Fish aspic (hindi aspic)

[Masiyahan sa iyong pagkain!]

Fish aspic (hindi aspic)

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
mga ulo ng isda	sa pagkakaroon
mga buntot ng isda	sa pagkakaroon
palikpik ng isda	sa pagkakaroon
dahon ng bay, matamis na mga gisantes, clove	tikman
asin	tikman
bawang	3-4 na sibuyas
sibuyas ng singkamas	2-3 piraso

Paraan ng pagluluto

• Oo Ito ay jellied meat, hindi aspic.
• Hugasan nang mabuti ang mga ulo ng isda, buntot at palikpik sa ilalim ng tubig. Tanggalin ang namuong dugo.
• Kung ang mga ulo ay malaki, pagkatapos ay i-chop ang mga ito.
• Mayroon akong 3 malaking ulo ng carp at 3 buntot, ilang mga palikpik.

• Ilagay ang lahat sa isang kasirola at takpan ng tubig upang bahagyang masakop nito ang isda.

• Naglagay kami ng isang maliit na apoy at kumukulo. Ang sabaw ay hindi dapat pakuluan.
• Tinatanggal namin ang lahat ng ingay.
• Asin, magdagdag ng pampalasa at asin.
• Pagkatapos ng isang oras na pagluluto, idagdag ang na-peeled na buong sibuyas at sibuyas ng bawang.
• Magluto para sa isa pang 40-50 minuto.
• Patayin, ilabas ang isda, palamig ito.
• Nag-disassemble kami para sa karne at iba't ibang "basura". Napakahirap sa proseso, o sa halip, nangangailangan ng espesyal na pansin. Kinakailangan na alisin ang lahat ng mga buto upang hindi sila mahuli habang ginagamit. Nagpapayat pa rin ako. Mayroong higit na "basura" kaysa sa isang kapaki-pakinabang na produkto, ngunit magugustuhan ito ng iyong mga alagang hayop.
• Inilalagay namin ang karne ng isda sa mga tray, kung kinakailangan, magdagdag ng asin. Ibuhos ang pilit na sabaw.
• Ilagay sa ref upang patatagin.
• Paglilingkod tulad ng isang regular na jellied meat na may mustasa o malunggay.
• 
• 
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

kalan, ref

Tandaan

Ginagawa kong bihirang gawin ang ulam na ito. Ito ay masarap. Pinapayuhan ko kayong mag-asin ng mabuti. Kung lutuin mo ito, hindi mo ito pagsisisihan. Nirerekomenda ko!

[Angela]

Maganda, kahit papaano ... Angela, salamat sa resipe!

[ang-kay]

ang-kay, Angela kagandahan noon! Masarap!
Gagawin ko naman kahit papaano. Iginagalang ang aking mga ulo ng isda.

Oh eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee eeeee
ang aking ina ay namamatay na malansa sa ulo. at nakikita ko ang isang larawan: ang aking ina ay nagkukubkob ng isang kasirola (sapagkat hindi siya nagwiwisik ng isang plato) ng isang dumadagundong na mga pusa na hindi nakikinig (hindi kumakain, hindi nakakaungot, ngunit obmaktyvayut lamang) mga ulo ng isda! Palagi akong lumalabas dito.
Ngayon malalaman ko kung paano siya sorpresahin para sa Bagong Taon. Kailangan naming maghanap ng isang set para sa sopas ng isda na Stefgeon. Mayroong ilan sa pagbebenta. At mangyaring lola.
Salamat sinta!

[Mga batang babae,]

Mga batang babae, maraming salamat sa inyong pansin sa resipe. Subukan mo. Ang sarap Ito ay para sa iyo 🔗

Oh, anong yummyaaaaa !!! Gusto kita!
Angela, salamat. nagbebenta kami ng mga set ng sopas ng isda, kailangan mong subukan.
Irish, ang aking ina ay gustung-gusto ng parehong mga ulo, ngunit gusto ko iyon nooooo, kaya't hindi pa ako nakakabili ng mga ganitong set.

Irish, ang aking ina ay gustung-gusto ng parehong mga ulo, ngunit gusto ko iyon nooooo, kaya't hindi pa ako nakakabili ng mga ganitong set.

Tanyusha, ang mga tao ng henerasyong ito ay may sariling kagustuhan. hindi sila nabuo ng simpleng oras na kanilang naranasan. Sa anumang kaso, ganito ito sa atin.
kung ano ang tungkol sa akin, pagkatapos ay walang kahit isang katanungan ng pamumula. Ni hindi ko ito malinis. PERO! ito ang carp na ipinagbibili namin - isang uri ng swamp pig. kung nakakuha ka ng mantika, madali mo itong maaasinan.
ngunit sinabi ni Angela sa kanyang resipe tungkol sa carp na lumalaki sila. sabi ng isang ganap na naiibang isda. oo, Anzhik?
Hindi ako nagdedelya? sinulat mo to? tamad na maghanap. siguro hindi ko lang natikman ang totoong pamumula.
at higit pa. nang maghanda ako ng char para sa kompetisyon, nagbebenta kami ng mga natatanging isda. may aroma lamang ng sariwang pipino - sariwa! nang luto ko ito, hindi ito katulad ng ulo - kinain ko ang lahat ng mga buto. Hindi pa ako nakakain ng mas masarap!
Sa gayon, ang mga set na nagbebenta ng esesesenno cucumber ay hindi amoy. ito ay para sa mga head-professional!

[Tanyulya]

Tanyulya, sa iyong kalusugan. Subukan mo.

Pinag-usapan ni Angela ang tungkol sa carp na tinatanim nila sa kanyang resipe. sabi ng isang ganap na naiibang isda.

Oo naman Sinabi niya sa akin. Ito ay napaka-masarap para sa akin! Marahil ay nagpapakain sila ng kaunti, ngunit ang bacon ay wala doon, tulad ng sinasabi mo. Mayroon kaming pribadong mga rate, hindi para sa pang-industriya na produksyon. Nakakahuli sila ng kaunti at iyon na. Matamis na ang laman. Mahal ko ang malalaki mula sa dalawang kilo, at hindi ko isinasaalang-alang ang natitira bilang isda. Mayroon kaming salamin at regular na pamumula. Halos walang kaliskis sa salamin. Sa madaling salita! Gustung-gusto ko si Karpov at mga puting kupido. Natahimik ako tungkol sa pulang isda. Ang Trout at salmon ay masyadong mahal. Palagi ko rin silang binibili sa dalawang kilo at higit pa. At sa kanila, mas, mas mahal.

puting kupido

mahusay na isda. ngunit mayroon kaming parehong presyo tulad ng dagat. at sa pangkalahatan ang pamumula ay mas mahal kaysa sa pang-promosyong mackerel. madhouse.
at aling mga karot na bituin ang maganda. Halika, paano mo ito nagawa?

Mayroon kaming sapat na presyo para sa isa at sa iba pa. At ang mga bulaklak ... ang mga ito ay pinagputulan lamang para sa mga mastic na bulaklak.

Angela, isang magandang resipe
Kapag niluluto ko ang sopas ng isda, pagkatapos na tumigas ito tulad ng isang jelly, nagiging
Salamat sa ideya, kung ilalagay mo pa rin ang isda mabuti, ito ay naging isang kahanga-hangang ulam sa maligaya na mesa.
Hindi pa ako kumakain ng pamumula mula pagkabata, at hindi kami bumili ng mga makabago mula sa mga barrels, ako mismo ay hindi ko alam kung bakit. Ang mga ulo ng pike ay gumawa ng isang cool na jelly.

[Victoria]

Victoria, sa iyong kalusugan. Mula sa pike class!

Ano ang maganda at transparent, maraming salamat.

[Valyushechka]

Valyushechka, hindi talaga!

Mayroong 5 piraso sa freezer. pumutok ulo, bahagya matalo ang kanyang asawa: batang babae-oo: vol. dahil nag-file siya ng mga bagong nahuli na mga pikes at nais na itapon ang mga ito, hindi makatwiran: pardon: ngunit idaragdag ko sa kanila, para sa iba't ibang lasa at kulay, isang salmon tail at ulo.
Eh, maglakad ka ng ganyan: girl_haha: Maraming salamat sa resipe

Nagluluto ako ng ganoong jellied meat mula sa silver carp heads. Ngunit ang ulo ay kailangang i-cut, hindi ito ganap na magkasya sa isang 5 litro na pressure cooker na mangkok. Nagluluto ako sa Brand 6051 sa programang "karne" sa loob ng 30 minuto.
Napakasarap, mabilis itong nag-freeze.
Upang mabawasan ang malansa amoy sa metal. ang pansala ng tsaa ay naglalagay ako ng mga pampalasa at rosemary.

Mahusay na resipe! Matagal na akong gumagawa ng ganoong jellied meat at aspic din, gayunpaman, sinubukan kong kunin ang mga ulo, buntot ng salmon, pilak na pamumula - sobrang masarap pala! Hindi ko ito nasubukan mula sa pamumula, tila sa akin na ito ay hindi gaanong mataba, marahil ang aspic ay magiging mas mahusay mula dito, at ang jellied na karne mula sa pitong-butil na ulo ay isang bagay
Tiyak na susubukan ko ngayon mula sa carp, bibili ako ng isang malaking carp.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, francevna, Melanyushka, salamat sa pagtigil ng mga batang babae at sa kanilang karanasan sa pagluluto! Mahalaga ito.
Ngunit ayoko ng silver carp. Amoy silt niya sa akin.
Ang jellied meat ay mabuti mula sa pamumula! Mahusay itong nagyeyelo, gayunpaman, makikita ito sa larawan.

Gusto ko ring magluto ng ganitong uri ng halaya. At gustung-gusto ko ang aking ulo na ganyan, bagaman, hindi hahayaan ni Tumanchik na ang ating henerasyon ay magsinungaling)))))

[Natasha]

Natasha, masarap talaga.

[Angela]

Angela, oh yes jellied meat! Hindi kailanman nakatikim ng isda
Ngunit para sa pagkain ng ulo - para sa akin ito. Bawat buto, bawat ngipin ... masasarap ako
At ang mga pisngi ay para sa panghimagas
Hindi ko alam kung bakit ganoon ang pakikitungo ko sa mga ulo. Marahil, nagturo ang ama bilang isang bata - na iwanan lamang ang mga walang dala na buto sa isang plato

[Ira,]

Ira, Salamat sa mabubuting salita. Dahil mahal mo ang iyong ulo, kung gayon ang recipe ay tiyak na iyo. Subukan mo. Sana ay masiyahan ka dito.

Masarap ... Mga batang babae, ngunit sa palagay ko halos isang brawn ito. Ang Jellied na karne sa lutuing Ruso ay isang pinaghalong ulam na gawa sa natirang karne, lanspeck at mayonesa, ngunit hindi ang aming modernong sarsa ng Provencal. Ganito palagi kaming gumagawa ng karne.
Ngunit tinuruan ako ng lola kong kumain. Walang kumakain sa bahay, kahit na mula sa mas matandang henerasyon, ngunit mahal ko. Sinabi ni Lola dati: "kailangan mong makarating sa" balahibo ", at sa kanila ang utak ay pinutol, kahit sino ang kumain nito, siya ay magiging matalino." Naniniwala ako sa kanya, naging matalino ako, ngunit kahit papaano mahirap ako.
Salamat Angela para sa resipe. Ikinalulungkot kong huli na, ngunit hindi ko makasabay sa "araw ng trabaho" ng mga batang babae. Lahat kayo ay napakahirap na manggagawa, hindi iyon ang lutuin - wala kang sapat na lakas upang mabasa.

[Oksana]

Oksana, Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin. Salamat sa pagbabahagi.

Nag sopas lang ako mula sa ulo.Bagaman mas mababa ako sa edad kaysa sa ilang mga ina, iginagalang ko rin ang mga ulo)))
Kailangan kong subukan na gumawa ng jellied meat.

Ang puting pamumula ay napakahusay para sa atin. Ngunit isang beses lamang siya naabot ng kanyang mga kamay - naninigarilyo sila sa bansa. Nagustuhan ko ito ng sobra. Espesyal kong hanapin ito at bibilhin ulit)

[Svetlana]

Svetlana, Matutuwa ako kung gusto mo ito

[Angela]

Angelaang galing ng ulam! Bumili lang ako ng silver carp at carp sa palengke. Ngayon ay linisin ko sila at lutuin ang jellied meat mula sa kanilang mga ulo at buntot

[izumka]

izumka, Sana nasiyahan ka dito. mahal na mahal namin)