Lentil at bulgur na sopas

Kategorya: Unang pagkain
Lentil at bulgur na sopas

Mga sangkap

sabaw ng manok 1,3 l
Gumamit ako imbis na sabaw
"Homemade bouillon cubes" 2 pcs.
at pinakuluang pabo 2-3 plate.
Sibuyas 1/2 pcs.
Karot 1/2 pcs.
Cherry na kamatis 4-5 na mga PC.
Patatas 2-3 pcs.
Mga pampalasa ng sopas 1/2 tsp
Asin tikman
Mga sariwang gulay
tinadtad na perehil
1 kutsara l.
Langis na pangprito 1/2 kutsara l.
Halo-halong "sopas na Turko"
naglalaman ng lentil, bulgur, pinatuyong kamatis,
tuyong halaman, kintsay
1 pagsukat ng tasa
200 ML
Lentil at bulgur na sopas

Paraan ng pagluluto

  • Pinong tinadtad ang sibuyas, karot, gupitin ang mga kamatis sa kalahati, iprito ng mga pampalasa para sa sopas.
  • Ilipat ang nilagang gulay sa isang kasirola na may sabaw, idagdag ang mga patatas, gupitin sa malalaking piraso, ang halo ng cereal, pakuluan, bawasan ang init at kumulo hanggang malambot ang mga cereal. ang mga patatas at cereal ay magiging handa na magkasama at mabilis.
  • Magdagdag ng perehil, asin sa sopas at kumulo sa loob ng ilang minuto.
  • ibuhos ang sopas sa mga mangkok at ihain.
  • Lentil at bulgur na sopas

Tandaan

Mayroon akong mga lutong bahay na mga cubes ng sabaw ng karne at pinakuluang pabo sa freezer, kaya't niluto ko ang sabaw sa mga cube, at sa pagtatapos ng sopas ay nagdagdag ako ng karne ng pabo, pinutol sa mga piraso ng "fries".

Ito ay naging isang napaka-mayaman, masarap na sopas!

Mabilis na kumulo ang mga lentil, at ang bulgur ay nanatiling buong cereal, na masayang nadama.

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay