Cottage keso at semolina casserole na may rhubarb (mabagal na kusinilya)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Cottage keso at semolina casserole na may rhubarb (mabagal na kusinilya)

Mga sangkap

Rhubarb 200 g
Vanilla sugar 1/2 kutsara l.
Asukal 1 kutsara l.
Itlog 1 PIRASO.
Maasim na cream 50 g
Curd 20% 150 g
Semolina 35 g
Puno ng vanilla 1 tsp
Asukal 50 g
Lemon zest sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang rhubarb sa kapal na 5 mm. Magdagdag ng vanilla sugar at 1 tbsp. l asukal. Ihalo Mag-iwan ng ilang sandali upang ang rhubarb ay nagbibigay ng katas.
  • Hatiin ang itlog sa puti at pula ng itlog. Paghaluin ang pula ng itlog ng kulay-gatas, keso sa kubo, banilya na vanilla, semolina, asukal at lemon zest. Talunin ang protina hanggang sa matatag na mga taluktok. Maingat na ihalo ang lahat, sinusubukan na hindi mapabilis ang protina.
  • Grasa isang ceramic mangkok na may mantikilya. Ilagay ang rhubarb sa ilalim. Ilagay ang curd-semolina mass sa itaas.
  • Magluto sa HIGH1.5 - 2 oras hanggang sa ginintuang kayumanggi sa gilid at matatag sa gitna. Ihain ang mainit na casserole na may vanilla sauce, ice cream o cream.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Programa sa pagluluto:

Mabagal na kusinera

Tandaan

Wala akong rhubarb. Ginawa ng mansanas. Ang mga mansanas ay hindi halo sa curd mass, ngunit inilagay ito sa tuktok ng mga mansanas. Sa ilalim ay masarap ang malambot na mansanas na maaaring ilagay sa tuktok ng kaserol bago ihain. Maaari kang kumuha ng keso sa maliit na bahay ng anumang nilalaman ng taba. Maaari mo ring gamitin ang semolina ng durum trigo.

Svetlana777
Galina, Kamangha-manghang kaserol, habang binabasa ko naisip ko kung gaano ito kagaling sa mga mansanas, at pagkatapos ay nakikita kong ginawa mo rin ito ... tiyak na subukan mo ito, salamat sa resipe
gawala
Svetlana777, Nagsusulat ako ng eksaktong resipe mula sa libro. Malinaw na hindi lahat ng mga bahay ay matatagpuan, at sa tindahan din. Ang rhubarb ay matagal nang nawala. Ang resipe na ito, sa palagay ko, ay angkop para sa pagtatapon ng mga natirang keso, sour cream at isang maasim na apple rint, halimbawa ..
Svetlana777
Quote: gawala
Matagal nang umalis si Rhubarb
ngunit hindi ko lang siya mahal, tila wala akong kinakain na masarap sa kanya
gawala
Quote: Svetlana777
ngunit hindi ko lang siya mahal, tila wala akong kinakain na masarap sa kanya
Bukod dito, ang mga mansanas ang iyong matalik na kaibigan. Mukha sa akin na maaari kang magdagdag ng higit pa o mas kaunting solidong prutas dito. Ang mga mansanas, sa anumang kaso, panatilihing perpekto ang kanilang hugis, huwag maging lugaw, ay ibinabad sa katas, malambot at napaka masarap.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay