Mga patatas na pancake na may sangkap na bawang at karne

Mga patatas na pancake na may sangkap na bawang at karne

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
anumang tinadtad na karne	1 bahagi
hilaw na patatas	1 bahagi
berdeng balahibo ng batang bawang	1 bahagi ayon sa dami
asin, pampalasa	tikman
langis na pangprito	sa loob ng isang makatuwiran

Paraan ng pagluluto

• Ang bawat isa sa aming pamilya ay mahilig sa mga pancake sa patatas, ngunit higit sa lahat, ang lalaking bahagi ng aming pamilya ay mahilig sa karne. Madalas akong nagluluto ng simple, hindi kumplikadong pinggan na may isang minimum na pagkain, ngunit masarap at nagbibigay-kasiyahan. At kung ang mga ito ay hindi bababa sa isang maliit na kapaki-pakinabang, pagkatapos ay mas mahusay.
• Bilang isang patakaran, ang ganoong pananaw ay dumating sa akin sa mga kasong iyon kung mananatili ang pagkain at hindi rin dito o doon ... Kaya, huwag itapon ang mga ito, hindi sa paraang pang-negosyo.
• Ang resipe ay muling simple, mapangahas. Ang mga proporsyon ay ayon din sa iyong panlasa at batay sa dami ng mga produkto na mayroon ka sa stock.
• Sa kasong ito, ang tinadtad na karne at patatas ay kinuha sa akin sa humigit-kumulang na pantay na halaga sa timbang at sa parehong halaga, ngunit sa dami ng berdeng balahibo ng batang bawang. Dapat kong tandaan na mayroon na akong tinadtad na karne na may mga sibuyas, pampalasa, dahil naiwan ito mula sa pagluluto ng dumplings. Kung kukuha ka ng tinadtad na karne sa dalisay na anyo nito, pagkatapos ay magdagdag ng higit pang mga sibuyas.
• Gumiling mga hilaw na patatas at balahibo ng bawang sa isang blender, posible sa isang gilingan ng karne, ngunit, sa personal, mas gusto ko ito sa isang blender. Magdagdag ng tinadtad na karne, pampalasa at masahin nang mabuti. Dahil may kakaunti akong mga panimulang produkto, ihalo ko ang lahat sa isang blender. Ito ay upang mabawasan ang paghuhugas ng pinggan.
• Iyon lang ... Nananatili itong ibuhos ng langis sa kawali at, pagkalat ng mga tortilla ng kinakailangang sukat sa isang kutsara, iprito ang mga ito sa magkabilang panig.
• 
• Para sa akin personal, ang perpektong kumbinasyon ng mga herbs at sour cream. Ang asawa ay hindi tatanggi ng isang karagdagang karne sa pinggan, ngunit matutuwa rin siya doon.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Nakasalalay sa iyong gana sa pagkain at pagkakaroon ng pagkain.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto mula sa sandali ng pagbabalat ng mga patatas sa paanyaya sa mesa.

Programa sa pagluluto:

Pagprito

Masarap, nagdagdag din ako ng 2-3 itlog at 2-3 tbsp para sa 1 kg ng patatas. tablespoons ng harina (mga sibuyas 2-3 medium na sibuyas) - ang mga pancake pagkatapos ay mas malago. At kung minsan ng ilang higit pang mga kabute ay maaaring makinis na tinadtad doon.

Ito ay isang mas advanced na pagpipilian. Ngunit, kung mayroon kang ilang mga kabute na nakahiga, at ang pamilya ay kailangang pakainin ng mas malaki, ang isang pares ng mga piraso ay hindi angkop sa kanila ... Sa pangkalahatan, binibigyan ko ng pansin ang isa pang bersyon ng mga pancake sa patatas.