Cookie "Bagong Taon"

Cookie "Bagong Taon"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
mantikilya	90 g
asukal	90 g
itlog	1 piraso
honey	1 kutsara l
baking pulbos	1 tsp
ground cinnamon	1 tsp
ground cardamom	0.5 tsp
harina	300 gr.
mga transparent na kulay na lollipop	15 pcs

Paraan ng pagluluto

• Pinalitan ko ng konti ang kuwarta, naglagay ng iba pang pampalasa at nagdagdag ng isang kutsarang tinunaw na pulot, lahat ay may gusto ng lasa ng honey.
• Pagluluto tulad nito:
• 1. Ilagay ang mantikilya at asukal sa isang mangkok at talunin. Talunin ang unti-unting itlog, pagkatapos ay salain ang harina, kanela, kardamono, ihalo sa baking pulbos. Masahin ang masa.
• 2. Ilagay ang kuwarta sa isang may harang na mesa, masahin nang bahagya, igulong sa isang bola, balutin ng plastik na balot at palamigin ng 30 minuto.
• 3. Painitin ang oven sa 180 g C / 350 F / Gas 4. Budburan ang ibabaw ng lamesa ng harina, masahihin nang kaunti pa, pagkatapos ay igulong ang 3/4 ng kuwarta na may rolling pin sa harina sa kapal na 3 mm.
• 4. Itabi ang mga baking sheet na may pergamino.
• Gupitin ang iba't ibang mga hugis na may mga hulma (Mayroon akong mga Christmas tree, kampanilya, puso at bola).
• 5. Ilipat sa isang baking sheet at gupitin ang mga bintana na may mas maliit na mga hulma. Gumawa ng isang maliit na butas sa tuktok ng bawat cookie.
• 
• Palamig sa ref sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay maghurno sa oven sa loob ng 8 minuto.
• Alisin mula sa oven, ilagay ang mga piraso ng lollipop sa mga butas at maghurno para sa isa pang 5 minuto, hanggang sa matunaw ang mga lollipop.
• 
• Hayaang lumamig ang atay sa mga baking sheet bago alisin.
• 
• 
• 
• 
• Kumuha ng maraming kulay na lollipop. Sa isang cookie - pula, sa iba pa - dilaw, berde, kahel, upang gawing mas masaya ito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

40-50 pcs

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Matalino! Dadalhin namin ito sa hardin bukas sa isang Christmas tree sa isang pangkat upang mag-hang! At kumain pagkatapos ng matinee!
Naging inspirasyon ako ng url ng resipe na ito = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1730/4_840.htm.

Mahusay na ideya (kapwa para sa dekorasyon at para sa isang regalo)! Ito ba ay tinapay mula sa luya o shortbread na kuwarta?

Nagluto ako ng cookies na may mga lollipop - mga ilaw ng trapiko, bahay, atbp. Napakaganda, ngunit may dalawang puntos. 1. Ang isang medyo solidong halo ay nabuo sa lugar kung saan "sumunod" ang kendi at cookies. 2. Ang mga cookies sa anumang kaso ay hindi dapat na overexposed, kahit na sa loob ng ilang segundo - kung hindi man ay mag-overheat ang mga lollipop, maaaring mawalan ng kulay at maging napakahirap.

Mahusay na ideya (kapwa para sa dekorasyon at para sa isang regalo)! Ito ba ay tinapay mula sa luya o shortbread na kuwarta?

malapit sa sandy, masarap!

Nagluto ako ng cookies na may mga lollipop - mga ilaw ng trapiko, bahay, atbp. Napakaganda, ngunit may dalawang puntos. 1. Ang isang medyo solidong halo ay nabuo sa lugar kung saan "sumunod" ang kendi at cookies. 2. Ang mga cookies sa anumang kaso ay hindi dapat na overexposed, kahit na sa loob ng ilang segundo - kung hindi man ay mag-overheat ang mga lollipop, maaaring mawala ang kulay at maging napakahirap.

Kaya hindi kami nag-overexpose, 5 minuto lang. Mayroon akong timer sa oven - lahat ay tapos na sa oras!

[ito ay isang cookie]

At ako ito ay isang cookie Nagluluto ako ng parehong kuwarta at mga candies nang sabay. At, dahil mas mababa ang aking kuwarta at maraming mga candies, itinatago ko ito sa oven sa loob ng 10 minuto, wala na. At kinukuha ko hindi lamang ang mga transparent lollipop, nakakakuha din ako ng isang nakawiwiling epekto - nagyelo na baso.