Pumpkin cream na sopas na may keso

Kategorya: Unang pagkain
Pumpkin cream na sopas na may keso

Mga sangkap

kalabasa 700 g
patatas 1-2 pcs (malaki)
sabaw ng manok (nagluto ako mula sa fillet) tungkol sa 300-500 ML
cream 200ml
sibuyas 1 piraso (malaki)
matigas na keso 50 g
langis ng oliba (o mirasol)
kari 1 tsp
kanela (hindi ko ginagamit - sa palagay ko, masyadong maraming pampalasa) kurot
bay leaf (gumagamit ako ng hops-suneli)
asin
Pulang paminta

Paraan ng pagluluto

  • Sa mga braket - ang aking mga komento sa orihinal na recipe mula sa magazine na "The Only".
  • Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa langis ng oliba (mirasol) hanggang sa transparent sa isang kasirola, pagdaragdag ng mga dahon ng bay (hops-suneli) at pulang paminta (magprito ako sa isang kawali). Peel ang kalabasa at patatas, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang kasirola (kalabasa sa itaas). Ibuhos sa sabaw (upang ang kalabasa ay hindi sakop ng kaunti) at kumulo hanggang malambot ang mga gulay, 20-30 minuto (pagkatapos nito ay idagdag ko ang mga sibuyas).
  • Haluin ang sopas sa isang blender, inaalis ang bay leaf. Ibuhos ang warmed cream at pakuluan. Habang kumukulo, lagyan ng rehas ang keso at idagdag ito sa sopas.
  • Init upang matunaw ang keso. Season upang tikman ang asin, magdagdag ng curry at kanela (hindi ako nagdaragdag ng kanela, hindi ito nakakasabay sa aking hops-suneli). Paglilingkod kasama ang mga crouton.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Tandaan

Sa aking sariling ngalan, idaragdag ko iyon sa nakaraang ilang buwan na inihanda ko ito nang hindi mabilang na beses, dahil pinahirapan ako ng pamilya sa mga kahilingan. Kinakain ito ng lahat! Para sa mga mahilig sa kalabasa, maaari mong dagdagan ang dami ng patatas. Nagdagdag ako ng kaunti pang keso.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Ilona
Oh, ito ay eksaktong masarap !!! Minahan ito ng minahan ng walang limitasyong bilang ng mga file ... Halos magkaparehong recipe! Hindi mo ito mahahanap sa pamamagitan ng tainga, lalo na ang nakababata! Nirerekomenda ko!!!
Sa pamamagitan ng paraan, hindi rin ako labis na karga ng mga pampalasa, inilalagay ko lamang ito kapag naghahanda ako ng isang sandalan na bersyon nang walang cream.
Katko
Mahusay na pagpipilian para sa cream sopas, sa panahon lamang ng kalabasa
salamat
Ilona
si katko, pinakamahalaga masarap at malusog!
mamusi
ayan, luto nitong sopas kahapon!
Masaya kaming kumain. Napakasarap, hindi ko man lang inasahan!
Magluluto ako madalas.
ayan
Ang aking huli na "Good luck" sa lahat! )
Salamat sa feedback!
Karaniwan kong niluluto ang sopas na ito sa tubig, nang walang sabaw, dahil mayroon na itong sapat na masarap na bagay: pritong sibuyas, cream, keso, pampalasa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay