COGT
Salamat sa suporta! Kung hindi man ay naguluhan talaga ako. Talagang gagana ako sa mga bug. At ang lasa ay kahanga-hanga! Ang asawa ay lumiliit ng tatlong piraso, naisip ang tungkol sa pang-apat, sinabi, kakain siya ng kanyang mga mata, ngunit hindi na siya umaakyat
Omela
Quote: COGOTOK

Ang asawa ay lumiliit ng tatlong piraso, naisip ang tungkol sa pang-apat, sinabi, kakain siya ng kanyang mga mata, ngunit hindi na siya umaakyat
Dapat sanayin tayo !!!!
Zhivchik
Ksyu, at maaari mo bang lutuin ang iyong mga crumpet sa HP gamit ang isang malaking crumpet, sa isang lugar na kalahati ng pamantayan?
Omela
Tanyush, dito Dana ginawa:

Quote: Dana

Heto siya, gwapo! Lahat ayon sa resipe ay itinapon ko lang lahat sa makina at sa "matamis na tinapay". Hindi mo pa ito nasubukan, lumalamig na. At ang bango !!!!
Mga crumpet ng repolyo
Zhivchik
Oh salamat, Ksyushka! AT Hindi talaga din
Zhivchik
Ksyukung gaano karaming tuyong lebadura ang kailangan mo?
Kamusik
Quote: Zhivchik

Ksyukung gaano karaming tuyong lebadura ang kailangan mo?

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168313.40
Zhivchik
Tanyushka, para malaman mo ang lahat ... Salamat!
koziv
Sa wakas, naabot na ng mga kamay ang mga donut na ito !! Ang aking repolyo ay nilaga lang, tumanggi si Masya na kainin ito, kaya't inilagay niya ito sa mga donut. Ito ay naging isang maliit na mas mababa kaysa sa kanya, nagdagdag ng isang maliit na kulay-gatas at mas kaunting harina. Napakasarap !!!!!!
🔗
Zhivchik
Ksyu, kunin ang ulat ng Stakhanovite.
Napagpasyahan kong gumawa ng kalahating bahagi, dahil maraming mga produkto ang hindi magkakasya sa aking HP. At ang aking ina ay diabetic. Siya rin, ay nais na gumawa ng isang malusog na tinapay.

Narito ang kalahating paghahatid. Flour CZ, CZ mula sa durum trigo, bran at stevioside sa halip na asukal.
To be honest, hindi ako masyadong ...

🔗 🔗
At ang tinapay na ito ay ayon sa iyong resipe at 3/4 na paghahatid. Nagdagdag din ako ng isang maliit na banilya, tulad ng sa tunay na mga pie. Anong sasabihin? Mga lasa tulad ng mga pie ng repolyo. Sinabi ng aking anak na ang pangalan ng rolyo ay dapat ibigay na "Brahnya". Narito ang lasa at aroma, ngunit ang repolyo mismo ay hindi nakikita.

🔗 🔗

tumaas ang mga larawan
Omela
Quote: Zhivchik

Sinabi ng aking anak na ang pangalan ng rolyo ay dapat ibigay na "Brahnya".
Tan, iminumungkahi ba mong ayusin ito sa resipe ??

shl Ang tinapay pala naging cool !!!!
Omela
Quote: koziv

Tumanggi si Masya na kainin ito, kaya't inilagay niya ito sa mga donut.
superr !!!!! Irish, ang pangunahing bagay ay upang mai-save ang pagkain !!! Pyshechki - kaibig-ibig !!!!
Zhivchik
Quote: Omela

Tan, iminumungkahi ba mong ayusin ito sa resipe ??



Tverichanka
Sa nakaraang linggo ay gumawa ako ng 2 beses - ang unang pagkakataon isa at kalahating paghahatid, ang pangalawa - dalawa. Pinakain niya ang kapwa mga kasamahan sa bahay at nagtatrabaho. Lumipad palayo gamit ang isang putok.
🔗
Ang mga tao ay sinubukan na maunawaan nang mahabang panahon - at nasaan ang repolyo?
Kulay kayumanggi ang kulay ng mga donut sa larawan, dahil may mga natirang ketchup na gawa sa bahay (ibinigay ito sa akin ng aking ama) at tila sa akin dapat itong "umangkop" sa mga buns na ito. At hindi niya talaga sila sinira.
Omela
Tverichanka , natutuwa nagustuhan mo ito !! Napakaganda ng mga donut !!!
nimart
Oksanochka, salamat sa masarap na donut
gumawa ng kalahating bahagi, inihurnong sa isang kawali - isang himalang grill gas

masarap-ah-ah, at kung gaano kaunti-oh-oh - 7 piraso sa kabuuan, nagdagdag ng repolyo na may keso sa kubo hanggang sa 200g, mas mababa ang asukal, na pinahiran ng sour cream,
taas mga 3cm
Oksanochka, ngunit sa isang lugar maaari mong makita kung paano hugis ang mga buns? Kaya't kasama nila ang isang patag na bubong tulad ng iyong larawan, kumuha ako ng isang mabulok
Omela
Zhenya, Masaya ako na nagustuhan mo!!!

Paano maghubog ng isang tinapay:



Sa katapusan lamang hindi ako nag-skate tulad ni Anna, ngunit ganito: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102522.0
nimart
Oksanochka, salamat, tinipon ko lang ito sa isang bungkos at baligtarin ito

sinubukan upang maingat na pag-aralan ang video at larawan sa link. Hindi ba ganyan ka sumakay? marahil ay para sa akin na si Anna ay nag-skate tulad ng ipinakita mo sa larawan, ngunit pinindot din nang kaunti sa kanyang palad, pinagsama ang skating. Nag-roll lang ba kayo at hindi pinindot?

Ipaliwanag, pzhl, para sa "mga dummy na nakakakita ng mga igos"

Gayundin, bakit angkop ang pampadulas ng yogurt para sa mga dumpling na ito?

Eh, lakad ng ganyan , isang katanungan para sa hinaharap, kapag nakakuha ako ng karanasan:

Ngunit posible bang gawin ito tulad ng sa iyong resipe para sa "Baguette para sa agahan", gawin ito sa gabi, sa lamig., Maghurno ito sa umaga?
Omela
Zhen, sa sandaling maingat na suriin ang video ... mabilis siyang gumulong .. at sa kabilang direksyon: - \ marahil, sumakay pa rin kami sa parehong paraan. Pinindot ko ito sa mesa at yumuko ito papasok ng aking hinlalaki.

Quote: nimart

Ngunit posible bang gawin ito tulad ng sa iyong resipe para sa "Baguette para sa agahan", gawin ito sa gabi, sa lamig., Maghurno ito sa umaga?
Wala akong masabi, hindi ko nagawa. Mayroon lamang isang paraan palabas - upang subukan ito para sa iyo.

Quote: nimart

At gayundin, bakit angkop ang pagpapadulas ng yogurt para sa mga donut na ito?
Maaari mo itong i-brush sa isang itlog. Hindi ko kinakain ang mga ito, kaya nilagyan ko sila ng alinman sa yogurt o gatas.
nimart
Oksanochka, nag-uulat ako: napaka, napaka-masarap, ngunit ito rin ay naging dalawa sa isa

Ngayon hindi kalahati, nilaga na repolyo 420, ang harina ay tumimbang ng 580g, pagmamasa sa isang pinainit na prog, mas mababa sa isang oras na ang lumipas ang kuwarta ay umabot ng halos sa gilid ng timba
putulin ang isang piraso at ipinadala ito sa cartoon, pagkatapos ng 20 minutong pagbe-bake - 45 minuto
Ang 7 piraso ay pinutol mula sa higit sa kalahati - sa aking kawali para sa isang palayok ng mainit na tubig (tulad ng sa resipe), pagkatapos ay nagsimula akong mag-buns
Nagustuhan ko talaga ang hugis ng mga buns, mas mahusay silang gumulong sa aking board nang walang harina, at kailangan ko ng isang sukat na akma sa aking braso (at iyon ang nangyari)
pinagsama pakanan
sila ay lumago mas mataas kaysa sa kahapon. inihurnong sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig sa kawali - naging mas mahusay ito, 35 minuto

Ano ang mga konklusyon:
- kahapon ang repolyo ay nilaga ng mga caraway seed, coriander, naasinan nang mabuti
ngayon lamang nilaga, mas kaunting asin, mas maraming asukal sa kuwarta
sinabi ng minahan - masarap din, ngunit mas gusto ko ang repolyo na may mga caraway seed at coriander
sa mga buns at mukhang mas mahusay at mas maginhawa upang kumain - hindi na kailangang gupitin
- at ang 1 kg ay hindi rin sapat, dahil ito ay naging ...

Marahil, para sa pagluluto sa isang cartoon, kailangan mo ring humubog? kung oo - pagkatapos sabihin sa akin, pliz
sa larawan ay may mga labi ng mga donut at skibka ng mga donut mula sa multi ...
Mga crumpet ng repolyo
Omela
Zhenya, natutuwa ako na nagawa mo ito !! Napaka-ayos ng mga buns !!!

Quote: nimart

Marahil, para sa pagluluto sa isang cartoon, kailangan mo ring humubog? kung oo, sabihin mo sa akin
Maaari ka ring maghurno sa HP tulad ng "Monkey Bread" https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110139.0
nimart
Sinimulan kong basahin ang tungkol sa "mga unggoy", mahusay, dapat kong subukan

ngunit tungkol sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, tinanong ko iyon, marahil, kailangan mong hugis kung paano ginawa ang tinapay sa isang hugis. O hindi ito kinakailangan?

Kung gayon, paano ito angkop sa pagsubok na ito? Matutunan ko, sabihin mo lang sa akin

Sa pangkalahatan, napakalamig na ilagay ang repolyo sa mga sambahayan, sapagkat hindi lahat ang nais nito, ngunit narito ang halos kalahati nito ay repolyo sa kuwarta !!!

Isang napaka-malusog na resipe
Omela
Quote: nimart

ngunit tungkol sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, tinanong ko iyon, marahil, kailangan mong hugis kung paano ginawa ang tinapay sa isang hugis.
Oh, nakukuha ko ito. Dapat itong hugis tulad ng bilog na tinapay. Tumingin dito: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97186.0.
maizite
Halos hatinggabi na at mayroon kaming napakasarap na amoy sa aming bahay. Mayroong mas mababa sa 200g ng repolyo, mas maraming gatas ang naidagdag. Napaka malambot na tinapay. Hindi ako makakapasok ng isang larawan, ang camera ay nakasara. Sinasabi ko salamat at magluluto pa ako.
Nagpasya kami ng aking asawa ng isang tinapay sa kalahati para sa gabi. Pinunit nila ang maligamgam, pinulbos sa isang matamis na cake, napakalambing. Susubukan kong magsingit ng larawan bukas, kapag lumamig ito, baka mapalad ako.
Omela
maizite , natutuwa nagustuhan mo ito !!! At napaka bango nila !!! Ito ay halos imposible upang labanan !!!!
maizite
Omela
Ang mga buns ay cooled lamang ngayon ngunit hindi nawala ang kanilang lambot. Isinasaalang-alang ko ang kuwarta para sa malusog na tinapay at mga rolyo. Gustung-gusto ko ang kuwarta kung saan mayroong isang gadgad na mansanas o kalabasa, ngayon sariwang repolyo ang gagamitin. Sa inihurnong sauerkraut, ngunit wala kami.
Omela
maizite ,
SeredaG
At dito ako malikot Sa pagbabasa ng resipe ay hindi malinaw? Tinadtad ko ang repolyo sa isang blender (lumabas ito nang maayos nang napakaliit), at pagkatapos ay blunt ito at hindi nilaga, at inilagay itong hilaw at inilagay sa isang timba, at pagkatapos ay idinagdag ko ang lahat ng likido, harina at asukal sa itaas. tuyong asin at lebadura. Ang aking hurno ay nagsimulang masahin ang kuwarta at lumabas ang mga tuyong mumo - ang mga produkto ay maingat na halo sa harina at ayaw maging kuwarta.Sa isang gulat ay nagdagdag ako ng gatas at langis (langis ng oliba).

Mayroong mga crumpet sa oven ngayon sa pagtaas. Tingnan natin kung ano ang mangyayari
Omela
SeredaG , Sige !!
SeredaG
Tapos na! amoy tulad ng mga pie ng repolyo, oo.
Akma ang aking mga donut:

Mga crumpet ng repolyo
At pagkatapos ng 30 minuto ay handa na ang 180 degree na may kombeksyon. Inilagay ko ang marami sa kanila sa isang hulma mula sa bahaging ito ng kuwarta at gumawa ng 25 buns. rosas at nakadikit na mga gilid. Lahat ng pareho, kailangan kong ilatag ang mga ito sa dalawang mga sheet ng kalayaan upang hatiin ang mga ito.

Mga crumpet ng repolyo

At ang mumo ay mahiwagang at mahimulmol

Mga crumpet ng repolyo
Salamat sa magagandang donut !!!!
Omela
SeredaG , ang ganda ganda !!! Isang breaker !!! Lapit din ako. Gayunpaman, mas maginhawa ang maghurno sa isang baking sheet, at isuksok ito pabalik-balik sa dalawa.
maizite
Sa wakas nakipagkasundo ako sa camera at binigyan niya ako ng mga larawan. Mukhang namamatay ang memory card. Narito ang aking mga buns.
🔗
Hindi ko ma-bstav ang larawan sa isang tuwid na linya.
Omela
maizite Dapat ay kinuha mo ang link mula sa pangalawang linya sa ilalim ng larawan: Orihinal na imahe ... Kopyahin ang address sa post, piliin at mag-click sa icon Mga crumpet ng repolyo (pangatlo mula sa kaliwa sa ibabang hilera). Narito ang iyong mga crumpet:

Mga crumpet ng repolyo

maizite
Omela
Salamat!
nimart
Ito ay isang night party na may motto: "Lahat ay sumasayaw .... o halos lahat!"
Ang mga buns ay lumaki nang higit pa kaysa sa mga nauna, amoy, sa palagay ko hindi mahalaga na hindi sila kayumanggi

Sa KhP, nagluto siya ng 4 na hindi kasya sa isang kawali
Mga crumpet ng repolyo
at ito ay isang paghahambing ng taas at mumo; sa kaliwa mula sa HP, sa kanan - mula sa isang kawali
Mula sa HP at marami pa
at bakit ?
Mga crumpet ng repolyo
Omela
Zhenya, mabuti, ikaw, tuwid na stakhanovka sa mga rolyo !!!

Quote: nimart

Mula sa HP at marami pa
at bakit ?
May takip ba ang kawali ???
nimart
Quote: Omela


May takip ba ang kawali ???

oo, hindi mataas
iyon ay, ito ay isang kakulangan ng hangin?

bakit mas lumaki sila habang nagpapatunay? dahil mas maraming likido sa kuwarta?
Omela
Kung mas matindi ang kuwarta, mas mabagal ang paglaki nito, oo.
Sa KhP, sa palagay ko, mayroong isang mas pare-parehong pag-init mula sa isang malamig, iyon ay, ang mga buns ay may oras na lumago nang kaunti pa. At inilalagay mo agad ang kawali sa apoy, tama ba? Samakatuwid, sila ay inihurnong - sho ay lumaki, pagkatapos ay lumago. Ito ay pulos teoretikal, sapagkat hindi ko pa nakikita ang gayong kawali.
nimart
Quote: Omela

Kung mas matindi ang kuwarta, mas mabagal ang paglaki nito, oo.
Sa KhP, sa palagay ko, mayroong isang mas pare-parehong pag-init mula sa isang malamig, iyon ay, ang mga buns ay may oras na lumago nang kaunti pa. At inilalagay mo agad ang kawali sa apoy, tama ba? Samakatuwid, sila ay lutong - sho ay lumaki, pagkatapos ay lumago. Ito ay pulos teoretikal, sapagkat hindi ko pa nakikita ang gayong kawali.
Understanding, pupunta ako sa appointment
SeredaG
Ang mga donut ay gumawa ng isang splash sa aming pamilya na sa Linggo kailangan naming masahihin ang isa pang bahagi. Dito ko pinakuluan ang repolyo, tinadtad ng isang blender, sa isang pressure cooker na may mantikilya at gatas, asukal at asin, ngunit hindi ito nilaga nang mahabang panahon, ngunit simpleng pinakuluan ito - nabawasan ito sa dami at nilabas ang katas. na napalampas ko nang maghalo ako sa sariwang (hindi nilaga) na repolyo.
Inilagay ko ang mainit na halo sa isang gumagawa ng tinapay at nagdagdag ng harina at nagdagdag ng tuyong lebadura 2 oras. l. dahil ang pinaghalong ay napakainit, ang kuwarta ay naging halos tagapag-ingat
Ang pulp ay iba sa porosity mula sa nakaraang bersyon (na may sariwang hindi nagalaw na repolyo). Tila sa akin na sa sariwang ito ay mas mahimulmol.

Mayroong naisip - upang pakuluan ang repolyo sa isang machine machine sa programang "jam", at pagkatapos ay idagdag ang lahat doon. Maliban kung ang "tagagawa ng tinapay" ay nagbibigay ng "sobrang pag-init" (malamang na maghintay ka hanggang sa lumamig ito)
Omela
SeredaG , magagawa mo ito nang sariwa, ayusin lamang ang dami ng harina. At naaawa ako sa HP sa "jam" na gagamitin.
SeredaG
Ang mode na "jam" ay isinusuot ang patong ng machine machine ng tinapay dahil sa ang caramelized na asukal (at ang asukal mismo, habang natutunaw) ay gasgas ito. At pagkatapos ang repolyo na may gatas at mantikilya ... tila sa akin wala itong masasaktan. Susubukan ko ang susunod na pagpipilian na tulad nito. Mayroon akong LG sa loob ng limang taon, ang balde ay nasa mabuting kondisyon (kahit na nag-jam ako ng ilang beses dahil sa pag-usisa)
Omela
Good luck!
iiirrraaa
Mga crumpet ng repolyo

Mga crumpet ng repolyo

Mistletoe! Napaka-napaka, masarap na mga buns!
Salamat sa nakakatuwang paraan upang paghaluin ang repolyo sa kuwarta!

ginawa sa ika-2 baitang ng harina ng trigo, pinahiran ng makapal na yogurt sa itaas, binawasan ang dami ng asukal sa kalahati.

Nakakatawa kung paano ang aking anak ay naghahanap ng isang pagpuno: "Buweno, amoy mga kabute (?) At nasaan sila?"
Sa gayon, walang umamin na mayroong repolyo sa loob
Omela
Ira, super-plump pala !! At ang amoy, oo, kasindak-sindak, ay nasa baking !!!! Semento ng bata!
Luysia
Isang bagay na hindi maganda ang iniisip ko ngayon. Kung may nilaga akong repolyo, dapat ko ba itong ihalo?
Omela
Luysia , hindi, hindi mo kailangang ihalo ang nilaga.
Luysia
At pagkatapos ang gatas ay nasa kuwarta at repolyo lamang?
Vichka
Quote: Luysia

At pagkatapos ang gatas ay nasa kuwarta at repolyo lamang?
Lyudok, malapit ka na rin ba sa mga donut? Alamin natin ang lahat nang mas detalyado, magtanong, at sumusunod ako sa iyo, na nakikinig nang mabuti ...
Luysia
Pumunta sa unang pahina at basahin ang recipe, ang lahat ay napakalinaw! At nais ko lamang na ikabit ang nilagang repolyo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay