Plum concentrate para sa sarsa, juice

Kategorya: Mga Blangko
Plum concentrate para sa sarsa, juice

Mga sangkap

Plum 3 Kg
Malamig na sinala na tubig 1 baso

Paraan ng pagluluto

  • Nais kong mag-alis ng isang kaakit-akit sa site, dahil hindi namin ito kinakain. Hindi ito masarap. Napagpasyahan kong subukan na magluto ng anuman.
  • Lahat ng tao sa bahay ay mahilig sa sarsa ng tkemali. Kaya naghahanda ako ng isang concentrate para sa kanya, upang maihanda ko na ang sarsa.
  • Mahilig ang apo sa plum juice. Sinubukan kong gawin ito mula sa pagtuon - magdagdag lamang ng tubig at asukal. Ito ay naging isang masarap na inumin.
  • Hindi ako nagdagdag ng asin o asukal sa puro.
  • Kung gumagawa ka ng isang concentrate na juice, maaari kang magdagdag ng asukal kung ninanais. At, nang naaayon, asin - kung ang pagtuon ay para sa sarsa
  • Hugasan ang mga plum, ilagay sa isang kasirola at ibuhos ng isang basong tubig.
  • Ilagay sa mataas na init.
  • Huwag matakot na walang sapat na tubig. Ang plum ay magbibigay ng katas at magiging maayos ang lahat.
  • Sa sandaling magsimula ang pigsa, kailangan nating pukawin ang aming kaakit-akit upang magkahiwalay ang mga binhi. Maaari itong makamit sa masiglang pagpapakilos.
  • Patayin ang apoy.
  • Ngayon nagsisimula ang pinakapangit na yugto ng pagluluto. Kailangan nating salain ang aming gruel sa pamamagitan ng isang salaan o colander, paghiwalayin ang mga binhi.
  • Salain ko sa pamamagitan ng isang colander, paglabas ng mga binhi, at iwanan ang mga balat para sa pagtuon.
  • Pagkatapos sinuntok ko ang lahat sa isang blender para sa pagkakapareho.
  • Ilagay muli ang kawali sa apoy. Pakuluan.
  • Ngayon kailangan naming i-evaporate ang aming concentrate sa isang makapal na estado. Nakasalalay ito sa iyong pasensya at kakayahan. Sa panahon ng pagsingaw, kailangan mong pukawin ang gruel upang hindi ito masunog.
  • Ihanda ang mga lata at lids kapag sumisingaw.
  • Ibuhos ang mainit na pag-isiping mabuti sa mga isterilisadong garapon, higpitan ang takip at iwanan upang palamig.
  • Mayroong dalawang lata sa larawan.
  • Madilim na pagtuon - sumingaw ng kalahati. Banayad - hindi man tuluyang sumingaw. Nais kong mahulog ...

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 garapon 0.75 l

Oras para sa paghahanda:

1 oras 30 min tinatayang

Programa sa pagluluto:

plato

Ipatiya
Ang pinaka-maikli na recipe sa mga tuntunin ng komposisyon! Salamat!
OlgaGera
Ipatiya, Oo Napaka komportable. Tinatamad ako
IvaNova
Tila na kung hinihimok mo ang kaakit-akit sa pamamagitan ng isang juicer, pagkatapos ay pipiliin mo lamang ang mga binhi, suntok sa isang blender at pakuluan.
Nai-bookmark ko ang resipe. Walang labis na kaakit-akit, ngunit biglang ...
Helen
OlgaGera
Quote: IvaNova
kung hinihimok mo ang kaakit-akit sa pamamagitan ng isang juicer
Ito ay kung mayroon kang isang juicer.
wala sa akin
Oo, at nang walang labis, maaari kang maghanda ng isang garapon. Inilagay ko ang eksperimento sa isang maliit na plum. Sabay pala kumain
OlgaGera
IvaNova, Helen3097, salamat sa iyong pansin sa resipe !!!
solmazalla
Ang cool na recipe. Ito ay simple, ngunit ang output ay masarap, unibersal, para sa iba't ibang mga pangangailangan. Tiyak na lutuin ito sa susunod na katapusan ng linggo, gusto ko ang kaakit-akit!
OlgaGera
Quote: solmazalla
masarap unibersal, para sa iba't ibang mga pangangailangan
Allabilang isang sarsa para sa isda, karne, manok. Parang inumin. Sinubukan kong i-marinate ang manok - masarap

Si Gata
At kung aalisin mo agad ang mga buto? At pagkatapos ay basagin lamang at pakuluan ito, hindi ba?
OlgaGera
Si Gata, kung mas madali para sa iyo na ilabas ang mga buto nang sabay-sabay, pagkatapos ay gagana ang lahat
Mayroon akong isang plum na ang buto ay tinanggal kasama ang pulp.
vedmacck
Muli ang alisan ng tubig nawala. Ang parehong problema - ito ay walang lasa, lasa nito mapait kapag mainit. Gumawa ako ng isang maalog na resipe ng Admin - sa una ay nagustuhan ko ito, ngunit hindi ito magtatagal, matutuyo, isang balat lamang ang nananatili pagkalipas ng halos isang buwan, at ang syrup mula rito ay mapait din.
Susubukan kong pakuluan ito tulad nito, salamat sa resipe.
OlgaGera
vedmacckat mapait ang lasa kapag hilaw.
Subukang tanggalin ang kapaitan na may asin at asukal. Ginagawa ko ito
Kapag mayroon na ang huling bahagi na makakain, kaya nagsisimulang ako sa shaman.
Kung gagawin mo ang lahat para sa sarsa, maaari kaagad at asukal / splash salt (depende sa kaakit-akit), mabuti, ilagay ang kulantro sa mga butil, hayaan itong lutuin. Mas mas masarap ang sarsa.
At pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng bawang, cilantro at khmelisuneli, utshosuneli. Sa isang maliit na bahagi.
vedmacck
Hindi tinatanggal ng asukal ang kapaitan - naghihintay kami para sa pulos creamy kapaitan - pinagsama ko ito sa mga mansanas. Bukas dapat silang magdala ng isang kaakit-akit - kaya susubukan kong i-roll up ang garapon.
OlgaGera

Quote: vedmacck
Susubukan kong igulong ang garapon
huwag mo itong igulong. Gumawa lamang ng isang maliit na plum, tingnan kung paano ito kumikilos, kung ano pa ang idaragdag. Magkakaroon ng sarsa sa ngayon
vedmacck
Kaya gagawin ko
Reine de Saba
Nagluto ako ng isang kilo ng mga plum. Agad kong inilabas ang mga buto at dahan-dahang niluto. Tapos sinuntok ko ulit ito ng blender. Ito ay isang bagay! Alisin mo ang kutsara sa akin! Sobrang sarap!
OlgaGera, salamat!
OlgaGera
Reine de Saba, maganda kung nagustuhan mo ito
Iyon ang nakalimutan ko tungkol sa bagal
DonnaRosa
Quote: OlgaGera

Tinatamad ako
Ako rin. Angkop ang resipe. Aalahanin ko.
OlgaGera
DonnaRosa, ang pangunahing bagay ay may kanal
DonnaRosa
Quote: OlgaGera
upang may kanal
Maghintay tayo kapag naibigay nila ang bag. Ito ay nangyayari na ang mga kaibigan ay nagbabahagi ng sobra.
Dalawang taon na akong naghahanda ng tkemali sauce, mula sa dilaw na cherry plum at mula sa tinaguriang pula. Gusto ko ito, ngunit hindi ko pa naisipang mag-pickling ng isang ibon dito, ngunit dapat kong subukan ito.
OlgaGera
Adobo ko lahat ng nasa kamay. Anumang sarsa. Sinubukan kong ihalo ang isang ito sa jam at ilagay doon ang gatilyo. Napakasarap din pala
DonnaRosa
Quote: OlgaGera

Adobo ko lahat ng nasa kamay. Anumang sarsa. Sinubukan kong ihalo ang isang ito sa jam at ilagay doon ang gatilyo. Napakasarap din pala
Palagi kong ibinubuhos nang hiwalay ang likido na jam, kadalasan ay nagluluto ako ng jelly o gumagawa ng muss. Magandang ideya na idagdag sa manok ng pag-atsara, salamat.
OlgaGera
Hindi ko lang nasubukan ang pagdaragdag ng strawberry ...
Naglalagay kami ng asukal sa pag-atsara, at narito na ang handa na, pinakuluan
DonnaRosa
Quote: OlgaGera
Hindi ko lang nasubukan ang strawberry
Sa palagay ko hindi magiging maganda ang strawberry, narito dapat ang pangunahing tala ang pagkaas. Ang mababang-lumalagong halaman ng kwins ay popular pa rin sa amin, maraming bagay ang inihanda mula rito. Marahil ay angkop din ito sa pag-atsara, dahil mayroong sapat na acid dito.
OlgaGera
Quote: DonnaRosa
sikat ang maliit na quince
Ang mga ito ay tulad maliit na halaman ng kwins.
Ang kagandahan. Mahal na mahal ko siya. Maaaring magamit sa tsaa sa halip na lemon
At kung gaano ito kaganda namumulaklak
DonnaRosa
Quote: OlgaGera
sa tsaa sa halip na lemon

Nagtatanim ako ng mga limon sa aking loggia, inilalagay ang aking sarili sa tsaa, mula sa isang puno. 🔗


OlgaGera
Quote: DonnaRosa
Nagtatanim ako ng mga limon sa aking loggia,
Abaldet Plum concentrate para sa sarsa, juice At tinutulak ko ang lahat ng buto At anong uri?
Bibili ako, bibili talaga ako
DonnaRosa
Quote: OlgaGera
At anong uri?
Lahat, may maliit, katamtaman, at malaki.

🔗

🔗


OlgaGera
Well, tinukso nila ulit ang dati kong panaginip
OlgaGera
Mayroong ilang maliliit na lata ng concentrate na natitira.
Inatsara na karne - mahusay! Maselan na aroma ng prutas kapag nagprito.
Sobra akong sumama sa manok.
Ibinuhos ko lang ang isda na may diluted concentrate. Nang walang panatiko.
Angkop para sa lahat ng okasyon
Hindi lamang ang sarsa at katas, kundi pati na rin ang isang atsara
Antonovka
OlgaGera,
Si Olya, ngunit ang nais kong malaman ay kung ang pagtuon ay hinubaran ng kalahati, kung ito ay ginagamit para sa sarsa, mahirap na ihalo ang lahat (iyon ay, kung gaano kakapal ito). Wala akong maraming mga plum, nais kong gawin ito, at sa taglamig, pagkatapos lamang magpasya kung ano ang kakailanganin nito. At isa pang tanong - kung paano gawin itong tkemali sa paglaon?))
OlgaGera
Si Lena, Antonovka, Gumawa ako ng tulad ng isang pagtuon upang makatipid ng puwang.
Kung para sa juice, pagkatapos ay maghalo sa tubig.
Kung gumawa ako ng isang sarsa, pagkatapos ay nilalabasan ko rin ito ng tubig, at pagkatapos ay idagdag ang mga pampalasa.
Quote: Antonovka
kung paano pagkatapos gumawa ng tkemali mula rito?))
Kailangan mo ng bawang, suneli hops, suneli utskho, kaunti lang, ground coriander at herbs, asin, asukal, kung hindi maidagdag sa concentrate, ang pulang paminta ang pangunahing sangkap.
Kumuha ako ng isang lata ng blangkong 05 litro.
Ibuhos ko ito sa isang kasirola
Nagdagdag ako ng isang basong tubig. Tinitingnan ko ang pagkakapare-pareho.
Nagdaragdag ako ng mga tuyong pampalasa, maliban sa bawang at cilantro. Ayoko ng amoy ng pinakuluang bawang.
Habang kumukulo, iniiwan ko ito upang cool.
Nagdagdag ako ng bawang, cilantro, asin, asukal sa isang mainit, medyo mainit na sarsa.Sa puntong ito, ang pangunahing bagay ay hindi kumain ng lahat. At kung ang tinapay ay sariwa rin, ... kung gayon

Ang sarsa na ito ay mabilis na kinakain at hindi ma-ferment.
Ang bawang sa loob nito ay sariwa. Nagbibigay ng isang palumpon si Cilantro. Ayoko ng ibang mga gulay sa tkemali.
Iba ang plum.
Ang manok ay mas mahusay na may berdeng sarsa at bawang.
Mas gusto ko ang mga isda na walang bawang at cilantro, kung minsan ay natutunaw ko lang ang concentrate, nagdagdag ng suneli hops at iyon na. ... Ngunit ang bawat isa ay may sariling panlasa.

Samakatuwid, tumigil ako sa paggawa ng karaniwang tkemali. Kahit na kapag ginawa ko, pagkatapos ay walang bawang at halaman. Nagdagdag ako ng mga gulay sa paglaon, sa mesa.




Quote: Antonovka
at sa taglamig, pagkatapos lamang magpasya kung para saan ito
oo, iproseso muna namin ito, at pagkatapos ay magpapasya kami))) at ipinanganak ang resipe)))
Antonovka
OlgaGera,
Maraming salamat)) Ngayon kailangan kong umalis, lutuin ko ito sa gabi. Pinalaya ko ito mula sa mga binhi - sinabi ng tatay na maraming mga wormy plum, ngunit pinalad ako - may ilang piraso lamang)
OlgaGera
Si Lena, syempre, makakaya mo mamaya Good luck!
Antonovka
OlgaGera,
Ginawa ko ang lahat, naka-3 maliit na garapon) ginawa ko ito sa Kuzin, 1/2 basong tubig lamang. Napakadali na gravitsappa - nakakasagabal dito, walang nasusunog)) Ang natitirang hindi akma nang tama, ginawa ng compote - naging mahusay) Sa dacha maraming mga drains, gagawin ko pa rin ito naghihintay para sa akin mula sa bakasyon)) Sinabi ko rin sa aking ina - nagpasiya rin siya na gawin)) Ol, maraming salamat))
OlgaGera
Si Lena, oo, astig kasama si Kuzina! Ngunit ... wala akong pinsan ... Akala ko ...
Magluto) Subukang muli ang sarsa. Sabihin mo sa akin.
Antonovka
OlgaGera,
Well, nasa taglamig na)) Ang ideya ay mabuti, wala akong malalaking lata, iyon ay, hindi ka makakagawa ng isang compote, ngunit narito mayroon kang pagpipilian - gusto mo ng sarsa, gusto mo ng compote))
OlgaGera
Quote: Antonovka
Wala akong malalaking lata, iyon ay, hindi ka makakagawa ng compote,
Oo. At bakit magdala ng tubig at sakupin ang isang lugar na may tubig, kung ang compote ay perpektong nakuha mula sa concentrate. At isa pang panlasa upang pumili mula))))

Antonovka
Quote: OlgaGera
At bakit magdala ng tubig at sakupin ang isang lugar na may tubig, kung ang compote ay perpektong nakuha mula sa concentrate. At higit na pagpipilian upang pumili mula sa
Yeah, ito ang pinaka))
Ne_lipa
OlgaGeraMaraming salamat sa napakagandang paraan ng paghawak ng mga plum
Sa gayon, napakasimple nito, maaari mo itong pakuluan tulad ng jam sa loob ng maraming araw, ngunit masarap
Gusto ko ito nang walang anumang mga additives! Hindi ako nagdagdag ng tubig, mayroong sapat na katas mula sa mga kaakit-akit.
OlgaGera
Ne_lipa, Mabuti
Sa iyong kalusugan!
Oo, ang mga plum ay iba, at walang taon bawat taon. Ngayon ay mas tuyo, ngayon ay basa.
ludaKr
Marami akong puno ng plum. Palagi akong nagtataka kung saan maglalagay ng mga plum. Kumakain kami, namamahagi, minsan iniiwan namin sila sa mga puno.
Tkemali lang ang palagi kong niluluto mula sa non-cod.
Nakatingin sa aking mata ang iyong resipe. 4 na litro ng concentrate ang lumabas.
Olga, salamat sa ideya!
OlgaGera
ludaKranong kayamanan para sa taglamig! Ang lahat ay nasa kaso!
Tasha
Saan, saan ako napunta dati na hindi ko pa nakikita ang resipe na ito? !!! Ang hangin ng bagyo ay tumama sa halos lahat ng mga plum noong nakaraang linggo. Kinolekta ko ang 17 liters ng berries mula sa lupa. Naisip ko, naisip ko kung ano ang gagawin sa kanila ... luto ko ang silt. Gusto kong maniwala na tatayo ito. Ngunit bukas, o sa ngayon, kung papayag ang panahon, pupunta ulit ako upang maghanap ng mga plum. At sa katunayan, pinakamahalaga, ang pagtuon na ito ay maaaring maging handa kahit sa aking kasalukuyang mga kondisyon!
OlgaGera
Natalia, inaasahan natin na may mga plum at lahat ay gagana
Tasha
Lel, marami pa rin sa kanya sa puno, tanging ito ay masyadong mataas. Ngunit ang hangin ay disente sa mga araw na ito, kaya ...
ludaKr
Quote: Tashenka
Lel, marami pa rin sa kanya sa puno, tanging ito ay masyadong mataas. Ngunit ang hangin ay disente sa mga araw na ito, kaya ...

Minsan inilalagay namin ang isang malaking matandang tulle sa lupa at iniiwit ang puno, dahil ang mga plum ay manganganak sa isang lugar sa antas ng ika-5 palapag.
Ang mga plum ay nag-freeze ng perpekto sa halves. Pagkatapos ay maaari mo itong gamitin para sa pagluluto sa hurno.
Mag-marinate ng hindi hinog na mga plum. Minsan nagluluto din ako ng jam mula sa halves.

Maaari akong magtapon ng mga link sa mga recipe sa isang personal.
OlgaGera
Quote: Tashenka
Ngunit ang hangin ay disente sa mga araw na ito
Ngayon pumutok ito kaya ... na ang angkla tama lang na agaw))))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay