Meat tinapay na "Stefania"

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap

Tinadtad na karne
(baka, baka + baboy
ang pangunahing bagay ay hindi ito naka-bold)
500 g
Pinakuluang itlog
(depende sa laki)
4-5 na mga PC.
Red bell pepper
(maaari kang 1/2 pula at 1/2 berde
o dilaw,
ang pula lang ay mukhang mas masaya)
1 PIRASO.
Isang hilaw na itlog 1 PIRASO.
Paminta ng asin tikman
Sour cream o mayonesa (para sa patong) 1 kutsara l.
Maliit na sibuyas 1 PIRASO.
Bawang 1-2 sibuyas

Paraan ng pagluluto

  • 1. Ihanda ang tinadtad na karne na may pagdaragdag ng mga sibuyas at bawang (ang tinadtad na karne ay dapat na "makinis", ipinapasa ko ito sa isang gilingan ng karne 2 beses), idagdag ang asin, paminta, at isang hilaw na itlog dito.
  • 2. Magaspang i-chop o i-dice ang mga itlog, idagdag ang diced pepper sa kanila, magdagdag ng kaunting asin - handa na ang pagpuno.
  • 3. Tiklupin ang foil sa 2-3 layer, ilagay ang tinadtad na karne sa hugis ng isang rektanggulo sa foil, makinis sa isang kapal na 2-3 cm, ilagay ang pagpuno sa gitna ng isang sausage. Dahan-dahang, sa tulong ng foil, sumali sa mga gilid ng tinadtad na karne upang makagawa ng isang malaking mahabang "zrazin" sa hugis ng isang sausage. Sumali sa mga gilid ng foil, maingat, tahi sa tuktok.
  • 4. Ang nagresultang roll para sa 30 minuto. sa isang preheated oven, pagkatapos ng 30 makuha ito, buksan ang palara upang ito ay maging isang "labangan" at coat ang tuktok ng rol na may kulay-gatas o mayonesa. At bumalik sa oven sa loob ng 10-15 minuto upang ang tuktok ay nagiging kayumanggi at ang nagresultang sabaw ay sumingaw nang kaunti.
  • 5. Kumain ng malamig, gupitin tulad ng isang sausage, sa mga piraso ng 1.5-2 cm ang kapal.

Tandaan

Mas maaga (25 taon na ang nakakaraan) Binili ko ito palagi sa pagluluto mula sa Prague. Pagkatapos natutunan kong gawin ito sa aking sarili, dahil ang recipe ay ang pinakasimpleng.

Masarap, maganda (dahil sa maraming kulay na pagpuno), mabilis at hindi mahirap.

Merri
Ano ang isang maligaya na rolyo nang walang pansin! At may bakasyon ako sa bahay kaagad, gumagawa ako ng menu. Marahil ay lutuin ko ito! Maraming salamat! Ang resipe mula sa pagluluto mula sa "Prague" ay sulit!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay