Cranberry Jam (sa isang gumagawa ng tinapay)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap

sariwang cranberry 450g.
asukal 450g.
lemon acid 20g

Paraan ng pagluluto

  • Hinugasan niya ang mga cranberry at inilapag sa ilalim ng lalagyan, at pagkatapos ay masahin ang mga ito gamit ang isang mallet upang walang natira na isang buong berry, pagkatapos ay ibuhos ang asukal sa nagresultang gruel at ilagay sa isang nguso ng gripo, nang hindi hinalo ang luto ayon sa " jam "na programa.
  • Sa dami, isang buong garapon na halos 600 ML.
  • Ang lasa at amoy ay kamangha-mangha, ngunit naging napakatamis para sa aking panlasa. ang dami ng asukal ay maaaring ligtas na mabawasan ng 150 gramo.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

600 ML

Programa sa pagluluto:

Jam

Vasilisa
Malaki! At kung gaano ito dapat kapaki-pakinabang! At ano ang pagkakapare-pareho ng jam? Pagkatapos ng paglamig, naging gelatinous ba ito? Pansamantala, mainit na likido? Dumaan sa isang salaan upang paghiwalayin ang mga binhi at alisan ng balat?
minX65536
oo, habang ito ay mainit na likido, ang pagkakapare-pareho ay tulad ng mantikilya, ngunit sa palagay ko ay halos hindi ito dumaloy sa salaan.
Sa palagay ko maaari mo agad pagkatapos pagluluto ibuhos ito sa isang pares ng mga layer ng gasa at pagkatapos ay pisilin ito, pagkatapos ay dapat itong lumabas nang walang mga hukay at walang alisan ng balat.
bagaman magagawa ito bago magluto, marahil mas madali ito, ngunit ang ilan sa mga bitamina mula sa alisan ng balat ay mawawala.

pagkatapos ng paglamig, kung dumikit ka ng isang kutsarita sa gitna, napakahusay na bumagsak.
Vasilisa
Salamat sa detalyadong sagot. Gusto ko sanang ulitin ang iyong karanasan nang malaman ko na naubusan ako ng citric acid. Hindi ka mabubuhay nang wala ito? Bakit ito idinagdag?
minX65536
Nagluto ako pagkatapos basahin resipe mula sa Korata.
ngunit sa palagay ko ang citric acid o lemon juice ay hindi kritikal sa resipe na ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay