Tatlong paraan ng pasta sa Philips HD3095 multicooker

[singaw mode 10 minuto]

Tatlong paraan ng pasta sa Philips HD3095 multicooker

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Pasta: spaghetti,	1 paghahatid 13/4 nasusukat stkn
Ang tubig ay malamig	1 litro (para sa spaghetti) 1 1/4 nasusukat stkn
Mantika	1-2 kutsara l.
Asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Sa resipe na ito, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa tatlong mga paraan upang magluto ng pasta sa isang mabagal na kusinilya:
• 1. Pakuluan sa tradisyonal na paraan sa tubig, na pinatuyo sa pagtatapos ng pagluluto. Para sa pamamaraang ito, sa modelong ito, ginagamit namin singaw mode 10 minuto.
• 2. Pagluluto na may kumpletong pagsingaw ng likido. Ang pamamaraang ito ay hindi gagana sa mga pansit o spaghetti. At mayroong dalawang mga pagpipilian dito:
• a) Paggamit ng mode na "Patay" o "Pasadyang" / "Oven" sa isang temperatura 100 ° C sa loob ng 20 minuto.
• b) Paggamit ng touch mode. Para sa regular na pasta Mode na "Rice"... Para sa naval pasta o matagal na pinakuluang pasta (sa kasong ito, kailangan ng mas maraming likido - hindi bababa sa 1: 1), ang mode na "Pilaf".
• Kaya, magsimula na tayo ...
• Spaghetti
• 
• Spaghetti 1 na naghahain
• Tubig 1 litro
• Asin sa panlasa
• Ibuhos ang 1 litro ng tubig sa mangkok ng multicooker. I-on namin ang mode na "Steam" sa loob ng 10 minuto at hintayin ang signal ng tunog. Nangyari ito 10 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng rehimen.
• Naglagay kami ng spaghetti sa tubig, maghintay hanggang malunod sila. Asin. Pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig ang tubig at handa na ang spaghetti.
• 
• 
• At ngayon, sorpresa! Sa pagsara ng takip, sinubukan ng spaghetti na "tumakbo." Lutuin ang mga ito na may takip na bukas! At kung ano ang maganda - ang tubig ay kumukulo nang maayos kapag bukas ang takip. Nangangahulugan ito na sa mode na ito madali mong lutuin ang mga frozen na dumpling. Karaniwan, sa mga mode para sa pagluluto ng dumplings, pasta, mayroong isang problema ng pagtigil sa kumukulo pagkatapos ng pagtula ng pagkain. Walang ganoong problema sa mode na ito - ang pagkulo ay matatag.
• Pasta na may kumpletong pagsingaw ng likido. Patayin ang mode
• 
• Pasta 1³/₄ mst
• Malamig na tubig 1 ¹/₄ mst
• Langis ng gulay na 1 kutsara. l.
• Asin sa panlasa
• Ibuhos ang langis sa mangkok. Nagkalat kami ng pasta. Asin. Punan ng tubig.
• 
• Stew mode 20 minuto
• 
• 
• Sa pagtatapos ng mode, handa na ang pasta. Maaari mo ring iprito ang mga ito nang bahagya sa pamamagitan ng pag-on sa "Fry" mode sa loob ng 5-7 minuto.
• Pasta na may kumpletong pagsingaw ng likido. Touch mode
• 
• Pasta 1³/₄ mst
• Malamig na tubig 1 ¹/₄ mst
• Langis ng gulay na 1 kutsara. l.
• Asin sa panlasa
• Ibuhos ang langis sa mangkok. Nagkalat kami ng pasta. Asin. Punan ng tubig.
• 
• Mode ... Pinili ko ang mode na "Pilaf", ngunit sa panahon ng pagpapatakbo nito napagtanto ko na nasasabik ako sa pagpipilian ... Para sa naturang pasta, ang "Rice" mode ay mas mahusay - mayroon itong isang mas mabilis na algorithm ng trabaho. Ngunit para sa matagal nang lutong pasta, maaari mo ring gamitin ang "Pilaf", ngunit sa maraming tubig ... o para sa navy-style na pasta, angkop din ang mode na ito.
• 
• 
• Dahil pinili ko ang "Pilaf" mode, ang aking pasta ay pinakuluan ng 45 minuto. Bilang isang resulta, medyo overdried sila at pinirito. Napagkamalan ako sa pagpili ng rehimen, ngunit ngayon malalaman ko

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 paghahatid

Tandaan

Mga Produkto ng PASTA - mga produktong kuwarta na hinulma sa iba't ibang paraan at pinatuyong sa isang kahalumigmigan na nilalaman na 13%.

Ang komposisyon ng ordinaryong pasta ay may kasamang mga protina (10-12%), carbohydrates (72-75%), fats (hanggang sa 3%), abo (0.5-0.9%), hibla (0.1-0.6%). Ang halaga ng enerhiya na 100 g ng pasta ay nag-average ng 350 kcal. Ang kanilang nutritional halaga ay tumataas nang malaki kapag pinatibay na may iba't ibang mga additives (mga itlog at produkto ng itlog, gatas at mga produktong gatas, atbp.).

Gumagawa ang mga ito ng pantubo na pasta (pasta, sungay, balahibo), tulad ng sinulid na {vermicelli - cobweb, manipis, ordinary at amateur), tulad ng laso (corrugated noodles), kulot ("mga shell", "alpabeto", "mga bituin", "tainga" , "singsing", "triangles", "bow", atbp.).

Ang pasta ay pinakuluan hanggang malambot sa kumukulong inasnan na tubig (para sa 100 g ng mga produkto mayroong 3 baso ng tubig at 0.5 kutsarita ng asin), pagkatapos ay itapon sa isang colander at hugasan ng malamig na tubig o agad na ilagay sa langis upang gawin ang pasta hindi magkadikit. Ang malaking pasta ay pinakuluan ng 25-30 minuto, noodles - 15-20 minuto, vermicelli 12-15 minuto, at ang pinakapayat na vermicelli - 5-10 minuto; ang kanilang sabaw ay maaaring magamit upang gumawa ng mga sopas at sarsa. Kapag nagluluto, ang pasta ay sumisipsip ng tubig, namamaga, at ang kanilang timbang ay tumataas ng 2.5-3 beses. Hinahain ang pinakuluang pasta na may mantikilya, gadgad na keso at mantikilya, na may mga kamatis at iba pang mga gulay, na may mga produktong karne. Ang mga ito ay inihurnong may keso, itlog, kamatis.

Maraming salamat sa isang detalyadong resipe ng video, hindi para sa wala ang sinabi nila, mas mahusay na makita ito nang isang beses. kaysa marinig ang isang daang beses.

[Helena]

Helena, Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin

[Manna]

Manna, klase! Salamat!

[Si Anna]

Si Anna, salamat Sana ay kapaki-pakinabang ang resipe

Salamat, lahat ay gumana nang maayos. Masaya ang lahat.

[Manna]

Manna, Mannochka, maraming salamat sa mga paraan ng pagluluto ng pasta.
Sabihin mo po sa akin. at aling pasta ang itinuturing na mabilis na pagluluto? 6-7 minuto marahil ay mabilis pa rin itong pagluluto?

[Vikulya]

Vikulya, oo, oo, 6-7 minuto ay isang mabilis na magluto. Mahaba - ito ay 12-15 minuto.