Cake "Strawberry kasiyahan"

Kategorya: Kendi
Strawberry kasiyahan cake

Mga sangkap

Mga cake ng biskwit:
Harina 205 g
Mga itlog 3 pcs.
Asukal 140 g
Mantikilya (margarin) 140 g
Ammonium (soda) 1/2 tsp
Vanilla sugar 1/2 tsp
Para sa sour cream jelly:
Maasim na cream 25% 350 g
Asukal 1 kutsara
Strawberry 300 g
Tubig para sa gelatin (pinakuluang malamig) 100 ML
Gelatin 2 kutsara l.
Para sa dekorasyon:
Strawberry 300 g
Strawberry jelly 2 pack
Pinakuluang tubig para sa halaya 2 kutsara
-------------------------------------------- ---------------
1 baso = 250 ML

Paraan ng pagluluto

  • Mga cake ng biskwit:
  • Talunin ang mantikilya sa isang palayok.
  • Hatiin nang hiwalay ang mga itlog ng asukal at ammonium (soda).
  • Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong masa, magdagdag ng harina, mabilis na masahin ang kuwarta.
  • Gumuhit ng dalawang bilog na may diameter na 24 cm sa pergamino.
  • Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi at maghurno ng dalawang cake.
  • Maghurno sa oven sa 180⁰ sa loob ng 10 minuto. Huminahon.
  • Maasim na cream jelly:
  • Ibuhos ang gelatin na may malamig na tubig at hayaang tumayo hanggang sa mamaga.
  • Pagkatapos matunaw sa isang paliguan ng tubig.
  • Talunin ang sour cream na may asukal, pagsamahin sa gulaman at tinadtad na mga strawberry (para dito, kumuha ng kalahati ng kabuuang timbang).
  • Assembly:
  • Takpan ang isang nababakas na form na 24 cm na may pergamino, maglagay ng isang cake, pagkatapos i-cut ito.
  • Ibuhos ang sour cream jelly sa cake, takpan ang pangalawang cake, gaanong pinipiga.
  • Ilagay ito sa ref upang mag-freeze.
  • Pinagsama namin ang dalawang pakete ng halaya ng mainit na pinakuluang tubig, gumagamit lamang ng dalawang baso ng tubig upang mas malakas ang halaya. Inilagay namin ang freezer upang palamig ang mas mabilis, ngunit hindi nag-freeze.
  • Gupitin ang mga strawberry at ilagay ang mga ito sa cake, ibuhos ang tuktok ng jelly cake na may isang kutsara. Nagtakda kami upang palamig.
  • Pinutol namin ang frozen na cake at masaya ...
  • Strawberry kasiyahan cake

Tandaan

Ang mga cake na ito ay gawa sa mga cake ng biskwit, ngunit sinubukan kong gawin ito sa semi-buhangin. At masarap din ito, sana ay magustuhan mo rin ito

MariS
Vilapo, napakagandang cake at masarap!
Sa lalong madaling panahon ang aking strawberry ay ripen at pagkatapos ay susubukan kong bake ito, salamat sa resipe!
Vilapo
MariS, ang iyong sariling strawberry ay mahusay, magiging mas masarap ito,
kulay ng nuwes
Lena, kailangan mo bang mapatay ang soda? Napakasarap na cake At mayroon kaming isang bagay na ang mga strawberry ay hindi nakakakuha ng mas mura
Vilapo
Quote: nut

Lena, kailangan mo bang mapatay ang soda? Napakasarap na cake At mayroon kaming isang bagay na ang mga strawberry ay hindi nakakakuha ng mas mura
Hindi mo kailangang patayin ang soda, nakasalalay ito mismo sa mga itlog kapag pinalo mo ito.
Nut, at bakit mayroon kang mga strawberry, kahapon kumuha ako ng 23 na mga hryvnias, sa palagay ko ang isang mabubuti ay hindi magiging mas mura.
kulay ng nuwes
Mayroon kaming 220r bawat kg
Vilapo
Quote: nut

Mayroon kaming 220r bawat kg
Oo, medyo mahal ito, lumalabas para sa aming lugar sa paligid ng 55 UAH.
Tasha
Lena, masarap na hiwa ...: mga bulaklak: Maligayang pagbubukas ng panahon ng strawberry! Masyado kaming nakakain ng sobra sa lakas at pangunahing !!!!
Kumusta ang semi-maikling kuwarta na ito? Paliwanagan!
Feofania
magandang cake!
Vilapo
Quote: tasha74

Si Lena, isang napaka masarap na pamutol ...: mga bulaklak: Maligayang pagbubukas ng panahon ng strawberry! Masyado kaming nakakain ng sobra sa lakas at pangunahing !!!!
At paano ito semi-maikling kuwarta? Paliwanagan!
Sa librong "Ang paggawa ng mga pastry at cake" mayroon siyang sumusunod na paglalarawan: sa pamamaraan ng paghahanda ito ay katulad ng isang biskwit, ngunit idinagdag ang mantikilya at ammonium (soda), ang istraktura ay mas siksik, ngunit puno ng butas.
MariV
Malinaw ito tungkol sa baking soda, ngunit ammonium?
Vilapo
Quote: MariV

Malinaw ito tungkol sa baking soda, ngunit ammonium?
Sa resipe, ang ammonium, ngunit wala ito saanman, ay pinalitan ng soda.
Ilona
Lena, ang cake ay napakaganda at maayos, naiisip ko kung gaano ito kasarap! : nyam: At kung gaano kalaki ang pagtitiis bago kunin ang laki ng mga strawberry, gupitin, at pagkatapos ay ilagay ang lahat sa mga hilera?!
Vilapo
Quote: ilonnna

Lena, ang cake ay napakaganda at maayos, naiisip ko kung gaano ito kasarap! : nyam: At kung gaano kalaki ang pagtitiis bago kunin ang laki ng mga strawberry, gupitin, at pagkatapos ay ilagay ang lahat sa mga hilera?!
: girl_red: Ilona, ​​ang cake ay napaka masarap, at ang pagputol at pagkalat ng mga strawberry ay hindi mahirap, karanasan hindi ka umiinom
Ilona
Lena, ito ang iyong karanasan, ngunit mayroon akong ilang mga kaso, ngayon lamang ako nasiyahan. Ikinalat mo ba ito mula sa gitna o kabaligtaran?
Vilapo
Quote: ilonnna

Lena, ito ang iyong karanasan, ngunit mayroon akong ilang mga kaso, ngayon lamang ako nasiyahan. Ikinalat mo ba ito mula sa gitna o kabaligtaran?
ilonnna, nagsisimula akong kumalat mula sa gilid hanggang sa gitna
Vilapo
Mga batang babae, baka may dumating na madaling gamiting, unang gupitin ang mga strawberry na may parehong sukat
Strawberry kasiyahan cake
at pagkatapos ay kumalat kami
Strawberry kasiyahan cake
Ilona
Salamat, Lenok! Siyempre darating ito sa madaling gamiting, kung hindi man sa una ay naisip ko na mula sa mga gilid hanggang sa gitna, at pagkatapos ay sa ilang kadahilanan ay nagpasya na ako ay magapang mula sa gitna hanggang sa gilid at sa ilalim ng bawat berry. Ngayon ang lahat ay malinaw na! Hindi ko alam kung ano ang preoccupied sa akin!
Vilapo
Magaling iyan, kaya't hindi para sa wala na mabilis akong kumuha ng litrato gamit ang aking telepono
Merri
Lena, salamat sa resipe! Napakaganda at masarap na cake. Ngunit sa palagay ko gagawin ko ito sa isang manipis na biskwit. At ang soufflé ay kahanga-hanga!
Vilapo
Quote: Merri

Lena, salamat sa resipe! Napakaganda at masarap na cake. Ngunit sa palagay ko gagawin ko ito sa isang manipis na biskwit. At ang soufflé ay kahanga-hanga!
Posible at hindi sa isang manipis, isang biskwit ang inihurnong, gupitin sa dalawang bahagi, at ang natitira ay pareho. Ito ay lamang na wala ako sa bahay at wala akong pagkakataong mamalo ng isang mahusay na biskwit, kaya't sinubukan kong gawin ito sa kuwarta na ito, dahil hindi mo kailangang talunin ito nang kasing lakas ng isang biskwit
koziv
Gaano karaming harina ang kailangan mo?
Naiimagine ko kung gaano kasarap !!!!!
Vilapo
Si Ira, naitama
Tasha
Quote: Vilapo

Sa librong "Ang paggawa ng mga pastry at cake" mayroon siyang sumusunod na paglalarawan: sa pamamaraan ng paghahanda ito ay katulad ng biskwit, ngunit idinagdag ang mantikilya at ammonium (soda), ang istraktura ay mas siksik, ngunit puno ng butas.

At ano ang tawag sa kuwarta na ito sa libro? May mga biskwit na mantikilya lamang, at mayroong kuwarta ng muffin. Kaya parang nagsasalita kami tungkol sa isang cupcake. Ano ang pagkakasunud-sunod ng proseso? Mantikilya + asukal - matalo. + Mga itlog - talunin isa isa. + Flour (na may loosening) pukawin ...
Patawarin mo ako sa paghuhukay, gusto kong malaman kung anong uri ng mabuhangin na biskwit na hayop?
Vilapo
Quote: tasha74

At ano ang tawag sa kuwarta na ito sa libro? May mga biskwit na mantikilya lamang, at mayroong kuwarta ng muffin. Kaya parang nagsasalita kami tungkol sa isang cupcake. Ano ang pagkakasunud-sunod ng proseso? Mantikilya + asukal - matalo. + Mga itlog - talunin isa isa. + Flour (na may loosening) pukawin ...
Patawarin mo ako sa paghuhukay, gusto kong malaman kung anong uri ng mabuhangin na biskwit na hayop?
Ito ang pangalan ng produktong semi-tapos na "Southern Biscuit" sa libro. Sa pamamagitan ng paraan ng paghahanda, ang produktong semi-tapos na ito ay malapit sa isang biskwit, ni
ang nilalaman ng langis at harina - sa buhangin. Ang pagkakasunud-sunod ng pagmamasa ng kuwarta ay eksaktong kapareho ng isinulat ko sa resipe, basahin ...
dito Gumawa ako ng cake na may ganitong kuwarta, tingnan na maaaring madaling magamit ito.
Esfir
Mga batang babae, kahanga-hangang cake !!! : girl_love: luto ko ito kagabi (nakikipaglaban sa takot), ngunit ngayon may isang natitirang piraso. Ito ay sa kabila ng katotohanang ang asawa ay nasa trabaho. Mga batang babae, huwag mag-atubiling, ang kuwarta ay matagumpay dito. napaka sarap Sa ilang kadahilanan lamang, tumaas ang simboryo. Hindi naging pantay. Pagbe-bake sa karaniwang form. At pinunan ko ang tuktok ng halaya mula sa opener. Lenochka, SALAMAT! Nagdala ng plus sign. Mga babae, huwag kayong matakot, magluto. Para sa lahat ng aking pag-ibig para sa lahat ng halaya, natatakot akong gawin ito, ngunit ito ay naging isang napaka-ilaw at masarap na cake.
Si Lena. SALAMAT!
Esfir
Helen, kahapon ay napalampas mo ang harina sa resipe. Umikot ako, natatakot akong hindi mag martilyo ng harina at hulaan ang tama. Malambot at malambot na kuwarta. sa kabila ng katotohanang ang cake ay nakatayo buong gabi sa ref.
Vilapo
Quote: Esfir

Mga batang babae, kahanga-hangang cake !!! : girl_love: luto ko ito kagabi (nakikipaglaban sa takot), ngunit ngayon may isang natitirang piraso. Ito ay sa kabila ng katotohanang ang asawa ay nasa trabaho. Mga batang babae, huwag mag-atubiling, ang kuwarta ay matagumpay dito. napaka sarap Sa ilang kadahilanan lamang, tumaas ang simboryo. Hindi naging pantay. Pagbe-bake sa karaniwang form. At pinunan ko ang tuktok ng halaya mula sa opener. Lenochka, SALAMAT! Nagdala ng plus sign. Mga babae, huwag kayong matakot, magluto. Para sa lahat ng aking pag-ibig para sa lahat ng bagay na jelly, natatakot akong gawin ito, ngunit ito ay naging isang napaka-ilaw at masarap na cake.
Si Lena. SALAMAT!
Esfir at maraming salamat sa ulat, natutuwa akong nagustuhan mo ito. At upang hindi tumaas sa simboryo, subukang kumalat nang pantay sa isang kutsilyo o kutsara
Vilapo
Quote: Esfir

Helen, kahapon ay napalampas mo ang harina sa resipe. Umikot ako, natatakot akong hindi mag martilyo ng harina at hulaan ang tama. Malambot at malambot na kuwarta. sa kabila ng katotohanang ang cake ay nakatayo buong gabi sa ref.
Naitama na ang aking pagkakamali
Lozja
Napakagandang cake, ngunit tumatagal ang pagdududa. Hindi ako makapaghurno ng mga semi-buhangin na cake dahil sa kawalan ng isang oven, na nangangahulugang isang biskwit lamang ang nananatili (sa isang mabagal na kusinilya). At ngayon kinukuha ako ng takot na ang jelly ay maihihigop sa biskwit, tulad ng nangyari sa isang tao dito, sa forum. Mayroong isang ideya sa okasyong ito upang maglagay ng isa pang maliit na layer ng sour cream jelly sa itaas, at sa tuktok ng mga strawberry, nang walang takot. Ano sa tingin mo, Vilapo? Uri: biskwit - tantyahin. jelly - biscuit - tantyahin. jelly - strawberry + jelly.
Gusto kong pumunta sa r. asawa upang ayusin ang isang magandang cake, ito ang responsibilidad ...
Vilapo
Quote: Lozja

Napakagandang cake, ngunit tumatagal ang pagdududa. Hindi ako makapaghurno ng mga semi-buhangin na cake dahil sa kawalan ng isang oven, na nangangahulugang isang biskwit lamang ang nananatili (sa isang mabagal na kusinilya). At ngayon kinukuha ako ng takot na ang jelly ay maihihigop sa biskwit, tulad ng nangyari sa isang tao dito, sa forum. Mayroong isang ideya sa okasyong ito upang maglagay ng isa pang maliit na layer ng sour cream jelly sa itaas, at sa tuktok ng mga strawberry, nang walang takot. Ano sa tingin mo, Vilapo? Uri: biskwit - tantyahin. jelly - biscuit - tantyahin. jelly - strawberry + jelly.
Gusto kong pumunta sa r. asawa upang ayusin ang isang magandang cake, ito ang responsibilidad ...
Si Lozja, kung nagawa nang tama, walang masisipsip. Para sa cake na ito, ang honey sponge cake na walang soda ay angkop na angkop, maganda lamang ito sa isang mabagal na kusinilya. Gagawin ko ito: gupitin ang biskwit, ibuhos ang sour cream jelly na may mga strawberry sa unang cake, strawberry jelly sa pangalawang cake, at upang hindi ito ma -absorb, kailangan mo lamang itong palamig nang mahusay, ngunit upang ito ay hindi pa nagsisimulang mag-freeze.
At ibuhos sa dalawang hakbang, ibuhos muna ang tungkol sa 1 cm at ilagay sa ref upang mag-freeze, at pagkatapos ay ibuhos ang natitirang jelly,
takpan ng isang pangatlong layer ng cake (dahil ang biskwit na ito ay mahusay na gupitin sa tatlong bahagi). Ibuhos ang tuktok ng isang maliit na kulay-gatas, hayaan itong mag-freeze, itabi ang berry sa pamamagitan ng paglubog nito sa halaya upang ang daloy ay hindi dumaloy at ang mga layer ay hindi stratify, at ibuhos ang strawberry. Sa gayon, sa isang lugar na tulad nito, inaasahan kong isinulat ko ito nang malinaw? Kung hindi, tanungin ulit ..
Lozja
Quote: Vilapo

Si Lozja, kung nagawa nang tama, walang masisipsip. Para sa cake na ito, ang honey sponge cake na walang soda ay angkop na angkop, maganda lamang ito sa isang mabagal na kusinilya. Gagawin ko ito: gupitin ang biskwit, ibuhos ang sour cream jelly na may mga strawberry sa unang cake, strawberry jelly sa pangalawang cake, at upang hindi ito ma -absorb, kailangan mo lamang itong palamig nang mahusay, ngunit upang ito ay hindi pa nagsisimulang mag-freeze.
At ibuhos sa dalawang hakbang, ibuhos muna ang tungkol sa 1 cm at ilagay sa ref upang mag-freeze, at pagkatapos ay ibuhos ang natitirang jelly,
takpan ng isang pangatlong layer ng cake (dahil ang biskwit na ito ay mahusay na gupitin sa tatlong bahagi). Ibuhos ang tuktok ng isang maliit na kulay-gatas, hayaan itong mag-freeze, itabi ang berry sa pamamagitan ng paglubog nito sa halaya upang ang daloy ay hindi dumaloy at ang mga layer ay hindi stratify, at ibuhos ang strawberry. Sa gayon, sa isang lugar na tulad nito, inaasahan kong isinulat ko ito nang malinaw? Kung hindi, tanungin ulit ..

Salamat! Susubukan namin. Mayroon akong tumatakbo na cake ng espongha mula sa isang multicooker - banilya sa kumukulong tubig, ginagawa ko na ito gamit ang aking mga mata na nakapikit.
Meron pa ring ganyan. Wala akong hugis para sa laki ng isang multi kasirola, hindi ko alam kung paano kolektahin ang cake. Siguro magtayo ng isang bagay sa labas ng karton at foil?
Vilapo
Quote: Lozja

Salamat! Susubukan namin. Mayroon akong tumatakbo na cake ng espongha mula sa isang multicooker - banilya sa kumukulong tubig, ginagawa ko na ito gamit ang aking mga mata na nakapikit.
Meron pa ring ganyan. Wala akong hugis para sa laki ng isang multi kasirola, hindi ko alam kung paano kolektahin ang cake. Siguro magtayo ng isang bagay sa labas ng karton at foil?
Siyempre, posible rin ang isang ito, ngunit tila sa akin ito ay napakapahina. Ang form ay maaaring gawin mula sa makapal na papel at foil, na pinagsama sa maraming mga layer.
Lozja
May mga katanungan ulit ako. Bumili ako ng isang form para sa laki ng isang natanggal na kasirola mula sa MV. Bumili ako ng Cake Jelly mula kay Otter (pula), 4 na piraso (kung sakali). At isang walang kulay (hindi mo alam). Walang strawberry jelly, ngunit maaari mo pa ring tingnan. Ngayon ang tanong ay - upang maghanap ng strawberry jelly? O ibuhos ang isa para sa cake mula sa Otter. Sa pagkakaintindi ko, ang jelly na ito ay walang peligro, agad itong nagyeyelo at tiyak na hindi ito masisipsip sa biskwit. Mayroong isang maliit na packet, nakasulat ito, para sa 250 ML ng tubig.

At isa pang tanong. Maasim na cream 25%. Gusto ko ang sour cream jelly, minsan ginagawa ko ito. Naaalala ko na mula sa sobrang mataba na kulay-gatas, ang halaya ay tila mataba, marahil, hindi sa isang siksik na istraktura, hindi ko alam kung paano ito ilarawan. Narito ang tuliro. Siguro tumagal ng kahit 20%? O marahil para sa isang cake, na parang sa halip na cream, tulad ng isang pagpipilian ay mas mahusay ...

Isa pang hangal na tanong - maaari mo bang kunin ang walang kulay na halaya para sa mga cake sa sour cream jelly sa halip na gulaman?
Vilapo
Quote: Lozja

May mga katanungan ulit ako. Bumili ako ng isang form para sa laki ng isang natanggal na kasirola mula sa MV. Bumili ako ng Cake Jelly mula kay Otter (pula), 4 na piraso (kung sakali). At isang walang kulay (hindi mo alam). Walang strawberry jelly, ngunit maaari mo pa ring tingnan. Ngayon ang tanong ay - upang maghanap ng strawberry jelly? O ibuhos ang isa para sa cake mula sa Otter. Sa pagkakaintindi ko, ang jelly na ito ay walang peligro, agad itong nagyeyelo at tiyak na hindi ito masisipsip sa biskwit. Mayroong isang maliit na packet, nakasulat ito, para sa 250 ML ng tubig.

At isa pang tanong. Maasim na cream 25%. Gusto ko ang sour cream jelly, minsan ginagawa ko ito. Naaalala ko na mula sa labis na kulay-gatas, ang halaya ay tila mataba, marahil, hindi sa isang siksik na istraktura, hindi ko alam kung paano ito ilarawan. Narito ang tuliro. Siguro tumagal ng kahit 20%? O marahil para sa isang cake, na parang sa halip na cream, tulad ng isang pagpipilian ay mas mahusay ...

Isa pang hangal na tanong - marahil ay maaari mong kunin ang walang kulay na halaya na ito para sa mga cake sa sour cream jelly sa halip na gelatin
Dahil mayroong Otter, hindi mo na kailangang maghanap ng partikular para sa strawberry. Ito ay magiging mataba mula sa gawang bahay, ngunit hindi mula sa tindahan, lalo na ang gelatin
isinalin sa tubig. Hindi mo kailangang gumamit ng walang kulay na jelly sa cream ...
Lozja
Quote: Vilapo

Dahil mayroong Otter, hindi mo na kailangang maghanap ng partikular para sa strawberry. Ito ay magiging mataba mula sa gawang bahay, ngunit hindi mula sa tindahan, lalo na ang gelatin
isinalin sa tubig. Hindi mo kailangang gumamit ng walang kulay na jelly sa cream ...

Sige salamat. Isang pares pa para sa pagpuno at iyon na. Maaari ka bang gumawa ng isang cream na may instant gelatin? Nasanay lang ako sa pakikitungo sa kanya.
At kung kailangan kong ihatid ang cake ng 6 pm sa Sabado, kailan mas mahusay na gawin ang tuktok na layer na ito ng mga strawberry upang mapanatili nito ang hitsura? Plano kong gawin ang lahat ng iba pa bukas sa araw, ngunit mas mahusay ba ang mga strawberry sa gabi o sa umaga? O ang mga strawberry sa jelly ay madaling maiimbak sa isang araw?
Vilapo
Quote: Lozja

Sige salamat. Isang pares pa para sa pagpuno at iyon na. Maaari ka bang gumawa ng isang cream na may instant gelatin? Nasanay lang ako sa pakikitungo sa kanya.
At kung kailangan kong ihatid ang cake ng 6 pm sa Sabado, kailan mas mahusay na gawin ang tuktok na layer na ito ng mga strawberry upang mapanatili nito ang hitsura? Plano kong gawin ang lahat ng iba pa bukas sa araw, ngunit mas mahusay ba ang mga strawberry sa gabi o sa umaga? O ang mga strawberry sa jelly ay madaling maiimbak sa isang araw?
Para sa cream, ito ay tungkol sa instant cream na pinag-uusapan natin, tulad ng ipinakita ng aking kasanayan, mas mahusay na punan ito ng malamig na pinakuluang tubig, hayaang tumayo ito ng 10 minuto at matunaw sa isang paliguan sa tubig. Ang mga strawberry sa jelly ay panatilihing mahusay, gawin ito sa Biyernes ng gabi.
Lozja
Quote: Vilapo

Para sa cream, ito ay tungkol sa instant cream na pinag-uusapan natin, tulad ng ipinakita ng aking kasanayan, mas mahusay na punan ito ng malamig na pinakuluang tubig, hayaang tumayo ito ng 10 minuto at matunaw sa isang paliguan sa tubig. Ang mga strawberry sa jelly ay panatilihing mahusay, gawin ito sa Biyernes ng gabi.

Yun lang, wala na akong tanong. Maraming salamat!
Vilapo
Quote: Lozja

Yun lang, wala na akong tanong. Maraming salamat!
Oksanochka, magtatagumpay ka !!!
Tasha
Ito ako, muli sa mga talakayan sa biskwit ... Natagpuan ko ang mga sumusunod na proporsyon ng Timog na biskwit para sa mga cake mula sa Pagluluto 1955:
Pagkain (para sa 100 servings)
Para sa pagsusulit:
harina 1.846 kg
asukal 1.247 kg
mantikilya 1.231 kg
melange 1.231 kg
vanilla pulbos 10 g
ammonium 6g

Sa katunayan, maraming langis ... Nagtataka ako, mayroon ka bang katulad na proporsyon sa iyong libro?
Vilapo
Quote: tasha74

Ito ako, muli sa mga talakayan sa biskwit ... Natagpuan ko ang mga sumusunod na sukat ng Timog na biskwit para sa mga cake mula sa Pagluluto 1955:
Pagkain (para sa 100 servings)
Para sa pagsusulit:
harina 1.846 kg
asukal 1.247 kg
mantikilya 1.231 kg
melange 1.231 kg
vanilla pulbos 10 g
ammonium 6g

Sa katunayan, maraming langis ... Nagtataka ako, mayroon ka bang katulad na proporsyon sa iyong libro?
tasha74, naglalaman ang aking libro ng isang resipe para sa isang toneladang mga produkto, binibilang ko .....
Lozja
Si Lena, Ginawa ko ito! Hindi ko talaga alam kung anong nangyari sa loob, nakatira ito sa ref ngayon.
Habang inilalagay ang mga strawberry, maraming mga konklusyon ay hinog, marahil ang isang tao ay madaling magamit: ang mga strawberry ay hindi dapat magkatulad na laki, tinatayang ... Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang matulis na strawberry, hindi bilugan at hindi malawak, mas mahusay na makitid na may isang matalim na tip, pagkatapos ang pattern ay magiging mas maganda.
Mas mahusay na i-cut ito ng mas payat, pagkatapos ay mas mahinahon itong humiga. Mas mahusay na ilatag ang bahagi na may isang core, kaya mas maganda. Solid edge - kumain.
Siyempre, malayo ako sa perpekto, ngunit gumawa ako ng navayala ... Ang mga mata ay natatakot, ngunit ang mga kamay ay ginagawa, tulad ng sinasabi nila.
Ang halaya para sa Otter cake ay talagang nag-i-freeze sa sandaling ito, kaya kailangan mong ibuhos ito nang maingat, ngunit napakabilis upang walang mga natirang natitira pagkatapos. Ibinuhos niya ang pangalawang baso sa ilalim ng mahigpit na patnubay ng kanyang asawa, na tumingin mula sa gilid at sinabi kung saan ibubuhos, kung saan sumisilip ang mga strawberry mula sa halaya. Katulong.
Ibubuhos sana namin, ngunit pagkatapos ay biglang naubos ang mga gilid, nagpasya kaming huwag itong gawin sa isang slide.
At ang aking biskwit ay pinutol sa tatlong bahagi, ngunit dalawa lamang ang ginamit ko. Sapagkat dahil sa hugis ng multicooker na kasirola, ang hugis ng biskwit ay parang isang kendi. Sa gayon, ang ibabang bahagi ay masyadong maliit. Oo, at lahat ng tatlong mga layer ay hindi magkakasya sa taas, napagtanto ko na sa paglaon. Oh, at magkakaroon pa rin ng halaya sa mga gilid ng biskwit ng tungkol sa 1 cm, dahil ang hugis ay medyo malaki pa rin. Sa pangkalahatan, nalunod ko ang entot biscuit sa jelly nang kumpleto.
Sa pangkalahatan, bukas kukunan ako ng litrato, kung hindi ko nakakalimutan ang pagmamadali. Totoo, hindi ko pa nauunawaan kung paano ko maingat na aalisin ang papel na ito sa pisara, upang hindi masira ang cake. At mayroon ding hinala na ihahain ito sa ilalim ng form, sapagkat malamang na hindi ito gagana upang ilipat ito sa ulam. Mukhang nagyeyelong maayos, ngunit ang lahat ay nakakatakot sa anumang paraan.

Ang katotohanan na ang cake ay masarap - Hindi ko ito pinagdudahan, hindi ko alam kung sino ang gusto nito, ngunit talagang nirerespeto ko ang sour cream jelly. At marami pang mga strawberry. At gayon pa man - ito ang aking unang cake na may prutas, at kahit na may prutas sa halaya - lalo na.

Salamat muli para sa ideya!

Oh oo, kumuha ito ng isang kilo ng sour cream at dalawang pack ng gulaman. Ngunit ito ay isa pang mahabang kwento, tatapusin ko ang kwento.
Vilapo
Isang mabuting kapwa ka, inilarawan mo ang lahat nang detalyado! Para dito narito kami at natipon upang ibahagi ang aming karanasan.
At upang maalis ang form nang maingat mula sa cake, kailangan mong gumuhit ng isang mahabang kutsilyo sa pagitan ng form at ng cake sa isang bilog.
Masarap makita ang isang larawan ..
Ilona
Quote: Vilapo

Isang mabuting kapwa ka, inilarawan mo ang lahat nang detalyado! Para dito narito kami at natipon upang ibahagi ang aming karanasan.
At upang maalis ang form nang maingat mula sa cake, kailangan mong gumuhit ng isang mahabang kutsilyo sa pagitan ng form at ng cake sa isang bilog.
Masarap makita ang isang larawan ..
Oo! At gusto ko ring makakita ng litrato! Masaya kami para sa bawat isa!
Lozja
Mga larawan Paumanhin, walang pamutol, may ilang mga piraso ng natitira, ang labi ng isa pang cake ay naidagdag sa kanila, tila hindi maginhawa upang kumuha ng larawan.

Strawberry kasiyahan cake Strawberry kasiyahan cake Strawberry kasiyahan cake

Nakikita ko ang mga jambs, sa cake mismo hindi ito kapansin-pansin tulad ng sa mga larawan. Habang nilalaro ko ang gitna at nagmamadali, dahil kumukulo na ang halaya, humiwalay ang isang gilid ng pattern at magkasama sa isang gilid na malapit sa gitna. Sa pangkalahatan, ang pagmamadali ay hindi isang katulong dito, sigurado iyon.
Gayundin, ang gilid ng jelly ng tuktok ay naging hindi pantay, dahil ang papel ay humila ng kaunti sa likod ng jelly sa loob ng form at samakatuwid ay lumabas sa mga alon. Sa susunod ay mahigpit kong idikit ang papel sa pisara, o hindi ko na talaga dadalhin. Bagaman, ang tagiliran mismo ng cake na may papel ay napakalinaw, ang papel ay basa sa pawis mula sa halaya, madali itong natanggal, ang jelly ay hindi kumukuha. Ngunit, tulad ng inaasahan ko, hindi posible na alisin ang cake mula sa ilalim ng hulma, kaya hindi ko na rin tinaboy ang bangka. Kaya't hinatid niya ito.

Sa konteksto, maganda at pantay itong naging, hindi ko inaasahan. Ginawa ko ito Ibinuhos ng mga strawberry ang jelly para sa cake ni Ober.
Mayroon akong isang biskwit sa aking mga lutong bahay na itlog, ito ay naging napakaliwanag ng dilaw, at ang puting halaya ay mukhang maganda.

Talagang nagustuhan ng lahat ang cake, kapwa sa pagganap at sa panlasa. Lahat ay natuwa!

Si Lena, Salamat ulit!
Vilapo
Oksanochka, ang cake ay naging maayos. at lahat ng iba pa ay maliliit na bagay na hindi napansin ng iyong mga bisita habang kumakain ng napakasarap na cake. At kung ano ang isang jamb, sa susunod ay isasaalang-alang mo ...
Lozja
Salamat! Nagdala ako ng isa pang pamutol:

Strawberry kasiyahan cake
Vilapo
Salamat sa iyo para sa isang detalyadong ulat at larawan
izvarina.d
Vilapo, salamat sa ideya! Ginawa ng curd soufflé.

Strawberry kasiyahan cake

Strawberry kasiyahan cake
Vilapo
izvarina.d, magandang kalusugan, magandang cake na may dahon ng mint

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay