LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass

Kategorya: Tinapay na lebadura
LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass

Mga sangkap

Kvass (may malt pa rin) 400 ML
Harina 300 gr.
Rye harina 260 g
Asin 1.5 tsp
Asukal 1.5 kutsara l
Caraway 1 kutsara l
Lebadura 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay naging isang napaka-kaaya-aya at nakaka-bibig na tinapay.
  • LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass
  • LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass

Ang ulam ay idinisenyo para sa

900gr.

Oras para sa paghahanda:

3h 30min

Programa sa pagluluto:

Russian chef (1A)

Tanechka21
Maaari ba akong magsulat muna. Kamakailan lamang ay mayroon akong tagagawa ng tinapay, mas mababa sa isang linggo, ayon sa iyong resipe na luto ko ang pangalawa at pangatlong tinapay sa aking buhay. Napakasarap. Kinuha ko ang biniling kvass. Tiningnan ko na ang malt ay nasa komposisyon at mas kaunti sa anumang hindi magandang bagay. gagged with mom hot (alam kong nakakasama). Nang kumain sila ng 3 piraso bawat isa, naalala niya na hindi niya gusto ang caraway. Gusto kong magtanong. Ang hitsura ay isang maliit na nakakabigo - parehong beses sa itaas na tinapay ay tulad ng sa mga potholes mula sa mga bula. Nabasa ko ang mga pagkakamali na maaaring mangyari sa panahon ng pagbe-bake, marahil maaari itong mangyari nang hindi sapat na pagpapatunay ng tinapay (marahil, dahil ang aking programa ay tumatagal lamang ng 3 oras para sa pangunahing mode). Naglalakip ng larawan. Napagpasyahan kong subukan ang tinapay na Pranses sa susunod sa programa, narito ang 3 oras at 50 minuto. Makikita natin. Baka may maipayo ka?

LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass
Tingnan ang bucket. At ilang uri ng maraming kulay na crust. ngunit mahusay na inihurnong.

LG HB-20001BY. Tinapay sa kvass
Tanechka21
Para sa ilang kadahilanan, hindi ito napanatili sa profile, ang aking kalan ay Daewoo DI - 3200S.
Marina1012
Maaari mong gamitin ang dry kvass, magiging mas masarap ito. At magdagdag ng coriander sa halip na cumin.
Ungol
Gaano karaming tuyong kvass ang ibubuhos?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay