mababa sa tatlo, agad itong lilipad

Ngayon ay bibili ako ng maraming at gumawa ng higit pa! UNIVERSAL!

Ang mga batang babae na ayaw gumamit ng likidong usok ay maaaring tumingin sa mga tindahan ng tsaa - may mga tulad na tsaa na may usok na amoy. Kapag nabasa ko na kapag ginawa ang tsaang ito, ang mga dahon ng tsaa ay natuyo sa usok. Ang Greenfield ay may isang tulad ng pinausukang tsaa, at minsan akong bumili ng tsaa na tinatawag na Hunter's, amoy usok din ito, ngunit hindi ko maalala ang kumpanya.
Siyempre, hindi magkakaroon ng isang halatang malakas na amoy tulad ng mula sa likidong usok, ngunit ang lilim ng haze ay mananatili pa rin, sa palagay ko ay naroroon ito.
Gusto ko rin sanang magtanong. Sa akin 100 degree isang tabletop oven lamang ang maaaring magbigay, ngunit ito ay walang kombeksyon. Magkakasya ba ito? At kung gaano karaming oras upang gawin pagkatapos at dapat itong ibalik sa proseso?

Tanya, salamat sa payo sa tsaa. Ni hindi ko narinig ang ganoong bagay.

Gusto ko rin sanang magtanong. Sa akin 100 degree isang tabletop oven lamang ang maaaring magbigay, ngunit ito ay walang kombeksyon. Magkakasya ba ito? At kung gaano karaming oras upang gawin pagkatapos at dapat itong ibalik sa proseso?

Gagana ito sa isang oven, at kailangan mo ring i-turn over. Itakda ang oras para sa herring at mackerel sa loob ng 1 oras, kung ang isda ay mas maliit, pagkatapos ay 45 minuto, sa palagay ko ito ay magiging sapat. Gawin ito nang isang beses, at pagkatapos ay mauunawaan mo kung magkano ang kailangan mo para sa iba't ibang mga isda.

[Olima]

Olima, Olga, Salamat!

Tanya, mangyaring. Sana hindi ka biguin ng isda

[Si Olya]

Si Olya, Sigurado ako niyan. Ngunit gagawin ko ito sa isang buwan, sa aking DR, habang binabantayan ko ang mga resipe, hindi ko nais ang herring o isang bagay na mura, ngunit mackerel, ngunit narito ito ay mahal, kaya't madalas itong hindi gumagana, maliban sa maligaya na mesa .

[Lapsang souchong]

Ang Greenfield ay may isang tulad ng pinausukang tsaa

Oo, Lapsang souchong tinawag:

Matagal ko na itong ginagamit sa halip na likido na usok ...

Tumakbo ako na may dalang isang ulat at isang malaking salamat! Napakasarap na isda pala!
Ibabad sa mesa ng kusina ng limang oras, luto nang walang likidong usok. Nagluto siya sa isang Philips air fryer sa magkabilang panig sa loob ng 40 + 20 minuto sa 100 C, nagluto ng dalawang katamtamang laki na isda nang sabay-sabay! Masarap!

[Rada-dms]

Rada-dms, mahusay na isda naka-out

Nagustuhan ko ang maliit na isda na ito. larawan lamang ang hindi magiging. Hindi live upang makita ang sesyon ng larawan.

At paano mo malalaman kung ang isda ay handa na pagkatapos ng isang oras? Naka-on na ako sa kabilang panig, ngunit wala akong nakitang anumang mga pagbabago.

Irina, anong uri ng isda ang mayroon ka? Kung mackerel, pagkatapos sa isang oras tiyak na handa ito.

Yeah, mackerel. Binalot ito sa papel, naghihintay para sa isang sipi.

Yeah, mackerel. Binalot ito sa papel, naghihintay para sa isang sipi.

At ito ang pinakamahirap na bagay sa resipe na ito.

Mga kasama, napaka masarap nito! Straight indecently masarap! Ngunit ang isda ay hindi dapat ma-freeze. Tila mayroon akong isa at bilang isang resulta, nahulog ang karne sa ilalim ng kutsilyo. Minsan binibili namin ang nasabing usok, syempre, ngunit narito ako ay may kumpiyansa sa pagluluto. At ang asin ay hindi sapat para sa akin. Ngayon ay sumugod ako sa aming mga tindahan upang maghanap ng magagandang isda. Walang kabuluhan. Lahat kahit papaano hindi maganda. Kinakailangan upang tumingin sa lungsod.

Tuwang-tuwa ako na nasiyahan ako sa resipe. At ngayon ay aayusin mo ang asin sa iyong sarili, nakakakuha pa ako ng kaunting asin, inilagay ko ito nang walang tuktok.
At sa mahusay na isda laging may isang pag-ambush, kami rin, ay bihirang nakatagpo ng isang mahusay kani-kanina lamang

[Olima]

Olima, Olga, nais kong gumawa ng isang isda - Nabasa ko at nabasa, ang mga batang babae ay tungkol sa yugto ng pagluluto sa oven. At interesado ako sa tanong na nasa brine - ginawa ko lang ito, nagbuhos ng 3 isda - at sa ref.Ito ay lumabas na hanggang bukas ay siya ay mahiga doon sa loob ng 16-18 na oras - hindi ba ito magiging maalat? O mas mabuti bang alisin ito sa brine sa gabi? Paano maging?

[anavi]

anavi, kung maglagay ka ng asin na may slide, pagkatapos ay alisin ang isda sa brine. Kung walang slide, pagkatapos ay maiiwan mo ito sa brine sa ref hanggang sa umaga.

[Olima]

Olima, Salamat sa sagot! Nang walang slide, tulad ng ... OK, babangon ako ng maaga at ilabas ito ...

Olya, good luck. Sana hindi ka biguin ng isda

[Si Olya]

Si Olya, Gumawa ako ng "pinausukang" mackerel nang maraming beses alinsunod sa resipe na ito:

Malamig na pinausukang mackerel sa bahay (Luysia)

At pagkatapos ay nahanap ko ang iyong resipe.
Bilang isang resulta, pinagsama ko sila, inasnan ayon sa proporsyon mo at ni Lyusya, ngunit walang likidong usok, ngunit sa pinausukang tsaa.
Nag-iwan ako ng dalawang isda na tulad nito, at inilagay ang isa sa oven. Ito ay naging napaka Napakasarap, talagang mainit na pinausukang isda!
Medyo maalat - Iningatan ko ito sa brine na mas mahaba kaysa sa dapat, ngunit sa totoo lang gusto ko ang maalat, tama lang ito para sa akin.
Salamat,Olenka, Magkakaroon ako ngayon ng tulad ng isang isda sa aking mesa!

Salamat, Olenka, magkakaroon ako ng gayong isda sa aking mesa!

[Olima]

Olima, Olga, at nagpapasalamat ako - Hindi ko inisip na napakasarap nito !!! Ni hindi ako nag-abala sa likidong usok - Ginawa ko ito ng isang bag ng ordinaryong tsaa at mga husk, at pagkatapos ay sa kombeksyon ng oven na mahigpit na ayon sa resipe! Kaya, dilaan lamang ang iyong mga daliri! Mga kumakain - ako lamang at ang aking asawa, ngayon ay natapos na silang kumain - bukas iniisip ko kung saan pupunta muli para sa mackerel! Maraming salamat lang !!!

[anavi]

Hindi ko akalaing napakasarap nito !!!

anavi, Tuwang tuwa ako !!!

bukas sa tingin ko saan pupunta ulit para sa mackerel!

Dumating na ang aming rehimen!

[Magagandang babae]

Magagandang babae, kailangan mo ng isang kolektibong pag-iisip !!!

Sa iyong palagay, posible bang "manigarilyo" ng malaking bass ng ilog alinsunod sa resipe na ito?

Olyushka-Recipe hostess, nabasa ko na ang iyong opinyon, salamat, aking ginintuang !!!

At ngayong araw ay pupunta ako para sa isda ...

Tumakbo ako para sa isang isda ... magtago ng isang ulat ... Nag-asin ako ng tatlong piraso, at gayundin, nag-iwan ako ng isang maalat, at inihurnong dalawa sa oven ... Inilagay ko ang asin nang walang burol ... likidong usok, mayroong hindi ... pinausukang tsaa din. .. ilagay ang Art. isang kutsarang pinausukang paprika ... isang mabuting embahador !!! Salamat!!! Uulitin ko !!!

eksakto, mayroon ako nito, hindi ito pinutol ... tulad ng iba ...
at ito ay malamig ...

[Olima]

Olima, ano sa palagay mo, posible bang gawin ito sa isang de-kuryenteng panunuyo, kahit na may pinakamataas na ugali na 70 g?

[OlgaKot]

OlgaKot, Hindi ko masagot ang iyong katanungan, sapagkat hindi ko sinubukan na lutuin ang gayong mga isda sa ganitong paraan.

[Olima]

Hindi ko pa nasubukan ang pink salmon. Mahal namin ito, kung bibilhin ko ito, inasinan ko ito sa ilalim ng salmon (Mayroon akong isang resipe sa bodega)

Olima, Olga, hindi ko mapigilang magpasalamat sa mackerel! Ngayon pinalamig ko ulit ang brine at tinanggal ang isda! Nais kong tanungin ka tungkol sa resipe sa tindahan! Ito ay napaka-kagiliw-giliw - marahil ito ay masarap muli! Maaari mo bang ibahagi ito?

Walang sinumang umusok ng isang bagay sa mahabang panahon)))) ginawa itong mahigpit ayon sa resipe, nagdagdag lamang ng 50 ML ng likidong usok, tulad ng sa orihinal na mapagkukunan. Ano ang masasabi ko: Bravo sa may-akda at maraming salamat sa pagdala ng resipe sa amin! At ang mga isda, mabuti, perpekto lamang! Ang susunod na linya ay ang dagat okushki.