Hungarian goulash

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Hungarian goulash

Mga sangkap

nilagang baka. 700gr.
hilaw na baboy tiyan 200gr.
katamtamang mga bombilya 2-3pcs.
mantikilya 40g.
ground red pepper 0.5h l.
patatas 1 kg
tomato paste 2-3 st. l.
kulay-gatas, halaman, asin.

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne at brisket sa mga piraso. Tanggalin ang sibuyas ng pino. Matunaw na mantikilya sa isang pressure cooker. Ilagay ang karne dito, gaanong magprito, pagkatapos ay magdagdag ng sibuyas sa asin, magdagdag ng pulang paminta at magprito ng kaunti pa. Ibuhos sa ilang tubig, magdagdag ng tomato paste at pukawin. Isara at kumulo ang karne sa loob ng 18 minuto. sa mode ng karne. Buksan, ilagay ang rehas na bakal sa itaas. Ilagay dito ang mga patatas, na gupitin sa 4 na bahagi bago ito. Isara at kumulo para sa isa pang 10 minuto sa sopas mode. Paglilingkod kasama ang sour cream at herbs.
  • Masiyahan sa iyong pagkain

Oras para sa paghahanda:

35 minuto

Programa sa pagluluto:

karne at sopas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay