Cake na "Prun sa tsokolate"

Natasha, nangako ako - Nag-uulat ako. Ang cake ay sobrang. At naisip ko na magiging maganda rin ito, hanggang sa makarating ito sa takip ng glaze. Hangga't wala ang aking cake sa ref, hindi ako makakapag-freeze nang maayos. Sa palagay ko ang sour cream ay hindi masyadong maganda. Sa anumang kaso, kumapit siya sa glaze at gumapang kasama ang anumang paggalaw ng scapula. Makapal ang glaze. Kaya, napagpasyahan kong hindi maligo sa singaw at ikalat ang mas manipis na icing. Ngunit ang ibabaw ng cake ay wala nang pag-asa na nasira.
Ngunit hindi naman ako nagsusumikap. Napakasarap ng cake!

Si Tanya, gwapo lang siya !!! minsan nangyayari ito sa pag-icing - depende ang lahat sa tsokolate, at higit sa lahat, ano ang masarap para sa iyo !!!

Natasha, ano ang masasabi ko? Kahapon, ito ay pahiwatig lamang ng kung ano ang dapat na lasa ng cake na ito ... ngunit ngayon ay kamangha-manghang lasa lamang!

Tan, tuwang tuwa ako !!!

Natasha, natikman ko rin ang cake mo. Napakasarap !!! Mukhang ang lahat ay umepekto sa unang pagkakataon. Salamat sa resipe!

[Vitalinka]

Vitalinka/ salamat sa masarap na ulat ng larawan !!!

Ang cake ay kamangha-manghang! Mabango ang mga cake, ang cream ay medyo madulas at pinapanatili ang hugis nito. Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwala na lasa na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit! Gumawa ng cake para sa kaarawan ng aking ama. Tuwang-tuwa ako na nakita ko ang partikular na resipe na ito. Salamat!

Obra maestra ni Natasha - kung ano ang kailangan mo !!! : rose: Super, tulad ng lagi sa isang mataas na antas !!!!
Mga kasama sa tulad ng madalas na pagkakasunud-sunod habang ipinakita ni Natalie ang kanyang mga obra maestra - kasalanan na upang humiling ng mas madalas !!!
Hinggil sa pagpuna: TAO AT GANITONG KAILANGAN tulad ng isang dikya, upang hindi makapagpahinga at gawing mas mahusay ang lahat. !!! Itinuturo lamang sa akin ng buhay ito, upang kopyahin ang lahat para sa ipinagkaloob at kahit positibo kapag sinabi nila ang lahat ng uri ng mga hindi magandang bagay at hinihiling na masama ka ... kung gagawin mo ito bilang isang optimista, maaari mong makamit ang mas mahusay na mahusay na mga resulta !!!
mayroong isang mahusay na parabulang-anekdota (hindi ko matandaan nang eksakto nang literal, ngunit ang kahulugan nito): mayroong dalawang tao, isang pesimista at isang mala-optimista .. umuulan .... sinabi ng pesimista: - umuulan ngayon at bukas ay snot (((!!! sinabi ng optemist: - kung umulan ngayon, nangangahulugang bukas magkakaroon ng sikat ng araw !!!)))
mas maraming naipon na Medusa !!! masama sa masama at lumalawak at nagkakaroon ng lahat ng uri ng masasamang sakit!
Kaya't maging mas mabait at malusog tayo !!!))))

Luda, salamat sa ulat sa larawan at isang magandang cake !!!

ANG TAO AT GANITONG KAILANGAN bilang isang jellyfish, upang hindi makapagpahinga at gawing mas mahusay ang lahat. !!! Itinuturo lamang sa akin ng buhay ito, upang kopyahin ang lahat para sa ipinagkaloob at kahit positibo kapag sinabi nila ang lahat ng uri ng mga hindi magandang bagay at hinihiling na masama ka ... kung gagawin mo ito bilang isang optimista, maaari mong makamit ang mas mahusay na mahusay na mga resulta !!!

ganap na tama !!!

Magandang gabi, Natasha, lahat!
Nadala ko na ang cake na ito sa mga bookmark nang mahabang panahon, prun na may mga mani, sa kulay-gatas at tsokolate, noong kami ay mga mag-aaral pa rin kasama ang aking kaibigan.
Narito ang aking cake:


Kamangha-manghang nutty sponge cake, salamat. Hindi ko akalain na makakagawa ako ng tulad ng isang matangkad at matatag na biskwit na may maraming mga mani!
Ginawa ko ang cake nang dalawang beses, sa pangalawang pagkakataon ay kumuha ako ng mas kaunting kulay-gatas, hinagupit ito ng asukal at banilya, ayon sa gusto namin, ngunit hindi naglagay ng condensadong gatas at mantikilya. Ang cake ay naging hindi masyadong mayaman, ngunit mas magaan, mayroong mas kaunting mga calorie. Naglagay ako ng mga plum na pinalamanan ng mga mani sa unang pagkakataon, at sa pangalawang pagkakataon ay tinatamad ako, ngunit SOBRANG pinapayo ko.
Sa pangkalahatan, sa anumang bersyon, ang cake ay isang MIRACLE, lalo na sa ikalawang araw, kapag ito ay nababad. Tiyak na gagawin ko ito!
Ira

Salamat Natasha para sa resipe.
Pinahahalagahan ng buong pamilya. Ang hatol ay awesomely masarap.

ang galing!

[natapit]

natapitKinaladkad din ni Natasha ang resipe na ito sa kanyang kuwaderno. Siguradong susubukan kong bake ito !!! Ang iyong mga recipe ay nagbibigay ng inspirasyon sa kumpiyansa, nararamdaman mong ang iyong kaluluwa ay namuhunan sa lahat. Poppy, bilang isang poppy na bibilhin, uulitin ko ang "Bis!" Salamat sa pagbabahagi sa amin ng isang masarap !!!

talunin ang mga itlog hanggang sa dami ng triple, talunin para sa 8 minuto.

Iyon ay, hindi mo kailangang paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina?

Ang recipe ay napaka-kaakit-akit Nabasa ko ang lahat ng mga pagsusuri, kailangan ko ring gawin ito

[alexeyda]

alexeyda hindi, hindi kinakailangan!

Albina - subukan

Sinabi ng isa sa aking mga anak na lalaki ngayon: "Gusto ko ng isang cake na Napaleon" at ngayon ay bumili ako ng jelly para sa "Broken Glass" at patuloy akong tumingin sa ilang mga recipe ng cake. May kailangang pigilan.

Hello ulit
Pangalawang salamat. Ngayon para sa cake na ito.
Kinolekta sa form, ilagay lamang ang tsokolate sa itaas

Karamihan sa iyong mga cake ay naka-bookmark. Tumatakbo ang mga mata. Paano mo pinapayuhan na magpatuloy?

:) ang pinaka gusto mo! cake ay masarap at ang bawat isa sa sarili nitong pamamaraan!

Natasha, hinog na rin ako para sa cake na ito! isang tanong ang lumitaw: sour cream, ang aming tindahan, kapag hinagupit ng asukal, nagiging mas payat lamang ito, walang mga tuktok na masubok sa aking sarili nang higit sa isang beses ... kung papalitan ko ito ng cream? o ang lasa ay hindi magiging pareho?

Inilagay ko ang sour cream sa basahan at inilagay sa isang plumb line upang ang tubig ay mapalitan ng cream, ngunit ang sour cream ay magbibigay ng sarili nitong natatanging lasa! MALIGAYANG KAARAWAN!!!

[natapit]

natapit, Maraming salamat!
lutong! ang biskwit sa gitna ay lumubog ng malaki, cm ng 2, ano ito? cream made cream + mascarpone + kaunting asukal. pulbos ... ito ay naging isang masarap na masarap !!! Maraming salamat sa resipe! gilingin ang cake! siya lamang ang pumutol sa akin ng napakasama, hindi pinananatili ang hugis, ang mga piraso ay nahulog sa panahon ng paggupit (ngunit kamangha-mangha ang lasa !! salamat, Natasha !!

kadalasan ang biscuit ay lumulubog dahil sa hindi magandang binugbog na mga itlog o hindi maganda ang halo sa harina! nalulugod na nagustuhan ko ang cake, ngunit malamang na ito ay nagwawala dahil sa cream, tandaan ang tiramisu, ang basa-basa na cream ay nagpapalambot ng biskwit, ang nasabing mga cake ay dapat na napalamig at pinutol ng isang tuyong mainit na kutsilyo!

Salamat Natasha! ngayon susubukan ko ito!

Salamat sa resipe!

natapit, mahuli din ang aking ulat)) Ang cake na aking naorder upang gumawa ng tatlong cake, ngunit ginawa ko ang isang ito para sa aking sarili upang malaman ang lasa, kung hindi man ang lahat ay mag-order, ngunit upang mag-order)) Kailangan mong subukan ito mismo))) tikman, napakatamis, bagaman mas mababa ang asukal ang inilagay ko sa kuwarta, ngunit masarap ito !!!! Nagdagdag ako ng madilim na tsokolate ganache sa mga prun, naging napaka-bombastic)) Ngunit ang sour cream, pareho, ay dapat na latigo nang walang pulbos, napakatamis. At ang pagpapabinhi ay dapat gawin nang walang asukal, tulad ng para sa akin, ang tamis kahit na nakakagambala sa masarap na lasa ng mga cake at kahit na mga prun. Sino ang hindi mahilig sa matamis na cake, mag-ingat sa asukal.

Idinagdag Linggo 23 Okt 2016 09:44 PM

Oh, nakalimutan kong ipakita ang mga cake mismo)) ang isang ito sa anyo ng 21 taas - makikita mo mismo, KRASSAVCHIG)) Totoo, ang gitna ay nahulog nang kaunti, ngunit hindi nakakatakot. Oh oo, at tumitimbang ito ng 795 gramo At ang isang ito ay nasa anyo ng 18, ang taas ay nakikita rin, ang bigat ay 411g

Idinagdag Linggo 23 Okt 2016 09:47 PM

Hindi, well, okay lang ba iyon? Ang magyabang, magyabang, ngunit upang magpasalamat? Natasha, isang malaking salamat sa resipe para sa isang sooooo masarap na cake !!!!!!!!!!!!

Idinagdag Linggo 23 Okt 2016 9:58 PM

ang una ay mag-order, ang pangalawa ay para sa lutong bahay na tsaa))

[Raisa]

Raisa, salamat sa ulat at magagandang larawan!
Sa gayon, ngayon ay pagdidiskubre ...
Ang aking cake ay natatakpan ng tsokolate, at mayroon kang protein cream sa pagkakaintindi ko. Iyon ang labis na tamis at ang hindi magandang kombinasyon. Ang Glaze, halos pareho ang ganage, ako lang ang hindi pumalo dito. Kung binasa mong maingat ang resipe, makikita mo na ang asukal ay hindi kasama sa impregnation syrup.
syrup:
tubig kung saan nabasa ang mga prun. 2 kutsara. l. konyak ilang lemon juice na 100 ML.
Natutuwa ako na ang biskwit ay isang tagumpay at nagustuhan ko ang cake, ngunit lutuin pa rin ito nang eksakto alinsunod sa resipe at sigurado kong madarama mo ang pagkakaiba, dahil ito ang aking paboritong cake!

Oo, Natasha, ito ang aking pagkakamali, na naglagay din ako ng asukal sa pagpapabinhi)) Sa gayon, ang protein cream ang hangarin ng customer.Ngunit ang lutong bahay, na lahat ay puti sa larawan noong sinubukan ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, itinulak ko ang protein cream upang madama ang lasa ng orihinal)) at ang protein cream ay hindi masyadong matamis para sa akin. Sa pangkalahatan, ano ang masasabi ko, mukhang ang cake na ito ay magiging paborito ko rin, dahil gusto ko ang kombinasyon ng mga nut cake at prun! Napakalambot ng mga cake, hindi matamis, basa, mmm ... Nagpunta ako sa ref para sa susunod na piraso))) At muli ka, ooohhhh, SALAMAT sa resipe !!!!!

Ang cake ay napakaganda, basta may ugali na gawin sa mga bookmark. Salamat sa resipe

Maraming salamat sa resipe! Nagustuhan ko ang cake. Binawasan ko ang mga prun, sa halip na 500 gramo, maglagay ng 380 gramo. Dahil ang cake ay nasa ilalim ng mastic, pagkatapos ay ibinuhos ko ang chocolate icing, na dapat ibuhos sa ibabaw ng cake, nang direkta sa mga prun, sa cake, nang kolektahin ko ito. Upang mapanatiling tama ang pangalan: "Mga prun na sakop ng tsokolate". Ang natitira ay ayon sa resipe. Sa palagay ko, ang alkohol sa cream ay labis, mabuti, o mas kaunti ang dapat idagdag. Gupitin, ikinakabit ko)))

Gumawa ng cake para sa Bagong Taon. Sinabihan ako ng lahat na gumawa ng isang biskwit na may mga mani. At napagpasyahan kong isang beses sa isang biskwit, pagkatapos ay dapat gawin ang isang cake batay sa biskwit na ito. Kinuha ko ang kalahati ng mga prun. Form 24 cm, ang biskwit ay mabuti. Kahit na iluluto ko siya sa cartoon, ngunit hindi tadhana - ang mangkok ay nasira (may praktikal na tulad ng isang biskwit na resipe sa libro, na walang mga mani). Nagawa naming i-cut ito sa dalawang cake. Ang cream sa loob ay naging eksaktong dalawang beses hangga't kailangan ko, dahil tatakpan ko ang cake ng cream para sa dekorasyon, pagkatapos ay hindi ko inilagay ang cream sa itaas at ganache sa itaas, dahil walang paraan upang pisilin ito sa ref, at kung ang lahat sa gitnang layer, kung gayon sobra. Nag-freeze ako ng ilan, kahit na ang sour cream ay hindi matagumpay, na may kulay. Ngunit upang kumain sa bahay, kaya okay. Gumawa ako ng ganache sa milk chocolate ayon sa resipe ng chef ni Andy, iyon ay, nagdagdag din ako ng mantikilya doon. Puno sa parehong panloob na layer at sa labas. Ibinabad ko ang cake sa tubig sa ilalim ng mga prun, ngunit hindi iyon sapat, at ginawa ko pa rin ito. Ngunit sa huli, nang tumayo ang cake sa ref, kasama na ang palamuti, walang sapat na pagpapabusog para sa mga biskwit, at ang cream ay basag sa cake. Sa tingin ko hinugot ng biskwit ang lahat ng kahalumigmigan. Oo, at upang matikman ito ay naka-under saturated. Gayunpaman, kung magkano ang kinakailangan ng pagpapabinhi para sa biskwit na ito?
Maraming salamat sa resipe. Magaling ang biskwit. Sa lasa, tumanggi ang mga bata, hindi talaga sila kumakain ng gayong mga cake sa pangkalahatan, at sinabi ng asawa na naging ordinaryong ito. Ang biskwit ay malamang na lutong pa rin. Ngunit ang pagbubuntis ang tanong. Magkano ba ang kailangan mo?

[Alena2007]

Alena2007, tumingin sa aking mga tala, nagpunta ako para sa biskwit na ito na 300-320 gramo ng pagpapabinhi. Ngunit mas mababa ang aking harina sa biscuit kaysa sa resipe. Gumawa ako ng isang tala sa aking sarili na kung maglagay ka ng harina alinsunod sa resipe, kakailanganin mo ng higit na pagpapabinhi.

Opo, ​​salamat. Tiyak na hindi ako nagbabad nang husto, kinuha lamang sa akin ang 240 ML ...

Natasha, magandang hapon, pinili ko ang iyong cake upang maghurno sa NG, at ngayon lumitaw ang isang katanungan, nagbebenta kami ng mga pinausukang at pinatuyong prun. Alin ang dapat kong kunin?

Syempre tuyo! Good luck!