Nilaga ng manok ang mga olibo at caper

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Nilaga ng manok ang mga olibo at caper

Mga sangkap

manok (drumstick o hita) 1.1-1.2 kg
mga olibo 10 piraso
capers 1 kutsara l
bawang 3-4 na sibuyas
tim (dahon) 2-3 twigs
tanglad 2
tuyong puting alak 150-200 ML
langis ng oliba 2 kutsara l
asin tikman
pinaghalong 5 peppers, sariwang lupa tikman
sariwang perehil para sa paghahatid

Paraan ng pagluluto

  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
    Hugasan ang manok, patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Ilagay sa isang baking dish.
  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
    Tumaga ng mga olibo. Pinong tumaga ng mga caper. Alisin ang mga dahon mula sa mga thyme sprigs. Gupitin ang isang pares ng mga "dahon" ng tanglad sa maraming piraso.
  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
    Ipadala sa pinggan ng litson ng manok.
  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
    Ibuhos ang tuyong puting alak upang maabot ang kalahati ng taas ng mga piraso ng manok. Lagyan ng langis ng oliba ang manok.
  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
    Maghurno sa isang oven preheated sa 220C degree para sa halos isang oras. Paminsan-minsan alisin ang form mula sa oven at ibuhos ang katas at alak sa mga piraso ng manok. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ilagay ang manok sa ilalim ng mainit na grill upang kayumanggi ang balat. Bago ihain, iwisik ang makinis na tinadtad na perehil sa isang plato.
  • Nilaga ng manok ang mga olibo at caper
  • Bon gana, lahat!


MariS
Oh anong manok! Tumatanggap ka ba ng mga panauhin o lahat ay nakain na?
Sonadora
Salamat, Marish. Ang bango pala ay mabango.
Quote: MariS
O lahat ay nakain na?
Pasok ka!
SvetaI
Isang bagay na hindi sapat na mga pagsusuri.
At ang manok, sa pamamagitan ng paraan, ay kahanga-hanga!. Ginagawa ito sa isang elementarya na paraan, ito ay naging napaka mabango at "Italyano".
Sonadora, Manya, salamat sa resipe!
Kumain na ng konti.
Nilaga ng manok ang mga olibo at caper

Ito ang mga hita na walang balat at overexposed sa ilalim ng grill, naging "may usok". At walang tanglad, na sinablig ng lemon juice para sa lasa.

Sonadora
SvetaI, Svetlana, sa "usok", marahil, ito ay naging mas masarap. Salamat sa pagsubok. Masaya ako na nagustuhan mo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay